Строение пептидов и белков
Подберите к каждой аминокислоте соответствующее название.
Лиз
Асп
Фен
Подберите к каждой аминокислоте соответствующее свойство радикала.
А. Фен Б. Глу В. Цис Г. Apr Д. Сер
Гидрофильный с анионной группой Гидрофильный с катионной группой Гидрофобный
3*. Выберите один правильный ответ.
Присутствие любого белка в растворе можно определить с помощью реакции:
А. Биуретовой
Б. Ксантопротеиновой В. Нингидриновой
Г. С фенилизотиоцианатом Д. Фоля
4. Выберите правильные ответы.
Цветные реакции позволяют судить о:
А. Присутствии белков в биологических жидкостях
Б. Первичной структуре белков
В. Присутствии некоторых аминокислот в белке Г. Количестве аминокислот в белке
Д. Функции белков
5*. Выберите один правильный ответ.
Пептид, на С-конце которого находится иминокислота:
А.Вал — Иле — Сер — Тре
Б.Цис — Ала — Про – Тир В. Про — Гис — Гли — Три Г. Мет — Глу — Лиз — Фен
Д. Иле - Три — Сер — Про
6*. Выберите один правильный ответ.
Пептид, на N- конце которого находится диаминомонокарбоновая кислота:
А. Тре — Ала — Лиз – Про
Б.Лиз — Сер — Гис — Глн
В.Асн — Вал — Иле – Apг Г. Глу — Лей — Тре — Лиз Д. Три — Мет — Гли — Глн
7*. Выберите один правильный ответ.
Для количественного определения аминокислот в растворе используют:
А.Биуретовый метод
Б.Реакцию Фоля
В. Ксантопротеиновую реакцию
Г.Реакцию с нингидрином
Д.Реакцию Сакагути
10*. Выберите один неправильный ответ.
Радикалы аминокислот могут образовывать водородные связи:
А. Тре
Б. Apг В. Гис
Г. Три
Д. Асп
Выберите один правильный ответ.
Фенилизотиоцианат используется для определения:
А. Количества белка в растворе Б. Присутствия циклических аминокислот В. С-концевой аминокислоты
Г. N-концевой аминокислоты
Д. Количества аминокислот в белке
Установите соответствие.
Подберите к пронумерованным типам связей их графическое изображение:
Водородная связь, участвующая в формировании вторичной структуры |
В |
Водородная связь, участвующая в формировании третичной структуры |
Д |
Гидрофобное взаимодействие |
А |
13. Установите соответствие.
А.Первичная структура
Б.Вторичная структура В. Третичная структура Г. Супервторичная структура Д. Конформация
Стабилизируется водородными связями между атомами пептидного остова В ее формировании принимают участие гидрофобные взаимодействия радикалов аминокислот
Фиксируется ковалентными связями между α-амино- и α-карбоксильными группами аминокислот
14*. Выберите один неправильный ответ.
Водородные связи могут образовываться между радикалами аминокислот:
А.Сер, Глн
Б.Три, Асп
В. Тре, Лиз Г. Глу, Цис Д. Асп, Сер
15*. Выберите один неправильный ответ.
Гидрофобные связи могут образовываться между радикалами аминокислот:
А. Лей, Мет
Б.Три, Иле
В.Ала, Тре
Г. Вал, Фен Д. Мет, Про
16*. Выберите один неправильный ответ.
К слабым связям, участвующим в образовании нативных белков, относятся:
А.
Пепти
дные
Б.
Водор
одны
е
В.
Гидро
фобн
ые
Г.
Ионн
ые
Д. Ван-дер-ваальсовы взаимодействия
17*. Выберите один правильный ответ.
Водородные связи образуются между радикалами аминокислот: А. Сер, Асн
Б. Ала, Вал В. Глу, Асп Г. Цис, Три Д. Асп, Apr
18. Установите соответствие.
Аминокислота, образующая ионную связь с Асп
Аминокислота, располагающаяся внутри цитозольного глобулярного белка Аминокислота, не имеющая радикала
А
.
А
с
н
Б
.
Г
л
и
В
.
А
л
а
Г
.
Г
л
у
Д
.
Л
и
з
19*. Выберите один неправильный ответ.
Гидрофобные радикалы аминокислот чаще всего располагаются:
А. Внутри глобулярных цитозольных белков
Б.В местах контактов протомеров олигомерных белков
В.На поверхности цитозольных белков
Г. На поверхности интегральных мембранных белков Д. В активном центре белков
20*. Выберите один наиболее полный ответ.
В белках водородные, ионные и гидрофобные связи участвуют в формировании:
А. Вторичной структуры Б. Третичной структуры
В. Супервторичной структуры Г. Первичной структуры
Д. Конформации
21*. Выберите одно наиболее полное утверждение.
В формировании конформации белка принимают участие преимущественно связи:
А.
Водород
ные
Б.
Гидрофо
бные
В.
Ионные
Г.
Слабые
Д.
Межрад