Дипломная работа: Стимулирование труда руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий

Интересен и процесс привлечения к управлению производством. Человек, осознающий, что он управляет производством, своим трудом, по определению не может идти работать без заинтересованности.

Особенности ценообразования в России на сельхозпродукцию привели к тому, что цены занижены по отношению к промышленной продукции. Поэтому у руководителей и специалистов не может не возникать чувства заниженной оценки собственного труда.

Условия быта, которые в большей степени, чем многие другие факторы стимулирования влияют на труд специалистов. Отсутствие мест отдыха, учреждений здравоохранения, объектов инфраструктуры приводит к оттоку наиболее образованной, а, следовательно, необходимой для производства рабочей силы. Человеку нужен не только удовлетворяющий труд, но и удовлетворяющий отдых. Как пример для противопоставления, по нашему мнению, можно взять ситуацию с трудом в нефтедобывающей промышленности. Труд нефтяников проходит, пожалуй, даже в более тяжелых бытовых условиях. Однако люди туда идут с большой охотой, с месячными вахтами среди тундры, без отдыха и часто далеко от родных и близких. Оплата труда, отношение со стороны государства и частного капитала к сектору добычи нефти привели к тому, что наблюдается приток специалистов в данный сектор и даже излишек предложения на рынке труда. Хотя труд работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, имеет такое же, если не большое значение для экономической безопасности страны и основан, в отличие от труда добывающей сферы, не только на эксплуатации ресурсов.

Кроме перечисленных и подробно рассмотренных механизмов стимулирования на предприятии должны применять социальные льготы. Социальные льготы различаются на гарантированные государством и добровольно предоставленные предприятием своим работникам.

Гарантированные государством социальные льготы обязательны для предприятий всех форм собственности и поэтому несут в себе не стимулирующую роль, а роль социальных гарантий и социальной защиты трудоспособных членов общества, имеющих работу. К таким льготам относятся ежегодный оплачиваемый отпуск, оплачиваемый больничный лист и др. Эти льготы носят обязательный характер.

Но предприятие может предоставлять своим сотрудникам льготы и не предусмотренные законом. Это делается для привлечения на предприятие специалистов, снижения текучести кадров, стимулирования эффективной и качественной работы. Кроме того, работодатели, предоставляя специалистам социальные льготы, преследуют и такие цели, как снижение профсоюзной активности, предотвращение забастовок, привлечение и закрепление на предприятии квалифицированных кадров.

Социальные льготы являются особой формой участия сотрудника в экономическом успехе предприятия. В современной экономике условием успеха предприятия является не только максимизация прибыли, но и социальное обеспечение сотрудника, развитие его личности.

В связи с этим можно предполагать ряд направлений для создания добровольных социальных льгот: приведение в соответствие целей и потребностей сотрудников с целями предприятия; выработка особой психологии у сотрудников, когда они отождествляют себя со своим предприятием; повышение готовности сотрудников к эффективной работе на благо предприятия; социальная защита сотрудников на более высоком уровне, чем это предусмотрено законодательством; создание положительного микроклимата в трудовом коллективе предприятия; создание положительного имиджа о предприятии у сотрудников и соответствующего общественного мнения.

Такие добровольные социальные льготы можно разделить на четыре вида: социальные льготы в денежном выражении; обеспечение сотрудников дополнительной пенсией по старости; предоставление сотрудникам права пользования учреждениями социальной сферы предприятия; социальная помощь семье и организация досуга работников и членов их семей.

Социальные льготы в денежном выражении несут в себе принцип, аналогичный денежному вознаграждению. К таким льготам может быть отнесено право приобретения для сотрудников акций предприятия по сниженной цене. Тем самым достигается цель вовлечения специалиста в совладение предприятием, что формирует у работников чувство хозяина, бережное отношение к имуществу предприятия. Формы участия в капитале предприятия могут быть разными. Это и бесплатные акции (паи), и обычные акции (паи) со скидкой.

Интересно и новое предложение на предоставление так называемых фьючерсов на долю в паях или акциях сельскохозяйственного предприятия. Суть этого процесса заключается в заключении договора, в котором предусматривается предоставление с течением времени специалисту права выкупа определенной доли собственности при исполнении им конкретных условий.

Кроме того, к социальным льготам в денежном выражении относятся различные выплаты работникам к личным торжествам, скажем, по случаю 10-, 20-, 30-летнего и т.д. юбилеев служебной деятельности на предприятии в сочетании со специальным отпуском. Причем размер выплаты и длительность дополнительного отпуска могут зависеть от стажа работы на предприятии.

К таким льготам относятся и предоставление руководителям и особо одаренным инженерно-техническим работникам служебных автомобилей, персональных кабинетов и т.д.

Обеспечение сотрудников дополнительной пенсией по старости несет существенную, стимулирующую роль для специалиста. Работники дорожат своей работой, зная, что после выхода на пенсию они получат от предприятия дополнительную поддержку, что, в свою очередь, поможет им сохранить жизненный уровень, не спуститься вниз по социальной лестнице.

Серьезную стимулирующую роль, особенно во время кризисов и инфляции, несет в себе предоставление сотрудникам права пользования учреждениями социальной сферы предприятия. Такого рода социальные услуги можно разделить на четыре группы: организация питания сотрудников; обеспечение жильем и льготами по его приобретению; организация медицинской помощи; социально-консультативная помощь.

Расходы на организацию питания сотрудников обычно работник и предприятие делят между собой. Работник оплачивает только заготовительную стоимость продуктов, а предприятие оплачивает остальные расходы на организацию питания (заработная плата поваров, содержание помещения столовой и т.д.). Таким образом, сотрудник оплачивает 1/3 расходов на питание, а предприятие берет на себя оставшуюся часть расходов.

Государство в настоящее время должно увеличить свою роль в поднятии престижа труда работников сельского хозяйства и ужесточить требование к квалификации специалистов и руководителей. Отсутствие правильной политики государства к сельскому хозяйству уже привело фактически к развалу сельского хозяйства, основой которого, как мы уже рассмотрели выше, является человек.

Таким образом, изучение процессов стимулирования руководителей и специалистов на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия, представляет собой теоретический и практический интерес.

2. Практика организации оплаты труда в ООО «Евродон» Октябрьского района Ростовской области

2.1 Анализ финансового положения и эффективности деятельности ООО «Евродон»

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Евродон» создано 19 августа 2003 г., о чем свидетельствует запись в едином государственном реестре юридических лиц. Государственный регистрационный номер ООО «Евродон» 2156182144810.

На учете в Межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы № 12 по Ростовской области общество состоит с 19 августа 2003 г., обществу присвоен ИНН 6125021399 и КПП 615250001.

Администрация ООО «Евродон» расположена по адресу 346480, Российская Федерация, Ростовская область, Октябрьский район, р.п. каменоломни, ул. Дзержинского, 2 «б».

Уставный капитал ООО «Евродон», как на момент создания, так и на 1 января 2016 г., составлял 10 тыс. руб. Основных участника общества три: два физических лица и одно юридическое. Наибольшая доля в уставном капитале общества (45 %) принадлежит Ванееву Вадиму Шалвовичу, 40 % - Государственной корпорации «Банк развития и внешнеэкономической деятельности (ВНЕШЭКОНОМБАНК)», 15 % - Гергиеву Валерию Абисаловичу.

ООО «Евродон» располагает 3 лицензиями.

Устав общества несколько раз редактировался в связи с изменениями в законодательстве Российской Федерации. Последняя редакция устава общества была утверждена 29 августа 2014 г.

Согласно уставу ООО «Евродон» создано на неограниченный срок.

Фрагмент организационной структуры ООО «Евродон» представлена в приложении 2.

ООО «Евродон» - первый отечественный производитель индейки в промышленных масштабах. По признанию KMCG, PW, Global Reach Consulting и других независимых экспертов, наблюдающих за российским рынком на протяжении нескольких лет, компания занимает четверть российского рынка индейки и более 10 лет удерживает лидерские позиции на рынке.

С 2006 года предприятие производит и обеспечивает российский рынок продукцией под маркой «Индолина».

За 10 лет развития проект вырос в 10 раз. Со старта произведено более 400 тыс. тонн мясной продукции.

Компания обеспечивает потребительский рынок охлажденным мясом высокого качества, а также широким ассортиментом колбасной, ветчинной и деликатесной групп.

Основными преимуществами компании является использование мировых технологий по выращиванию и переработке мяса индейки, кластерный подход к организации производства, развитая кормовая база, а также опыт реализации индейководческих проектов. По оценкам международных экспертов ООО «Евродон» - это один из самых современных индейководческих комплексов в мире.

Одним из ключевых факторов успеха птицеводческих проектов «Евродон» является создание собственного родительского стада, исключающее зависимость от импорта инкубационного яйца. Уникальный для России комплекс родительского стада индейки стал самым крупным проектом за последние десять лет на мировом индейководческом рынке.

С 2012 по 2016 годы (в условиях экономического кризиса) агрохолдингом были выстроены новые мощности, с запуском которых компания выйдет на 150 тыс. тонн мяса индейки. Несмотря на сложные условия, компания по итогам 2016 года произвела 74,5 тыс. тонн мяса индейки и 26 тыс. тонн мяса утки.

Общая площадь территории агрокомплекса в Ростовской области составляет более 1800 га.

Применение тех или иных методов стимулирования, в частности материальных, зависит, прежде всего, от финансового состояния предприятия. Ниже приведен анализ финансового положения и эффективности деятельности ООО «Евродон» за 2013 - 2015 гг.

Как показывают данные приложения 3, на конец 2015 г. в активах ООО «Евродон» доля текущих активов составляет одну треть, а внеоборотных средств, соответственно, две третьих. Активы организации за весь период существенно увеличились (на 94,3%). Отмечая значительный рост активов, необходимо учесть, что собственный капитал увеличился в меньшей степени - на 47,4%. Отстающее увеличение собственного капитала относительно общего изменения активов следует рассматривать как негативный фактор.

Рост величины активов связан, в основном, с ростом следующих позиций актива бухгалтерского баланса: основные средства (на 2996177 тыс. руб. или на 65,1%); запасы (на 640141 тыс. руб. или на 13,9%); дебиторская задолженность (на 489682 тыс. руб. или на 10,6%); прочие внеоборотные активы (на 304200 тыс. руб. или на 6,6%).

Одновременно, в пассиве баланса наибольший прирост наблюдается по строкам: долгосрочные заемные средства (на 2408895 тыс. руб. или на 52,3%); кредиторская задолженность (на 1105896 тыс. руб. или на 24%); нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) (на 592725 тыс. руб. или на 12,9%); краткосрочные заемные средства (на 394721 тыс. руб. или на 8,6%).

На конец 2015 г. значение собственного капитала составило 1842773,0 тыс. руб. За анализируемый период собственный капитал ООО «Евродон» вырос на 592725,0 тыс. руб., или на 47,4%. Кроме того, тенденцию на повышение подтверждает и линейный тренд.

Как показывают данные таблицы 4, чистые активы ООО «Евродон» на последний день анализируемого периода намного (в 184 277,3 раза) превышают уставный капитал. Данное соотношение положительно характеризует финансовое положение, полностью удовлетворяя требованиям нормативных актов к величине чистых активов организации. Более того, определив текущее состояние показателя, следует отметить увеличение чистых активов на 47,4% за 3 года. Превышение чистых активов над уставным капиталом и в то же время их увеличение за период говорит о хорошем финансовом положении организации по данному признаку. Значение уставного капитала оставалось постоянным в течение всего анализируемого периода.

Таблица 4 - Оценка стоимости чистых активов ООО «Евродон» за 2013 - 2015 гг.