Материал: Проектирование и анализ развития системы управления персоналом

Проектирование и анализ развития системы управления персоналом

Министерство образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

"Санкт-Петербургский государственный экономический университет"

Факультет управления человеческими ресурсами

Кафедра управления трудовыми и социальными процессами

Курсовой проект

Проектирование и анализ развития системы управления персоналом

Выполнил:

Студент группы 1202

Бабич Валерия Игоревна

Санкт-Петербург

Содержание

Введение

. Формирование миссии и оргструктуры организации

2. Финансовый, PEST и SWОT-анализ

.1 Анализ безубыточности

. Формирование целей и функций системы управления персоналом организации

. Функциональное разделение труда в аппарате управления организацией и распределение обязанностей

.1 Распределение обязанностей

. Показатели, характеризующие отдельные элементы системы управления персоналом

. Оптимизация расходов и кадровое обеспечение системы УП

.1 Оптимизация расходов на информационное обеспечение системы УП

.2 Оптимизация расходов на найм персонала. Структура задачи оптимизации

.3 Кадровое обеспечение системы управления персоналом

.4 Оперограмма

.5 Должностная инструкция директора

. Влияние факторов на затраты живого труда в деятельности организации

. Расчеты экономической эффективности мероприятий, проводимых в системе управления персоналом

Список литературы

кафе управление персонал труд

Введение

Курсовой проект имеет целью самостоятельное и подробное изучение материалов по дисциплине "Управление персоналом организации".

В рамках данного курсового проекта, мною была спроектирована организация частного предпринимательства - анти-кафе "Радуга". Была спроектирована ее структура, определены цели, задачи организации, рассмотрено функциональное разделение труда в организации, распределение обязанностей, составлены должностные инструкции, дано описание показателей, характеризующих отдельные элементы системы управления персоналом, проанализировано необходимое кадровое обеспечение и разработан ряд мероприятий, внедрение которых повысит эффективность хозяйственной деятельности.

Курсовой проект состоит из 8 частей:

Часть 1. Формирование миссии и оргструктуры организации.

Часть 2. Финансовый и SWОT-анализ.

Часть 3. Формирование целей и функций системы управления персоналом организации

Часть 4. Функциональное разделение труда в аппарате управления организацией и распределение обязанностей.

Часть 5. Показатели, характеризующие отдельные элементы системы управления персоналом.

Часть 6. Оптимизация расходов и кадровое обеспечение системы управления персоналом.

Часть 7. Оценка влияния факторов на затраты живого труда в деятельности организации.

Часть 8. Расчеты экономической эффективности мероприятий, проводимых в системе управления персоналом.

1. Формирование миссии и оргструктуры организации

Описание отрасли:

Анти-кафе - новый формат общественных заведений социальной направленности. Это обустроенное место, где платят за время пребывания, все остальное: напитки, снеки, игры, мероприятия - бесплатно. Анти-кафе развивает идею концепции "третьего места", согласно которой "первое место" - это жилье, "второе" - работа. А вот "третье место" является одновременно и территорией общения, и зоной отдыха, и местом работы. В городе Гуково Ростовской области нет действующих анти-кафе. У молодежи почти нет мест для проведения своего досуга интересно и с пользой, поэтому открытие анти-кафе в этом городе является перспективной идеей.

Описание организации (исходные данные):

Название: Радуга

Анти-кафе "Радуга" специально создано для тех, кто желает интересно и с пользой провести свободное время.

Миссия:   Стать самой крупной сетью анти-кафе в Ростовской области и выйти на рынок ближайших регионов.

Цель:

Стать первым успешным анти-кафе в городе и через несколько лет открыть филиалы в ближайших городах.

Задача:

Помочь людям интересно и красочно провести свое свободное время. Предоставить оборудованное место для творческого и профессионального развития личностей.

Форма собственности:

Индивидуальный предприниматель (ИП). Выбор данной формы собственности обусловлен тем, что ИП имеет следующие преимущества: упрощенность процессов создания и ликвидации бизнеса, свободное использование собственной выручки, отсутствие налога на имущество, используемое в предпринимательской деятельности, упрощенный порядок ведения учета результатов хозяйственной деятельности и предоставления внешней отчетности, упрощенный порядок принятия решений (не требуется собраний, протоколов и т.п.), заработанные деньги возможно свободно тратить без дополнительного налогообложения (9% на дивиденды).

Основной вид деятельности предприятия:

предоставление помещения для свободного времяпровождения, тренингов, встреч, творческих мероприятий и т.д.;

обеспечение посетителей необходимым для интересного времяпровождения (различные настольные игры (мафия, уно, бэнг, шахматы, джангл спид и др.), Xbox, настольный теннис, кикер), так же посетителям предоставляются чай, кофе, печенья и конфеты в неограниченном количестве.

проведения различных мероприятий, развлекательная программа;

тренинги и семинары.

Рыночная позиция (доля рынка):

В г. Гуково Ростовской области анти-кафе "Радуга" является единственным действующим кафе такого плана. Так как в городе еще нет подобных заведений, то конкурентоспособность у анти-кафе высока.

Уровень технической оснащенности производства и управления:

Техническая оснащенность анти-кафе - высокая. Кафе включает в себя несколько комнат, туалет, складское помещение, барную стойку. Комплекты игр: Jungle Spead, Bang, Медведь, Свинтус, УНО, Мафия, Диксит, Манчикин, Эволюция и др., xbox с комплектом из 20 игр, стол для настольного тенниса, кикер. Столы, стулья, мягкие кресла и другие необходимые для отдыха вещи. Бесплатный WiFi. Книги.Проектор.

Стадия развития организации:

Анти-кафе "Радуга" является вновь созданным предприятием и существует с 14.07.2013 года.

Наличие филиалов:

Анти-кафе "Радуга" имеет действующее кафе в г. Гуково Ростовской области; филиалов не имеет.

Финансовое состояние: вновь созданное предприятие.

Численность персонала:

под управлением директора анти-кафе работают: администратор-официанта, 2 бармена (обязательно парни, по совместительству являются охранниками), уборщица и приглашенный бухгалтер. Общая численность: 6 человек. Функции менеджера по персоналу исполняет директор. Возможно расширение штата в случае большого потока посетителей. Так же для различных мероприятий, возможен найм временного персонала.

Профессионально-квалификационный уровень персонала:

Сотрудниками анти-кафе "Радуга" являются работники с разным профессионально-квалификационным уровнем. Данные о персонале представлены в таблице 1.

Таблица 1. Категории персонала

Рис. 1. Описание организации

Рис. 2. Организационная структура

Рис. 3. Схема организационной структуры системы управления

Таблица 2. Состав комплексных функциональных подсистем системы управления организацией "Радуга"

2. Финансовый, PEST и SWОT-анализ

.1 Анализ безубыточности

Анализ безубыточности является достаточно простым по форме и глубоким по содержанию инструментом планирования и принятия управленческих решений в коммерческой организации. Основой для принятия решений относительно производственной деятельности является рассмотрение вариантов возможных изменений рыночной ситуации. Поскольку план предприятия представляет собой систему значений показателей, которые предприятие намерено достичь в будущем, выполнение его будет зависеть от множества факторов. В процессе составления планов руководству предприятия предстоит ответить на множество вопросов, таких как:

сколько нужно производить продукции, чтобы предприятие не только смогло покрыть свои затраты, но и получить желаемый уровень прибыли?

по какой цене реализовывать произведенную продукцию?

какой уровень затрат позволит предприятию оставаться конкурентоспособным на рынке?

На эти и множество других вопросов позволяет ответить анализ безубыточности.

В литературе встречаются и другие названия этой процедуры, например: "метод критического объема продаж", "метод определения "мертвой точки", "метод точки нулевой прибыли", "операционный анализ", "маржинальный метод", "метод "затраты - объем выпуска - прибыль" или просто "CVP-анализ".

Суть метода заключается в определении для каждой конкретной ситуации объема выпуска, обеспечивающего безубыточную деятельность.

У физического лица взят займ на сумму 600000 руб. на два года. Переплата составит 118 907 руб. (18% в год за два года). Займ с переплатой по условиям договора можно выплатить сразу, частями или выплачивать частично в течение двух лет.

Таблица 3.Постоянные затраты анти-кафе

Таблица 4. Переменные затраты анти-кафе

Таблица 5. Единоразовые затраты

Анализ безубыточности многопродуктового производства