Дипломная работа: Складирование в логистике на примере Тоншаевского РАЙПО

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

- Концепция проектирования системы грузопереработки - выбирается после планировки зон склада, поскольку только на данном этапе становиться достоверно известно, сколько раз придется перемещать грузы в ходе операций и какими являются расстояния между зонами, где выполняются процессы. Эти перемещения, как и функциональные задачи, например, сортировка грузов, задают определенные требования к системе грузопереработки. Типы систем грузопереработки, применяемые при выполнении складских операций, варьируются от обычных погрузчиков до робокаров, конвейеров, систем удаления использованной упаковки и оборудования для сортировки.

- Детальная планировка складских зон - последний шаг, который надо проделать при проектировании здания. На этом этапе фактически окончательно определяются все требования к расположению. Для каждого помещения составляются подробные чертежи, которые готовятся в соответствии с общим планом размещения складских зон. По мере того как подробный план размещения становится более детализированным, уточняются отдельные характеристики конструкции здания, происходит согласование этих характеристик с архитекторами и инженерами. Этот процесс включает определение расстояний между опорами и приблизительные размеры пролетов между ними, высоту помещений, размеры уравнивающих устройств на погрузочно-разгрузочных площадках, зон специального освещения, ворот для вывоза отходов и мусора, устройств обеспечения безопасности, типы противопожарного оборудования. И наконец, указываются все рабочие места и определяются требования к работе на них.

IV. Переход от разработки концепции к этапу реализации.

Для завершения этапа разработки концепции, необходимо предусмотреть разработку стратегии реализации, плана подробного проектирования и его выполнения, бизнес-кейса, представляемого в виде пакета документов, и получение поддержки руководства. Основная задача здесь - управление риском. Как правило, при увеличении масштабов преобразований и сложности проекта степень риска возрастает.

Впоследствии план проекта трансформирует стратегию реализации в план действий. В него включаются задачи, их взаимосвязи, параметры времени и ресурсы, необходимые на этапах более детального проектирования и планирования.

Этап 3: Детальное проектирование.

На уровне детальной проработки проекта применяются три рабочих конструкторских пакета:

"- пакет процессов, учитывающий параметры пространства, оборудования, персонала, организации в целом, управление показателями функционирования и последовательность выполняемых процессов;

- пакет информационных технологий: исполнительские системы, включающие системы управления складами (warehouse management systems, WMS), системы управления транспортом (transportation management systems, TMS) и системы управления приемкой поступающих грузов (yard management systems, YMS), а также стыкующие их звенья;

- пакет документов по предприятию включает архитектурную и инженерную разработку (этой частью можно начать заниматься уже во время разработки концепции новых масштабных сооружений, чтобы сократить общее время выполнения проекта)".

В результате подготавливается подробный план реализации проекта.

Этап 4: Реализация проекта

На этапе реализации продолжаются все три перечисленных общих направления работ. Здесь можно выделить отдельные участки: строительство, тестирование и пусконаладочные работы. К типичным результатам на этом этапе относятся:

- принятие владельцами нового сооружения, если оно строится специально;

- доставка и установка оборудования для грузопереработки;

- создание и проверка исполнительных систем и подготовка персонала для пользования ими;

- разработка описаний работ, операционных процедур, измерительных инструментов и организационной структуры;

- подготовка всего персонала для работы с новыми процессами, оборудованием и исполнительными системами;

- принятие операционным персоналом новой операционной разработки.

Реализация проекта осуществляется на основании бизнес-кейса. Концептуальная разработка кейса включает оценивание затрат и результатов. Эти результаты становятся основой, позволяющей проектной команде заниматься разработкой экономически обоснованных вариантов. Как правило, бизнес-кейс структурно состоит из следующих разделов:

- описательная часть, в которой демонстрируется необходимость преобразований - главным образом составляется на этапе оценки потребностей;

- влияние концептуальной разработки на итоговые финансовые показатели. Анализ затрат и результатов проводится на основе широко применяемых финансовых показателей;

- основные ожидаемые от новой концепции результаты, учитывающее предполагаемое улучшение обслуживания потребителей и наращивание мощностей, что обеспечивает будущий рост бизнеса;

- обсуждение риска, возникающего при неудаче реализации концептуальной разработки;

- обсуждение рисков этапа реализации и планов их ослабления.

Успешная реализация готового проекта во многом зависит от поддержки высшего руководства, которое должно одобрить разработку и план, ведь конечном итоге всесторонний четырёхэтапный подход гарантирует выделение правильного ассортимента ресурсов, необходимых для операций, и получение самой высокой доходности.

Данный подход к организации системы управления логистическими процессами в складировании подробно представлен в справочнике издательства Gower под редакцией Дж. Гатторны и представляет точку зрения специалистов по логистике США, Великобритании и Австралии.

Подобным образом (поэтапно) рассматривается организация процесса управления логистическими процессами на складе Стерлиговой А.Н. в её публикации "Интеграция уровней деятельности при управлении запасами организации", где он позиционируется, как элемент интеграции деятельности организации.

"По содержанию процедуры цикла управления запасами можно разделить на следующие классы:

I. Расчетные процедуры включают аналитическую обработку информации.

II. Управленческие процедуры включают принятие управленческих решений на основе анализа неформализуемой и неиспользованной в расчетных процедурах информации.

III. Комплексные процедуры включают аналитическую обработку информации и принятие на ее основе управленческих решений настолько тесно связанные друг с другом, что представить их в виде совокупности расчетных и управленческих процедур не представляется возможным…

Представленное видение уровней интеграции деятельности по управлению запасами дает возможность руководителям организаций повысить эффективность и надежность управленческих решений при управлении материальными потоками и обеспечить реализацию стратегического развития организации в целом".

Данное видение принципиально не отличается от мнения зарубежных специалистов, и, в сущности, циклы о которых пишет Стерлигова А.Н. (заместитель директора Международного центр подготовки кадров в области логистики (МЦЛ) должны содержать все те мероприятия по проектированию логистического процесса склада, которые описаны в справочнике издательства Gower, это в большей степени касается оптимизации управления логистическими процессами на складе в масштабах организаций, осуществляющих свою деятельность в национальных, а также в глобальных масштабах, потому как даже для предприятий с большим товарооборотом, но не выходящих на межрегиональный, национальный уровень содержание этапов по проектированию логистической координации складских операций может быть в значительной степени упрощено. Но данная деятельность в условиях нынешней постоянно меняющейся логистической среды в любом случае позволяет получить дополнительные, часто значительные, преимущества, если операции в дистрибьюции выполняются максимально эффективно.

ГЛАВА II. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ РАЗРАБОТКИ И ВНЕДРЕНИЯ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРОЦНССОВ НА СКЛАДЕ В ТОНШАЕВСКОМ РАЙПО

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

Тоншаевское райпо -- одно из самых больших объединений сельскохозяйственных предприятий на севере Нижегородской и юго-западе Кировской, областей.

Тоншаевское Райпо действует с 29 июня 1992 г., ОГРН присвоен 19 сентября 2002 г. регистратором МЕЖРАЙОННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ НАЛОГОВОЙ СЛУЖБЫ № 15 ПО НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ. Руководитель организации: председатель правления Сандаков Леонид Иванович. Юридический адрес Тоншаевское Райпо - 606950, Нижегородская область, Тоншаевский район, рабочий поселок Тоншаево, Центральная улица, 45. Основным видом деятельности является «Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах», зарегистрировано 26 дополнительных видов деятельности.

Структура райпо включает в себя группу сельскохозяйственных предприятий и предприятий по приемке.

Структура управления линейно-функциональная. То есть комбинации линейных и функциональных связей состоят в том, что по линии общего руководства каждый работник подчиняется одному руководителю, а функциональные звенья занимаются вопросами, отнесенными к их компетенции. При этом право окончательного решения в сохраняется за директором. Организационная структура оказывает решающее влияние на число ступеней в управлении, характер взаимоотношений общехозяйственных и нижестоящих звеньев управления. Структура управления в своей основе отражает организационное устройство объекта управления, его иерархическое построение.

Ознакомимся с организационной структурой управления Тоншаевского райпо.

Рис.1. Организационная структура управления Тоншаевского райпо

Организационная структура предприятия - линейно-функциональная.

Таблица 2.1

Динамика состава и структуры трудовых ресурсов на Тоншаевском райпо

Категории работников

2016 г.

2017 г.

2018 г.

2018 г.

к 2016г.

Всего

106

108

72

34

Рабочие

67

68

37

30

Руководители

13

14

10

3

Специалисты

26

26

25

1

Сравнивая отношение численности работников управления к численности остальных работников предприятия на конец 2018 г. и 2016г. можно сделать вывод, что в 2018 г. по сравнению с 2016 г. уменьшилось.

Таблица 2.2

Состав и структура основных фондов

Виды основных фондов

2016

2017

2018

Сумма, т.р.

% к итогу

Сумма, т.р.

% к итогу

Сумма, т.р.

% к итогу

Производственные основные фонды (ОПФ) - всего, в т.ч.:

42169,000

-

45937,000

-

-

108.94

Здания

32487

77

36890

80,3

34231

78,4

Земля

1600

3,9

1600

3,5

1600

3,7

Машины и оборудование

2918

6,9

1965

4,3

1296

3

Транспортные средства

5162

12,2

5482

11,9

6526

14,9

За исследуемый период наблюдается увеличение стоимости основных производственных фондов (ОПФ) на конец года на 8,94%. Это связано с ростом стоимости активной части ОПФ на 6,1% и ростом стоимости пассивной части ОПФ на 2%. Увеличение стоимости активной части ОПФ, главным образом, произошло за счет роста стоимости транспортных средств на 14,9%, из-за обновления основных фондов. Рост стоимости пассивной части ОПФ произошел за счет увеличения стоимости земли на 3.7% из-за роста земельной ренты, и увеличения стоимости зданий на 78,4% из-за износа.

Таблица 2.3

Показатели эффективности производства в Тоншаевском райпо

Показатели

2016 г.

2017 г.

2018 г.

2018 г /

2016 г., %

Выручка

505934

512280

493138

102,16

себестоимость продаж

388284

399949

387130

101,2

Прочие доходы, тыс. руб.

259

184

314

80,36

Прочие расходы, тыс. руб.

3376

3596

3604

97,82

Чистая прибыль, тыс. руб.

11419

10487

10881

100,44

Рентабельность продаж, %

2,26

2,04

2,20

98,32