Содержание
Введение
Раздел 1. Теоретическая часть
.1 Основные теоретические положения о производственных запасах, их классификация, оценка, задачи учета
.2 Оценка материалов
.3 Документальное оформление поступления и расходов производственных запасов
.4 Учет производственных запасов на складах и в бухгалтерии
.5 Синтетический учет материалов
Раздел 2. Экономическая характеристика ОАО "Астраханьконсервпром"
.1 Историческая справка
.2 Краткая экономическая характеристика ОАО "Астраханьконсервпром"
.3 Структура ОАО "Астраханьконсервпром"
.4 Основные технико-экономические показатели деятельности
Вывод
. Состав производственных запасов ОАО "Астраханьконсервпром"
.1 Документальное оформление движения производственных запасов
.2 Учет производственных запасов на складах и в бухгалтерии
.3 Синтетический учет производственных запасов
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Темой настоящей дипломной работы является "Диагностика и учет производственных запасов на предприятии КФХ "Азамат".
Важность и актуальность темы состоит в том, что производственные запасы составляют значительную часть стоимости имущества предприятия, а затраты материальных ресурсов доходят до 60 % и более себестоимости готовой продукции.
В процессе написания выпускной квалификационной работы было проведено исследование, объектом которого является вопрос организации учета производственных запасов КФХ "Азамат".
В ходе написания выпускной квалификационной работы были изучены:
· нормативные документы, определяющие методические основы, порядок организации и ведения учета производственных запасов в организациях РФ;
· состояние организации учета производственных запасов КФХ "Азамат", организации охраны окружающей среды, техники безопасности и пожарной безопасности.
От правильной организации учета материально-производственных запасов зависит многое. Искажение количества или оценки данных по запасам мгновенно сказывается как на финансовых результатах предприятия (поскольку оказывает влияние на определение себестоимости реализованной продукции), так и на балансе в целом.
Отсутствие объективной информации о состоянии и стоимостной оценки производственных запасов негативно отражается на финансовом состоянии предприятия, поскольку, во- первых, администрация предприятия не имеет возможности адекватно планировать деятельность предприятия, во-вторых, искажаются показатели финансового состояния предприятия и внешние пользователи отчетности (кредиторы, банки, инвесторы) не могут объективно судить о рентабельности и платежеспособности предприятия, в - третьих, происходит искажение сумм налогов.
Переход к рыночной экономике требует от хозяйствующих субъектов повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции, работ и услуг на основе внедрения эффективных форм хозяйствования и управления производством, научно-технического прогресса и т. д. Важная роль в реализации этой задачи отводится обеспеченности предприятий производственными запасами в необходимом количестве и ассортименте и более полного их использования.
Грамотный выбор способов ведения учета материально-производственных запасов облегчает работу бухгалтерского аппарата, обеспечивает своевременное получение достоверной информации.
Целью выпускной квалификационной работы является изучение и анализ состояния и особенностей учета производственных запасов КФХ "Азамат".
Для выполнения цели необходимо выполнить следующие задачи:
. Провести анализ производственных запасов предприятия по общей оценке показателей.
. Исследовать их изменение в сравнении с плановыми расчетами, с предшествующим периодом, в динамике.
В работе использованы различные методы исследований: графический, индексный, метод динамики, выравнивания.
Исчисление показателей проводилось по данным годовых отчетов и оперативной отчетности о производственной деятельности предприятия за 2011 - 2013 гг.
Результатом данной работы является разработка рекомендаций по
совершенствованию учета МПЗ.
Раздел 1. Теоретическая часть
.1 Основные теоретические положения о производственных
запасах, их классификация, оценка, задачи учета
Основные нормативные документы по учету производственных запасов:
1. Федеральный закон "О бухгалтерском учете" от 21 ноября 1996 года № 129-Ф 3.
. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1 и 2.
3. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/2001. Утверждено приказом Министерства финансов Российской Федерации от 2001 года № 25 н.
. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности /предприятия и инструкция по его применению, утвержденный приказом Министерства финансов Российской Федерации.
. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено Постановлением Правительства Российской Федерации от 5 августа 1992 года № 552 с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской федерации 1 июля 1995 года № 661.
. Основные положения по учету тары на предприятиях, производственных объединениях и организациях, утвержденные Минфином СССР 30 сентября 1985 года № 166.
. Методические указания по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденные приказом Министерства финансов Российской Федерации от 13 июня 1995 года № 49.
. Типовые методические рекомендации по планированию и учету себестоимости строительных работ, утверждены Минстроем России 4 декабря 1995 года № БЕ-11-260/7.
. О квартальной бухгалтерской отчетности. Приказ Министерства финансов РФ от 3 февраля 1997 года № 8.
. Порядок исчисления и уплаты налога на добавленную стоимость. Инструкция Государственной налоговой службы РФ от 13 октября 1995 года № 39.
. О порядке исчисления и уплаты в бюджет налога на прибыль предприятий и организаций. Инструкция Государственной налоговой службы РФ от 10 августа 1995 года № 37.
Производственные запасы - различные вещественные элементы производства, используемые в качестве предметов труда в производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.
Основные задачи учета производственных запасов - контроль, за сохранностью ценностей, соответствием складских запасов нормативам, выполнением планов снабжения материалами, соблюдением норм производственного потребления; выявление фактических затрат, связанных с заготовкой материалов; правильное распределение стоимости израсходованных в производстве материалов по объектам калькуляции.
Для правильной организации учета материалов, важное значение имеют их научно обоснованная классификация, оценка и выбор единицы учета.
В зависимости от той роли, которую играют разнообразные производственные запасы в процессе производства, их подразделяют на следующие группы: сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, отходы (возвратные), топливо, тара и тарные материалы, запасные части. До 2002 года в состав производственных запасов входили малоценные и быстроизнашивающиеся предметы, но План счетов 2001 года не предусматривает специальные синтетические счета для учета средств труда, учитываемые ранее в состав средств в обороте или так называемых МБП (счет 12, 13). Это означает, что информация о наличии и движении этих предметов должны синтезироваться и накапливаться на других счетах. Выбор счетов производится в зависимости от вида МБП. Предметы со сроком службы менее 12 месяцев независимо от их стоимости учитываются в настоящее время на счете 10 "Материалы", субсчет 9 "Хозяйственный инвентарь, инструменты". Предметы, стоимостью на дату приобретения не более стократного, установленного законом, минимального размера месячной оплаты труда за единицу учитываются либо на счете 10 "Материалы", если срок их службы менее 12 месяцев, либо на счете 01 "Основные средства", если срок службы более 12 месяцев.
Окончательное решение о том, какие предметы на каком синтетическом счете учитываются, выносит руководитель, в зависимости от характера и условий деятельности возглавляемой им организации. Это решение становится частью учетной политики. Оно должно приниматься в отношении видов или групп предметов, а не в отдельности по каждому предмету. Как видно, при выработке решения на первый план выходит срок службы предмета. Кроме того, при рассмотрении данного вопроса следует иметь в виду то, каким образом предполагается погашать стоимость таких предметов.
Стоимость предметов, учитываемых на счете 10 "Материалы" включаются в полной сумме в затраты на производство или в расходы на продажу в торговле в момент начала использования их в производстве или иной хозяйственной деятельности.
Стоимость предметов, отраженных на счете 01 погашается путем начисления амортизации.
Если какие-то из названных предметов приходуются на счет 10 "Материалы", то к счету открывается субсчет 9 "Инструменты и приспособления хозяйственного назначения". После передачи этих предметов со склада в эксплуатацию и списания их со стоимости со счета 10 "Материалы", контроль их наличия и движения должен вестись в оперативном порядке.
Сырье и основные материалы - предметы труда, из которых изготавливают продукт, и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельского хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами - продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).
Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи, смазочные и обтирочные материалы и др.). Следует иметь в виду, что деление материалов на основные и вспомогательные носит условный характер и нередко зависит лишь от количества материала, использованного на производство различных видов продукции.
Покупные полуфабрикаты - сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы, т. е. составляют ее материальную основу.
Возвратные отходы производства - остатки сырья, образовавшиеся в процессе их переработки в готовую продукцию, полностью или частично утратившие потребительские свойства исходного сырья и материалов (опилки, стружка и т. д.).
Из групп вспомогательных материалов отдельно выделяют в связи с особенностью их использования топливо и тарные материалы, запасные части. Топливо подразделяют на технологическое (для технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное (на отопление).
Тара и тарные материалы - предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различные материалов и продукции (мешки, ящики, коробки). Запасные части используют для ремонта и замены износившихся деталей машины и оборудования.
Кроме того, материалы классифицируют по техническим свойствам и подразделяют на группы: черные и цветные металлы, прокат, трубы и др.
Указанные классификации производственных запасов используют для построения синтетического и аналитического учета, а также составления статистического отчета об остатках, поступлении и расходе сырья и материалов в производственно-эксплуатационной деятельности (ф № 1 -СН).
Для учета производственных запасов применяют следующие синтетические счета:
· 10 "Материалы";
· 14 "Резервы под снижение стоимости материальных ценностей";
· 15 "Заготовление и приобретение материальных ценностей";
· 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей".
Забалансовые счета
· 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение";
· 003 "Материалы, принятые в переработку";
· 004 "Товары, принятые на комиссию";
К счету 10 "Материалы" могут быть открыты следующие счета:
· 1 "Сырье и материалы";
· 2 "Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали";
· 3 "Топливо";
· 4 "Тара и тарные материалы";
· 5 "Запасные части";
· 6 "Прочие материалы";
· 7 "Материалы, переданные в переработку на сторону";
· 8 "Строительные материалы";
· 9 "Инструменты и приспособления хозяйственного назначения".
Внутри каждой из перечисленных групп материальные ценности подразделяют на виды, сорта, марки, типоразмеры. Каждому присваивают краткое числовое обозначение (номенклатурный номер) и записывают в специальный реестр, который называют номенклатурой - ценником. В номенклатуре - ценнике указывают также твердую учетную цену и единицу измерения материалов.
Кодирование номенклатуры - ценника обычно осуществляют по смещенной порядко-серийной системе, используя семи или восьмизначные коды. Первые два знака указывают синтетический счет, третий - субсчет, один или два следующих знака - группу материалов, остальные - различные признаки характеристики материала.
Информация, содержащаяся в номенклатурах-ценниках, относится к условно-постоянной. Она записывается на электронные носители и многократно используется для получения необходимых выходных данных.
В соответствии с ПБУ 5/2001 "Учет материально-производственных запасов", утвержденный приказом Министерства финансов Российской Федерации, материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.
В п. 6 ПБУ 5/01 указано, что фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской федерации).
Фактическими затратами на приобретение материально-производственных запасов могут быть:
- суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);
- суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материально-производственных запасов;
таможенные пошлины и иные платежи;
невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы материально-производственных запасов;
вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены материально-производственные запасы;
затраты по заготовкам и доставка материально-производственных запасов до места их использования, включая расходы по страхованию. Данные затраты включают, в частности, затраты по заготовке и доставке материально-производственных запасов, затраты по содержанию заготовительно-складского аппарата организации, затраты на услуги транспорта по доставке материально-производственных запасов до места их использования, если они не включены в цену на запасы, установленную договором, затраты по начислению процентов по кредитам поставщиков (коммерческие кредиты) и т. п. затраты;