Материал: Руководство ВОЗ по питанию женщин

ɍɱɟɛɧɵɣ ɤɭɪɫ “Ɂɞɨɪɨɜɚɹ ɩɢɳɚ ɢ ɩɢɬɚɧɢɟ ɠɟɧɳɢɧ ɢ ɢɯ ɫɟɦɟɣ”

ɇɚ ɜɵɛɨɪ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ ɦɨɝɭɬ ɜɥɢɹɬɶ ɪɚɡɥɢɱɧɵɟ ɮɚɤɬɨɪɵ, ɜɤɥɸɱɚɹ ɧɚɲɢ ɡɧɚɧɢɹ ɨ ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɚɫɩɟɤɬɚɯ ɩɢɬɚɧɢɹ ɢ ɢɯ ɫɜɹɡɹɯ ɫɨ ɡɞɨɪɨɜɶɟɦ.

1.2 ɑɬɨ ɬɚɤɨɟ ɩɢɬɚɧɢɟ?

ɉɢɬɚɧɢɟ – ɷɬɨ ɩɪɨɰɟɫɫ, ɩɪɢ ɤɨɬɨɪɨɦ ɨɪɝɚɧɢɡɦ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ɩɨɥɭɱɚɟɬ ɢ ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬ ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟɫɹ ɜ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɚɯ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ. ɇɚɭɤɚ ɨ ɩɢɬɚɧɢɢ ɩɪɟɞɩɨɥɚɝɚɟɬ ɢɡɭɱɟɧɢɟ ɫɨɫɬɚɜɚ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ, ɮɭɧɤɰɢɣ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɜɧɭɬɪɢ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɨɬɪɟɛɧɨɫɬɟɣ ɥɢɰ ɪɚɡɥɢɱɧɨɝɨ ɜɨɡɪɚɫɬɚ, ɫ ɪɚɡɥɢɱɧɵɦ ɯɚɪɚɤɬɟɪɨɦ ɬɪɭɞɨɜɨɣ ɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɢ ɨɛɪɚɡɨɦ ɠɢɡɧɢ. ɉɨɫɤɨɥɶɤɭɥɸɞɢ ɨɬɥɢɱɚɸɬɫɹ ɞɪɭɝ ɨɬ ɞɪɭɝɚ ɩɨ ɫɜɨɢɦ ɪɚɡɦɟɪɚɦ ɢ ɩɨ ɯɚɪɚɤɬɟɪɭɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ, ɩɨɞɯɨɞɹɳɟɟ ɞɥɹ ɨɞɧɨɝɨ ɱɟɥɨɜɟɤɚ ɯɨɪɨɲɟɟ ɩɢɬɚɧɢɟ ɦɨɠɟɬ ɛɵɬɶ ɧɟɩɨɞɯɨɞɹɳɢɦ ɞɥɹ ɞɪɭɝɨɝɨ. ɉɪɢ ɩɨɝɥɨɳɟɧɢɢ ɩɢɳɢ ɨɧɚ ɩɟɪɜɨɧɚɱɚɥɶɧɨ ɩɟɪɟɜɚɪɢɜɚɟɬɫɹ ɜ ɠɟɥɭɞɤɟ, ɬɨɧɤɨɣ ɤɢɲɤɟ ɢ ɬɨɥɫɬɨɣ ɤɢɲɤɟ, ɜ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɱɟɝɨ ɨɫɭɳɟɫɬɜɥɹɟɬɫɹ ɜɵɫɜɨɛɨɠɞɟɧɢɟ (ɪɚɫɳɟɩɥɟɧɢɟ) ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ ɢ ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɟɬɫɹ ɢɯ ɩɨɝɥɨɳɟɧɢɟ ɢɥɢ ɩɨɫɬɭɩɥɟɧɢɟ ɜ ɤɪɨɜɶ ɢ ɬɤɚɧɢ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ. ȼ ɬɤɚɧɹɯ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɩɪɟɨɛɪɚɡɭɸɬɫɹ, ɬ.ɟ. ɩɨɞɜɟɪɝɚɸɬɫɹ ɯɢɦɢɱɟɫɤɢɦ ɢɡɦɟɧɟɧɢɹɦ, ɩɨɡɜɨɥɹɸɳɢɦ ɨɫɭɳɟɫɬɜɥɹɬɶ ɢɯ ɨɫɨɛɵɟ ɮɭɧɤɰɢɢ.

ɊɍɄɈȼɈȾəɓɂȿ ɉɊɂɇɐɂɉɕ ɉɈ ɁȾɈɊɈȼɈɆɍ ɉɂɌȺɇɂɘ

5 ɉɂɓȿȼɕɏ ȽɊɍɉɉ

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ɍɱɟɛɧɵɣ ɤɭɪɫ “Ɂɞɨɪɨɜɚɹ ɩɢɳɚ ɢ ɩɢɬɚɧɢɟ ɠɟɧɳɢɧ ɢ ɢɯ ɫɟɦɟɣ”

1.3 Ɋɨɥɶ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ?

ɉɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ ɩɪɢɡɜɚɧɵ ɜɵɩɨɥɧɹɬɶ ɦɧɨɠɟɫɬɜɨ ɮɭɧɤɰɢɣ: ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɫɧɚɛɠɚɸɬ ɨɪɝɚɧɢɡɦ ɷɧɟɪɝɢɟɣ, ɞɪɭɝɢɟ ɢɫɩɨɥɶɡɭɸɬɫɹ ɞɥɹ ɫɨɡɞɚɧɢɹ, ɜɨɫɫɬɚɧɨɜɥɟɧɢɹ ɢ ɩɨɞɞɟɪɠɚɧɢɹ ɬɤɚɧɟɣ, ɚ ɧɟɤɨɬɨɪɵɟ ɪɟɝɭɥɢɪɭɸɬ ɮɭɧɤɰɢɢ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ. ɇɚɲɟ ɫɚɦɨɱɭɜɫɬɜɢɟ ɡɚɜɢɫɢɬ ɨɬ ɧɚɞɥɟɠɚɳɟɝɨ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɹ ɤɚɠɞɨɝɨ ɢɡ ɫɟɦɢ ɤɥɚɫɫɨɜ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɯ ɜɟɳɟɫɬɜ. Ɉɫɧɨɜɧɵɟ ɩɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ – ɷɬɨ ɬɟ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɨɪɝɚɧɢɡɦ ɧɟ ɜ ɫɨɫɬɨɹɧɢɢ ɜɵɪɚɛɨɬɚɬɶ ɫɚɦ, – ɞɨɥɠɧɵ ɛɵɬɶ ɩɨɥɭɱɟɧɵ ɫ ɩɢɳɟɜɵɦ ɪɚɰɢɨɧɨɦ.

2. ɉɢɬɚɬɟɥɶɧɵɟ ɜɟɳɟɫɬɜɚ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɜɚɸɳɢɟ ɨɪɝɚɧɢɡɦ ɷɧɟɪɝɢɟɣ

Ɉɪɝɚɧɢɡɦ ɧɭɠɞɚɟɬɫɹ ɜ ɷɧɟɪɝɢɢ ɞɥɹ ɩɨɞɞɟɪɠɚɧɢɹ ɦɧɨɝɨɱɢɫɥɟɧɧɵɯ ɮɭɧɤɰɢɣ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ, ɤɚɤ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɞɵɯɚɧɢɟ, ɩɢɳɟɜɚɪɟɧɢɟ ɢ ɬɟɪɦɨɪɟɝɭɥɹɰɢɹ, ɚ ɬɚɤɠɟ ɞɥɹ ɪɨɫɬɚ ɢ ɨɫɭɳɟɫɬɜɥɟɧɢɹ ɩɨɜɫɟɞɧɟɜɧɨɣ ɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ, ɤɚɤ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɩɪɢ ɫɢɞɟɧɢɢ, ɯɨɞɶɛɟ, ɛɟɝɟ ɢ ɬ.ɩ. ɋɥɨɜɨ “ɷɧɟɪɝɢɹ” ɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹ ɡɞɟɫɶ ɜ “ɚɥɢɦɟɧɬɚɪɧɨɦ” ɡɧɚɱɟɧɢɢ, ɬ.ɟ. ɤɚɤ ɬɟɪɦɢɧ, ɨɛɨɡɧɚɱɚɸɳɢɣ “ɩɪɟɞɨɫɬɚɜɢɬɟɥɹ ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨɝɨ ɞɥɹ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɝɨɪɸɱɟɝɨ”, ɚ ɧɟ ɜ ɡɧɚɱɟɧɢɢ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɩɨɜɵɲɟɧɧɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɢ ɠɢɡɧɟɫɩɨɫɨɛɧɨɫɬɢ. ȼɵɫɨɤɨɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ ɩɢɬɚɧɢɹ ɧɟ ɨɛɹɡɚɬɟɥɶɧɨ ɜɥɢɹɸɬ ɧɚ ɬɨ, ɤɚɤ ɦɵ ɫɟɛɹ ɱɭɜɫɬɜɭɟɦ. ɉɢɳɟɜɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ ɢɧɨɝɞɚ ɪɟɤɥɚɦɢɪɭɸɬɫɹ ɤɚɤ ɦɟɧɹɸɳɢɟ ɫɚɦɨɱɭɜɫɬɜɢɟ ɢ ɧɚɫɬɪɨɟɧɢɟ ɜ ɫɢɥɭɫɜɨɟɣ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɨɣ ɰɟɧɧɨɫɬɢ, ɨɞɧɚɤɨ ɷɬɨ ɜɫɟɝɨ ɥɢɲɶ ɨɬɪɚɠɟɧɢɟ ɞɜɨɣɧɨɝɨ ɡɧɚɱɟɧɢɹ ɫɥɨɜɚ “ɷɧɟɪɝɢɹ”.

Ɍɪɚɞɢɰɢɨɧɧɨ ɦɵ ɢɡɦɟɪɹɥɢ ɩɢɳɟɜɭɸ ɷɧɟɪɝɢɸ ɜ ɤɚɥɨɪɢɹɯ ɢɥɢ ɤɢɥɨɤɚɥɨɪɢɹɯ. Ɍɟɩɟɪɶ ɦɵ ɩɨɥɶɡɭɟɦɫɹ ɞɥɹ ɷɬɨɣ ɰɟɥɢ ɤɢɥɨɞɠɨɭɥɹɦɢ (ɤȾɠ), ɢ ɧɚɲ ɨɪɝɚɧɢɡɦ ɧɭɠɞɚɟɬɫɹ ɩɪɢɦɟɪɧɨ ɜ 6000–14 000 ɤȾɠ ɜ ɞɟɧɶ. Ʉɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨɟ ɤɚɠɞɨɦɭɨɪɝɚɧɢɡɦɭ, ɡɚɜɢɫɢɬ ɨɬ ɰɟɥɨɝɨ ɪɹɞɚ ɮɚɤɬɨɪɨɜ:

ɜɨɡɪɚɫɬ– ɦɨɥɨɞɨɣɨɪɝɚɧɢɡɦɪɚɫɬɟɬɛɵɫɬɪɨɢɬɪɟɛɭɟɬɛɨɥɶɲɟɷɧɟɪɝɢɢ; ɩɪɢɞɨɫɬɢɠɟɧɢɢɜɡɪɨɫɥɨɝɨɜɨɡɪɚɫɬɚɫɩɪɟɤɪɚɳɟɧɢɟɦɪɨɫɬɚɭɦɟɧɶɲɚɟɬɫɹɢɩɨɬɪɟɛɧɨɫɬɶɜɷɧɟɪɝɢɢ;

ɪɚɡɦɟɪ ɢ ɦɚɫɫɚ ɬɟɥɚ – ɥɸɞɢ ɫ ɛɨɥɶɲɟɣ ɦɚɫɫɨɣ ɬɟɥɚ ɢ ɛɨɥɟɟ ɪɚɡɜɢɬɨɣ ɢ ɨɛɴɟɦɧɨɣ ɦɭɫɤɭɥɚɬɭɪɨɣ ɧɭɠɞɚɸɬɫɹ ɜ ɛɨɥɶɲɢɯ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚɯ ɷɧɟɪɝɢɢ ɞɥɹ ɫɜɨɟɣ ɟɠɟɞɧɟɜɧɨɣ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ;

ɮɢɡɢɱɟɫɤɚɹ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɶ – ɷɬɨ ɨɱɟɧɶ ɜɚɠɧɵɣ ɮɚɤɬɨɪ. Ɇɨɥɨɞɵɟ ɜɡɪɨɫɥɵɟ, ɢɝɪɚɸɳɢɟ ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɜ ɮɭɬɛɨɥ, ɤɚɬɚɸɳɢɟɫɹ ɧɚ ɥɵɠɚɯ ɢɥɢ ɧɚ ɜɟɥɨɫɢɩɟɞɟ, ɩɨɬɪɟɛɥɹɸɬ ɢ, ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɟɧɧɨ, ɧɭɠɞɚɸɬɫɹ ɜ ɛɨɥɶɲɟɦ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɟ ɷɧɟɪɝɢɢ. ɋ ɝɨɞɚɦɢ ɨɧɢ, ɤɚɤ ɩɪɚɜɢɥɨ, ɫɧɢɠɚɸɬ ɫɬɟɩɟɧɶ ɫɜɨɟɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɢ ɩɨɷɬɨɦɭ ɞɨɥɠɧɵ ɫɨɤɪɚɳɚɬɶ ɢ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɭɫɜɚɢɜɚɟɦɨɣ ɫ ɩɢɳɟɣ ɷɧɟɪɝɢɢ.

ȼ ɩɪɢɥɚɝɚɟɦɨɣ ɬɚɛɥ. 2 ɩɨɞɵɬɨɠɟɧɚ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɚɹ “ɩɥɨɬɧɨɫɬɶ” ɪɚɡɥɢɱɧɵɯ ɜɢɞɨɜ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ. Ɉɛɪɚɬɢɬɟ ɜɧɢɦɚɧɢɟ ɧɚ ɛɨɥɶɲɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɟɣɫɹ ɜ ɠɢɪɚɯ. ɉɢɳɟɜɵɟ ɩɪɨɞɭɤɬɵ ɫ ɩɪɟɨɛɥɚɞɚɸɳɢɦ ɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɦ ɠɢɪɨɜ, ɬɚɤɢɟ ɤɚɤ ɫɥɢɜɨɱɧɨɟ ɦɚɫɥɨ ɢ ɦɚɪɝɚɪɢɧ, ɲɨɤɨɥɚɞ ɢɥɢ ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɣɫɹ ɜ ɦɹɫɟ ɠɢɪ, ɹɜɥɹɸɬɫɹ ɬɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɨɱɟɧɶ “ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢ ɩɥɨɬɧɵɦɢ”, ɬ.ɟ. ɤɚɥɨɪɢɣɧɵɦɢ, ɢ ɞɚɸɬ ɨɛɵɱɧɨ 30–35 ɤȾɠ ɧɚ ɝɪɚɦɦ. ɑɪɟɡɦɟɪɧɨɟ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɷɬɢɯ ɜɢɞɨɜ ɩɢɳɢ ɞɚɟɬ ɨɪɝɚɧɢɡɦɭɱɪɟɡɦɟɪɧɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɤɨɬɨɪɚɹ ɡɚɬɟɦ ɨɬɤɥɚɞɵɜɚɟɬɫɹ ɜ ɨɪɝɚɧɢɡɦɟ ɜ ɜɢɞɟ ɠɢɪɚ.

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ɍɱɟɛɧɵɣ ɤɭɪɫ “Ɂɞɨɪɨɜɚɹ ɩɢɳɚ ɢ ɩɢɬɚɧɢɟ ɠɟɧɳɢɧ ɢ ɢɯ ɫɟɦɟɣ”

Ɍɚɛɥɢɰɚ 2. ɗɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɚɹ “ɩɥɨɬɧɨɫɬɶ”/ɤɚɥɨɪɢɣɧɨɫɬɶ ɩɢɳɟɜɵɯ ɩɪɨɞɭɤɬɨɜ

ȼɢɞɵɩɢɳɢ, ɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟɦɧɨɝɨɜɨɞɵɢɥɢ ɜɨɥɨɤɨɧ, ɞɚɸɬɨɛɵɱɧɨɦɟɧɶɲɟɷɧɟɪɝɢɢ; ɜɚɪɟɧɚɹɤɚɪɬɨɲɤɚ, ɧɚɩɪɢɦɟɪ, ɞɚɟɬ ɥɢɲɶ 3,5 ɤȾɠɧɚɝɪɚɦɦ, ɱɬɨɫɨɫɬɚɜɥɹɟɬɩɪɢɦɟɪɧɨ10% ɨɬ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɟɝɨɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚɷɧɟɪɝɢɢɜɝɪɚɦɦɟɫɥɢɜɨɱɧɨɝɨɦɚɫɥɚ. Ɏɪɭɤɬɵɢɨɜɨɳɢ, ɬɚɤɢɟɤɚɤ ɹɛɥɨɤɢ, ɩɨɦɢɞɨɪɵɢɨɜɨɳɧɵɟɫɚɥɚɬɵ, ɞɚɸɬɟɳɟɦɟɧɶɲɟɷɧɟɪɝɢɢ, ɢɩɪɢɢɯɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɢɭɜɚɫ ɦɚɥɨɲɚɧɫɨɜɧɚɛɪɚɬɶɥɢɲɧɢɣɜɟɫ. ɉɪɚɜɞɚ, ɟɫɥɢɩɪɢɩɪɢɝɨɬɨɜɥɟɧɢɢ, ɫɟɪɜɢɪɨɜɤɟɢɥɢ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɢɨɜɨɳɟɣɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɹɦɧɨɝɨɠɢɪɨɜ, ɬɨɢɯɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɨɟɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɛɭɞɟɬ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɜɵɲɟ. ɑɪɟɡɦɟɪɧɨɟɫɨɞɟɪɠɚɧɢɟɛɟɥɤɨɜɜɩɢɳɟɜɨɦɪɚɰɢɨɧɟɬɚɤɠɟɞɚɟɬɷɧɟɪɝɢɸ, ɚ ɟɫɥɢɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟɷɧɟɪɝɢɢɧɢɡɤɨɟ, ɬɨɨɪɝɚɧɢɡɦɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɫɨɞɟɪɠɚɳɢɟɫɹɜɪɚɰɢɨɧɟɛɟɥɤɢ, ɚ ɬɚɤɠɟɛɟɥɤɢɫɚɦɨɝɨɨɪɝɚɧɢɡɦɚɞɥɹɭɞɨɜɥɟɬɜɨɪɟɧɢɹɫɜɨɢɯɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɯɩɨɬɪɟɛɧɨɫɬɟɣ.

Ⱥɥɤɨɝɨɥɶ ɞɚɟɬ ɡɧɚɱɢɬɟɥɶɧɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɷɧɟɪɝɢɢ – ɨɤɨɥɨ 29 ɤȾɠ ɧɚ ɝɪɚɦɦ. ȼ ɪɟɡɭɥɶɬɚɬɟ ɷɬɨɝɨ ɱɪɟɡɦɟɪɧɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɚɥɤɨɝɨɥɹ ɦɨɠɟɬ ɩɪɢɜɟɫɬɢ ɤ ɨɠɢɪɟɧɢɸ.

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ɍɱɟɛɧɵɣ ɤɭɪɫ “Ɂɞɨɪɨɜɚɹ ɩɢɳɚ ɢ ɩɢɬɚɧɢɟ ɠɟɧɳɢɧ ɢ ɢɯ ɫɟɦɟɣ”

2.1ɗɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɣ ɛɚɥɚɧɫ

ȿɫɥɢ ɭɫɜɨɟɧɧɚɹɫɩɢɳɟɜɵɦɢ ɩɪɨɞɭɤɬɚɦɢɷɧɟɪɝɢɹɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɟɬ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɭ ɢɡɪɚɫɯɨɞɨɜɚɧɧɨɣ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɬɨɫɱɢɬɚɟɬɫɹ, ɱɬɨɢɦɟɟɬ ɦɟɫɬɨɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɨɟɪɚɜɧɨɜɟɫɢɟ. Ɉɞɧɚɤɨ, ɟɫɥɢ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟɷɧɟɪɝɢɢ ɩɪɟɜɵɲɚɟɬ ɟɟɪɚɫɯɨɞ, ɬɨɢɡɥɢɲɟɤ ɷɧɟɪɝɢɢ ɧɚɤɚɩɥɢɜɚɟɬɫɹɜ ɨɪɝɚɧɢɡɦɟɜɜɢɞɟɠɢɪɚ(ɠɢɪɨɜɨɣɬɤɚɧɢ) ɢɜɟɫɱɟɥɨɜɟɤɚɩɨɜɵɲɚɟɬɫɹ, ɢ, ɧɚɨɛɨɪɨɬ, ɟɫɥɢ ɭɫɜɨɟɧɧɚɹɷɧɟɪɝɢɹɦɟɧɶɲɟɡɚɬɪɚɱɟɧɧɨɝɨɤɨɥɢɱɟɫɬɜɚ, ɬɨɨɪɝɚɧɢɡɦɢɫɩɨɥɶɡɭɟɬɠɢɪɨɜɵɟ ɧɚɤɨɩɥɟɧɢɹɢɱɟɥɨɜɟɤɬɟɪɹɟɬɜɟɫ. ɑɟɥɨɜɟɤɫɦɚɥɨɩɨɞɜɢɠɧɵɦɨɛɪɚɡɨɦɠɢɡɧɢɦɨɠɟɬɢɡɛɟɠɚɬɶ ɨɠɢɪɟɧɢɹ, ɟɫɥɢɛɭɞɟɬɩɨɬɪɟɛɥɹɬɶɦɟɧɶɲɟɟɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨɜɵɫɨɤɨɤɚɥɨɪɢɣɧɵɯɩɪɨɞɭɤɬɨɜɩɢɬɚɧɢɹ.

Ɋɢɫɭɧɨɤ 2. ɉɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɩɢɳɢ ɢ ɷɧɟɪɝɟɬɢɱɟɫɤɢɣ ɛɚɥɚɧɫ

ȿȾȺ ɂ ɎɂɁɂɑȿɋɄɂȿ ɍɉɊȺɀɇȿɇɂə ȾɈɅɀɇɈȿ ɊȺȼɇɈȼȿɋɂȿ

ɋɬɚɛɢɥɶɧɨɟ ɫɨɯɪɚɧɟɧɢɟ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ Ɇɟɠɞɭ ɩɨɬɪɟɛɥɹɟɦɨɣ ɩɢɳɟɣ ɢ ɮɢɡɸ ɭɩɪɚɠɧɟɧɢɹɦɢ ɫɭɳɟɫɬɜɭɟɬ ɧɚɞɥɟɠɚɳɟɟ ɪɚɜɧɨɜɟɫɢɟ

ɎɂɁ.ɍɉɊȺɀɇȿɇɂə

ȿȾȺ

ɍɜɟɥɢɱɟɧɢɟ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ ɉɟɪɟɟɞɚɧɢɟ

ȿȾȺ

ɎɂɁ.ɍɉɊȺɀɇȿɇɂə

ɉɨɬɟɪɹ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ ɇɟɞɨɫɬɚɬɨɱɧɨɟ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ ɩɢɳɢ

ɂ, ɧɚɨɛɨɪɨɬ, ɭɫɢɥɟɧɢɟ ɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ, ɜɵɡɵɜɚɸɳɟɣ ɫɝɨɪɚɧɢɟ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɨɛɟɫɩɟɱɢɬ ɩɨɞɞɟɪɠɚɧɢɟ ɨɩɬɢɦɚɥɶɧɨɣ ɦɚɫɫɵ ɬɟɥɚ, ɟɫɥɢ, ɤɨɧɟɱɧɨ, ɧɟ ɛɭɞɟɬ ɜɨɡɪɚɫɬɚɬɶ ɩɨɬɪɟɛɥɹɟɦɨɟ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɩɢɳɢ. ɉɨɬɪɟɛɧɨɫɬɶ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ ɜ ɷɧɟɪɝɢɢ ɫɧɢɠɚɟɬɫɹ, ɤɪɨɦɟ ɬɨɝɨ, ɜ ɫɪɟɞɧɟɦ ɜɨɡɪɚɫɬɟ, ɱɬɨ ɨɛɭɫɥɨɜɥɟɧɨ ɫɧɢɠɟɧɢɟɦ ɮɢɡɢɱɟɫɤɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ ɢ ɩɨɫɬɟɩɟɧɧɨɣ ɭɬɪɚɬɨɣ ɬɨɳɟɣ ɦɵɲɟɱɧɨɣ ɬɤɚɧɢ. Ɍɚɤɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ, ɜ ɬɟɱɟɧɢɟ ɪɹɞɚ ɥɟɬ ɜɟɫ ɱɚɫɬɨ ɭɜɟɥɢɱɢɜɚɟɬɫɹ ɩɨɬɨɦɭ, ɱɬɨ ɱɟɥɨɜɟɤ ɫɬɚɧɨɜɢɬɫɹ ɫɬɚɪɲɟ, ɦɟɧɟɟ ɚɤɬɢɜɟɧ ɢ ɧɟ ɭɦɟɧɶɲɚɟɬ ɫɨɨɬɜɟɬɫɬɜɭɸɳɢɦ ɨɛɪɚɡɨɦ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɩɨɬɪɟɛɥɹɟɦɨɣ ɷɧɟɪɝɢɢ. ɍɜɟɥɢɱɟɧɢɟ ɜɟɫɚ ɦɨɠɧɨ ɤɨɧɬɪɨɥɢɪɨɜɚɬɶ (ɢɥɢ ɞɚɠɟ ɨɛɪɚɬɢɬɶ ɷɬɨɬ ɩɪɨɰɟɫɫ ɜɫɩɹɬɶ), ɭɪɚɜɧɨɜɟɫɢɜ, ɫɛɚɥɚɧɫɢɪɨɜɚɜ ɪɚɫɯɨɞ ɢ ɩɨɬɪɟɛɥɟɧɢɟ

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ɍɱɟɛɧɵɣ ɤɭɪɫ “Ɂɞɨɪɨɜɚɹ ɩɢɳɚ ɢ ɩɢɬɚɧɢɟ ɠɟɧɳɢɧ ɢ ɢɯ ɫɟɦɟɣ”

ɷɧɟɪɝɢɢ – ɤɚɤ ɩɭɬɟɦ ɩɨɜɵɲɟɧɢɹ, ɧɚ ɪɟɝɭɥɹɪɧɨɣ ɨɫɧɨɜɟ, ɮɢɡɢɱɟɫɤɨɣ ɚɤɬɢɜɧɨɫɬɢ, ɬɚɤ ɢ ɭɦɟɧɶɲɚɹ ɤɨɥɢɱɟɫɬɜɨ ɩɨɬɪɟɛɥɹɟɦɨɣ ɜɵɫɨɤɨɤɚɥɨɪɢɣɧɨɣ ɩɢɳɢ.

Ɍɚɛɥɢɰɚ 3. Ɋɚɫɯɨɞ ɷɧɟɪɝɢɢ, ɫɜɹɡɚɧɧɵɣ ɫ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɶɸ

3. ɍɝɥɟɜɨɞɵ

Ɉɫɨɛɨɣ, ɢɥɢ ɫɩɟɰɢɮɢɱɟɫɤɨɣ, ɩɨɬɪɟɛɧɨɫɬɢ ɜ ɭɝɥɟɜɨɞɚɯ ɜ ɩɢɳɟɜɨɦ ɪɚɰɢɨɧɟ ɧɟɬ, ɬɚɤ ɤɚɤ ɷɧɟɪɝɢɸ ɦɨɠɧɨ ɩɨɥɭɱɢɬɶ ɢɡ ɛɟɥɤɨɜ, ɠɢɪɨɜ ɢ ɚɥɤɨɝɨɥɹ. Ɉɞɧɚɤɨ ɨɬɫɭɬɫɬɜɢɟ ɭɝɥɟɜɨɞɨɜ ɜ ɩɢɳɟɜɨɦ ɪɚɰɢɨɧɟ ɦɨɠɟɬ ɩɪɢɜɟɫɬɢ ɤ ɢɫɬɨɳɟɧɢɸ ɦɵɲɰ, ɢɡɛɵɬɨɱɧɨɦɭɨɛɪɚɡɨɜɚɧɢɸ ɤɟɬɨɧɨɜɵɯ ɬɟɥ (ɤɟɬɨɡɭ) ɢ ɨɛɟɡɜɨɠɢɜɚɧɢɸ ɨɪɝɚɧɢɡɦɚ. ɉɨɷɬɨɦɭ ɛɨɥɶɲɢɧɫɬɜɭɢɡ ɧɚɫ ɪɟɤɨɦɟɧɞɭɟɬɫɹ ɩɨɜɵɲɚɬɶ ɩɪɢɟɦ ɭɝɥɟɜɨɞɨɜ ɞɥɹ ɨɛɟɫɩɟɱɟɧɢɹ ɩɪɢɦɟɪɧɨ 50–55% ɧɟɨɛɯɨɞɢɦɨɣ ɞɥɹ ɧɨɪɦɚɥɶɧɨɣ ɠɢɡɧɟɞɟɹɬɟɥɶɧɨɫɬɢ ɷɧɟɪɝɢɢ.

ɐɟɥɟɫɨɨɛɪɚɡɧɨ ɩɨɞɪɚɡɞɟɥɢɬɶ ɭɝɥɟɜɨɞɵ ɧɚ ɞɜɟ ɨɫɧɨɜɧɵɟ ɝɪɭɩɩɵ, ɤɨɬɨɪɵɟ ɦɨɠɧɨ ɢ ɞɚɥɟɟ ɞɢɮɮɟɪɟɧɰɢɪɨɜɚɬɶ ɜ ɡɚɜɢɫɢɦɨɫɬɢ ɨɬ ɢɯ ɢɫɬɨɱɧɢɤɚ ɢ ɮɭɧɤɰɢɢ:

3.1 ɋɚɯɚɪɚ

Ƚɥɸɤɨɡɚ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɧɚɢɛɨɥɟɟ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɟɧɧɵɦ ɦɨɧɨɫɚɯɚɪɢɞɨɦ, ɢ ɜ ɩɪɨɰɟɫɫɟ ɩɢɳɟɜɚɪɟɧɢɹ ɛɨɥɶɲɚɹ ɱɚɫɬɶ ɭɝɥɟɜɨɞɨɜ ɩɢɳɢ ɩɪɟɜɪɚɳɚɟɬɫɹ ɜ ɤɨɧɟɱɧɨɦ ɢɬɨɝɟ ɢɦɟɧɧɨ ɜ ɝɥɸɤɨɡɭ. Ⱦɪɭɝɢɦ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɟɧɧɵɦ ɦɨɧɨɫɚɯɚɪɢɞɨɦ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɮɪɭɤɬɨɡɚ (ɫɨɞɟɪɠɚɳɚɹɫɹ ɩɪɟɠɞɟ ɜɫɟɝɨ ɜɨ ɮɪɭɤɬɚɯ), ɬɨɝɞɚ ɤɚɤ ɝɚɥɚɤɬɨɡɚ ɦɟɧɟɟ ɪɚɫɩɪɨɫɬɪɚɧɟɧɚ. ɋɨɟɞɢɧɹɹɫɶ ɜɦɟɫɬɟ, ɝɥɸɤɨɡɚ ɢ ɮɪɭɤɬɨɡɚ ɨɛɪɚɡɭɸɬ ɞɢɫɚɯɚɪɢɞ ɫɭɤɪɨɡɭ. Ɇɚɥɶɬɨɡɚ ɫɨɫɬɨɢɬ ɢɡ ɞɜɭɯ ɦɨɥɟɤɭɥ ɝɥɸɤɨɡɵ, ɬɨɝɞɚ ɤɚɤ ɥɚɤɬɨɡɚ ɹɜɥɹɟɬɫɹ ɫɨɟɞɢɧɟɧɢɟɦ ɝɚɥɚɤɬɨɡɵ ɢ ɝɥɸɤɨɡɵ. ɂɡ-ɡɚ ɫɜɨɟɝɨ ɪɚɡɥɢɱɧɨɝɨ ɜɨɡɞɟɣɫɬɜɢɹ ɧɚ ɡɞɨɪɨɜɶɟ ɢ ɨɫɨɛɟɧɧɨ ɧɚ ɫɨɫɬɨɹɧɢɟ ɡɭɛɨɜ ɫɚɯɚɪɚ ɱɚɫɬɨ ɤɥɚɫɫɢɮɢɰɢɪɭɸɬɫɹ ɤɚɤ:

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