Дипломная работа: Разработка и внедрение новой услуги в работу санаторно-курортного предприятия на примере СОК Анапа-Нептун

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

На протяжении всего анализируемого периода отмечается стабильная положительная динамика доходов у санаторно-курортных организаций. Как уже было отмечено выше, это связано с увеличением числа отдыхающих, так и с инфляционным увеличением цен на услуги организаций. Доходы организаций в целом по России составили 113885 тыс. руб., что на 13,56 % выше показателя прошлого года (рис. 1.7).

Рис. 1.7. Динамика доходов санаторно-курортных организаций в России, тыс. руб.

Наибольший доход заработали организации Южного федерального округа (26888 тыс. руб., или 23,61 % от общей суммы). Это самое популярное место для отдыха у внутренних туристов.

На сегодняшний день санаторно-курортная отрасль страны не имеет единой структуры и рассредоточена между различными министерствами, ведомствами, акционерными обществами, общественными организациями.

В связи с этим развитие санаторных организаций происходит бессистемно, обособленно, главным критерием и направляющим вектором здесь выступают лишь интересы и возможности собственников. Однако, независимо от ведомственной принадлежности и организационно-правовой формы, санаторно-курортная отрасль представляет собой единый комплекс, который требует организационно-методического обеспечения и управления.

Опрос отдыхающих на российских курортах показал ослабление интереса к медицинской составляющей. Для основной части респондентов целью поездки является отдых, и лишь 25% опрошенных отмечают приоритетность санаторно-курортного лечения. Если еще 5-7 лет назад аналогичные опросы показывали преобладание лечебно-оздоровительной составляющей, то в настоящее время налицо смена приоритетов.

Еще одной тенденцией, характерной для современного этапа развития курортной сферы является предоставление более коротких, по сравнению с традиционными сроками курсов санаторно-курортного лечения. В настоящее время более 30 % больных руководствуясь экономическими соображениями поступают на санаторно-курортное лечение на укороченные сроки (от 10 до 14 дней).

Санаторно-курортные учреждения, учитывая запросы потребителей, вынуждены реализовывать свои услуги частично, в каждом конкретном случае разрабатывая такой их комплекс, который соответствовал бы требованиям клиентов. Между тем, несмотря на все существующие проблемы в санаторно-курортной сфере, нельзя не подчеркнуть наличие в нашей стране мощного потенциала развития отрасли (различные климатические зоны, ценные рекреационные ресурсы, богатство природного мира, историко-культурное наследие страны).

С учетом всего вышеизложенного правомерно говорить о необходимости перехода санаторно-курортных организаций на качественно новую модель поведения на рынке, когда приоритетным становится создание комплекса рекреационных и досуговых услуг, способных удовлетворить платежеспособный спрос населения с учетом индивидуального подхода к каждому клиенту и приемлемости самой услуги по соотношению «цена-качество».

Анализ сущности и понятия рынка санаторно-курортных услуг позволяет сделать вывод, что это:

- общественное и экономическое явление, которое объединяет спрос и предложение для обеспечения процесса купли-продажи рекреационного продукта;

- совокупность потенциальных потребителей туристского продукта;

- система хозяйственных отношений, при которых происходит процесс превращения услуг в деньги и обратно - здесь стоит отметить, что туристский рынок образуют страны экспортеры и импортеры туризма;

- взаимодействие спроса, предложения, цены и конкуренции;

- самостоятельный элемент более обширного понятия «рынок товаров и услуг».

1.3 Концептуальные основы инновационного развития санаторно-курортной отрасли в РФ

Активизация инновационной деятельности служит одним из ключевых факторов повышения конкурентоспособности организаций санаторно-курортного комплекса.

Инновации в санаторно-курортной деятельности - это не принципиально новые технологии и методы обслуживания отдыхающих, а процесс улучшения уже применяемых, состоящий из следующих этапов:

1) генерирование идеи инновационного продукта;

2) отбор идей;

3) разработка концепции нового продукта и стратегии маркетинга;

4) анализ возможностей оказания услуг в рамках реализации инновационного продукта и его сбыта;

5) внедрение инновационного продукта;

6) пробный маркетинг;

7) коммерциализация.

На внедрение инноваций в санаторно-курортной деятельности оказывает влияние экономическая ситуация в стране, социальное положение населения, распространенность и заболеваемость населения, законодательство, уровень развития медицинского обслуживания, эффективность использование рекреационного потенциала региона, состояние коммуникационных сетей (возможности использования Интернета, других альтернативных способов связи) и т.п.

Характерным чертами при внедрении инноваций в его санаторно-курортное хозяйство является:

- возрастающие потребности населения в улучшении здоровья;

- обострение конкуренции между государственными санаторно-курортными учреждениями и частными пансионатами;

- опасность потери части рынка;

- необходимость сдерживать выезд населения региона для получения санаторно-курортных услуг в зонах, аналогичных по условиям регионах (природа, культура, климат, рекреационные ресурсы);

- гармоническое объединение привлекательных условий отдыха, оздоровления и путешествий для полного удовлетворение потребностей самих требовательных потребителей санаторно-курортных услуг;

- переход от экономики предложения к экономике спроса.

По мнению Д.И. Асланова, инновационная деятельность в санаторно-курортных комплексах должна базироваться на таких типах инноваций [4, с. 14]:

- инновации, связанные с медицинской деятельностью, изучением бальнеологических ресурсов региона, - это научные инновации, выраженные инновациями-продуктами и инновациями-процессами;

- инновации технического характера, связанные с различными приспособлениями для лечения больных - представленные, в основном, инновациями-продуктами;

- инновации хозяйственного характера, связанные с благоустройством вод, также представленные инновациями-продуктами;

- инновации, связанные с институциональными, организационно-управленческими процессами.

Мы разделяем мнение Д.И. Асланова, однако считаем целесообразным дополнить их, исходя из того, что инновационная деятельность должна касаться сферы технико-технологического обеспечения производства санаторно-курортных услуг, сферы увеличения производства, повышения качества и удешевление услуг, а также сферы социальной политики:

- социальные инновации, связанные с удовлетворением потребностей различных социальных групп;

- юридические инновации, направленные на создание нормативно-правовой основы функционирования и развития санаторно-курортного хозяйства региона;

- информационные инновации, которые базируясь на современных информационных технологиях, обеспечивают продвижение санаторно-курортной продукции на рынок, получение новых идей относительно ее усовершенствования, проведение исследований рынка потребителей;

- экологические инновации, производство и потребление которых оказывает содействие уменьшению интегрального влияния на окружающую среду, повышению эффективности в удовлетворении санаторно-курортных потребностей потребителей и развития санаторно-курортных учреждений, которые их используют;

- политические инновации, которые включают новые формы организации системы здравоохранения, управления на муниципальном, региональном, национальном и межгосударственном уровнях санаторно-курортным хозяйством, предоставление санаторно-курортных услуг малообеспеченным, пенсионерам, детям и т.п..

На сегодняшний день Д.И. Асланов выделил ряд направлений инновационного развития санаторно-курортного хозяйства [4, с. 15]:

1. Внедрение нового товара, т.е. товара, с которым потребители еще не знакомы, или новой разновидности какого-то товара.

Коренным образом изменить сформированную ситуацию в санаторно-курортном хозяйстве может новый вид рекреационного продукта для данного региона - туризм. Поэтому необходимым является трансформация сформованного санаторно-курортного комплекса в санаторно-курортно-рекреационный, путем принятия инновационных форм развития, точнее создание в составе типичного санаторно-курортного комплекса туристско-рекреацонной составляющей. Причем, данный путь развития будет характеризироваться быстрой окупаемостью инвестиционных проектов, направленных на создание инфраструктуры сервиса и развлечений.

Также необходимым, на наш взгляд, инновациями в данном направлении является:

- разработка нормативно-правовой базы в области экологии, природопользования, инновационной и инвестиционной деятельности и т.п., что регламентирует и регулирует отношения, которые возникают на санаторно-курортном рынке;

- улучшение условий комфортабельности санаторных учреждений;

- развитие современной инфраструктуры развлечений;

- создание новых видов парков;

- формирование информационного потенциала комплекса;

- разработка и распространения рекламной информации;

2. Внедрение нового способа (метода) производства.

По данному направлению необходимо осуществлять инновационный процесс, прежде всего, в следующих направлениях:

- изучать состояние и разрабатывать инновационные мероприятия по оздоровлению, воспроизводству и рациональному использованию естественных лечебных ресурсов;

- проводить научную оценку современного состояния поверхностной и подземной гидросферы и разрабатывать инновационные меры по их охране;

- разрабатывать новые методы курортного лечения и повышение эффективности использования естественных лечебных факторов в системе оздоровления человека. Сущность данного направления заключается в том, что основное внимание необходимо уделить научным разработкам в сфере курортного лечения;

- разрабатывать и реализовывать программы, направленные на повышение уровня квалификации обслуживающего персонала;

- использовать ресурсы Интернета с целью всестороннего сотрудничества;

- создать автоматизированные системы управления санаторно-курортным комплексом;

- провести реконструкцию учреждений;

- модернизировать и внедрять новые виды медицинской техники;

- использовать информационные и коммуникационные технологии, новую медицинскую технику и технологии при предоставлении традиционных санаторно-курортных услуг.

3. Открытие нового рынка, т.е. рынка, на котором данная область страны еще не присутствовала. Здесь необходимо осуществлять деятельность по трем основным направлениям:

- расширение внутреннего рынка с помощью обеспечения доступности санаторных услуг для разных слоев населения, а также привлечение новых сегментов туристского рынка;

- создание перспективных позиций на аналогичных рынках стран СНГ;

- выход на мировой рынок курортно-рекреационных услуг.

4. Овладение новым источником сырья или полуфабрикатов. В этом случае особое внимание следует уделить природно-ресурсной базе курорта. В этом направлении необходимо:

- проводить мероприятия по разведке и освоению новых месторождений бальнеологических ресурсов;

- развивать аеротерапию и гелиотерапию, при помощи разработки новых методов лечения воздухом, т.е. - поиск инновационных методик использования климатических условий;

- использовать инновационный подход к ландшафтотерапии, что базируется на использование ландшафта региона.

5. Проведение новой организации или изменений в организации производства и управления.

В соответствии с трансформационными процессами, которые будут осуществляться в результате инновационной деятельности по указанным компонентам инноваций, будет происходить изменение структуры санаторно-курортного комплекса и механизма его регулирование путем:

- внедрение инновационных подходов относительно управления сферой предоставления санаторно-курортных услуг;

- использование новых инновационных форм организации санаторно-курортной деятельности и территориальной организации деятельности соответствующих предприятий (санаторно-курортных кластеров, региональных рекреационных корпораций, специальных экономических зон санаторно-курортного типа и др.);

- усовершенствование информационного обеспечения санаторно-курортной деятельности в России путем создания общенациональной сети курортно-информационных центров;

- организации и усовершенствования государственной и региональной поддержки научных разработок в сфере инноваций в санаторно-курортной сфере;

- изменения в организации производства и потребления традиционного санаторно-курортного продукта (новый маркетинг и менеджмент);