Дипломная работа: Организация и экономическая эффективность производства сельскохозяйственной продукции

Остальные виды затрат в течение анализируемого периода планомерно повышаются.

Так увеличились и материальные затраты, вошедшие в себестоимость продукции, на 74 % по отношению к уровню 2014 года. При этом увеличение затрат произошло за счет повышения стоимости кормов более чем на 72 %, топлива - более чем на 39 %.

Затраты на приобретение запасных частей и нефтепродукты, напротив, сократились на 21 % к уровню 2014 года. Амортизационные отчисление на восстановление основных средств возросли на 12,7 %.

Таким образом, совокупные затраты на производство продукции животноводства в ЗАО "Колхоз Советинский" в течение анализируемого периода возросли почти на 35 %.

Большое влияние на результаты деятельности хозяйства оказывает уровень интенсификации производства. Интенсификация производства - это основной путь роста производительности труда, получения наибольшего количества продукции с единицы площади.

О показателях результативности и экономической эффективности интенсификации производства сельскохозяйственной продукции в ЗАО "Колхоз Советинский" свидетельствует таблица 9.

Проанализировав данные необходимо отметить, что в отчетном году по сравнению с 2014 годом выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличился на 28,7 %, что объясняется увеличением производства валовой продукции, так и увеличением площадей сельскохозяйственных угодий.

Таблица 9 - Результативность и экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства

Производство валовой продукции на 1000 руб. основных фондов увеличилось незначительно (на 1,8 %) по отношению к уровню 2014 года, что связано с увеличением стоимости основных фондов.

В отчетном году в хозяйстве произошло увеличение производства товарной продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий на 20,7 % к 2014 году, уровень данного показателя в расчете на 1000 руб. основных фондов снизился на 1,5 %.

Производственно-хозяйственная деятельность предприятия обеспечивается не только за счет использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, но и за счет основных фондов - средств труда и материальных условий процесса труда.

Анализ состава и структуры основных фондов на конец года (табл. 10) показал, что стоимость всех основных средств по отношению к 2014 году увеличилась на 24 % (Приложение 5).

Таблица 10 - Состав и структура основных фондов в ЗАО "Колхоз Советинский"

Наибольшее увеличение стоимости наблюдается по таким видам основных фондов, как земельные участки и объекты природопользования (почти в 4 раза), здания, сооружения и передаточные устройства (23,5 %), машины и оборудование (23,7 %), транспортные средства (14 %), продуктивный скот (31,5 %).

В тоже время стоимость других видов основных средств в течение исследуемого периода сократилась почти на 40 % и составила в 2016 году 5769 тыс. руб.

Таблица 11 - Показатели обеспеченности основными фондами ЗАО "Колхоз Советинский"

Анализ обеспеченности хозяйства основными производственными фондами (табл. 11) показал, что уровень фондообеспеченности в течение анализируемого периода возрос на 22,5 %, что объясняется увеличением стоимости основных производственных фондов в хозяйстве (табл. 11).

Фондовооруженность в течение анализируемого периода также выросла на 42,1 %. Это связано с, во-первых, увеличением стоимости основных производственных фондов, во-вторых, сокращением численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве.

Фондоотдача является основным показателем эффективности использования основных средств. Так в отчетном периоде она снизилась почти на 7 %. Фондоемкость, как обратный показатель фондоотдачи в 2016 году не изменился и составил 0,7 руб.

Несмотря на положительные изменения, эффективность использования основных средств в хозяйстве остается на низком уровне.

В современных условиях рыночной экономики неотъемлемой и активной силой научно-технического прогресса в сельском хозяйстве является кадровый потенциал, способный обеспечить эффективное ведение всех отраслей аграрного производства.

Особое внимание уделяется обеспеченности хозяйства работниками наиболее важных профессий. Профессиональная структура по отраслям представлена в таблице 12.

Таблица 12 - Уровень обеспеченности трудовыми ресурсами в ЗАО "Колхоз Советинский"

Количество работников в течение анализируемого периода снизилось на 23 %. При этом численность работников растениеводства снизилась на 10 % по отношению к уровню 2014 года. А численность работников животноводства - почти на 43 %. Такое значительное снижение произошло за счет того, что отрасль свиноводства в хозяйстве перестала существовать. Значительно снизилось численность доярок - почти на 70 %.

Нагрузка на 1 среднегодового работника сельскохозяйственных угодий и всех видов животных и птицы (в пересчете на крупный рогатый скот) возрастает, что оказывает влияние на показатели производительности труда.

Так если в 2014 году на 1 работника приходилось около 56,7 га с.-х. угодий, то в 2016 году уже 68,4 га. Это связано с повышением площади сельскохозяйственных угодий и снижением численности работников.

Вследствие снижения поголовья сократилось количество голов всех видов животных и птицы на одного работника почти на 27 %.

Главным показателем эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда, которая представляет собой соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции.

Анализ уровня производительности труда в ЗАО "Колхоз Советинский" показал, что производство валовой продукции в расчете на один чел. -час. в целом по хозяйству в 2016 году увеличилось более чем на 86 % п (табл. 15). При этом производство валовой продукции растениеводства на чел. - час возросло почти на 65 %, а животноводства - в 2,5 раза.

Оплата 1 чел. - час. в 2016 году составила 119,4 руб., тогда как в 2014 году она составляла около 64 руб., т.е. увеличилась почти на 87 %. В растениеводстве значение данного показателя возросло в 2 раза, в животноводстве - на 55,2 %. Это объясняется, прежде всего, увеличением тарифных ставок за произведенную продукцию и отработанное время.

В результате сокращения среднегодовой численности работников и роста валового производства продукции в хозяйстве произошло увеличение производства валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника в 2016 году на 74,3 % к 2014 году.

Таблица 13 - Производительность труда в ЗАО "Колхоз Советинский"

Финансовое состояние предприятия характеризуется системой показателей, отражающих состояние капитала в процессе его кругооборота и способность субъекта хозяйствования финансировать свою деятельность на определенный момент времени.

Оценка уровня финансовой устойчивости ЗАО "Колхоз Советинский" представлена в таблице 14.

Анализ таблицы 14 показал, что в течение анализируемого периода показатели ликвидности организации повысились. Так коэффициент абсолютной ликвидности в 2014 году был достаточно низким и составлял 0,15 (при нормативном минимуме 0,2), а в 2016 году значение данного показателя повысилось до 0,28. Из этого следует, что ЗАО "Колхоз Советинский" сможет покрыть свои текущие обязательства за счет денежных средств и краткосрочных финансовых вложений.

Анализируя коэффициент ликвидности, можно сделать вывод, что организация в 2014 году могла покрывать свои текущие обязательства за счет наиболее ликвидных активов (денежных средств, краткосрочных финансовых вложений, краткосрочной дебиторской задолженности) на 39 %.