В последней главе приведен анализ качественных данных, который помог объяснить и проиллюстрировать данные, полученные в третьей главе.
Удовлетворённость трудом, как показывает исследование, сложный концепт, который состоит из множества частиц, которые для каждого оказывают влияние по-разному. В результате анализа удалось выяснить, что зарплата предстает одним из важнейших аспектов наряду с коллективом и содержанием работы, а также условиями труда, что подтверждает полученные данные в третьей главе.
Трудности в ходе исследования представлялись в согласовании прохождения опроса сотрудниками в компании. Тем не менее, данные трудности удалось преодолеть при помощи личной беседы с территориальными управляющими, в ходе которой было дано подтверждение конфиденциальности данных.
Возвращаясь к актуальности работы стоит отметь, что процесс выявления потребностей сотрудников, которые связаны с их удовлетворённостью, будет и в дальнейшем актуален, так как потребности в целом растут. В связи с этим, поле для дальнейшего исследования вопросов, связанных с удовлетворённостью трудом, также будет расти.
Список использованной литературы
1. Becker G. S. Human Capital. Chicago: The University of Chicago Press, 1975
2. Chompoonut S., Jung Chang H., Bicksler H. A qualitative exploration of day spa therapists' work motivations and job satisfaction. // Journal of Hospitality and Tourism Management. 2018. Vol. 34, P.1-10.
3. Corneliben Th. Job characteristics as determinants of job satisfaction and labour mobility // Discussion paper of Institute of Quantitative Economic Research& 2006. Vol. 4.
4. DiPietro R. B., Pizam A. Employee Alienation in the Quick Service Restaurant Industry. // Journal of hospitality & tourism research. 2008. P. 22-39.
5. Herzberg F., Mausner B., Snyderman B. The Motivation to Work. Wiley, New York. 1957.
6. Jacobs K., Hellman M., Markowitz J., Wuest E. Job Satisfaction/Dissatisfaction. In: Gellman M.D., Turner J.R. (eds) Encyclopedia of Behavioral Medicine. Springer, New York. NY. 2013.
7. Locke E. The Nature and Causes of Job Satisfaction // Handbook of Industrial and Organizational Psychology. Chicago, 1976.
8. London. M. Toward a Theory of Career Motivation. // Academy of Management Review. 1983. Vol. 8. P. 620-630
9. Nadiri, H., Tanova, C. An investigation of the role of justice in turnover intentions, job satisfaction, and organizational citizenship behavior in hospitality industry. // International Journal of Hospitality Management. 2010. Vol. 29(1), P.33-41.
10. Ьmit Alnэaзэk, Esra Alnэaзэk, Kьltigin Akзin, Serhat Erat. Relationships between career motivation, affective commitment and job satisfaction. // Procedia - Social and Behavioral Sciences. 2012. Vol. 58, P.355-362.
11. Анкудинов А.Б, Беляева М.Н. и Лебедев О.В. Удовлетворенность работой и её детерминанты: результаты статистического моделирования на панельных данных. // Социологические исследования. 2013. №11. C. 75-83
12. Батаршев А.В. Интегральная удовлетворенность трудом. В кн.: Н.П.?Фетискин, В.В.?Козлов, Г.М.?Мануйлов (ред.). Социально-психологическая диагностика развития личности и малых групп М.: Изд-во Института психотерапии. 2002. С. 470-473.
13. Беляева И.Ф. Мотив. // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 148-149.
14. Герчиков В. И. Типологическая концепция трудовой мотивации. Часть 2 // Мотивация и оплата труда. 2005. № 3. С. 2-6.
15. Герчиков В.И. Мотивирование трудовой деятельности. // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 152-153.
16. Гимпельсон В. Е., Капелюшников Р.И., Шарунина А.В. «Дороги, которые мы выбираем»: перемещения на внешнем и внутреннем рынке труда. 2016. Препринт WP3/2016/02
17. Климова С.Г. Минимальный размер оплаты труда (МРОТ). // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 144-145.
18. Колосовская Н.В. Исследование удовлетворенности трудом персонала (на примере сферы услуг. // Вектор науки ТГУ. 2011. №3(17). С. 184-187.
19. Коммерсант.ru. ВЦИОМ:80% россиян удовлетворены своей работой // URL: https://www.kommersant.ru/doc/3618458 (дата обращения: 16.05.2018).
20. Лазарев С.В. Мотивационные программы по удерживанию сотрудников в компании. // Мотивация и оплата труда. 2008. №3(15). С. 216-223.
21. Лукьянова Н. И. Оценка эффективности систем корпоративного обучения // Вестник ГУУ. 2014. №8. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-effektivnosti-sistem-korporativnogo-obucheniya (дата обращения: 12.03.2018).
22. Мерзлякова И. В. Теоретические основы организации исследования текучести кадров. // Управление человеческим потенциалом. 2011. №04(28)
23. Полухина Е.В., Просянюк Д.В. Исследования со смешанными методами (Mixed Methods Research): интеграция количественного и качественного подходов // Политическая концептология. 2017. №1. С. 49-56.
24. РБК. Аналитики назвали главные причины ухода работников из российских компаний // URL: https://www.rbc.ru/rbcfreenews/5af58eb99a79476f46f88331?from=newsfeed (дата обращения: 14.05.2018).
25. Самарцева О.К. Движение рабочей силы. // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 46-47.
26. Слесарянский М.А. Удовлетворенность трудом. // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 371-373.
27. Тукумцев Б.Г. Стимул // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 319.
28. Тукумцев Б.Г. Удовлетворенность работой // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 370-371.
29. Хатур Ф.Р. Категория "Удовлетворённость трудом" в социологическом измерении. // Теория и практика общественного развития. 2011. №8.
30. Чуриков А. Случайные и неслучайные выборки в социологических исследованиях. // Социальная реальность. 2007. №4. С. 89-109.
31. Эйдельман Я.Л. Мотиватор. // Социология труда. Теоретико-прикладной толковый словарь / Отв. ред. В.А. Ядов. - Санкт-Петербург: Наука, 2006. С. 149-150.
32. Яковлев А. Люди, которые ненавидят свою работу // Рубрика: Люди в городе. The Village.
Приложение 1. Анкета
АНКЕТА
"Удовлетворенность трудом"
Здравствуйте!
Предлагаю Вам принять участие в исследовании удовлетворенности работой. В наши дни вопрос удовлетворённости своей работой является очень актуальным. Заполнение анкеты займет у Вас не более 10 минут. Очень важно заполнить анкету до конца, так как в противном случае я не смогу ее использовать, и вы просто зря потратите время.
Анкета не предполагает правильных или неправильных ответов, в данном исследовании мне важна Ваша собственная точка зрения. Я надеюсь на Вашу искренность при заполнении анкеты, ведь от нее зависит результат исследования.
Опрос полностью анонимный, и вся предоставленная Вами информация будет использована только в обобщенном виде.
Перед тем как перейти непосредственно к вопросам, прошу Вас ознакомиться с инструкцией по заполнению анкеты.
[Введите текст]
РАССКАЖИТЕ НЕМНОГО О СЕБЕ
1. Ваш пол?
1) Женский;
2) Мужской.
2. Ваш возраст? (укажите, пожалуйста, только количество лет)
Ответ: .
3. Укажите, пожалуйста, Вашу должность? (Если вашей должности нет в списке, укажите ее в графе "другое")
1) Хостес;
2) Официант (старший официант);
3) Бармен (старший бармен, бариста, бариста-спешл);
4) Администратор (менеджер);
5) Директор (управляющий, заместитель управляющего);
6) Другое: .
4. Скажите, пожалуйста, какое образование Вы получили? (укажите, пожалуйста, один вариант ответа) (Если Вы не видите подходящего ответа, укажите его в графе "другое")
1) Общее среднее (9 классов);
2) Средне-профессиональное (среднее специальное);
3) Неоконченное высшее (3 курса ВУЗа и больше);
4) Высшее.
5) Другое: .
5. Как, в целом, вы оцениваете Ваше материальное положение? (Если Вы не видите подходящего ответа, укажите его в графе "другое")
1) Высокая обеспеченность, ни в чем себе не отказываю;
2) Средняя обеспеченность, приходится экономить на некоторых вещах;
3) Низкая обеспеченность, хватает только на пропитание;
4) Затрудняюсь ответить;
5) Другое: .
6. На данный момент Вы… (Если Вы не видите подходящего ответа, укажите его в графе "другое")
1) Работаете полный рабочий день (40 часов в неделю и более);
2) Работаете не полный рабочий день (менее 40 часов в неделю)
3) Другое: .
7. Ваш стаж работы? (укажите, пожалуйста, только количество лет)
Ответ: .
РАССКАЖИТЕ О СВОЕЙ РАБОТЕ
8. Представьте, что Вам поручили ответственное задание, но Вы сомневаетесь в успешности его выполнения, то Вы...
1) Приложите все усилия для его выполнения;
2) Затратите больше времени и сил, будете искать в различных источниках информацию, но безусловно сделаете задание;
3) Попробуете хоть как-то выполнить хотя бы часть задания;
4) Сразу объясните, что не сможете выполнить задание.
9. Вспомните, пожалуйста, все свои трудовые обязанности на работе. Как Вы считаете, работу, которую Вы выполняете, может выполнить человек с более низкой квалификацией?
1) Да, безусловно сможет;
2) Возможно сможет, но скорее с большей затратой времени и сил;
3) Нет, человек с более низкой квалификацией не сможет выполнить работу по моей должности.
10. Разграничиваете ли вы свою работу и личную жизнь?
1) Да, разграничиваю;
2) Скорее да, стараюсь разграничивать эти сферы жизни, но не всегда получается;
3) Скорее нет, мне часто приходится работать из дома вне рабочего времени;
4) Однозначно нет;
5) Затрудняюсь ответить.
11. Оцените, пожалуйста степень своего согласия/несогласия со следующими суждениями по шкале от -3 до 3. (Отметьте, пожалуйста, ОДИН вариант в КАЖДОЙ строке.)
|
№ |
Суждение |
Варианты ответа |
|||||||
|
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|||
|
1 |
Моя работа интересная, наполненная. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
2 |
Мои отношения с коллегами по работе носят доверительный характер, мне комфортно с ними работать. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
3 |
Уровень моих способностей соответствует моим обязанностям, я с легкостью выполняю любые задания. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
4 |
Мне нравится узнавать что-то новое в процессе работы. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
5 |
Я чувствую, как мои профессиональные знания возрастают в процессе работы. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
6 |
За последние один-два года руководство часто хвалило меня за мои заслуги. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
7 |
Люди, с которыми я работаю уважают меня. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
8 |
Процесс работы доставляет мне удовольствие. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
9 |
Удовлетворение, которое я получаю от работы намного ценнее для меня, чем высокий заработок. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
10 |
За последние один-два года я добился значимых успехов в своей карьере. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
11 |
В целом меня устраивает организация трудового процесса в моей компании. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
12 |
У меня редко бывают разногласия с коллегами по работе, в основном я со всеми в хороших отношениях. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
13 |
Меня часто поощряют за проделанную работу. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
14 |
Я бы не выбрал другое место работы, даже если бы мне предложили больший заработок. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
15 |
Мой руководитель меня всегда понимает, позитивно воспринимает мои идеи в работе. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
16 |
В компании, в которой я работаю, созданы благоприятные условия труда. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
17 |
В компании, в которой я работаю, возможность развития по карьерной лестнице находится на высоком уровне. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
|
|
18 |
В целом, я удовлетворен своей работой. |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
Приложение 2. Гайд к интервью
Знакомство информанта с проблемой исследования.
Блок 1. Описание работы в кофейне. Вспомни все, что ты делаешь в кофейне. Расскажи, пожалуйста, какие обязанности ты на данный момент выполняешь? Трудно ли выполнять эти обязанности? Все ли обязанности ты успеваешь делать? Выполняешь ли ты дополнительные задания?
Блок 2. Отношения в кофейне. Расскажи, пожалуйста, какой у тебя в кофейне коллектив? Как тебе работается в этом коллективе?
Блок 3. Отношения с руководителем. Расскажи, пожалуйста, часто ли руководитель оценивает твою работу? Если не сложно, вспомни, как часто руководитель тебя хвалил за проделанную работу? Как ты в целом оцениваешь твои отношения с руководителем?
Блок 4. Условия труда и зарплата. Расскажи, пожалуйста, как организован труд в твоей компании? Как ты считаешь, оказывает ли влияние организация труда на удовлетворённость сотрудников? Расскажи, что бы ты мог(ла) добавить, чтобы повысить удовлетворенность трудом? Расскажи, пожалуйста, сравнима ли твоя зарплата с твоими обязанностями?
Блок 5. Удовлетворённость трудом. Скажи, пожалуйста, удовлетворен(а) ли ты в целом своей работой? Что бы ты хотел(а) добавить, чтобы повысить удовлетворённость? Как тебе кажется, что влияет в большей степени на удовлетворённость трудом у сотрудников в кофейнях?
Блок 6. Мотивация. Какие методы разрешения рабочих ситуаций ты видишь или видел(а) в действии? Какие методы используются, на твой взгляд, для того, чтобы повысить удовлетворённость трудом сотрудников? Использовал(а) ли ты когда-нибудь какие-нибудь методы?
Приложение 3. Пример интервью
Тип интервью: полуструктурированное;
Дата проведения: 3 мая 2018 г.
Место проведения: кофейня
Общие сведения: Света - администратор кофейни, пол женский, 24 года.
Транскрипт:
- Привет. Я провожу исследование на тему удовлетворённости трудом на предприятиях общественного питания. Данные из этого интервью полностью анонимные и будут использоваться в обобщенном виде. Мне важно, чтобы ты честно отвечала на вопросы, мне важно именно твое мнение. Если будут какие-то вопросы, которые тебе покажутся неправильными или те вопросы, на которые ты не захочешь отвечать, ты можешь на них не отвечать. Итак, приступим. Расскажи, пожалуйста, немного о себе, сколько тебе лет, какая у тебя должность и сколько ты уже работаешь в кофейне?
- Мне 24, я администратор. Всего в компании пять лет, из них три года я работаю в действующей кофейне.