Курсовая работа: Формирование ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли и пути его совершенствования

Один из таких вариантов - построение ассортимента на основе информации о структуре заболеваний, возможностей по выделению средств на лечение и лекарственных предпочтений у различных социальных групп. Большое значение имеет также понимание факторов, влияющих на изменение этих предпочтений.

Представление о причинах и уровне заболеваемости населения региона формируется на основе ежегодных статистических отчетов органов здравоохранения этого региона.

Так, характерной особенностью Волгограда (см. данные, представленные в таблице 8) является значительное количество заболеваний органов дыхания (в первую очередь ОРЗ) в детском (50,5% от общего числа заболеваний) и юношеском (28,4%) возрасте. У взрослых первое место занимают хронические заболевания системы кровообращения (22,6%). Именно болезни этой группы в течение последних лет устойчиво занимают первое место (58,8%) в структуре причин смерти в Волгограде. Велико количество травм и отравлений, число которых с возрастом увеличивается с 7,1 до 9,5 % и занимает 3 место (11,7%) среди причин смерти. Достаточно распространены болезни глаз (от 5,1 до 11% в различных возрастных группах), инфекционные и кожные заболевания, болезни органов пищеварения и опорно-двигательной, костно-мышечной и нервной систем.

Очевидно, что при формировании ассортимента с позиций получения максимальной выгоды ведущее место (с учетом сезонности продаж) должны занимать лекарственные средства, направленные на лечение данных видов заболеваний.

Следующим этапом в процессе формирования ассортимента после получения полной информации о показателях здоровья населения региона является оценка конкурентных, в условиях рассматриваемого города, позиций отдельных продуктов, ориентированных на лечение наиболее распространенных заболеваний.

На этом этапе оцениваются лекарственные предпочтения и финансовые возможности потребителей. В первую очередь - соотношение покупок лекарств, сделанных по рекомендации врача и самостоятельно. Это позволяет оценить количество вспомогательных средств, обеспечивающих повышение эффективности лечения. Для Волгограда в большей степени характерна самостоятельность в принятии решения о выборе методов и способов лечения, особенно в случае наиболее распространенных заболеваний.

После этого исследуются предпочтения в потреблении отечественных и импортных препаратов при лечении различных групп заболеваний, частота потребления витаминов, обезболивающих мазей и кремов, дерматологических средств, а также уровень активности потребителей фармацевтических средств.

После оценки конкурентных позиций отдельных продуктов определяются их ценовые показатели, и на основании сопоставления финансовых ресурсов организации формируется пакет заказов. В процессе его подготовки обычно проходит несколько итераций. При этом, могут учитываться отдельные ограничения, например по перечню жизненно необходимых и важнейших лекарственных средств, их стоимости и т.п.

Таблица 8 Показатели здоровья населения г. Волгограда за 2001 г Данные Комитета по здравоохранению Волгограда, www.telemedicina.ru

3.3 Формирование ассортимента товара ООО "Стамед". Анализ ассортимента товаров ООО "Стамед"

Следует отметить, что все подходы, базирующиеся на критерии максимума получаемой прибыли, страдают одним общим недостатком исходя из своих финансовых возможностей. ООО "Стамед" может позволить себе содержать фармацевтический ассортимент не более 2500-3500 наименований. В противном случае это становится экономически невыгодным. Такой ассортимент обеспечивает достаточность лекарственных средств только на случай заболеваний, носящих массовых характер (инфекционные, новообразования, болезни крови, эндокринной системы, психические расстройства, нервной системы, глаз, ушей, системы кровообращения, органов дыхания, органов пищеварения, кожи, ревматоидный артрит, мочеполовой системы, врожденные пороки, отклонения, выявленные при исследованиях, травмы, отравления и т.д.)

Следствие такого подхода - ситуация, при которой на протяжении всего периода 90-х годов отмечается устойчивый рост коэффициентов смертности по большинству классов заболеваний (по 12 из 16 классов) при сохранении стабильно высоких долей смертности от заболеваний системы кровообращения (58,8%), и новообразований (20,1%) в общем числе смертей. Наибольший прирост смертности отмечается в классах "психические расстройства" (+71,0%), "болезни крови и кроветворных органов" (+51,5%), "инфекционные и паразитарные болезни" (+44,4%), "травмы и отравления" (+41,0%), "болезни эндокринной системы" (+38,0%). Для более полной оценки ситуации со здравоохранением в регионе применяют показатели удельной избыточной смертности (УИС) на фоне минимальных показателей, зарегистрированных в мире, по различным половозрастным группам.

Определение конкурентоспособности товаров, производимых и предлагаемых к реализации предприятиями на фармацевтическом рынке, является одной из важнейших задач при формировании конкурентной стратегии и реализации товарной политики организации.

Товарная политика ООО "Стамед" предусматривает решение следующего комплекса проблем:

· формирование товарной номенклатуры;

· оптимизация ассортимента производимых и реализуемых товаров и услуг с точки зрения их потребительских характеристик и особенностей технологии производства и сбыта;

· обновление ассортимента в целом и по отдельным товарным единицам с учетом жизненного цикла;

· реализация рациональной ассортиментной политики (обеспечение конкурентоспособности предлагаемых товаров и услуг):

· определение оптимальной широты, насыщенности, глубины и гармоничности товарного ассортимента;

· оптимизация ассортимента с учетом скорости реализации товаров, рентабельности продажи единицы продукции;

· наличие ассортиментных позиций из перечней и списков, регулирующих отношения на фармацевтическом рынке (обязательный; жизненно-необходимых и важнейших лекарственных средств; препаратов, отпускаемых без рецепта врача; наркотических, сильнодействующих, ядовитых веществ; списки А и Б).

Разработка товарной политики должна основываться на долговременных целях организации по производству и сбыту товаров (услуг).

Товарный ассортимент ООО "Стамед" имеет важное социально-экономическое значение, так как его качество определяет полноту удовлетворения покупательского спроса и уровень торгового обслуживания субъектов рынка. Рационально сформированный ассортимент ускоряет оборачиваемость товарной массы и повышает эффективность деятельности предприятия.

Ассортиментный перечень товаров ООО "Стамед" представлен в таблице 9.

Таблица 9 Оценка ассортимента товаров ООО "Стамед"

Одним из показателей, характеризующим ассортимент товара является коэффициент устойчивости, который показывает соответствие имеющегося в фирме ассортиментного предложения оптимальному, установленному для каждого вида продукции. Для фармацевтических средств оптимальным является значение коэффициента, равное 0,75. В таблице 10 рассчитан коэффициент устойчивости товарного ассортимента ООО "Стамед".

Из данных таблицы видно, что показатель устойчивости ассортимента регулирующие центральную нервную систему средств 2002 г. увеличился в 0,02, и стал близок к оптимальному для данного вида товаров- 0,75. Почти весь ассортимент товаров ООО "Стамед" имеет коэффициент устойчивости примерно на уровне 0,75, за исключением некоторых видов препаратов: превышают уровень - витамины в среднем имеют уровень (0,8), обезболивающие - (0,87); ниже уровня - биологические иммуноглобулины (0,61), материалы хирургические и перевязочные (0,66), гомеопатические (0,68).

Коэффициент полноты ассортимента рассчитывают путем отношения фактического количества разновидностей товаров, имеющихся в продаже, к количеству разновидностей товаров, предусмотренных ассортиментным перечнем магазина:

; (1)

где Кп - коэффициент полноты доходов потенциальных потребителей. Выделим несколько типов покупателей: покупатели с высоким уровнем доходов; покупатели со средним уровнем доходов; покупатели с низким уровнем доходов.

Полнота ассортимента бакалеи ООО "Стамед" равна 6,77, т.е. можно сделать вывод, что ассортимент бакалеи практически позволяет удовлетворять твердо сформированный спрос на бакалею.

Таблица 10 Оценка устойчивости товарного ассортимента ООО "Стамед"