Материал: Шмид Р. Наглядная биотехнология и генетическая инженерия

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Биотехнология в медицине

Биосенсоры

ВВЕДЕНИЕ. В биосенсоре объединены чувствитель-

пользуя оптическое волокно (световод). Оптические

ный материал биологического происхождения (фер-

биосенсоры находят очень широкое применение бла-

мент, антитела, ДНК, микроорганизмы и т.д.), реаги-

годаря высокой чувствительности (до 10–10 г/л) и

рующий на присутствие определяемого компонента,

возможности получать не только качественные, но и

и физический преобразователь сигнала (электрод,

количественные данные.

оптрод, светочувствительное устройство, кварцевое

ПРОТОЧНО-ИНЖЕКЦИОННЫЙ АНАЛИЗ (ПИА). В стро-

оптическое волокно и др). Самое большое распро-

гом смысле слова этот метод не относится к биосен-

странение получили ферментные и микробные био-

сорным (биологический компонент и преобразова-

сенсоры. Объем мирового рынка биосенсоров соста-

тель разнесены в пространстве), однако метод

вляет 5 млрд долл. США.

находит все большее применение в иммунофермент-

ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ БИОСЕНСОРЫ. На поверхно-

ном анализе и в исследованиях ДНК. ПИА сочетает в

сти датчиков в ферментных биосенсорах иммобили-

себе аналитический подход и автоматизированную

зованы ферменты, чаще всего гидролазы (для изме-

обработку жидких проб, поэтому его часто использу-

рения рН среды) или оксидазы (для определения

ют при непрерывном измерении концентрации компо-

концентраций О2 или Н2О2). Часто при измерении

нентов пробы. Возможно применение принципа ПИА

окислительно-восстановительного потенциала ис-

в сочетании с микросистемной технологией, напри-

пользуют так называемые медиаторы. Окислитель-

мер нанотехнологией.

но-восстановительный потенциал диметилферроцена

РЕЦЕПТОРЫ КАК БИОСЕНСОРЫ. Хеморецепторы бак-

+100 мВ; это обеспечивает высокую специфичность

терий и органы чувств высших животных – примеры

сенсора: удается снизить фоновые шумы, так что не-

естественных биосенсоров. В отличие от биосенсо-

специфические реакции с другими компонентами

ров, созданных человеком, рецепторы могут обнару-

среды, по-видимому, исключены (редокс-потенциал

живать, а затем быстро количественно определять

L-аскорбиновой кислоты +170 мВ). Самый извест-

очень сложные комбинированные сигналы (запах ро-

ный биосенсор – глюкозный электрод. Он использу-

зы, аромат вина и др.). Распознавание раздражителя

ется при проведении лабораторных анализов крови

в рецепторах основано на сравнении полученного

на «сахар» в медицинских учреждениях, при само-

сигнала с уже известными сигналами. Однако даже

контроле уровня «сахара» крови, а также с целью

самые передовые технологии биосенсорики пока не

контроля питательной среды в производственных

позволяют создать прибор, приближающийся к ре-

биореакторах. Ведутся разработки вживляемых био-

цепторам по чувствительности и многообразию при-

сенсоров на глюкозу в комплете с переносным доза-

нимаемых сигналов.

тором инсулина; однако такие устройства пока не

 

применяются из-за отторжения иммунной системой

 

организма. Кислородные электроды с иммобилизо-

 

ванными микроорганизмами используются для на-

 

блюдения за потреблением кислорода в культуре. На

 

этом же принципе основан контроль сточных вод

 

после очистки. Применение биосенсоров позволяет

 

провести качественную и количественную оценку за-

 

грязнения в течение нескольких минут, в то время

 

как традиционный анализ занимает около 5 сут. Им-

 

мунный анализ может также проводиться с помощью

 

биосенсоров, в которых участники электрохимиче-

 

ской реакции содержат метку. ДНК-биосенсоры поз-

 

воляют обнаруживать в среде вещества, которые

 

оказывают воздействие на генетический материал.

 

Принцип метода заключается в том, что в результате

 

взаимодействия ДНК с биологически активными ве-

 

ществами происходит изменение физико-химиче-

 

ских свойств нуклеиновой кислоты, что обнаружива-

 

ется с помощью детектора.

 

ОПТИЧЕСКИЕ БИОСЕНСОРЫ. При взаимодействии антитела и антигена образуется белковый комплекс большего размера с определенными оптическими ха- 160 рактеристиками, которые можно анализировать, ис-

Биосенсоры

 

Биологически активный

 

 

компонент

Преобразователь

Ферментные электроды

 

 

Амперометрические

Оксидазы

O2-электрод

Потенциометрические

Гидролазы

Ионселективный электрод

Ферментные полевые транзисторы

Гидролазы

Полевой транзистор

Микробные сенсоры

Микроорганизмы

O2-электрод

 

 

Ионселективный электрод

Пьезосенсоры

Антитела

Жидкий кварц

Оптические сенсоры

Антитела, ДНК

Световод с сетчатым элементом,

 

 

поверхностный плазмонный резонанс

 

 

 

Подготовка образца осуществляется, например, с помощью ПИА, а для обработки электронного сигнала может применяться нейрональная сеть.

Кислородный электрод

 

Оптический биосенсор

 

Определение

Определение

Принцип поверхностного

 

кислорода

Н2О2

плазмонного резонанса

 

–600 мВ

+400 мВ

 

 

Определение медиатора

 

 

+100 мВ

 

 

 

Pt-электрод

 

Чувстви-

Слой

 

 

золота

 

 

тельный

Ag/AgCl-электрод

 

чип

 

Раствор KCl

 

Лазер

Детектор

 

 

 

 

Стеклянный корпус

 

 

 

 

 

 

 

 

Мембрана,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

проницаемая

 

 

 

 

 

 

 

 

 

для кислорода

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Резиновые

 

 

 

 

 

 

Слой

 

 

прокладки

 

 

 

Чувстви-

 

 

 

 

 

 

 

золота

 

 

 

 

 

 

тельный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Определение глюкозы

 

 

 

чип

Лазер

Детектор

 

 

 

 

 

 

Глюкоза

FAD

Н2О2 или 2Med

red

Если в анализируемой смеси присутствует

 

 

компонент, реагирующий с антителом, то в резуль-

 

Глюкозооксидаза

 

 

 

тате этого взаимодействия происходит изменение

 

 

 

 

показателя преломления. Это изменение регистри-

 

Глюконо-

FADH2

О2

2Medox

руется детектором

 

 

 

 

Исследуемое

Толщина слоя

 

лактон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вещество (антиген)

Капилляры

 

FAD/FADH2: кофактор флавинадениндинуклеотид

 

 

 

 

 

Рецептор

 

 

 

 

 

 

Medred/Medox: медиатор, например диметилферроцен

 

 

(антитела к антигену)

 

 

Проточно-инжекционный анализ содержания этанола

Поток носителя

Проба

 

Ферментативный реактор

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Буфер

 

на основе алкогольоксидазы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Кислородный

 

 

 

 

 

 

 

 

электрод

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выход

 

 

 

 

Выход

 

Вентиль

Диффузионная

 

 

 

Вентиль

Диффузионная

 

 

Насос

камера (30 °С)

 

 

Насос

камера (30 °С)

 

 

Выход

 

 

 

 

 

Oдно измерение занимает около 2 мин

161

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Биотехнология в сельском хозяйстве

Животноводство

ВВЕДЕНИЕ. Со времен неолита уже почти 11 000 лет человек приручал собак, овец и коз, около 8 000 лет – коров и свиней. Основной задачей тогда было приручение и увеличение численности этих животных, в настоящее же время задача животноводства – дать человеку высококачественные продукты питания (мясо, молоко, яйца) и сырье для изготовления одежды (шерсть). За последние 30 лет производительность мясных коров, которая составляла 300 кг на животное в год и молочных коров – 10 000 л молока на животное в год, увеличилась почти вдвое. Еще с древности человек занимался скрещиванием видов и селекцией с целью изменения фенотипических признаков диких видов. В современном животноводстве наряду с классическими методами популяционной генетики и методов биометрического анализа используются такие био- и генно-инженерные подходы, как искусственное осеменение, оплодотворение in vitro (IVF) и перенос зародышей, построение генетических карт. Однако до сих пор трансгенные и клонированные животные используются только в исследовательских целях, но не в практическом животноводстве.

ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ. Первое упоминание об искусственном осеменении в собаководстве относится к 1729 г. В 1942 г. в Германии появилась первая станция искусственного осеменения крупного рогатого скота. Это относительно дешевый метод; прежде всего проводят отбор мужских особей с наилучшими качествами. Из эякулята одного быка можно получить 400 порций спермы, в каждой по 20 млн сперматозоидов. Смесь спермы с антифризными добавками подвергают глубокому охлаждению при –196 °С и хранят. Отбор производителей начинают с молодняка, прошедшего предварительный контроль по прибавке веса, молочности материнской линии, форме тела и качеству спермы. За период отбора, который длится примерно 4 года, определяется молочно-мясной потенциал будущего поколения (производительность потомства). Один донор спермы может заменить примерно 1000 быков. Оплодотворение женских особей размороженной спермой осуществляется ветеринаром, специалистом по оплодотворению или животноводом непосредственно на ферме. В развитых странах около 90% молочных коров осеменяется искусственным путем. У свиней искусственному осеменению подвергаются около 60% свиноматок.

ОПЛОДОТВОРЕНИЕ IN VITRO (IVF) И ПЕРЕНОС ЭМБРИОНОВ (ET) используется для повышения темпов размножения женских особей животных с ценными признаками. Метод переноса эмбрионов заключа-

ется в том, что с помощью введения гормонов стимулируют суперовуляцию у самок и осуществляют их искусственное оплодотворение. При этом можно получить до восьми эмбрионов, пригодных к пересадке; из них после пересадки в ложнобеременную суррогатную мать развивается в среднем четыре теленка. Эта процедура весьма дорогостоящая, поэтому она используется только для животных, представляющих особый интерес для сельского хозяйства. Широко применяется также оплодотворение яйцеклеток вне женских половых путей: для этого используют специальные методы культивирования и хранения полученных таким образом эмбрионов. У коров яйцеклетку изымают путем бескровной операции, у других животных (овец и свиней) – при обычном оперативном вмешательстве. Через 3–6 часов уже можно определить пол эмбрионов методом ПЦР. У коров оплодотворение in vitro широко используется на практике: отобранные по полу эмбрионы поступают в продажу, и могут быть перенесены в суррогатную мать.

ГЕНЕТИЧЕСКИЕ КАРТЫ. Долгое время ведутся работы по получению генетических карт домашних животных, прежде всего отвечающих за ценные для сельского хозяйства признаки. Для моногенных признаков (обусловленных одним геном) наследование можно проследить при помощи ПЦР и ПДРФ*. Примером важного моногенного признака является устойчивость к стрессу, обусловленная рианодиновым рецептором у свиней, и признаки, обусловленные различными генами, кодирующими белки молока у коров. Однако чаще всего ценные признаки являются полигенными, так что анализ их наследования затруднен.

 

 

 

162

* ПДРФ – полиморфизм длины рестриктных фрагментов.

История животноводства

 

 

 

 

Клонированные животные

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Грегор Мендель,

 

Трансгенные животные

 

 

 

 

 

 

Чарльз Дарвин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Генетические карты (ДНК-маркеры)

 

 

 

 

 

 

 

Генетические карты (белковые маркеры)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Генетичес-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кие маркеры

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Искусственное

Перенос

 

 

 

 

 

 

 

 

 

осеменение

эмбрионов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

у коров

 

 

 

–12000

–10000

–8000

–6000

–4000

–2000

1900

1920

1940

1960

1980

2000

Биотехнологические методы разведения сельскохозяйственных животных

 

 

 

ДНК-конструкция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ооцит

 

Оплодотворение in vitro

Эмбриональная

 

 

 

 

 

 

культура

 

 

 

 

 

 

Перенос

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

эмбриона

 

 

 

 

 

 

Суперовуляция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Получение спермы, искус-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ственное оплодотворение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Суррогатная мать

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Родоначальник линии

Комбинация биотехнологических и традиционных методов

 

 

 

 

 

 

 

Группа сельскохозяйственных животных

 

 

 

Картирование

 

 

Выявление различий

 

Сравнение

 

 

генов

 

 

 

между признаками

 

с другими видами

 

 

Анализ сцепления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ответственного гена

 

 

 

 

 

 

 

Генная диагностика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Традиционная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

оценка

 

 

 

Отбор на основе маркеров

 

 

Перенос генов

с/х ценности

 

 

 

 

 

Биологическое

 

 

 

 

 

Биотехнологические

 

 

размножение

 

 

 

 

 

методы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Традиционные

Сельскохозяйственное животное с улучшенными признаками

 

 

 

методы

 

 

163

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Биотехнология в сельском хозяйстве

Перенос эмбрионов и клонирование животных

ВВЕДЕНИЕ. Остановимся отдельно на методах суперовуляции и культивирования эмбрионов, переноса эмбрионов в суррогатную мать для получения клонированных или трансгенных эмбрионов и получения клонированных животных.

ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ МЛЕКОПИТАЮЩИХ.

Яйцеклетка млекопитающих после метафазы второго деления высвобождается из яйцевода в виде ооцита II. Затем происходит слияние яйцеклетки со сперматозоидом и оплодотворение, образуется второе полярное тельце. И в материнском, и в отцовском гаплоидном пронуклеусе происходит удвоение ДНК, после чего пронуклеусы сливаются с образованием диплоидного ядра зиготы; образуется первая разделительная бороздка. В результате последующих делений вплоть до образования морулы клеточное ядро увеличивается в размерах. На стадии морулы начинается первая дифференцировка клеток в бластоцисты. Это происходит в матке после растворения внеклеточной оболочки яйцеклетки (zona pellucida), и возникает эмбрион (зародыш).

СУПЕРОВУЛЯЦИЯ И ВЫРАЩИВАНИЕ ЭМБРИОНОВ.

У большинства видов животных количество эмбрионов можно увеличить путем введения самке гормонов (суперовуляция). Существует и другой подход: можно выделить яйцеклетку, оплодотворить ее in vitro (IVF) и, культивируя в соответствующей питательной среде в лабораторных условиях (ex vivo), вырастить до эмбриона. По экономическим соображениям такие эксперименты проводятся в основном только с эмбрионами коров и овец; известно, что эмбрионы этих животных сохраняются при –196 °С практически неограниченное время (криоконсервация).

ПЕРЕНОС ЭМБРИОНОВ. Под термином «перенос эмбрионов» понимают пересадку эмбрионов животного суррогатной матери того же биологического вида. Эмбрионы могут быть получены путем суперовуляции, или искусственного оплодотворения, животных-доно- ров. При клонировании эмбрионов из морулы микрохирургическими методами выделяют несколько бластомеров, которые после переноса в суррогатную мать развиваются в генетически идентичных животных. От одной коровы можно получить от 6 до 20 пригодных к переносу эмбрионов, которые примерно в 50% случаев будут успешно выношены. Широкого практического применения методы переноса эмбрионов пока не находят.

чужеродные гены (функциональное замещение). Полученные трансгенные эмбрионы переносят в суррогатную мать и получают таким путем трансгенных животных. Первые работы в этой области проводились на мышах – основных модельных организмах, которые используются при проведении фундаментальных исследований, а также при испытаниях фармацевтических препаратов. Этот метод со временем может также найти применение и при разведении сельскохозяйственных животных с ценными признаками и, возможно, заложит основы концепции генетической фермы.

КЛОНИРОВАННЫЕ ЖИВОТНЫЕ. Бесполый способ размножения широко распространен среди одноклеточных, растений и низших животных. У высших животных идентичные клоны встречаются в естественных условиях очень редко – в случае гомозиготных (однояйцевых) близнецов (среди людей частота встречаемости 0,3%). Для искусственного получения клонов животных у одного животного берут яйцеклетку (с гаплоидным набором хромосом) и удаляют ядро при помощи микропипетки. В соматических клетках этого же животного (например, в культуре клеток эпителия вымени) индуцируют G0-фазу, в которой не происходит деления клеток, после чего одна клетка на стадии G0-фазы (диплоидный набор хромосом) сливается с безъядерной яйцеклеткой. Полученную яйцеклетку можно подрастить в культуре клеток или в яйцеводе стерилизованной матери до развития эмбриона, после чего эмбрион переносят в организм суррогатной матери для вынашивания. В 1997 г. ученым впервые удалось получить клон (т. е. животное, генетически идентичное донору) из одной диплоидной соматической клетки взрослой особи. Клонированная овца Долли – единственный выношенный ягненок из 29 развившихся эмбрионов, полученных из 277 безъядерных яйцеклеток. С тех пор метод был успешно применен на мышах, козах, свиньях и коровах, и в дальнейшем он может быть использован прежде всего для создания продуктивного стада крупного рогатого скота молочной породы (генетическая ферма).

ТРАНСГЕННЫЕ ЭМБРИОНЫ. На стадии ооцита или бластоцисты в пронуклеус или в эмбриональные стволовые клетки можно ввести синтетические генетические конструкции. Наиболее часто эту процедуру осуществляют при помощи микроинъекций. Введение гетерологичной ДНК позволяет выключать некоторые

164 собственные гены (knock-out) или экспрессировать