Таблица 4- Валовые сборы и урожайность основных сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств
|
|
2013г. |
2012г. |
2011г. |
|||
|
|
Валовой сбор, тыс. тонн |
урожайность, ц с 1 га убранной площади |
Валовой сбор, тыс. тонн |
урожайность, ц с 1 га убранной площади |
Валовой сбор, тыс.тонн |
урожайность, ц с 1 га убранной площади |
|
Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) |
1470,5 |
8,6 |
291,8 |
12,0 |
292,9 |
11,0 |
|
сельхозорганизации |
1071,9 |
9,0 |
2080,7 |
12,0 |
19880,7 |
12,0 |
|
хозяйства населения |
21,3 |
5,3 |
36,4 |
11,4 |
30,4 |
11,4 |
|
фермерские хозяйства |
377,3 |
8,0 |
800,7 |
11,9 |
819,7 |
11,9 |
|
Семена подсолнечника (в первоначальном весе) |
385,1 |
7,4 |
629,9 |
9,3 |
656,9 |
9,3 |
|
сельхозорганизации |
229,9 |
7,4 |
393,1 |
9,3 |
185,1 |
9,3 |
|
хозяйства населения |
3,7 |
6,9 |
5,5 |
9,6 |
5,5 |
9,6 |
|
фермерские хозяйства |
151,5 |
7,3 |
231,3 |
9,2 |
231,3 |
9,2 |
|
Картофель |
247,1 |
129,7 |
287,7 |
146,1 |
157,7 |
146,1 |
|
сельхозорганизации |
9,7 |
131,6 |
12,6 |
186,6 |
12,6 |
186,6 |
|
хозяйства населения |
229,9 |
129,4 |
265,1 |
143,6 |
265,1 |
143,6 |
|
фермерские хозяйства |
7,5 |
134,4 |
10,0 |
180,3 |
10,0 |
180,3 |
|
Овощи - всего |
220,6 |
295,3 |
229,5 |
292,3 |
229,5 |
292,3 |
|
сельхозорганизации |
14,6 |
298,9 |
17,0 |
242,6 |
17,0 |
242,6 |
|
хозяйства населения |
198,4 |
298,9 |
202,6 |
303,3 |
202,6 |
303,3 |
|
фермерские хозяйства |
7,6 |
221,1 |
9,9 |
207,5 |
9,9 |
207,5 |
Основными производителями зерна и семян подсолнечника остаются сельскохозяйственные организации. Их доля в производстве зерна составила в 2013 году 72,9% (в 2012г. - 71,3%), семян подсолнечника - 59,7% (в 2012г. - 62,4%).
Производство картофеля сосредоточено в хозяйствах населения, которыми в 2013 году выращено 93,1% общего сбора этой культуры (в 2012г. - 92,1%). Наибольшая часть овощей также произведена населением - 90,0% (в 2012г. - 88,3%).
Фермерами в 2013 году получено зерна 25,7% от общего сбора в хозяйствах
всех категорий (в 2011г. - 27,4%), семян подсолнечника - 39,4% (в 2012г. -
36,7%) (таблица 5).
Таблица 5- Производство зерна в хозяйствах всех категорий по культурам
|
|
2013г. |
2012г. |
||
|
|
тыс. тонн |
доля производства в общем объеме зерновых культур, % |
тыс. тонн |
доля производства в общем объеме зерновых культур, % |
|
Зерно (в весе после доработки) |
1470,5 |
100,0 |
2917,8 |
100,0 |
|
в том числе: пшеница озимая и яровая |
866,7 |
58,9 |
1779,3 |
61,0 |
|
рожь озимая |
194,6 |
13,3 |
117,6 |
4,0 |
|
тритикале |
5,4 |
0,4 |
0,9 |
0,0 |
|
ячмень |
243,1 |
16,5 |
633,9 |
21,7 |
|
овес |
44,6 |
3,0 |
115,3 |
4,0 |
|
кукуруза на зерно |
31,7 |
2,2 |
91,1 |
3,1 |
|
просо |
10,7 |
0,7 |
69,7 |
2,4 |
|
гречиха |
28,5 |
1,9 |
64,7 |
2,2 |
|
сорго |
1,3 |
0,1 |
1,5 |
0,1 |
|
зернобобовые культуры |
43,9 |
3,0 |
43,8 |
1,5 |
В структуре производства зерна в 2013 году по сравнению с 2012 годом увеличился удельный вес ржи озимой, тритикале, зернобобовых культур; снизился - пшеницы озимой и яровой, ячменя, овса, кукурузы на зерно, проса, гречихи.
Выше, чем в среднем по области наличие исправных тракторов на 1 января
2014 года в хозяйствах Оренбургского, Соль-Илецкого, Тюльганского,
Курманаевского районов (90,5 - 96,6% к наличию), зерноуборочных комбайнов - в
хозяйствах Тюльганского, Бугурусланского, Северного районов (88,9 - 100,0),
сеялок - в хозяйствах Гайского, Курманаевского, Тоцкого районов (100,0),
культиваторов - в хозяйствах Гайского, Северного, Тоцкого районов (100,0% к
наличию). Низкий уровень исправных тракторов наблюдался в хозяйствах
Шарлыкского, Александровского, Бугурусланского районов (45,6 - 68,2% к
наличию), зерноуборочных комбайнов - в хозяйствах Акбулакского, Красногвардейского,
Кувандыкского районов (22,2 - 41,7), сеялок - в хозяйствах Ясненского,
Красногвардейского, Шарлыкского районов (30,0 - 50,0), культиваторов - в
хозяйствах Кувандыкского, Беляевского, Саракташского районов (45,5 - 59,6% к
наличию) (таблица 4).
Таблица 6- Состояние сельскохозяйственной техники в сельскохозяйственных организациях
|
|
Наличие исправных, штук |
Исправные в % к наличию |
||
|
|
на 1 января 2014г. |
на 1 января 2013г. |
на 1 января 2014г. |
на 1 января 2013г. |
|
Тракторы - всего |
5224 |
5326 |
80,6 |
74,9 |
|
Зерноуборочные комбайны |
1272 |
1386 |
67,3 |
65,3 |
|
Косилки |
517 |
598 |
70,1 |
74,6 |
|
Грабли тракторные |
282 |
322 |
78,1 |
78,7 |
|
Пресс-подборщики |
196 |
199 |
79,4 |
77,4 |
|
Кормоуборочные комбайны |
228 |
263 |
70,2 |
69,0 |
|
Жатки валковые |
605 |
678 |
74,8 |
73,5 |
|
Сеялки |
4402 |
4623 |
75,8 |
72,3 |
|
Плуги |
1189 |
1269 |
79,8 |
77,0 |
|
Культиваторы |
1947 |
2088 |
77,5 |
75,8 |
В хозяйствах всех категорий на 1 января 2014 года снизилось поголовье крупного рогатого скота в сравнении с 1 января 2013 года на 17,0 тыс.голов (на 2,6%), в том числе коров на 7,3 тыс. (на 2,5), увеличилось поголовье свиней на 34,3 тыс. (на 13,2), овец и коз на 11,3 тыс.голов (на 3,9%) (таблица 5).
Таблица 7- Поголовье скота по категориям хозяйств, тыс.голов
|
|
На 1 января |
1 января 2014г. в % к 1 января 2013г. |
Справочно: 1 января 2013г. в % к 1 января 2012г. |
|
|
|
2014г. |
2013г. |
|
|
|
Крупный рогатый скот |
638,4 |
655,4 |
97,4 |
100,6 |
|
сельхозорганизации |
300,3 |
318,1 |
94,4 |
96,1 |
|
хозяйства населения |
292,6 |
297,7 |
98,3 |
104,4 |
|
фермерские хозяйства |
45,5 |
39,6 |
114,8 |
112,2 |
|
в том числе коровы |
282,0 |
289,3 |
97,5 |
100,6 |
|
сельхозорганизации |
113,8 |
120,9 |
94,2 |
97,4 |
|
хозяйства населения |
149,5 |
151,9 |
98,4 |
102,4 |
|
фермерские хозяйства |
18,7 |
16,5 |
112,8 |
109,4 |
|
Свиньи |
295,1 |
260,8 |
113,2 |
91,8 |
|
сельхозорганизации |
152,5 |
112,1 |
136,1 |
90,9 |
|
хозяйства населения |
116,3 |
121,4 |
95,7 |
92,9 |
|
фермерские хозяйства |
26,3 |
27,3 |
96,5 |
90,5 |
|
Овцы и козы |
298,3 |
287,0 |
103,9 |
102,5 |
|
сельхозорганизации |
43,8 |
49,2 |
89,0 |
83,5 |
|
хозяйства населения |
195,3 |
184,9 |
105,7 |
106,0 |
|
фермерские хозяйства |
59,2 |
52,9 |
113,3 |
|
В сельхозорганизациях области на 1 января 2014 года по сравнению с соответствующей датой 2013 года снижение поголовья крупного рогатого скота наблюдалось в хозяйствах Сорочинского (на 36,0%), Светлинского (на 30,5), Красногвардейского (на 27,6%) и других районов; увеличили поголовье крупного рогатого скота хозяйства Новоорского (на 10,6%), Беляевского (на 6,1), Абдулинского, Саракташского (на 5,7%) и других районов; поголовье свиней увеличилось в хозяйствах г.Орска (в 6,1 раза), Адамовского, Курманаевского (в 2,4 раза) и других районов. На 1 января 2013 года поголовье свиней по сравнению с аналогичной датой предыдущего года в хозяйствах Асекеевского района составило 47,2%, Октябрьского - 51,4, Акбулакского района - 52,4%; поголовье овец и коз в хозяйствах Кувандыкского района составило 33,0%, Илекского - 38,3, Первомайского района - 52,3%. Увеличили поголовье овец и коз хозяйства Александровского района в 2,3 раза, Бугурусланского - на 31,5%, Акбулакского - на 13,6% и других районов.
Рисунок 4-Структура поголовья скота по категориям хозяйств на 1 января, в процентах
За 2013 год в хозяйствах всех категорий произведено (реализовано) скота и птицы в живом весе больше, чем в 2012 году на 12,8 тыс.тонн, или на 6,2%, молока всех видов на 10,6 тыс.тонн (на 1,3%), яиц на 31,7 млн.штук (на 2,9%).
В сельхозорганизациях области в 2013 году в сравнении с 2012 годом отмечалось увеличение производства (реализации) скота и птицы в хозяйствах 21 района, молока коровьего - в хозяйствах 11 районов. Увеличение производства (реализации) скота и птицы наблюдалось в хозяйствах Новоорского (на 62,5%), Грачевского (на 55,5), Ясненского (на 43,5%) районов, молока коровьего - в хозяйствах Асекеевского (на 21,4%), Бузулукского (на 9,0), Беляевского (на 8,3%) районов. Производство (реализация) скота и птицы в хозяйствах Пономаревского района составило 46,3% к 2011 году, Северного - 65,3, Матвеевского района - 72,4%; молока коровьего - в хозяйствах Гайского района - 31,8%, Сорочинского - 60,5, Новоорского района - 69,6% (Таблица 6).
|
|
2011г. |
2013г. |
2012г. |
2013г. в % к 2012г. |
Справочно: 2012г. в % к 2011г. |
|
Скот и птица на убой (в живом весе), тыс.тонн |
200,6 |
220,4 |
207,6 |
106,2 |
91,6 |
|
сельхозорганизации |
67,2 |
89,0 |
77,2 |
115,2 |
85,9 |
|
хозяйства населения |
121,1 |
123,4 |
122,1 |
101,1 |
93,3 |
|
фермерские хозяйства |
7,3 |
8,0 |
8,3 |
96,2 |
141,8 |
|
Молоко всех видов, тыс.тонн |
785,8 |
829,4 |
818,8 |
101,3 |
95,1 |
|
сельхозорганизации |
230,9 |
249,6 |
252,9 |
98,7 |
95,0 |
|
хозяйства населения |
545,6 |
554,7 |
535,6 |
103,6 |
95,0 |
|
фермерские хозяйства |
29,3 |
25,1 |
30,3 |
82,7 |
97,7 |
|
Яйца всего, млн. штук |
1103,4 |
1135,1 |
1103,4 |
102,9 |
100,4 |
|
сельхозорганизации |
724,0 |
782,8 |
757,0 |
103,4 |
100,7 |
|
хозяйства населения |
347,2 |
347,4 |
341,2 |
101,8 |
99,8 |
|
фермерские хозяйства |
3,2 |
4,9 |
5,2 |
92,8 |
93,0 |
|
Шерсть овечья (физический вес), тонн |
450 |
514 |
482 |
106,6 |
96,0 |
|
сельхозорганизации |
60 |
65 |
69 |
94,2 |
64,5 |
|
хозяйства населения |
300 |
355 |
326 |
108,9 |
99,4 |
|
фермерские хозяйства |
79 |
94 |
87 |
108,0 |
129,9 |
Рисунок
6- Структура производства скота и птицы на убой в живом весе по видам в
сельхозорганизациях в 2013 году (в 2012г.) в % к общему производству
В сельхозорганизациях области в 2013 году на одну молочную корову надоено в среднем 3344 кг молока, что составляет 108,0% к 2012 году. Выше среднеобластного показателя надои молока в хозяйствах 14 районов, из них Асекеевского (4932 кг), Тоцкого (4279), Курманаевского (3965 кг) и других районов. Увеличились надои молока по сравнению с уровнем 2012 года в хозяйствах Асекеевского (на 40,6%), Бугурусланского (на 21,6), Грачевского (на 21,1%) и других районов.
Средняя яйценоскость кур-несушек на птицефабриках области за 2013 год составила 313 яиц, или 99,4% к 2012 году.
За 2013 год в сельхозорганизациях области получено телят 114,7 тыс.голов, что составило 106,6% к 2011 году, поросят - 299,3 тыс. (156,5), ягнят и козлят - 23,2 тыс.голов (122,9%). Падеж крупного рогатого скота составил 2,5% к обороту стада, свиней - 13,2, овец и коз - 3,3% (в 2012г. соответственно 3,2%, 9,5, 5,9%).
Обеспеченность скота кормами в сельхозорганизациях области на 1 января 2014 года была ниже на 30,6%, чем на 1 января 2013 года. На 1 условную голову крупного скота приходилось 8,4 ц кормовых единиц (на 1 января 2012г. - 12,1 ц к.ед.). Больше, чем в среднем по области имелось в наличии кормов в хозяйствах Бузулукского, Саракташского, Тоцкого районов, где в расчете на 1 условную голову крупного скота приходилось по 15,6 - 18,2 ц кормовых единиц.
|
|
2013г., тыс.тонн |
В % к 2012г. |
Справочно: 2012г. в % к 2011г. |
|
Зерно |
1569,3 |
111,9 |
122,7 |
|
Семена подсолнечника |
377,0 |
96,2 |
146,2 |
|
Картофель |
100,8 |
100,9 |
173,8 |
|
Овощи |
69,3 |
95,6 |
137,1 |
|
Скот и птица (в живом весе) |
181,5 |
106,9 |
90,3 |
|
Молоко коровье |
342,7 |
103,1 |
94,9 |
|
Яйца куриные, млн.шт. |
831,1 |
103,6 |
99,7 |
В 2013 году сельхозорганизации реализовали 1140,7 тыс.тонн зерна, 220,0
тыс.тонн семян подсолнечника, 5,2 тыс.тонн картофеля, 12,8 тыс.тонн овощей,
99,1 тыс.тонн скота и птицы, 194,5 тыс.тонн молока коровьего, 744,4 млн.штук
яиц куриных.
Рисунок 7-Доля реализации основных продуктов
животноводства в общем объеме производства в хозяйствах всех категорий, в
процентах