Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Сущность маркетинга в туризме
.1 Основные понятия маркетинга в туризме и его принципы
.2 Характерные особенности маркетинга в туризме
.3 Маркетинговые исследования
.4 Маркетинг туристских предприятий
.5 Сегментация рынка
.6 Маркетинг туризма на национальном уровне
ГЛАВА 2. Исследование маркетинговой деятельности туристского предприятия на примере ООО «Ладья»
.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Ладья»
.2 Маркетинговый анализ деятельности туроперейтенговой фирмы ООО «Ладья»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРПФИЧЕСКИЙ СПИСОК
ВВЕДЕНИЕ
Маркетинг в туризме - это система непрерывного согласования предлагаемых услуг с услугами, пользующимися спросом на рынке, и которые туристское предприятие способно предложить с прибылью для себя и более эффективно, чем это делают конкуренты. проведения эффективной оперативной маркетинговой деятельности.
Потребности, вкусы и желания клиентов неизменно меняются. При рассмотрении туристической индустрии нельзя не заметить, что понятия населения о наилучших видах отдыха изменяются, как и мода на престижные места отдыха. В связи с этим в процессе анализа, планирования, реализации и контроля, за ходом выполнения плана маркетинга требуется информация о конкурентах, потребителях, возможностях предприятия, дилерах и других силах действующих на рынке.
Система маркетинговой информации - постоянно действующая система взаимосвязи людей, оборудования и методических приёмов, предназначенная для сбора, классификации, анализа, оценки и распространения актуальной, своевременной и точной информации для использования её распорядителями сферы маркетинга с целью совершенствования планирования, претворения в жизнь и контроля за использованием маркетинговых мероприятий. Включает в себя: систему внутренней отчетности, систему сбора внешней маркетинговой информации, систему маркетинговых исследований и систему анализа маркетинговой информации.
Актуальность: для развития маркетинга туристского предприятия исключительную важность несет достоверная, оперативная и полная информация, которую невозможно получить без системы анализа маркетинговой информации.
Основное назначение системы анализа маркетинговой информации состоит в обработке имеющихся данных, что позволяет сделать соответствующие выводы в рамках изучаемой проблемы и наметить основные пути ее разрешения. Указанная система представляет собой набор современных экономико-математических и экономико-статистических методик обработки информации.
Цель данной курсовой изучить основные компоненты системы анализа маркетинговой информации в предприятиях туризма показателей среднего уровня, переменных составляющих и выявление разного рода взаимосвязей. Пятый этап - представление основных результатов, которые дадут управляющему по маркетингу возможность принимать более правильные решения. На шестом этапе проводится анализ того, как будет использовано конкретное исследование впоследствии.
Теоретическая значимость исследования, состоит в концентрации нашего внимания, на такую довольно таки востребованную деятельность, как маркетинг в туризме, в задачу которой входит удовлетворении человеческих и общественных потребностей.
Объектом данной курсовой работы является маркетинговая информация.
Практическая значимость темы вполне очевидна. Маркетинговые исследования являются крайне необходимыми. Они, кроме того, требуют комплексного и детального подхода. Но средства и силы, затраченные на проведение маркетингового исследования, при условии тщательной разработки и соблюдении всех необходимых правил, сполна окупаются и во многом предопределяют успешную работу фирмы.
Предметом нашего исследования стала - система анализа маркетинговой информации.
Теоретико-методологические основы исследования. Нами использован описательный метод, систематизирующий изученный материал с заданной темой, а также сравнительно сопоставимый метод, позволяющий достаточно глубоко рассмотреть деятельность маркетинга в отрасли туризма.
Эмпирические основы исследования. Для достижения цели и решения задач использовались общенаучные и конкретные методы, а также сравнение и наблюдение.
Структура работы. Наша работа состоит из
содержания введения двух глав, заключения и библиографического списка. В первой
главе говориться о сущности маркетинга в туризме, приводяться основные понятия
и характерные особенности. Во второй главе говориться о деятельности маркетинга
в различных областях туризма.
Глава 1. Сущность
маркетинга в туризме
.1 Основные понятия
маркетинга в туризме и его принципы
Маркетинг в туризме - это постоянный процесс управления и организации занятия туристских компаний по разработке новых, на много более эффективных видов туристско-экскурсионных услуг, их производству и сбыту с целью получения прибыли на основе повышения качества туристского продукта и учета специфических потребностей клиентов.
Маркетинг призван помочь клиентам сделать правильный выбор и оценить услуги фирмы. Он начинается задолго до осуществления продажи и не заканчивается после её свершения. Все это указывает на то, что маркетинговая концепция направлена не столько на сбытовую политику, сколько пробирает всю деятельность компании.
Известный маркетолог Друкер писал: «Цель маркетинга - сделать усилия по сбыту ненужными. Его цель - так хорошо изучить и понять клиента, что товар или услуга будут точно подходить клиенту и продавать себя сами». Учитывая все это, можно выявить важнейшую черту маркетинга, как определенный образ мышления, подход к принятию решений с позиций наиболее полного удовлетворения требований потребителя, рыночного спроса. Без всего этого невозможно достижение высокого качества, конкурентоспособности туристского продукта, закрепление позиций на рынках.
Маркетинг должен полностью соответствовать условиям и запросам рынка и находиться в постоянном процессе формирования под влиянием политических, экономических, социальных и научно-технических факторов.
Маркетинговая философия фирмы реализуется в двух направлениях ее деятельности: оперативном и стратегическом маркетинге. Стратегический маркетинг содержит в себе анализ нужд, потребностей, проблем, и требований различных групп потребителей и покупателей, разработку на данной базе товарной концепции, отличной от конкурентов и делает возможной максимально обслуживать клиентов. Оперативный маркетинг, или как часто используемый в литературе термин «маркетинг-микс», - это тактические средства, принадлежащий к инструментам маркетинга, с краткосрочным периодом планирования, направленные на организацию сбыта, продаж и формирование коммуникационной политики с целью информирования покупателей и потребителей и демонстрации отличительных качеств товара.
Любое из данных направлений само по себе важно. Тем не менее, ценность и значимость каждого из них имеет наибольшее значение тогда, когда они рассматриваются и осуществляются в целостности и единстве. В этом случае идет речь о реализации концепции маркетинга (так как теория, утверждающая, что достижение предприятием своих целей зависит от того, насколько точно оно определило потребности и желания целевого рынка и удовлетворяет его потребности лучше и эффективнее, чем конкуренты) понятием, которое лежит в основе маркетинга, выступают человеческие потребности, которые являются результатом осознания человеком нехватки чего-либо.
По мере того, как происходит развития общества, растут и потребности членов этого общества; они как правило сходятся с все большим количеством объектов, рождающих их любопытство желание и интерес. Желанием, к примеру, можно назвать внутренние стремления человека, его стремление чего-то достичь или чем-то владеть. Отчего туристские организации предпринимают все возможные целенаправленные действия непосредственно для стимулирования желания совершить туристское путешествие, развивая связь между теми товарами и услугами, которые они предлагают, и потребностями людей.
Товаром зовется все то, что в принципе может быть предложено на рынке потребителю, а также приобретено им для дальнейшего применения или потребления в целях удовлетворения той или иной потребности или какого-либо желания. В туризме под товаром понимается как, отдельные услуги, так и комплексный тур. Например: транспортные услуги, услуги размещения, страховые, экскурсионные, анимационные, и т.д.
Обычно у потребителя имеется выбор среди ассортимента товаров и услуг, которые могут удовлетворить его потребности. Потребности людей практически безграничны, а ресурсы для их удовлетворения как правило ограничены. Человек всегда выбирает те товары и услуги, которые доставляют ему наибольшее удовлетворение при его финансовых возможностях, полагаясь при этом на восприятии той ценности, которую он получит от того или иного товара или услуги.
Потребительская ценность - это не, что иное, как выгоды, которые потребитель получает от владения каким-либо товаром или от использования этого товара. Ценность товара или услуги напрямую зависит также и от их качества. Чем полнее услуга отвечает желаниям и ожиданиям потребителя, тем естественно выше степень его удовлетворенности. Исходя из этого турпродукт, прежде всего, должен быть хорошим приобретением. В соответствии с этим, туристский маркетинг представляет собой последовательные действия туристских предприятий, которые направленны на достижение данной цели. Важное значение при этом играют информационные связи, которые позволяют обеспечить нужный компромисс между лучшим удовлетворением запросов потребителей и получением турфирмой большей прибыли. В данном виде услуг, максимальное удовлетворение потребностей является сохранение и укрепление здоровья людей, воспроизводство трудоспособности, повышение культурно-познавательного уровня. Все это, должно осуществляться параллельно с обеспечением финансовых доходов и увеличением количества рабочих мест соответствующего региона за счет функционирования туристских и рекреационных учреждений, увеличением объемов поступлений и прибыли самих турпредприятий на основе расширения номенклатуры, повышения качества услуг и регулирования цен.
Маркетинг имеет место быть в тех случаях, когда потребители решают удовлетворить свою нужду и запросы с помощью обмена. Обмен - это процесс получение желаемого объекта с предложением чего-либо взамен. Когда две или более сторон приходят к обусловленному соглашению по поводу обмена, то это полагает осуществление между ними деловых операций, иными словами сделок. Маркетинговая сделка - это коммерческий обмен ценностями между двух сторон.
Условия заключения сделок:
ü Количество сторон, заключающих сделки, должно быть не меньше двух.
ü Наличие чего-то значимого, ценного для другой стороны.
ü Наличие способов коммуникации и доставки товара.
ü Наличие свободы в принятии решений.
Целесообразность заключения сделки.
Как правило, существование обмена подразумевает наличие рынка. Рынок - это реальные или потенциальные покупатели, которые имеют желание и соответственно возможность заключение сделки с продавцом. Именно на рынке произведенный продукт и затраченный на него труд доказывают свою социальную значимость, приобретают признание у потребителей.
Вследствие чего, потребности формируются в конкретные желания, которые с учетом всех денежных возможностей трансформируются в спрос на рынке на конкретные продукты, осуществляется обмен между производителем и потребителем, оформляемый в виде определенной сделки. Отсюда вытекает то, что маркетинг направляет экономику на удовлетворение множества постоянно меняющихся потребностей миллионов потребителей.
Иными словами, маркетинг - это определенная философия управления, при которой разрешение проблем потребителей путем эффективного удовлетворения их запросов, ведет к успеху организации и при этом также приносит большую пользу обществу.
Мировоззренческий стержень маркетинга составляют его принципы, которые в свою очередь задают характер маркетингового подхода к современному менеджменту. Собственно сквозь призму основных принципов маркетинга швейцарский специалист Крипендорф рассматривает понятие туристского маркетинга как «систематическое изменение и координацию деятельности туристских предприятий, а также частной и государственной политики в области туризма, осуществляемой по региональным, национальным или международным планам. Цель таких изменений заключается в том, чтобы наиболее полно удовлетворять потребности определенных групп потребителей, учитывая при этом возможности получения соответствующей прибыли».
Следовательно, основные принципы туристского маркетинга заключаются в следующем:
ü Нацеленность на достижение последнего практического результата туристской деятельности, то есть эффективная реализация туристских услуг на рынке и овладение обусловленной долей данного рынка.
ü Устремленность туристской организации не на сиюминутный, а на длительный стратегический результат маркетинговой деятельности. Это вызывает особого внимания к прогнозным исследованиям, разработке на их основе результатов новых туристских услуг, которые и обеспечивают успешную деятельность компании.
ü Использование тактики и стратегии деятельного приспособления к требованиям и предпочтениям потенциальных покупателей туристических услуг с одновременным воздействием на них.
ü Комплексный подход к достижению поставленных целей турфирмы, так как успех обеспечивается исключительно всей совокупностью взаимосвязанных между собой средств маркетинга.
Осуществление всех этих принципов обеспечивает значительную эффективность деятельности туристских предприятий.
Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод,
что основной целью маркетинга в туризме является продвижение таких тур услуг,
которые будут препровождать собой ценность в глазах клиентов, а также
сформируют мотивацию для покупки и удовлетворения их реальных потребностей.
1.2 Характерные
особенности маркетинга в туризме
Индустрия туризма имеет свои особенности, которые отличают ее не только от торговли товарами массового потребления, но и от других форм торговли услугами. Эти особенности, прежде всего, обусловлены специфическим характером турпродукта.
Туристский продукт - это совокупность вещественных (физических товаров) и невещественных (в форме услуг) потребительских стоимостей, нужных для удовлетворения потребностей туриста, появившихся в период его путешествия. Турпродукт, как правило, состоит из трех частей:
· тура (туристская поездка по определенному маршруту);
· туристско-экскурсионных услуг (размещение, питание, транспортировка, экскурсионные программы и другие услуги на маршруте, относящиеся к цели путешествия)
· товаров - предметов потребления. Основой туристского продукта является комплексный набор услуг, продаваемый туристам в одном так называемой «пакете».
Отличительные характеристики туристских услуг:
. Неосязаемость услуг. Услуги нематериальны, то есть они существуют только в процессе их оказания и потребления. В сфере туризма доставляемое удовлетворение обычно не связано с физическим предметом, как это имеет происходит с товарами. Потенциальный пользователь не может осмотреть услугу перед ее приобретением. Услуга является неким обещанием, что предполагает высокое доверие к тому, кто ее оказывает. Одна из существенных проблем предприятий туристкой индустрии - создать положительный имидж фирмы на рынке, престижность её товаров (услуг). К примеру, турагенты не могут показать место отдыха во время продажи. Они могут продемонстрировать лишь фотографии, тем самым материализовав предлагаемую услугу.
. Неспособность к хранению. Услуги несохранны, что является следствием их нематериальности. В отличие от товаров ни турфирма, оказывающая услуги, ни пользователь не могут создавать запасы услуг. Места в отеле или на самолете в случае отсутствия на них спроса в данный момент не могут быть складированы с целью их продажи в будущем. В данном случае предложение услуги означает способность ее производить.
. Подверженность сезонным колебаниям. В межсезонье нужны дополнительные меры, которые стимулируют спрос. В число таких мер входят: низкие цены, различные дополнительные услуги, а также варьирование всевозможными видами туризма. В связи с этим, могут быть выделены довольно четко выраженные туристские зоны. Например, по фактору «солнце-море» - курорты Крыма, Кипра, Турции, Болгарии, Египта; по фактору «отдых-лечение»-Карловы Вары, Трускавец, Ессентуки; по фактору «спортивный отдых» - горнолыжные курорты Франции, Австрии, Швейцарии и т.д.