Дипломная работа: Проект создания туристического агентства Бюро эксклюзивных путешествий в г. Омске

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЯ» ОмГУПС (ОмИИТ)

ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА И ЭКОНОМИКИ

Кафедра «Менеджмент, маркетинг и коммерция»

Выпускная квалификационная работа

(дипломная работа)

ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ ТУРИСТИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА «БЮРО ЭКСКЛЮЗИВНЫХ ПУТЕШЕСТВИЙ» В Г. ОМСКЕ

Студент гр. 53У А.Е. Хахаева

Руководитель - к.т.н., доцент кафедры

«Менеджмент, маркетинг и коммерция»

С.В. Базилевич

Омск 2017

ЗАДАНИЕ

НА ВЫПУСКНУЮ КВАЛИФИКАЦИОННУЮ РАБОТУ СТУДЕНТА

Хахаевой Анастасии Евгеньевны

1 Тема работы: Проект создания туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий» в г. Омске

2 Срок сдачи студентом законченной работы 29.05.2017 г.

3 Календарный план

Реферат

УДК 338.48

Выпускная квалификационная работа содержит 108 страниц, 9 рисунков, 9 таблиц, 50 источников, 15 приложений.

Ключевые слова: проект, инвестиции, концепция, бизнес-план, туристическое агентство, туроператор.

Объектом исследования являются туристические агентства г. Омска.

Предметом исследования является технология разработки бизнес-плана по созданию туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий».

Целью выпускной квалификационной работы является разработка бизнес-плана по созданию туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий» в г. Омске.

Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что разработанный бизнес-план описывает все этапы и технологию создания коммерческого проекта, а так же учитывает особенности создания бизнес-плана для вновь создаваемого туристического агентства, дает количественную и качественную оценку рисков, произведен расчет точки безубыточности проекта и срока окупаемости инвестиций.

Выпускная квалификационная работа выполнена в текстовом редакторе Microsoft Office Word 2013 и представлена на диске в конверте на обороте обложки.

Содержание

Введение

1. Теоретические основы планирования

1.1 Роль планирования деятельности предприятия в рыночных условиях

1.2 Общие правила бизнес-планирования и их особенности в сфере услуг (туристический бизнес)

1.3 Бизнес-план как метод осуществления финансово экономической деятельности предприятия

2. Анализ деятельности туристических агентств

2.1 Общая характеристика деятельности туристических агентств

2.2 Анализ состояния и динамики факторов внешней и внутренней среды

2.3 Анализ технологии создания предприятия (туристического агентства) на основе бизнес-плана

2.4 Аналитическое резюме

3. Разработка бизнес-плана «Бюро эксклюзивных путешествий»

3.1 Резюме

3.2 Описание услуг

3.3 Конкуренты и внешняя среда

3.4 Состояние рынка и маркетинговая стратегия

3.5 Производственный план

3.6 Календарный план формирования туристического агентства

3.7 Организационный план

3.8 Финансовый план

3.9 Оценка рисков

3.10 Расчет точки безубыточности и срока окупаемости инвестиций

Заключение

Список использованных источников

Приложение А SWOT-анализ туристической компании «Евразия-тур»

Приложение Б SWOT-анализ туристического агентства «ОмскТур»

Приложение В Популярные туристические направления по сезонам

Приложение Г Сравнительный анализ конкурентов

Приложение Д Место нахождения «Бюро эксклюзивных путешествий»

Приложение Е Выезд российских граждан за рубеж по наиболее популярным направлениям (данные Росстата)

Приложение Ж Анкета

Приложение З SWOT-анализ «Бюро эксклюзивных путешествий»

Приложение И Дизайн офиса «Бюро эксклюзивных путешествий»

Приложение К Календарный план осуществления проекта

Приложение Л График осуществления проекта

Приложение М Руководитель и подразделения фирмы

Приложение Н Отчет о финансовых результатах

Приложение О Причины возникновения рисков

Приложение П Вероятность наступления рисков

Введение

планирование туристический бизнес инвестиция

Туристический бизнес в России постоянно развивается, с каждым годом увеличивается число россиян, выезжающих заграницу с целью туризма. Если рассматривать официальные данные Росстата, то в 2016 году по сравнению с 2015 годом, число российских туристов, выезжающих за границу по наиболее популярным направления выросло на 6%.

Туристический спрос имеет тенденцию к бесконечности, это обусловлено такими факторами, как усложнение структуры потребностей человека - возрастание духовных потребностей, растущее значение отдыха и туризма в жизни общества. Люди с помощью путешествий стремятся к познанию мира, различных культур, отдыху, смене обстановки и т.д. Многие туристы уже побывали в различных странах, и поэтому их притягивает что-то новое и неизведанное, они уже не желают путешествовать по стандартным турам, которые предлагают турагентства города Омска.

На территории города Омска на сегодняшний день насчитывается около трех сотен туристических фирм, некоторые из них работают на рынке уже достаточно долгое время - это более 10 лет, так же существует и множество новых, которые работают от 1 года до 3 лет. Точное количество туристических агентств в г. Омске назвать сложно, т.к. новые фирмы постоянно открываются и закрываются.

Проблема туристических агентств города Омска, в последнее время заключается в том, что они предлагают множество услуг и желают воздействовать на широкую аудиторию, а специалистов в каких-либо узких областях на рынке оказания туристических услуг достаточно мало. Поэтому создание туристического агентства, которое будет специалистом в области организации эксклюзивных спортивных туров, является актуальным.

Объектом исследования являются туристические агентства г. Омска.

Предметом исследования является технология разработки бизнес-плана по созданию туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий».

Целью выпускной квалификационной работы является разработка бизнес-плана по созданию туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий» в г. Омске.

Для достижения поставленной в рамках выпускной квалификационной работы цели, необходимо решить следующие задачи:

изучить теоретические основы по созданию бизнес-плана в сфере услуг;

дать общую характеристику деятельности туристических агентств города Омска на примере ООО «Евразия-тур» и ООО «ОмскТур»;

исследовать состояние и динамику факторов внешней и внутренней среды туристических агентств «Евразия-тур» и «ОмскТур»;

изучить и проанализировать управленческую деятельность туристических агентств, охарактеризовать систему управления персоналом организации;

разработать бизнес-план по созданию туристического агентства «Бюро эксклюзивных путешествий».

Методическую основу исследования составили общенаучные и формально-логические методы, экономико-математическое моделирование, методы системного анализа, прогнозирования, теории вероятности, математической статистики, методы построения графов.

Теоретическую основу работы составляют труды отечественных и зарубежных авторов в области менеджмента, управления проектами, управления персоналом, теории и практики управления бизнес-процессами.

Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в том, что разработанный бизнес-план описывает все этапы и технологию создания коммерческого проекта, а так же учитывает особенности создания бизнес-плана для вновь создаваемого туристического агентства, дает количественную и качественную оценку рисков, произведен расчет точки безубыточности проекта и срока окупаемости инвестиций. Выпускная работа включает в себя введение, теоретическую, аналитическую и проектную часть, заключение, список использованных источников и приложения.

Во введении обоснована актуальность выбранной темы, сформулированы цель и комплекс необходимых для ее осуществления задач, определен объект и предмет исследования, практическая значимость работы.

Теоретическая часть содержит в себе три параграфа, в которых отражены теоретические основы планирования предпринимательства в сфере услуг, роль планирования деятельности и общие правила бизнес-планирования. Аналитическая часть содержит в себе четыре параграфа, где дается общая характеристика деятельности туристических агентств города Омска, на примере «Евразия-тур» и «ОмскТур», анализируются факторы внешней и внутренней среды, влияющие на функционирование агентств. В рамках аналитической части осуществлен детальный анализ управленческой деятельности, изучена организационная структура, линейные внутриорганизационные связи, изучены функции органов управления, определены их полномочия и ответственность.

В проектной части, на основе результатов проведенной аналитической работы разработан бизнес-план туристического агентства, сформулирована концепция и проведено технико-экономическое обоснование. Произведен расчет основных расходов, связанных с эксплуатацией агентства, рассчитана потребность в персонале. При разработке организационного плана выстроена оптимальная для данной организации структура, определены функциональные обязанности сотрудников и основные принципы управления. Составлен финансовый план, проведена оценка рисков и разработаны мероприятия по их минимизации. Также рассчитана точка безубыточности и определены сроки окупаемости инвестиций.

В заключении подводятся итоги выпускной квалификационной работы, приводится краткое обобщение результатов исследования, определяется уровень достижения поставленной цели.

Выпускная квалификационная работа содержит 108 страниц, 9 рисунков, 9 таблиц, 50 источников, 15 приложений.

1. Теоретические основы планирования

1.1 Роль планирования деятельности предприятия в рыночных условиях

На сегодняшний день нельзя недооценивать роль планирования в организации любого бизнеса, так как планирование играет важную роль для достижения успеха в любом начинании. В процессе планирования предполагается определить, что и как необходимо сделать для достижения поставленных целей. Поэтому, если владелец бизнеса, управляющий компании или начинающий предприниматель понимают, что необходимо делать и как, то успех непременно будет им сопутствовать

В условиях нестабильной рыночной конъюнктуры, обусловленной динамикой внешней среды, в которой работают предприятия, место и роль планирования возрастают. Любое хозяйственное решение, принимаемое в условиях риска, требует тщательного технико-экономического обоснования, прогнозирования как будущего результата, так и условий его реализации, что можно осуществить только с помощью средств и методов планирования [36, c. 15].

Планирование является одним из способов определения внутренних и внешних условий деятельности, своего рода инструментом преодоления неопределенности [36, с. 26].

Понятие «планирование деятельности предприятия» имеет два значения: первое - общеэкономическое с точки зрения общей концепции предприятия, его природы. Второе - это управленческое, то есть когда планирование является одной из функций менеджмента, и заключается в выборе наилучших способов реализации стратегии достижения целей. Эти представления о «планировании деятельности предприятия» тесно связаны между собой.