Материал: Менеджмент туризма (ПЗ, 43.03.02)

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

5.Что означает термин «функция управления»; каковы основные функции менеджмента, обозначенные А. Файолем?

6.Какие основные положения административной школы позволили Г. Форду добиться повышения производительности труда в автомобильной промышленности?

7.В чем сущность теоретических школ менеджмента, отражающих социальную направленность?

8.Какова основная особенность формирования и развития менеджмента в

России?

9.Какими основными направлениями характеризуется современное развитие теории и практики менеджмента?

10.Основные модели менеджмента.

5.Вопросы для самоконтроля:

1.Условия и факторы, способствующие формированию и развитию менеджмента.

2.Научная классическая школа управления Ф. Тейлора.

3.Административная теоретическая школа управления А. Файоля.

4.Теоретическая школа человеческих отношений.

5.Поведенческая школа управления.

6.Особенности становления и развития науки управления в России.

7.Основные направления и тенденции развития современного менеджмента.

8.Американская модель менеджмента.

9.Японская модель менеджмента.

10.Европейская модель менеджмента.

6. Методические указания и практические задания

6.1 Практические задания Задача 1. Дайте характеристику периодам развития теории и практики

менеджмента, представленным в таблице 3.1.

Таблица 3.1 – Периоды развития теории и практики менеджмента

№ варианта

Периоды развития теории и практики менеджмента

 

 

1

Древний период. Период систематизации.

 

 

2

Индустриальный период. Информационный период.

 

 

Задача 2. В соответствии с таблицами 3.2, 3.3 определите соответствие целей школам менеджмента.

11

 

 

 

Вариант 1

Таблица 3.2 – Школы менеджмента и их цели

 

 

Школы менеджмента

Цели

1

Школа

научного

В) Использовать приемы управления человеческими

управления

 

отношениями, включающие более эффективные действия

 

 

 

непосредственных начальников, консультации с работниками и

 

 

 

предоставление им более широких возможностей общения на

 

 

 

работе.

2

Административная

Г) Применение научных методов анализа функционирования

школа

 

производственных систем и решение проблем управления с

 

 

 

применением математического аппарата решения задач,

 

 

 

компьютерной техники и информационных систем.

3

Школа человеческих

А) Создание универсальных принципов управления, следование

отношений

 

которым приведет организацию к успеху.

4

Школа поведенческих

Д) Повышение эффективности организации за счет повышения

наук

 

ее человеческих ресурсов.

5

Школа

науки

Б) Используя наблюдения, замеры, логику и анализ, можно

управления

 

усовершенствовать многие операции ручного труда.

Вариант 2 Таблица 3.3 – Школы менеджмента и их цели

Школы менеджмента

Характеристики

 

 

 

1

Школа

научного

Б) Характерно систематическое использование стимулирования с

управления

 

целью

заинтересовать

работников

в

увеличении

 

 

 

 

производительности и объемов производства

 

 

2

Административная

А) Определение лучшего способа разделения организации на

школа

 

 

подразделения, предложение принципов построения структуры

 

 

 

 

организации и управления работниками.

 

 

3

Школа

человеческих

Г) Разработка количественных прикладных и абстрактных

отношений

 

моделей экономических явлений.

 

 

4

Школа

поведенческих

Д) Правильное применение науки о поведении всегда будет

наук

 

 

способствовать повышению эффективности и работника, и

 

 

 

 

организации.

 

 

 

5

Школа

науки

В) Силы взаимодействия между людьми в коллективе

управления

 

превосходят усилия руководителей и материальную мотивацию

 

 

 

 

труда.

 

 

 

 

Задача 3. Используя характеристики, представленные в таблице 3.4, заполнить таблицу 3.5.

Таблица 3.4 – Характеристики японской и американской моделей менеджмента

№ варианта

Характеристики

1Умение работать в "команде". Отказ от выпячивания собственного "Я". Отказ от индивидуализма. Переход к коллективным формам. Стремление к продуманному риску. Ориентация на коллектив. Нежелание рисковать. Жизненный опыт, хорошее знание производства. Перемещение в должности происходит быстро. Высокая квалификация, способность к обучению. Медленное должностное продвижение. Специалисты широкого профиля. Специальные требования и формы повышения квалификации: обязательная

12

переподготовка; ротация места работы (должности); письменные отчеты о работе. Тенденция перехода от узкой специализации к овладению несколькими смежными специальностями. Традиционные формы обучения и повышения квалификации. Принятие решения по принципу консенсуса. Решение принимается долго, реализуется быстро. Индивидуальность принятия решения менеджером. Решения принимаются быстро, реализуются медленно. Пожизненный найм работников. Краткосрочный найм работников, частая смена работы в зависимости от материальных благ. Переход в другую фирму считается неэтичным поступком. Главные мотивы поведения сотрудников характеризуются социально-психологическими факторами (чувством принадлежности к коллективу и др.). Главный мотив — экономические факторы (деньги). Инновации проводятся эволюционным путем. Инновации проводятся революционным путем. Форма деловых отношений – Личные контакты на основе взаимного доверия. Форма деловых отношений – контракты.

2Со сменой руководства философия фирмы не меняется. Система "пожизненного найма" сохраняет кадры. Управленческие решения принимаются коллективно. Преобладает коллективная ответственность. Гибкая структура управления. Замена руководства сопровождается сменой работников. Решения принимаются индивидуально. Жесткая, формализованная структура управления. Преобладает индивидуальная ответственность. Основное внимание уделяется низовому звену производства – цеху. Неформальная организация контроля. Коллективный контроль. Замедленная оценка работы сотрудников и служебный рост. Важнейшее качество руководителя - умение осуществлять координацию и контроль. Ориентация управления на группу. Основное внимание уделяется адаптации к внешней среде. Формализованная процедура контроля. Индивидуальный контроль менеджера. Быстрая оценка результатов труда, ускоренное продвижение по службе. Важнейшее качество руководителя – профессионализм. Ориентация управления на личность. Оценка управления по индивидуальному результату. Оценка управления по достижению гармонии в коллективе и по коллективному результату. Преобладание неформальных отношений с подчиненными. Продвижение по службе по возрасту и стажу работы. Подготовка руководителей универсального типа. Оплата труда по результатам работы группы, стажу и т. д. Долгосрочная занятость в фирме. Преобладание формальных отношений с подчиненными. Карьера находится в зависимости от личных результатов. Подготовка узкоспециализированных руководителей. Оплата труда по индивидуальному вкладу. Найм на короткий период.

Таблица 3.5 – Сравнительные характеристики японской и американской моделей менеджмента

Японская модель менеджмента

Американская модель менеджмента

1

1

…..

…..

n

n

8. Рекомендуемая литература по изучению темы дисциплины из списка:

1, 2, 3.

13

Форма контроля практической работы № 3 – индивидуальное задание (комплект заданий).

Практическая работа № 4

Функции менеджмента, их взаимосвязь и динамизм

1.Целью данной работы является познакомиться с практическими аспектами менеджмента, с реализацией общих функций менеджмента, производственными и управленческими проблемами.

2.В результате освоения данной работы студент должен знать основные функции менеджмента, владеть рекомендациями по их использованию в конкретных ситуациях социально-экономической деятельности, и уметь характеризовать взаимосвязь и динамизм основных функций менеджмента.

3.Основные понятия: планирование, организация, координация, мотивация, контроль.

4.Вопросы для обсуждения:

1.В чем заключаются сущность и взаимосвязь основных функций управления?

2.В какой теоретической школе менеджмента определены функции управления?

3.В чем выражается определяющее значение функции планирования среди других функций менеджмента?

4.Чем отличается прогнозирование деятельности организации от стратегического планирования?

5.Каковы основные принципы рационального планирования и в чем их

суть?

6.Какова сущность функции организации в системе менеджмента?

7.Каковы основные направления современной перестройки организационных структур управления?

8.Что понимается под мотивацией труда в системе менеджмента?

9.Какие факторы выступают первопричиной побуждения человека к трудовой деятельности?

10.Каковы главные элементы мотивационной теории А. Маслоу в иерархии потребностей?

11.Что лежит в основе побуждения личности к трудовой деятельности в современных социально-экономических условиях?

5.Вопросы для самоконтроля:

14

1.Сущность и взаимосвязь основных функций управления.

2.Планирование как основополагающая функция управленческой деятельности.

3.Функция организации: основные направления и особенности.

4.Мотивирование труда и стимулирование деятельности исполнителей.

5.Функция контроля в технологии менеджмента.

6.Методические указания и практические задания

6.1 Практические задания

Задача 1. Соотнесите функции управления и принимаемые решения. Для этого в последней графе табл. 4.1 укажите, в рамках какой функции управления принимается указанное решение: планирование, организация, мотивация или контроль.

Таблица 4.1 - Функции управления и решения, принимаемые на уровне фирмы

 

 

 

Решение

 

Функция управления

 

Изменение структуры предприятия из-за изменений во

 

 

внешней среде

 

 

 

 

Определение цели предприятия

 

 

 

Изучение изменений, происходящих во внешнем

 

 

окружении, и их влияние на перспективы развития

 

 

предприятия

 

 

 

 

 

Проектирование организационной структуры управления

 

 

Изучение потребностей подчиненных и ожидаемого ими

 

 

вознаграждения за работу

 

 

 

Выявление причин невыполнения целей предприятия и

 

 

внесение корректировки в систему управления

 

 

Выявление причин неудовлетворенности работой и

 

 

разработка способов их устранения

 

 

 

Разработка способов измерения результатов работы

 

 

Осуществление вознаграждения за работу

 

 

 

Выбор стратегии и тактики для достижения поставленных

 

 

целей

 

 

 

 

 

Распределение обязанностей между руководителями на

 

 

различных уровнях управления

 

 

 

Оценка результатов работы для осуществления

 

 

вознаграждения исполнителей

 

 

 

Определение миссии и природы бизнеса

 

 

 

Подтверждение результатов в достижении целей

 

 

предприятия

 

 

 

 

 

Изучение

степени

удовлетворения

потребностей

 

 

подчиненных в ходе деятельности, направленной на

 

 

достижение целей предприятия

 

 

 

 

 

 

 

 

15