518 |
Глава 6. Физика полимеров |
в мезоморфном состоянии которой ориентация в пространстве метильных и карбонильной групп может быть произвольной. В случае пластического кристалла наряду с колебательными движениями молекул в узлах решетки появляется возможность и вращатель ного движения, приводящего к произвольному расположению от дельных фрагментов молекул.
В отличие от способных к течению жидкокристаллических ме зоморфных тел пластические кристаллы, как правило, сохраняют свою форму, но легко подвергаются необратимым деформациям при действии сравнительно небольших нагрузок. Как и в случае жидких кристаллов, температуры переходов «кристалл — пласти ческий кристалл» (Т{) и «пластический кристалл — изотропная жидкость» ( Тш) определяют по данным калориметрии или диф ференциального термического анализа. Однако их можно оце нить и по температурной зависимости какого-либо свойства, свя занного с тепловым движением, например диэлектрической проницаемости.
6.1.2. Глобулярные кристаллы полимеров
Если взять разбавленный раствор гибкоцепного монодисперсного полимера в термодинамически плохом растворителе, то макро молекулы в таком растворе будут находиться в виде компактных шариков-глобул одинакового размера (полимер монодисперсен!). При осторожном концентрировании такого раствора (например, испарением растворителя в вакууме без нагревания) макромоле кулы-глобулы, сближаясь, могут расположиться в определенном порядке, образовав кристаллическую решетку. При этом из рас твора выпадают правильной формы и, часто, достаточно крупные и хорошо ограненные кристаллы. Образование таких кристаллов характерно для природных полимеров — белков и нуклеиновых кислот, отличающихся для каждого конкретного полимера строгой монодисперсностью и одинаковым строением цепей. В табл. 6.4 дано несколько полимеров, образующих кристаллы, в узлах ре шетки которых расположены макромолекулярные глобулы — эти кристаллы получили название глобулярных.
Характерной особенностью глобулярных монокристаллов по лимеров является наличие в межглобулярном пространстве мо нокристалла некоторого количества растворителя, удаление кото рого приводит, как правило, к разрушению кристаллов. Вторая особенность глобулярных кристаллов полимеров — несовпадение структурных и термодинамических критериев кристаллической фазы. С точки зрения термодинамики глобулярные кристаллы
6.1. Особенности упорядоченного состояния полимеров |
519 |
||||
|
|
|
|
Таблица 6.4 |
|
Глобулярные кристаллы некоторых природных полимеров |
|||||
|
|
|
Параметры |
Молекулярная |
|
Полимер |
Содержание Плотность, кристаллической |
||||
(белок или вирус) |
воды, % |
г/см3 |
решетки |
масса |
|
м - 1 0 3 |
|||||
|
|
|
а х Ь х с - 10, нм |
||
|
|
|
|
||
Z n -с о л ь и н с у л и н а |
5,4 |
1,306 |
7 4 X 7 4 X 3 0 |
5,7 |
|
Р и б о н у к л е а з а |
12,5 |
1,341 |
3 6 X 4 0 X 5 2 |
13,7 |
|
С ы в о р о т о ч н ы й |
52,6 |
1,145 |
6 0 X 6 1 X 1 1 2 |
17,5 |
|
а л ь б у м и н |
|
|
|
|
|
В и р у с н е к р о за т а б а к а |
21,4 |
1,317 |
1 5 7 X 1 5 4 X 1 4 7 |
1850,0 |
|
В и р у с к у с т и с т о й |
55,0 |
1,286 |
3 8 6 X 3 8 6 X 3 8 6 |
10 600,0 |
|
к а р л и к о в о ст и т о м а т о в |
|
|
|
|
|
имеют все признаки кристаллической фазы — границу раздела, температуру плавления и др. Однако при анализе их структурны ми методами, например методом дифракции рентгеновских лучей (рентгенография), они оказываются подобными аморфным веще ствам, т.е. не обнаруживают характерной для кристаллических тел дифракционной картины. Следовательно, с позиций струк турных критериев глобулярные кристаллы представляют собой аморфную фазу.
Причина указанного противоречия заключается в двойствен ности структурных элементов рассматриваемых систем — глобу лярных кристаллов.
Если считать свернутые в компактные глобулы макромолеку лы структурными элементами, то в отношении этих элементов в системе соблюдается дальний трехмерный порядок, позволяющий считать данное вещество кристаллическим. В то же время внутри глобул такой порядок отсутствует в отношении составных повто ряющихся звеньев цепей: порядок в их расположении является ближним, характерным для аморфных тел.
Можно отметить, что глобулярные кристаллы полимеров ока зываются подобными пластическим кристаллам низкомолекуляр ных тел: в обоих случаях наблюдается дальняя пространственная корреляция в расположении молекул вещества при отсутствии таковой в отношении отдельных частей молекул (атомов, радика лов, составных повторяющихся звеньев). Поэтому глобулярные кристаллы полимеров можно с полным основанием отнести к мезо морфному состоянию, хотя эта точка зрения и не является обще принятой.
Исходя из формального критерия кристаллической фазы — наличия дальнего трехмерного порядка в расположении частиц