Курсовая работа: Анализ эффективности производства и реализации овощей закрытого грунта в КСУП Тепличное

После проведенных расчетов можно сказать, что в 2019 году наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые 40,11%. В динамике наблюдается рост посевной площади зерновых, площадь защищенного грунта на протяжении 3-х лет осталась неизменной.

Рассмотрим урожайность сельскохозяйственных культур КСУП «Тепличное» в таблице 2.12.

Таблица 2.12 - Урожайность сельскохозяйственных культур

После проведенных расчетов можно сказать, что в 2019 году по сравнению с 2018 наблюдается падение у большинства культур, что может говорить о неблагоприятных погодных условиях, в связи с этим урожайность основных культур отстает от среднего значения по району.

Одним из важнейших разделов экономического анализа деятельности предприятий является изучение себестоимости выпускаемой и реализуемой продукции.

Себестоимость продукции - денежное выражение затрат на производство продукции.

Рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции растениеводства в 2019 году в КСУП «Тепличное» в таблице 2.13.

Таблица 2.13 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции растениеводства в 2019 году

После проведенных расчетов можно сказать, что наибольший удельный вес в затратах занимают: на производство зерна - удобрения 24,5%, картофеля - семена 38,02%, овощей открытого грунта - семена 34,81%, закрытого грунта - стоимость энергоресурсов 37,78%, рапса - удобрения 48,21%.

Состояние животноводства

Животновомдство -- отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов.

КСУП «Тепличное» занимается разведением КРС молочного и мясного направления, так же к предприятию присоединен Гомельский конный завод № 59.

Рассмотрим среднегодовое поголовье скота в КСУП «Тепличное» в таблице 2.14.

Таблица 2.14 - Среднегодовое поголовье скота

После проведенных расчетов можно сказать, что основную часть поголовья составляют животные на выращивании и откорме.

Рассмотрим основные экономические показатели животноводства в КСУП «Тепличное» в таблице 2.15.

Таблица 2.15 - Основные экономические показатели животноводства

После проведенных расчетов можно сказать, что в 2019 году по сравнению с 2018 плотность поголовья возросла на 9,52%, деловой выход приплода снизился на 15,45%, среднесуточный прирост вырос на 6,87%, среднегодовой удой молока на 1 корору снизился на 15,77%.

Рассмотрим показатели обеспеченности и расхода кормов в КСУП «Тепличное» в таблице 2.16.

Таблица 2.16 - Показатели обеспеченности и расхода кормов

После проведенных расчетов можно сказать, что в 2019 году предприятие не закупало корма, из-за чего расход кормов снизился на 4,59%.

Структура себестоимости - это процентное соотношение отдельных статей затрат к общей сумме всех затрат.

Основные пути снижения себестоимости продукции - это снижение затрат и увеличение выхода продукции (повышение урожайности, механизация и автоматизация производства, применение новых технологий, строгий режим экономии).

Рассмотрим состав и структуру затрат на производство 1 ц продукции животноводства в КСУП «Тепличное» в 2019 году в таблице 2.17.

Таблица 2.17 - Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции животноводства в 2019 году

После проведенных расчетов можно сказать, что в 2019 году на производство 1 ц молока наибольший удельный вес в структуре затрат занимали корма 55,31%, на прирост 1 ц мяса КРС - также корма 68,88%.

Финансовое состояние КСУП «Тепличное»

Под финансовым состоянием понимается способность предприятия бесперебойно финансировать свою деятельность. Финансовое состояние предприятия может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным.

Финансовая устойчивость предприятия - это способность функционировать и развиваться, сохранять равновесие своих активов и пассивов в изменяющейся внутренней и внешней среде, гарантирующее его постоянную платежеспособность и инвестиционную привлекательность в границах допустимого уровня риска.

При неустойчивом финансовом состоянии сохраняется возможность восстановления равновесия за счет прибыли и привлечения заемных средств. Неудовлетворительное финансовое состояние, как правило, характеризуется неэффективным размещением средств, их иммобилизацией, плохой платежной дисциплиной, наличием просроченной задолженности бюджетной системе, поставщикам.

Финансовое положение предприятия зависит от результатов его хозяйственной и финансовой деятельности. Финансовая деятельность предприятия, как составная часть хозяйственной, направлена на обеспечение планомерного поступления и использования финансовых ресурсов, соблюдения расчетной дисциплины, достижения рациональных соотношений собственных и заемных средств и наиболее эффективного их использования.

Анализ финансового состояния предприятия является непременным элементом как финансового менеджмента на предприятии, так и его экономических взаимоотношений с партнерами, финансово-кредитными институтами.

Цели финансового анализа:

выявление изменений показателей финансового состояния;

выявление факторов, влияющих на финансовое состояние;

оценка количественных и качественных изменений финансового состояния;

оценка финансового положения на определенную дату;

определение тенденций изменений финансового состояния.

Рассмотрим платежеспособность КСУП «Тепличное» в таблице 2.18.

Таблица 2.18 - Платежеспособность КСУП «Тепличное»