- рассмотрение претензии от покупателя упаковочных материалов для цветов;
- принятие решения по претензии от покупателя упаковочных материалов для цветов;
- оповещение покупателя о принятом решении.
В течение 2016 года в торговом предприятии ООО «Крона» отсутствовала претензионная практика по упаковочным материалам для цветов, также она отсутствовала, по сведениям категорийного менеджера, в 1 полугодии 2017 года.
Следовательно, в течение 2016 года и 1 полугодия 2017 года в торговом предприятии ООО «Крона» отсутствовали претензии от покупателей по качеству реализуемых упаковочных материалов для цветов.
12. Изучение правил продажи упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона»
По правилам продажи отдельных видов товаров упаковочные материалы для цветов должны пройти предпродажную подготовку в предприятиях торговли [4].
При демонстрации предлагаемого к продаже товара обеспечивается свободный доступ к нему покупателя. При передаче товара покупателю одновременно передаются установленные изготовителем комплект принадлежностей и документы. Лицо, осуществляющее продажу, при передаче товара проверяет в присутствии покупателя (потребителя) качество выполненных работ по предпродажной подготовке товара, а также его комплектность. Вместе с товаром покупателю передается также товарный чек, в котором указываются наименование товара и продавца, марка товара, дата продажи и цена товара, а также подпись лица, непосредственно осуществляющего продажу.
У торгового предприятия ООО «Крона» имеется вывеска с наименованием, режимом работы (рис. 14), ассортимент упаковочных материалов для цветов указан в прайс-листе магазина. Реализация упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» осуществляется продавцами-консультантами в цветочных павильонах, при покупке через контрольно-кассовый аппарат выдается чек. Если покупателю необходим товарный чек, он также оформляется в ООО «Крона» продавцами-консультантами. В цветочных павильонах имеется для покупателей специальная книга, где они могут написать свои жалобы, предложения по работе предприятия. При продаже упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» продавцы-консультанты оказывают соответствующую помощь при выборе покупателем, цены на товары указаны на ценниках.
Предпродажная подготовка упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» заключается в:
- распаковке от транспортной тары;
- облагораживание потребительской упаковки (протереть от пыли);
- прикрепление к товару ценника.
Рисунок 14 Вывеска предприятия
На выбор покупателям в цветочных павильонах компании предлагаются различные виды упаковочных материалов для цветов (рис. 15):
Рисунок 15 Выкладка упаковочных материалов для цветов
Выкладка других видов упаковочных материалов для цветов представлена на фото в приложении А.
Ответственными за исполнение правил продажи в ООО «Крона» являются категорийные менеджеры. При изучении правил продажи упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» было отмечено их выполнение, исполнение.
Заключение
Общество с ограниченной ответственностью «Крона» является юридическим лицом. Место нахождения Общества: 660028, Красноярский край, г. Красноярск, пр. Свободный, 34. ООО «Крона» представляет на товарном рынке г. Красноярска более 25 салонов павильонного типа идентичного названия по продаже цветочных товаров (свежесрезанные цветы, горшечные цветы, семена и удобрения).
Общее руководство ООО «Крона» осуществляет генеральный директор. Категорийный менеджер торгового предприятия «Крона» выполняет основные функции в области коммерческой работы и организации торговли.
Категорийный менеджер в июне 2017 года проводил такой опрос на сайте предприятия. В результате определено, что полимерную пленку и гофрированную бумагу предпочитают 20,39% и 19,08% покупателей, обоснованием служит их широкий ассортимент на рынке и небольшие цены. За счет широкого ассортимента и небольших цен 67,76% покупателей предпочитают такой вид потребительской тары, как «рукава». 61,84% покупателей предпочитают флексографическую печать на упаковочных материалах для цветов. Одинаковые предпочтения покупателей были и к тканям, и к полимерным материалам (по 34,87%), так как ассортимент таких упаковочных материалов для цветов в цветочных павильонах г. Красноярска заметно расширяется. Дешевизна и широкий выбор синтетических материалов изготовления упаковочных материалов для цветов на потребительском рынке г. Красноярска удовлетворяет 67,76% покупателей. Прозрачные упаковочные материалы для цветов предпочитают 71,05% покупателей, мягкую упаковку для цветов предпочитают 69,74% покупателей, многооборотную упаковку с целью дальнейшего ее использования предпочитают 54,61% покупателей.
У предприятия ООО «Крона» имеются 5 крупных поставщиков упаковочных материалов для цветов, оптовые склады которых находятся в г. Москве.
В ООО «Крона» реализуется разнообразный ассортимент упаковочных материалов и подарочных материалов для цветов. Коэффициент широты является очень высоким. Расчет коэффициента полноты ассортимента упаковочных материалов в ООО «Крона» показал разнообразие моделей по всем видам товаров: бумаги для цветов, гофрированной бумаге, органзы для упаковывания, полимерной пленки и пр. В 1 полугодии 2017 года в ООО «Крона» представлено 406 наименований упаковочных материалов.
Информация в сопроводительных документах на упаковочные материалы для цветов в ООО «Крона» не соответствует нормативным и законодательным актам.
Упаковка упаковочных материалов для цветов в торговом предприятии ООО «Крона» соответствует по показателям ТР ТС 005/2011«О безопасности упаковки».
Товарные потери за 1 полугодие 2017 года в торговом предприятии ООО «Крона» по упаковочным материалам для цветов на складе не были отмечены.
Результаты личной приемки партии упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона» показали отсутствие претензий к поставщику ООО «7 цветов». За 1 полугодие 2017 года в торговом предприятии ООО «Крона» категорийными менеджерами обнаружено небольшое количество дефектной упаковки для цветов - 2,7 метров.
В течение 2016 года и 1 полугодия 2017 года в торговом предприятии ООО «Крона» отсутствовали претензии от покупателей по качеству реализуемых упаковочных материалов для цветов.
При изучении правил продажи упаковочных материалов для цветов в торговом предприятии ООО «Крона» было отмечено их выполнение, исполнение.
Торговому предприятию ООО «Крона» рекомендуется:
- расширить ассортимент, добавив новые виды упаковочных материалов для цветов: бумажные пакеты-конусы, бумажные пакеты-трапеции с ручками для букетов в качестве потребительской тары и флизелин в качестве рулонного материала;
- разнообразить ассортимент «корзинок» для цветов, закупив корзинки разных размеров и материалов;
- формировать ассортимент упаковочных материалов для цветов с учетом динамики их продаж за предыдущий период (год), при формировании ассортимента упаковки учитывать, в первую очередь, соотношение: высокий спрос-небольшая цена;
- иметь в наличии копии деклараций о соответствии на упаковочные материалы для цветов (требовать их от поставщиков), предъявлять эти копии по требованиям покупателей;
- в целях увеличения суммарных продаж упаковочных материалов для цветов, привлечения покупателей, разработать категорийным менеджерам программы стимулирующих мероприятий с наличием рекламно-ценовых акций (например, использование накопительных дисконтных карт для постоянных покупателей).
Список использованных источников
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. В 4 ч. [Электронный ресурс]: федер. закон № 51-ФЗ от 30.11.1994 ред. от 07.02.2017 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http: // www.consultant.ru.
2. Об обществах с ограниченной ответственностью [Электронный ресурс]: федер. закон № 14-ФЗ от 08.02.1998 ред. от 03.07.2016 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http: // www. consultant.ru.
3. О защите прав потребителей [Электронный ресурс]: федер. закон № 2300-1 от 07.02.1992 ред. от 03.07.16 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http: // www. consultant.ru.
4. Правила продажи отдельных видов товаров [Электронный ресурс]: Постановление Правительства РФ №55 от 19.01.1998 // Справочная правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http:// www.consultant.ru.
5. Технический Регламент Таможенного Союза. ТР ТС 005/2011. О безопасности упаковки: Утвержден решением Комиссии Таможенного Союза от 16 августа 2011 г. № 769: [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: // tsouz.ru.
6. ГОСТ 17527-2014. Упаковка. Термины и определения. Введен впервые ; введ. 01.07.15. Москва: Стандартинформ, 2015. 28 с.
7. Валеев, С. Оборот упаковочного рынка России / С. Валеев // Тара и упаковка. 2017. № 2. С. 7.
8. Глобальный рынок упаковки: перспективы роста и развития // Тара и упаковка. 2017. № 1. С. 4.
9. Жиряева, Е. В. Товароведение / Е. В. Жиряева. Санкт-Петербург: Питер, 2014. 416 с.
10. Коротков, А. В. Маркетинговые исследования: учебник / А. В. Коротков. Люберцы: Юрайт, 2016. 595 c.
11. Крайнов, С. Структура производства упаковки в РФ / С. Крайнов // Тара и упаковка. 2017. № 3. С. 5.
12. Николаева, М. А. Товарная политика: учебник / М. А. Николаева. Москва: Норма, 2015. 256 с.
13. О цветочной упаковке на рынке г. Красноярска России [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: // www.upаkоvkа-dlya-tsvеtоv-v-kрасnоyaрсkе.html.
14. Памбухчиянц, В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий / В. К. Памбухчиянц. Москва: Маркетинг, 2014. 322 с.
15. Плоткин, Б. К. Введение в коммерцию и коммерческую логистику: учеб. пособие / Б. К. Плоткин. Санкт-Петербург: СПбУЭФ, 2012. 171 с.
16. Рынок упаковочных материалов в России [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: // www.indexbox.ru.
17. Статистика. Красноярский край [Электронный ресурс]. Режим доступа: https: // krasstat.gks.ru.
18. Сысоева, С. Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице / С. Сысоева, Е. Бузукова. Санкт-Петербург: Питер, 2015. 400 с.
19. Трыкова, Т. А. Товароведение упаковочных материалов и тары / Т. А. Трыкова. Москва: Дашков и Ко, 2008. 146 с.
20. Цветочная упаковка. Материалы для флориста [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://flowerindustry.ru/stati/floristika/cvetochnaya-upakovka. html.
21. Эра упаковочного рынка России [Электронный ресурс]. Режим доступа: http: // vproizvodstvo.ru/analitika_rynok/analiz_i_perspektivy_rynka_ upakovki.
Приложение А
Рисунок 1 приложения А Выкладка упаковочных материалов для цветов в ООО «Крона»