16
Кетоны
Международные названия алифатических и алициклических кетонов образуют, прибавляя суффиксы –ОН или -ДИОН к названию углеводорода и указывая положение >С = О группы.
|
СН3–СН2–С–СН2–СН3 |
пентанон-3 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
О |
|
|
6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
СН2 = С – С – СН2 – С – СН3 5-этилгексон-5 дион-2,4
|
|
|
СН2 |
О |
О |
|
|
|
СН3 |
|
|
СН3
== О 2-метилциклогексанон
По рациональной номенклатуре кетоны называют, перечисляя радикалы в алфавитном порядке и в конце добавляя слово КЕТОН
СН3–СО–СН2СН3 |
СН3СН2–СО–СН(СН3)2 |
метилэтилкетон |
этилизопропилкетон |
Для некоторых кетонов чаще употребляют тривиальные названия
СН3–СО–СН3 |
С6Н5–СО–С6Н5 |
СН3–СО–СО–СН3 |
пропанон (М) |
дифенилкетон (Р) |
бутандион-2,3 (М) |
ацетон (Т) |
бензофенон (Т) |
диацетил (Т) |
диметилкетон (Р) |
|
|
Дикетоны ароматического ряда с кетонными группами в ядре называют, прибавляя словоХИНОН к названию углеводорода:
|
О |
|
|
О == |
== О |
|
1,4-нафтохинон |
|
|
n-бензохинон |
О |
17
Карбоновые кислоты и их производные
Карбоновыми кислотами называют производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько углеродных атомов образуют карбоксильную группу (карбоксил)
О
– С
ОН Эта группа содержит две простые кислородосодержащие группировки:
карбонильную С=О и гидроксильную –ОН, поэтому такая группа называется карбоксильной. По международной номенклатуре кислоты называют, прибавляя к названию основного углеводорода окончание –ОВАЯ кислота. Для обозначения различных компонентов карбоксильной группы необходимо пользоваться следующими названиями
О |
О |
О |
|
|
|
R–C–O– |
R – C – O – |
R–C–O– |
ацильная |
ацилокси |
ацильный атом |
группа |
группа |
кислорода |
|
О |
|
|
|
|
|
R – C – O – |
|
алкильный атом кислорода (эфирный кислород)
По международной номенклатуре алифатические монокарбоновые кислоты называют, выбирая за основу наиболее длинную цепь, содержащую карбоксильную группу и добавляют окончание –ОВАЯ кислота. Заместители в боковых цепях называют так же, как и у алканов, углеродному атому карбоксильной группы присваивают первый номер (табл. 3), например:
|
СН3 |
О |
4 3 2 1 О |
СН3–СН2–С |
СН3–СН–СН2–С |
ОН |
ОН |
пропановая кислота |
3-метилбутановая кислота |
Карбоновые кислоты известны с момента зарождения органической химии, поэтому они вошли в обиход под своими тривиальными (исторически сложившимися) названиями, которые обычно указывают на природный источник данной кислоты или его производного. Тривиальные названия наиболее важных карбоновых кислот произведены в табл.3,4,5.
18
|
|
|
|
Таблица 3 |
Наиболее распространенные насыщенные алифатические |
||||
|
монокарбоновые кислоты |
|
|
|
|
|
|
|
|
Число атомов |
Формула |
Название кислоты |
Название |
|
углерода |
|
международное |
тривиальное |
радикала |
1 |
Н–СООН |
метановая |
муравьиная |
формил |
2 |
СН3–СООН |
этановая |
уксусная |
ацетил |
3 |
СН3–СН2–СООН |
пропановая |
пропионовая |
пропионил |
4 |
СН3–(СН2)2–СООН |
бутановая |
масляная |
бутирил |
5 |
СН3–(СН2)3–СООН |
пентановая |
валериановая |
валерил |
6 |
СН3–(СН2)4–СООН |
гексановая |
капроновая |
капроноил |
12 |
СН3–(СН2)10–СООН |
додекановая |
лауриновая |
лауроил |
16 |
СН3–(СН2)14–СООН |
гексадекановая |
пальмитиновая |
пальмитоил |
18 |
СН3–(СН2)16–СООН |
октадекановая |
стеариновая |
стеароил |
Таблица 4
Наиболее распространенные насыщенные алифатические монокарбоновые кислоты
Число |
Формула |
Название кислоты |
Тривиальное |
||
атомов |
|
|
международное |
тривиальное |
название |
углерода |
|
|
|
|
радикала |
3 |
СН2=СН–СООН |
пропеновая |
акриловая |
акрилоил |
|
3 |
СН ≡ С – СООН |
|
пропиновая |
пропионовая |
пропиолил |
4 |
СН2 = С – СООН |
2-метилпропе- |
метакриловая |
метакрилоил |
|
|
|
|
новая |
|
|
|
СН3 |
|
|
|
|
4 |
СООН |
транс-2- |
кротоновая |
кротоноил |
|
|
|
|
бутеновая |
|
|
|
СН = СН |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
СН3 |
|
|
|
|
4 |
СН = СН |
|
цис-2- |
изокрото- |
изокрото- |
|
СН3 |
СООН |
бутеновая |
новая |
ноил |
|
|
|
|
||
18 |
СН3–(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН |
цис-9- |
олеиновая |
олеоил |
|
|
|
|
октадекеновая |
|
|
Кислотные радикалы, образованные отнятием гидроксильной группы
О
карбоксила, общей формулой R–C называют кислотными или ацильными
(от лат.acidum - кислота) радикалами. Название ацильных радикалов получают путем изменения окончания соответствующей кислоты –ОВАЯ на
19
–ОИЛ. Название кислотных радикалов для наиболее распространенных кислот образуют и от тривиальных названий этих соединений (табл.3). Например:
Кислота |
Радикал |
О |
О |
Н– С |
Н – С |
ОН |
|
метановая (М) |
метаноил |
муравьиная (Т) |
формил |
О |
О |
СН3 – С |
СН3 – С |
ОН |
|
этановая (М) |
этаноил |
уксусная (Т) |
ацетил |
|
СН3 |
|
О |
|
О |
СН3–СН2–СН2–С |
СН2 = С – С |
|
ОН |
|
ОН |
бутановая (М) |
|
бутаноил |
масляная (Т) |
|
бутирил |
Названия ненасыщенных алифатических кислот по международной номенклатуре основываются на названии углеводорода главной цепи, с учетом положения и количества двойных связей (аналогично номенклатуре непредельных углеводородов) с добавлением окончания –ОВАЯ для атома углерода карбоксильной группы которому, как и ранее, присваивается первый номер. Например:
|
2 1 О |
СН3 |
О |
3 |
|
||
СН2 = СН – С |
СН2 = С – С |
|
|
|
ОН |
|
ОН |
пропеновая кислота |
2-метилпропеновая кислота |
||
В табл. 4 приведены формулы и названия наиболее распространенных непредельных карбоновых кислот и их радикалов.
Для ароматических кислот наиболее удобны и чаще встречаются в литературе тривиальные названия (табл.5). Например:
|
20 |
|
СООН |
–– СООН |
|
бензенкарбоновая кислота (М) |
нафталенкарбоновая кислота |
бензойная кислота (Т) |
нафтойная кислота |
Кислоты, имеющие ароматическое ядро, непосредственно несвязанное с карбоксилом, называют как замещенные алифатические карбоновые кислоты. Например:
3 2 1
СН2 – СН2 – СООН
3-фенилпропановая кислота
Двухосновные алифатические кислоты по международной номенклатуре называются следующим образом. Выбирают самую длинную цепь атомов углерода, содержащую обе карбоксильные группы. Нумерацию цепи производят от одной карбоксильной группы к другой с учетом положения заместителей в боковой цепи таким образом ,чтобы сумма цифр в названии была наименьшая из возможных. К названию углеводорода главной цепи добавляют окончание –ДИОВАЯ кислота (табл.6).
Например:
|
|
Н |
|
3 2 |
1 |
1 2 |
3 4 |
НООС – СН2 |
– СООН |
НООС – СН – СН2 – СООН |
|
пропандиновая кислота |
|
|
|
|
|
СН |
2 |
|
|
СН2 |
|
|
|
СН3 |
|
2-пропилбутандиовая кислота
Тривиальные названия наиболее распространенных двух основных кислот приведены в табл. 6. Название трех, четырех и других многоосновных кислот образуется из названия дикарбоновых кислот, в которых третья (или более) карбоксильная группа рассматривается как заместитель и обозначается приставкой КАРБОКСИ-, например:
СН3
6 5 4 3 2 1
НООС–СН2–СН2–СН–СН2-СООН СООН
3-метил-4-карбоксигександиовая кислота