Отчет по практике: Анализ качества упаковочных материалов

Таблица 16

XYZ-анализ ассортимента фетра для упаковывания цветов в ООО «Крона» в 2016 году

XYZ-анализ ассортимента фетра для упаковывания цветов в ООО «Крона» в 2016 году указал на то, что все категории товаров отнесены в группу Х, где коэффициент вариации должен составлять от 0 до 10%. Полученные значения по коэффициенту вариации исследуемых товарных категорий фетра для упаковывания цветов в 2016 году в ООО «Крона» варьировались от 2,92% (у фетра для упаковывания цветов Ola) 8,06 (у фетра для упаковывания цветов Green).

Следовательно, спрос на исследуемые категории фетра для упаковывания цветов был со стороны покупателей предприятия ООО «Крона» стабильным, поэтому все категории были отнесены к группе Х. Учет спроса категорийным менеджером на исследуемые категории фетра для упаковывания цветов в ООО «Крона» привел к тому, что они относятся к группе Х.

Спрос на фетр для упаковывания цветов в ООО «Крона» в 2016 году значительно не изменился, что привело к результатам, представленных в таблице 17.

Кросс-категориальный анализ (корреляция оборота и прибыли по категориям/группам товаров) выбранных товарных категорий фетра для упаковывания цветов приведен в таблице 17:

Таблица 17

Кросс-категориальный анализ некоторых товарных категорий фетра для упаковывания цветов

Кросс-категориальный анализ некоторых товарных категорий фетра для упаковывания цветов в ООО «Крона» показал, что небольшие по объемам продажи и прибыли категории имеют удобную роль (Marta, Hp, Beatris), с более высокими - привилегированную роль (ENS и Fetr), оставшиеся группы - роль предназначения по средними по объемам выручки и прибыли (Ola, A-pert, Green).

Ширина и глубина ассортимента упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» рассмотрена на рисунке 13:

ШИРИНА ГЛУБИНА

Рисунок 13 Ширина и глубина ассортимента упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона»

Расчет глубины ассортимента упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» проводился по количеству представленных цветовых оформлений каждого вида упаковочного материала.

Таблица 18

Расчет глубины ассортимента упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона»

В 1 полугодии 2017 года в ООО «Крона» представлены разнообразные колористические решения упаковочных материалов для цветов, большим разнообразием отличаются: бумага для цветов, гофрированная бумага, полимерная пленка, флористическая сетка, а так же коробочки. Небольшое цветовое разнообразие было в ООО «Крона» по корзинкам, сизафлину, а также органзе. Все это обусловлено спросом покупателей, ассортиментными предложениями у компаний-поставщиков.

Ассортимент упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» - разнообразный, широкий по количеству видов рулонных упаковочных материалов, числу разновидностей по бумажным и полимерным материалам, а также по натуральному волокну. АВС-анализ, XYZ-анализ, а также кросс-категориальный анализ ассортимента в ООО «Крона» был рассмотрен на примере фетра для упаковывания цветов, отмеченные товарные категории были сгруппированы на основе данных по объемам продаж, а также прибыли. Наибольшая глубина ассортимента по количеству наименований в ООО «Крона» выявлена по полимерной пленке, гофрированной бумаге, коробочкам и бумаге для цветов.

7. Изучение требований технических регламентов и стандартов в отношении безопасности и качества упаковочных материалов

По Техническому Регламенту Таможенного Союза. ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» упаковка для цветов выпускается в обращение на таможенной территории Таможенного союза при условии, что она прошла необходимые процедуры оценки (подтверждения) соответствия, установленные техническим регламентом, а также другими техническими регламентами Таможенного союза, действие которых распространяются на упаковку. Упаковка для цветов, соответствие которой требованиям технического регламента не подтверждено, не должна быть маркирована единым знаком обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза и не допускается к обращению на таможенной территории Таможенного союза [5].

Соответствие упаковки для цветов техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований непосредственно либо выполнением требований стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента, и стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (далее - стандарты). Выполнение на добровольной основе требований данных стандартов свидетельствует о соответствии упаковки для цветов требованиям технического регламента [5].

Упаковка для цветов и процессы ее хранения, транспортирования и утилизации должны соответствовать требованиям безопасности.

Упаковка для цветов должна быть спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению обеспечивалась минимизация риска, обусловленного конструкцией упаковки для цветов и применяемыми материалами.

Безопасность упаковки для цветов должна обеспечиваться совокупностью требований к: применяемым материалам; механическим показателям; химической стойкости; герметичности.

Упаковка по механическим показателям и химической стойкости (если они предусмотрены конструкцией и назначением упаковки) должна соответствовать требованиям безопасности.

Упаковка полимерная для цветов:

- должна обеспечивать герметичность;

- должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения;

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки (кроме пакетов и мешков);

- не должна деформироваться и растрескиваться при воздействии горячей воды (кроме пакетов и мешков);

- ручки упаковки должны быть прочно прикреплены к ней и выдерживать установленную нагрузку;

- сварной и клеевой швы упаковки не должны пропускать воду;

- должна выдерживать установленную статическую нагрузку при растяжении (для пакетов и мешков);

- внутренняя поверхность упаковки должна быть стойкой к воздействию упаковываемой продукции.

Упаковка картонная и бумажная для цветов:

- должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения;

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки.

Упаковка из текстильных материалов для цветов:

- должна выдерживать установленное количество ударов при свободном падении с высоты без разрушения;

- должна выдерживать установленную разрывную нагрузку.

Требования к процессам обращения упаковки для цветов на рынке (хранения, транспортирования, утилизации): упаковку для цветов хранят в соответствии с требованиями нормативных и (или) технических документов на конкретные типы упаковки.

Транспортирование упаковки для цветов осуществляется всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов.

В целях ресурсосбережения и исключения загрязнения окружающей среды упаковка для цветов, бывшая в употреблении, должна быть утилизирована в порядке, установленном законодательством государства-члена Таможенного союза. При невозможности утилизации упаковки для цветов информация должна быть доведена до потребителя путем нанесения соответствующей маркировки [5].

8. Оценка соответствия товарной информации нормативным и законодательным актам

Рассмотрим информацию об упаковочных материалах для цветов из товарно-сопроводительной документации (товарной накладной) по ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (табл. 19) [5].

Информация об упаковке (укупорочных средствах), должна быть приведена в сопроводительных документах и содержать:

- наименование упаковки (укупорочных средств);

- информацию о назначении упаковки (укупорочных средств);

- условия хранения, транспортирования, возможность утилизации;

- способ обработки (для многооборотной упаковки);

- наименование и местонахождение изготовителя (производителя), информацию для связи с ним;

- наименование и местонахождение уполномоченного изготовителем лица, импортера, информацию для связи с ним (при их наличии);

- дату изготовления (месяц, год);

- срок хранения (если установлен изготовителем (производителем)) [5].

Таблица 19

Оценка соответствия товарной информации из товарной накладной на упаковочные материалы для цветов по ТР ТС 005/2011

В товарной накладной отсутствовала информация об условиях хранения и транспортирования, дате изготовления, что не соответствует требованиям из ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Тем более нет полной информации о производителе.

Информация о товарах по статьи 10 Закона РФ «О защите прав потребителей» в обязательном порядке должна содержать [3]:

- наименование технического регламента или иное установленное законодательством Российской Федерации о техническом регулировании и свидетельствующее об обязательном подтверждении соответствия товара обозначение;

- сведения об основных потребительских свойствах товаров;

- цену, в рублях;

- гарантийный срок, если он установлен;

- правила и условия эффективного и безопасного использования товаров;

- срок службы или срок годности товаров;