Курсовая работа: Формирование ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли и пути его совершенствования

v Отдел сбыта (розничная торговля, текущая работа с поставщиками, поддержание и расширение ассортимента);

v Склад (обеспечение хранения товара, поддержание товарных запасов в достаточном, но не избыточном количестве для обеспечения непрерывной работы предприятия)

v Отдел снабжения (поставка товаров с оптовых баз, определение ассортимента товаров, который необходимо экономически эффективно поставлять с оптовых баз города самостоятельно).

Служба безопасности подчиняется непосредственно генеральному директору. В функции отдела входят:

· Обеспечение безопасности магазина;

· Контроль за ответственным поведением покупателей.

Бухгалтерия также входит в непосредственное подчинение генерального директора. В функции бухгалтерии входит:

· Ведение оперативного учета;

· Предоставление требуемой документации в органы государственного контроля.

Непосредственно рабочим персоналом (продавцами, грузчиками) руководит заведующий отделом.

Численность рабочего персонала данного магазина составляет 15 человек.

2.3 Характеристика материально-технической базы ООО "Стамед"

Материально-техническая база ООО "Стамед", представлена следующими группами основных фондов:

1. Производственные фонды, общей площадью 316,1 кв.м.:

- Центральный офис, 45,3 кв.м.

- Магазины-аптеки (торговые точки), 216,7 кв.м.

- Склады, 54,1 кв.м.

2. Разнообразная офисная техника и офисная мебель, витрины и прилавки.

3. Холодильное оборудование.

В ходе проводимого анализа технического уровня организации производства ООО "Стамед" необходимо оценить размеры, динамику и структуру вложении капитала ООО "Стамед" в основные фонды, выявить главные функциональные особенности производственной деятельности (бизнеса) анализируемого хозяйствующего субъекта.

Для оценки произошедших изменений в основных фондах ООО "Стамед" изучим движение основных фондов исследуемого предприятия и проведем расчет относительных показателей движения основных фондов ООО "Стамед", результаты которого представим в таблице 1.

На основе проделанных расчетов можно сделать вывод: в 2000 году было введено в эксплуатацию новых основных средств на сумму 52055 тыс. руб., в 2001г - на 75845 тыс. руб., в 2002 году новых основных фондов не приобреталось. Выбыло в 2001 году основных фондов на сумму 239740 тыс. руб., в 2002 году - на сумму 157430 тыс. руб.

Коэффициент обновления основных фондов ООО "Стамед" в 2000 году составил 1%, в 2001 году 1%, в 2002 году 0%.

Наблюдается снижение коэффициента выбытия, сократившегося за анализируемый период с 5% до 3.

Таблица 1 Анализ поступления и выбытия основных фондов ООО "Стамед"

Оценить качественное состояние производственного потенциала ООО "Стамед" - его материально-техническую базу возможно на основе расчета коэффициент износа, который характеризует долю стоимости основных средств, оставшуюся к списанию на затраты в последующих периодах, а эффективность использования основных фондов ООО "Стамед" на основе расчета показателя фондоотдачи. (См табл. 2).

Сложившийся уровень коэффициент износа основных средств в 2002 году составил 0,42, таким образом, ООО "Стамед" имеет не высокий уровень изношенности данного вида активов - 42% при рекомендуемом уровне не более 50%. Следует отметить, в 2002 г. по сравнению с 2000 годом анализируемый показатель сократился на 11 пунктов.

Характеризуя эффективность использования основных фондов ООО "Стамед", можно отметить, что наблюдается снижение показателя фондоотдачи за анализируемый период с 1,19 до 0,56 руб. Таким образом, если в 2000 году на один рубль вложенных в основные фонды средств приходилось 1,16 руб. выручки от реализации (общего объема товарооборота), то к 2002 году на рубль вложенных в основные средства приходилось всего 0,56 руб. товарооборота. Снижение эффективности использования материально-технической базы ООО "Стамед" вызвано превышением темпов сокращения объемов товарооборота над темпами снижения среднегодовой стоимости основных фондов.

Таблица 2 Оценка качественного состояния материально-технической базы ООО "Стамед"

2.4 Анализ основных экономических показателей ООО "Стамед"

Для всесторонней оценки эффективности деятельности ООО "Стамед" необходим анализ системы показателей.

Основными показателями хозяйственной деятельности предприятия являются:

v товарооборот;

v издержки обращения;

v прибыль;

v рентабельность.

Внутренний анализ этих показателей позволит отразить механизм достижения предприятием ООО "Стамед" максимальных результатов. На основе данного подхода оцениваются результаты хозяйственно-финансовой деятельности за период с 2000 по 2002 гг.

Технико-экономические показатели деятельности представлены в таблице 3.

В 2001 г. выручка предприятия сократилась в целом на 1182969 руб., в 2002 г. выручка снизилась от розничной реализации товаров на 1965785 руб., от оптовой деятельности на 267846 руб. Снижение объемов реализации фармацевтических средств и препаратов связано с закрытием в 2001 году оптовой торговой точки, а в 2002 году одной оптовой и дух розничных торговых точек.

Прибыль от продажи продукции в 2001 г. по сравнению с 2000 г. выросла на 358 007 руб., что вызвано с установлением новых торговых связей с производителями медикаментов, в результате чего удалось закупать товар по более низкой цене, так как сократился объем посреднических расходов. В 2002 г. по сравнению с 2001 г. прибыль от продаж ООО "Стамед" сократилась на 16670 руб., что вызвано повышением закупочных цен на медикаменты основными поставщиками и производителями обусловленное удорожанием сырья и энергоносителей, а также повышением уровня расходов по заработной плате работников в результате увеличения средней заработной платы на одного работающего на 23,54%.

Рентабельность продаж к 2002 г. выросла, то есть с каждого рубля выручки предприятие получило больше на 6,53% прибыли, что связано с превышением темпов снижения прибыли от реализации над темпами сокращения объемов реализации медикаментов.

В связи с закрытием торговых точек, численность работающих в 2002 г. по сравнению с 2001 г. сократилась на 22 чел., и производительность на 7591,2 руб.

Средняя заработная плата увеличилась на 250 р. в 2001г., на 1330 руб. в 2002г., что связано со стремлением руководства посредством дополнительного материального стимулирования повысить производительность труда работающих ООО "Стамед".

Финансовое состояние предприятия характеризуется размещением и использованием средств (активов) и источниками их формирования (собственного капитала и обязательств, т. е. пассивов). Эти сведения представлены в аналитическом балансе предприятия.

Структура обязательств ООО "Стамед" представлена в таблице 4 и выглядит следующим образом:

v источники собственных средств сократились на 375618 руб. или на 4,48%, кроме того, их доля уменьшается (на конец 2000 г. - 83,12%, на конец 2001 г. -79,52%, на конец 2002 г. -75,17%);

v заемные средства напротив возросли на 368924 руб., за счет увеличения статьи "Расчеты с кредиторами";

v долгосрочных и краткосрочных кредитов и займов предприятие не имеет.

Таблица 3 Технико-экономические показатели деятельности ООО "Стамед".

Таблица 4 Структура обязательств ООО "Стамед" за 2000-2002 гг.

Результаты анализа финансовой устойчивости ООО "Стамед" за 2000-2002 гг. представим в таблице 5.

В результате анализа финансовой устойчивости выявлено, что у предприятия недостаток собственных оборотных средств и собственных долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат (недостаток средств на конец на конец 2000 г. составил 1073089 руб. 2001 г. составил 1236357 руб., на конец 2002 г. 1907152 руб.).

По величине всех источников формирования запасов и затрат наблюдается платежный излишек (на коне 2000 г. в сумме - 325496 руб., на конец 2001 г. в сумме 434184 руб., на конец 2002 г. - 131111 руб.) Т.о. финансовое состояние ООО "Стамед" является финансово неустойчивым.

Далее следует провести анализ платежеспособности (ликвидности) предприятия. Результаты анализа платежеспособности ООО "Стамед" за 2000-2002 гг. представим в таблицах 6 и 7.

Так как не соблюдаются все необходимые соотношения (A1 П 1, А 2 П 2, А 3 П 3, А 4 ? П 4), ликвидность баланса предприятия нельзя назвать абсолютной, об этом же, то есть о проблемах с платежеспособностью рассматриваемого предприятия, свидетельствуют показатели таблицы 7 - их значения значительно меньше рекомендуемых значений: так, например, коэффициент текущей ликвидности колебался в пределах от 10,35 до 1,292 при рекомендуемом значении анализируемого показателя 2. Следует отметить, что наблюдается снижение и без того низких показателей ликвидности ООО "Стамед", что дает право охарактеризовать исследуемое предприятие как неликвидное и неплатежеспособное.