Курсовая работа: Гигиена промышленного животноводства

Навозохранилища следует располагать с подветренной стороны по отношению к животноводческим объектам и жилой застройке, а также ниже водозаборных сооружений.

Что касается ориентации животноводческих зданий по сторонам света, то в целях более равномерного освещения внутренней площади помещений в течение дня их следует располагать длинной осью с севера на юг с отклонением в пределах 30-45° в зависимости от господствующих зимой ветров. При этом необходимо, чтобы направление ветра было в один из углов зданий.

Озеленение. Роль защиты от неблагоприятных факторов хорошо может выполнять озеленение. Посадки деревьев и кустарников создают лучший микроклимат на всей территории фермерского хозяйства. Система зеленых насаждений частично нейтрализует влияние побочных продуктов производства, участвует в формировании объемно-пространственной и планировочной структуры ландшафта, способствует созданию благоприятной среды для труда и отдыха членов фермерского хозяйства.

При озеленении территории хозяйства необходимо решать:

архитектурно-пространственную композицию;

подобрать ассортимент растений с учетом особенностей региона и свойств растений, что позволит сделать озеленение фермы наиболее эффективным в функциональном, санитарно-гигиеническом и микроклиматическом отношении;

определить структуру, типы и схемы посадок, особенности ухода за зелеными насаждениями. Архитектурно-пространственную композицию ландшафта необходимо предусматривать в целом и по отдельным функциональным зонам хозяйства.

Территории санитарно-защитной и производственной зон должны быть благоустроены и озеленены в соответствии с проектом планировки и застройки всего хозяйства. В общем балансе территории зеленые насаждения должны занимать не менее 40 % санитарно-защитной зоны.

Вместо традиционных деревянных оград вокруг выгульных дворов функционально оправданной и архитектурно выразительной является посадка кустарников и деревьев, ширина полосы которых составляет 3-5 м. Такое озеленение выгульных дворов в жаркий период года создает местные воздушные течения -- бризы, когда охлажденный зеленью воздух поступает на место прогретого и поднявшегося вверх потока. Деревья и кустарники для разделительных и защитных полос следует выбирать из ассортимента местных растений.

1.4 Гигиеническая оценка животноводческого помещения

Требования к внутренним габаритам зданий. В районах с расчетной зимней температурой наружного воздуха ниже -20 гр. ворота должны быть снабжены при привязном содержании тамбурами. Тамбуры устраиваются размером не менее: ширина ворот на 1 м, глубиной - более ширины открытого полотнища на 0,5 м.

Внутренняя высота основных помещений для крупного рогатого скота при бесподстилочном содержании должна быть не менее 3 м, при содержании на глубокой подстилке - не менее 3,6 м.

До выступающих частей подвесного технологического оборудования высота во всех случаях должна быть не менее 2 м.

Высоту от пола до низа окон в зданиях для содержания крупного рогатого скота следует принимают не менее 1,2 м. При беспривязном содержании на полах и глубокой подстилке окна следует защищать решетчатыми ограждениями.

Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий. Кормовые, кормонавозные и навозные проходы в помещениях для содержания крупного рогатого скота должны иметь ширину в соответствии с габаритами применяемого оборудования по раздаче кормов и уборке навоза; но не менее 1 м:

- кормонавозные в профилакториях: для одного ряда клеток 1 м; между двумя рядами клеток 1,4 м.

- кормонавозные в коровниках и зданиях для молодняка с беспривязным содержанием скота: для коров и нетелей -2,7 м; для молодняка до 12 мес. возраста -2,0 м; для молодняка старше 12 мес. и нетелей до 12 мес. стельности -2,3 м; для телят -1,6 м.

Ширина рабочих и эвакуационных проходов должна быть не менее 1 м, поперечных проходов в середине здания 1-1,2 м, в торцах 1,2-1,5 м. Разделители стойл и боксов предусматривают из одного или двух горизонтальных или гнутых элементов (брусков, труб). Нижний горизонтальный ограждающий элемент в боксах для взрослого скота делают на высоте 0,45-0,50 м; молодняка старше 12 мес. - на высоте 0,30-0,35 м и для животных до 12 мес. возраста (молодняк, телята) - на высоте 0,20-0,25 м от пола бокса.

табл.4

Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений основного назначения, для непосредственного содержания скота

Крайние стойла или боксы отделяют от поперечных проходов глухими перегородками высотой 1,2 м. Высоту перегородок секций принимают равной 1,5 м, ограждение денников 1,6-1,8 м, ограждение стойл и боксов для взрослого скота, молодняка и групповых клеток для телят - 1,0 м, боксов для телят - 0,8 VI, групповых клеток для молодняка - 1,3 м.

Разделители стойл делают через одно стойло на длину 1,1 м считая от переднего края.

1. Глубина открытых лотков должна быть не более 0,2 м.

2. Дно индивидуальных клеток для телят профилакторного периода предусматривают на высоте 0,35-0,50 м от пола, 2/3 его длины от задней стенки-решетчатое.

3. Отметка пола бокса должна быть на 0,15-0,20 м выше уровня пола в навозном проходе.

Размеры элементов помещений приведены по осям ограждений при толщине их не более 50 мм (боксы, стойла, индивидуальные клетки для телят).

Гигиенические требования к отдельным частям здания. Все здания и сооружения состоят из отдельных взаимосвязанных конструктивных элементов, которые подразделяют на несущие и ограждающие.

Несущие элементы (фундаменты, стены, каркасы, перекрытия и покрытия) воспринимают вертикальные и горизонтальные нагрузки, возникающие от собственной массы конструкций, массы оборудования, людей, снега и т. д.

Ограждающие элементы (наружные и внутренние стены, полы, перегородки, заполнения оконных и дверных проемов) защищают внутренние помещения от воздействия атмосферной и грунтовой влаги, воздействия лучистой энергии солнца, воздействия шума от источников внутри или вне здания. Они позволяют поддерживать внутри зданий требуемые температурно-влажностные и акустические условия.

С учетом указанных воздействий здание должно удовлетворять требованиям прочности, устойчивости и долговечности.

Прочностью здания называют способность воспринимать воздействия без разрушения и деформаций.

Устойчивостью (жесткостью) здания называют способность сохранять равновесие при внешних воздействиях.

Долговечность означает прочность, устойчивость и сохранность здания в целом и его элементов во времени. По долговечности здания делят на четыре степени: I -- срок службы более 100 лет (с таким сроком службы сельскохозяйственные здания не строят); II -- от 50 до 100 лет; III -- от 20 до 50 лет; IV -- от 5 до 20 лет.

Конструкции здания характеризуются пределом огнестойкости, т. е. сопротивлением воздействию огня в часах до потери прочности пли устойчивости. По огнестойкости здания разделяют на 5 степеней в зависимости от степени возгорания и предела огнестойкости конструкций. Наибольшую огнестойкость имеют здания I, а наименьшую -- V степени (в зависимости от материала конструкции). Основные конструктивные элементы зданий -- основания, фундаменты, стены, полы, перекрытия, окна и др.

Естественные и искусственные основания. Грунтами называют геологические породы, залегающие в верхних слоях земной коры и используемые в строительных целях. Основанием является массив грунта расположенный под фундаментом и воспринимающий нагрузку от всего здания. Нагрузка, передаваемая фундаментом, вызывает в основании напряженное состояние и деформирует его. Прочность и устойчивость любого здания зависят прежде всего от надежности основания.

Естественным основанием называют грунт, залегающий под фундаментом и способный в природном состоянии выдержать нагрузку от возведенного здания.

Искусственным основанием называют искусственно уплотненный грунт, который в природном состоянии не обладает достаточной несущей способностью по глубине заложения фундамента.

При выборе грунтов под основание необходимо придерживаться следующих требований:

грунт должен обладать несущей способностью, а также малой и равномерной сжимаемостью (большие и неравномерные осадки могут привести к его повреждению и даже разрушению);

устойчивостью к воздействию грунтовых вод (при необходимости можно понижать уровень грунтовых вод);

неподверженностью «пучению» -- увеличению в объеме при замерзании влаги в порах грунта;

? устойчивостью к оползням.

Грунты разнообразны по составу, структуре и характеру залегания. Различают следующие виды грунтов; скальные, крупнообломочные, песчаные, глинистые, насыпные, плывуны.

Скальные грунты залегают сплошными массивами и являются наиболее прочным естественным основанием. К скальным грунтам относят граниты, кварциты, известняки.

Крупнообломочные грунты -- несвязные обломки скальных пород с Р обладанием обломков размером более 2 мм. К ним можно отнести , гальку, гравий, дресву. По природным качествам они служат хорошим основанием, если под ними расположен плотный слой.

Песчаные грунты состоят из частиц крупностью 0,1-2 мм. Пески сыпучи и в сухом состоянии не обладают пластичностью. Они в зависимости от размеров зерен могут быть крупные, средние, мелкие и пылеватые. Глинистые грунты состоя: из мелких, чешуйчатых, связанных между собой частиц. В отличие от песков глины имеют тонкие капилляры и большую удельную поверхность соприкосновения между частицами. Насыпные грунты состоят из разнообразных пород, а часто и из бытовых отходов. Они не однородны по составу и структуре, обладают большими и неравномерными осадками, поэтому в большинстве случаев их нельзя использовать в качестве естественных оснований под здания. Основания должны обеспечивать пространственную жесткость и устойчивость здания, поэтому нормами предусмотрены допустимые величины осадок здания (80-150 мм в зависимости от вида здания).

Фундаменты -- важный инструктивный элемент здания, расположенный ниже верхней отметки поверхности грунта, предназначенный для передачи всех нагрузок от здания на основание.

Глубина заложения фундаментов зависит от многих факторов: глубины промерзания грунтов, давления на основание и расчетных нагрузок, структуры грунта, уровня грунтовых вод и др. Под внутренние стены отапливаемых зданий глубина заложения фундаментов принимается не менее 0,5 м от уровня поверхности земли или пола подвала.

Конструкции фундаментов бывают различных типов: ленточные (монолитные и сборные), столбчатые, плиточные (сплошные) и свайные.

Для бескаркасных зданий с несущими стенами чаще всего применяют ленточные или свайные фундаменты, для каркасных - столбчатые или свайные, для высотных -- плиточные или свайные фундаменты.

Цоколь продолжает фундамент до уровня первого этажа и служит зданию защитой от атмосферных осадков, капиллярной влаги, механических повреждений. Поэтому его выкладывают из прочных морозостойких материалов (камень, бетон, кирпич-железняк). .

Стены. По функциональному назначению стены подразделяют и наружные и внутренние, а по восприятию вертикальных нагрузок -- на несущие, самонесущие и навесные.

Несущие стены воспринимают нагрузку от собственной массы и других конструкций и передают ее на фундаменты.

Самонесущие стены несут нагрузку только от собственной массы по всей высоте и передают ее на фундаменты.

Навесные стены несут собственную нагрузку в пределах одного этажа. Они опираются, как правило, на междуэтажное перекрытие.

Коэффициент теплопередачи стен должен находиться в пределах 1,4-1,6 Вт/м²°С.

По виду применяемых материалов стены могут быть деревянными (из бревен, брусьев); кирпичными (из полнотелых и пустотелых глиняных, керамических и силикатных кирпичей и блоков); каменными (из булыжного, бутового камня, известняка, песчаника, туфа и т. п.); панельными; легкобетонными (из ячеистого бетона, керамзитобетона, шлакобетона), железобетонными.

Через стены животноводческие помещения теряют больше тепла, чем все остальные ограждающие конструкции -- до 40 %. Но эти потери можно уменьшить, если использовать либо теплоизоляционные материалы с низким коэффициентом теплопроводности.

Потолки изолируют помещение от чердачного пространства. Их надо хорошо утеплять, только тогда в зимний период в помещениях сохраняется необходимый температурно-влажностный режим. Для утепления потолков используют керамзит, пенопласт, фибролит, их покрывают для паро- и гидроизоляции рубероидом, толем, битумом, другими материалами.