Материал: Разработка бизнес-проекта доступности рационов правильного питания в сегменте здорового образа жизни

Компания «YAMDIET» также является ООО. Несмотря на то, что она была открыта в 2014 году, прибыль в 2020 году составила всего 1 647 000. На сайте магазина большой вариант программ и меню, однако многие блюда размещены без фотографии. Фирма предоставляет возможность ночной доставки (00:00-05:00). У них на сайте также есть блог. Особенно «YAMDIET» отличает программа лояльности для постоянных клиентов.

Таким образом, отрасль интернет-магазинов правильного питания в России начала развиваться совсем недавно: большинство фирм были созданы после 2016 года. Несмотря на это на 2020 год у многие из них получают значительную прибыль. В основном интернет-магазины в России зарегистрированы как ООО, что, скорее всего, связано с необходимостью найма большого количества сотрудников, нежелания учредителей предприятий отвечать своим личным имуществом за обязательства интернет-магазина. Уже развитые интернет-магазины платят налоги по ОСН, поскольку количество их сотрудников, либо размер дохода не соответствуют условиям перехода на УСН.

Доставка, как правило, осуществляется по крупным городам, но некоторые интернет-магазины предоставляют возможность доставки и в более отдаленные пункты, скорее всего, за дополнительную плату. Время доставки различается: кто-то доставляет только в определенное время суток, кто-то готов привезти заказ в течение всего дня, что обеспечивает им конкурентное преимущество. Важно также отметить, что у интернет-магазинов уже хорошо развита клиентская база, что подтверждает большой спрос на их продукты и услуги: на сайтах можно найти как отзывы, так и программы лояльности по отношению к клиентам.

Глава 2.

2.1. Целевая аудитория интернет-магазинов правильного питания

Интернет-магазины полезного питания ориентированы на B2C сектор, т.е. бизнес-потребителю. Для потребителей характерно стремление решить свои задачи «здесь и сейчас», именно поэтому интернет-магазин должен предоставлять готовое решение их проблемы (нехватка времени на подбор и покупку полезного питания для поддержания себя в хорошей форме). Важно, чтобы заказ можно было быстро оформить.

Как правило, целевая аудитория подобных магазинов состоит из обеспеченныхлюдей с высоким стабильным заработком, которые много работают и параллельно занимаются в тренажерном зале или оборудуют место для занятий у себя дома. Поэтому они могут позволить себе наборы продуктов, которые стоят дороже, чем приготовленные ими самими продукты, купленные в магазине. Большая часть потребителей этой категории – молодежь (от 17 до 35 лет).

Помимо людей, которые занимаются спортом и потребляют полезное питание с целью сохранения своей фигуры, есть также потребители полезного питания, которым это необходимо делать по состоянию здоровья (например, у них проблемы с ЖКТ, сердечно-сосудистой системой и т.д.). Для них также должно быть разработано специальное меню, либо предусмотрена возможность изменить рацион и состав блюд. Возраст этой же категории в среднем выше 50 лет.

Для первой категории потребителей наиболее актуальной будет возможность консультации с тренером-диетологом, что многие интернет-магазины используют с точки зрения маркетинга.

Для большей части потребителей характерно поисковое потребительское поведение, т.е. они стараются выявить различия между марками. Именно поэтому важно говорить о своей уникальности и периодически проводить акции и организовывать программы лояльности. Часть потребителей относится к комплексному потребительскому поведению, т.е. их сначала надо убедить в необходимости питаться правильно и в качестве своей продукции, затем рассказать им о своей продукции, и после они её уже купят.

Как правило, потребители имеют хорошее отношение к правильному питанию, благодаря активным кампаниям как различных брендов и блогеров, так и государства, пропагандирующих здоровый образ жизни.

2.2. Анализ конкурентов в Новосибирской области и их методов взаимодействия с клиентами

В Новосибирской области было найдено 10 конкурентов будущего интернет-магазина полезного питания: LiveFood, PerfectBalance, FiveBox, LiteFood, GoodFood, DietLab, OlimpFood, BBFood, Eda-nsk и Формула питания. Они были проанализированы с позиции омниканальности, т.е. влияния использования различных каналов привлечения клиентов на коммуникацию с ними.

Поскольку главным инструментом общения с покупателями интернет-магазина является веб-сайт, необходимо сравнить их у конкурентов планируемого интернет-магазина.На 60% сайтов нет вкладки с отзывами, при этом производитель GoodFood, скорее всего, не следит за сайтом, поскольку калькулятор калорий на его странице не работает. Все сайты имеют приятный дизайн и комфортную навигацию с меню и привлекающими фотографиями продукции на первых страницах.

Для пользователей мобильных телефонов актуальны мобильные версии сайта или приложения. По итогу анализа сайтов конкурентов были сделаны следующие выводы: у интернет-магазина LiveFoodочень длинная шапка, размер которой можно было бы сократить, перегруппировав различные элементы, более удобен с этой точки зрения сайт фирмы PerfectBalance. Компании делают как длинные одностраничные сайты (например, PerfectBalance), так и многостраничные (например, FiveBox). Сайт LiteFood не совсем адаптирован для телефонов: показывается вся информация, однако шрифт и картинки меньше, чем на компьютере, что является недостатком. Сайт компании GoodFood отлично адаптирован под мобильные устройства, там используется анимация, которая так или иначе привлекает внимание посетителя. Недостатков нет и у сайтов DietLab, OlimpFood, BBFood и Формула питания. У компании Eda-nskесть небольшие недостатки в плане организации пространства и размещения отдельных элементов.

Практически у всех этих интернет-магазинов нет своего приложения, что, скорее всего, связано с небольшими масштабами фирм. Мобильное приложение есть у компании PerfectBalance, однако в списке городов Новосибирск не представлен.

Для анализа каналов, по которым ведется взаимодействие с клиентами у конкурентов, и сравнения их был использован ресурс sky.metrics, который анализирует сайты компаний по нескольким маркетинговым метрикам. В результате анализа статистики были сделаны следующие выводы:

1) Визиты на сайт Lfood.pro значительно снизились в апреле 2022 года, что представляет собой интересное явление, поскольку перед летом правильное питание обычно пользуется большим спросом. Возможно, это связано с уменьшением количества рекламных кампаний фирмы.

Чуть более 27% посетителей сайт получил благодаря SEO-продвижению, при этом почти 45% из них вводили в запрос бренд интернет-магазина, что говорит о его узнаваемости. Также на диаграмме можно увидеть наиболее популярные ключевые слова, при вводе которых появлялся сайт Lfood.pro – «готовые луки еды фитнес», «еда на неделю в контейнерах», «доставка правильного питания Новосибирск». Благодаря рекламе через Яндекс.Директ пришло всего чуть больше 3% посетителей.

За февраль, март и апрель количество визитов на сайт составило примерно 5500. При этом среднее время, проведенное на сайте, равно 30 секунд, а показатель отказов (количество человек, которые пробыли на сайте менее 15 секунд) равно 35%. Соответственно, имеющиеся каналы у интернет-магазина работают не совсем эффективно.

2) У магазина PerfectBalance так же наблюдается значительное снижение посещаемости в апреле. За последние 3 месяца количество визитов на сайт составило приблизительно 4500. Процент посетителей, зашедших на сайт через поиск равно 27%, однако sky.metricsконкретики по ключевым запросам не дает. Значительный процент (10%) зашли на сайт через референсы на других ресурсах, наподобие Яндекс.Новостей, интернет издания vc.ru и др.

Среднее время, проведенное на сайте, равняется 1:38, показатель отказов равен 0. Таким образом, каналы связи используются эффективно, поскольку привлекают внимание к интернет-магазину большого количества заинтересованных в его продукции людей.

3) Интернет-магазин FiveBox использует более разнообразные каналы взаимодействия с потенциальными клиентами по сравнению с двумя вышеприведенными интернет-магазинами. SEO-продвижение достигает у него 53%, наравне с ним посетителей на сайт привлекают рефералы (6%) и социальные сети (9%). Под последним каналом имеется в виду социальная сеть Вконтакте, где группа регулярно выкладывает посты и, скорее всего, также дает рекламу.Вероятно, именно такое большое разнообразие каналов за последние 3 месяца принесло сайту 5500 визитов.

Среднее время, которое человек проводил на сайте, меньше секунды, при этом у интернет-магазина большой показатель отказов – 52%, что говорит о неэффективном использовании каналов коммуникации. Возможно, на эти показатели повлиял непродающий дизайн сайта: на главной странице сверху помещена фотография, которая не несет никакой смысловой нагрузки для покупателя, не говорит о том, как он может купить товар, не сообщает информацию о свойствах этого товара.

4) Интернет-магазин «Формула питания» использует только SEO-продвижение, так как 100% посетителей нашли сайт через поисковики. Вместе с тем следует отметить, что количество визитов на страницу небольшое – в апреле их было всего 20.

5) Большую часть визитов на сайт GoodFood принесло SEO-продвижение с использованием ключевых слов(67%) и рефералы (17%). Однако эти два канала не способствовали большому количеству посетителей сайта – за три месяца их было всего 1700. Среднее время, которое человек провел на сайте – 7 минут, показатель отказов – 35%. Таким образом, использование каналов интернет-магазином относительно эффективно.

6) Количество визитов на сайт DietLab за последние три месяца составило более 2000. 65% посетителей зашли на сайт через поисковики, что говорит об эффективности SEO-продвижения, однако у сайта также большой показатель отказов – почти 90%.

7) Наиболее успешным интернет-магазином правильного питания в Новосибирской области с точки зрения омниканальности является Olimpfood. Чуть больше 2% посетителей нашли сайт через рефералы – яндекс, 2gis, 65% - через поисковики, при этом абсолютное большинство запросов содержат название бренда магазина, что говорит о его узнаваемости. Около 11% визитов принесла деятельность интернет-магазина в социальных сетях (Вконтакте)несмотря на то, что посты группа не выкладывает уже длительное время. За последние три месяца сайт посетило 15000 человек, среднее время на сайте – 2:40, показатель показательотказов – 49%. Таким образом, даже если принимать во внимание, что интернет-магазин действует не только на территории Новосибирской области, его каналы по взаимодействию с потенциальными клиентами работают относительно успешно.

8) Интернет-магазин Eda-nskза последние три месяца посетило около 800 человек. В большей степени магазин использует канал SEO-продвижения, при этом показатель отказов равен 60%.

9) Наибольшее количество трафика на сайт интернет-магазина «BBFood» приходит с поисковиков, при этом чаще всего пользователи ищут именно бренд компании, что говорит о его узнаваемости. При этом показатель отказов равен 67%, соответственно, только небольшое количество посетителей сайта действительно заинтересованы в приобретении товара.

10) Интернет-магазин LiteFood также привлекает большинство посетителей сайта с помощью SEO-продвижения, которое влияет на результат поисковых запросов пользователей. При этом важно отметить, что название бренда встречалось в запросе всего в 22% случаев, 17% же процентов визитов сайт привлек в результате запроса пользователей «доставка еды на неделю Новосибирск» в поисковике. Также компания использовала рефералы на площадке Яндекс (5%). За последние три месяца сайт посетило 3700 человек, показатель отказов – 24%. Это можно считать успешным использованием каналов взаимодействия с клиентами.

Таким образом, многие интернет-магазины Новосибирска активно развивают всего один канал взаимодействия с клиентами, что, как правило, не является достаточным. Наиболее эффективный тип канала – SEO-продвижение, т.е. использование специальных ключевых слов, которые увеличивают вероятность отображения сайта в поисковике при различных запросах. Следовательно, сайт планируемого интернет-магазина должен быть правильно составлен с этой точки зрения. Небольшое количество интернет-магазинов используют социальные сети для продвижения, в основном Вконтакте. При грамотном взаимодействии с потенциальными клиентами там, в том числе при периодическом запуске таргетированной рекламы, новый интернет-магазин может также привлечь к себе внимание, повысить свою узнаваемость. Повышение узнаваемости важно и с точки зрения первого описанного в этом абзаце канала, так как в большинстве случаев пользователи попадают на сайт, уже изначально введя название его бренда в поисковик. Меньше используется канал рефералов на сайт с других ресурсов, поэтому, чтобы выделиться среди конкурентов, новый интернет-магазин мог бы периодически публиковать статьи на различных интернет-платформах и оставлять там ссылки на свои ресурсы. Минимально используется канал «Банеры», т.е. реклама в интернете, хотя при правильных настройках она может быть довольно полезной. Практически не используется канал «Почта», что означает, что многие из интернет-магазинов не делают рассылки потенциальным клиентам, соответственно, новый интернет-магазин также мог бы воспользоваться и им, например, путем уведомления потенциальных покупателей, у которых уже был контакт с магазином, о распродажах и акциях.

С точки зрения оформления сайта важно отметить, что он должен иметь приятный дизайн и соответствующую цветовую гамму (преобладают зеленый, черный, белый, которые иногда смешиваются с палитрой других цветов, чтобы придать атмосферу радости, лета, природы). На нем грамотно должны быть расположены фотографии, информация о товарах, меню, тарифы, может быть сделан чат службы поддержки и всплывающая ненавязчивая реклама.

Таблица сравнения сайтов компаний