Экономическая эффективность производства зерна характеризуется стоимостными показателями: себестоимость, выручка от реализации, уровень прибыли и другие.
Рассмотрим резерв снижения себестоимости зерна. Основными его источниками являются увеличение объема производства продукции и сокращение затрат на ее производство. Резервы увеличения объема производства мы рассмотрели в предыдущей подглаве. Теперь рассмотрим возможность снижения издержек на производство.
За последние годы в России появилось много новых технологий и комплексов техники по ресурсосберегающим технологиям производства зерна. Однако большинство из них ориентировано на применение мощных и сверхмощных тракторов, а также обильное использование гербицидов и пестицидов, отрицательно влияющих на структуру почвы и сохранность ее микрофлоры и фауны.
На данный момент начинают всё чаще и чаще говорить об экологическом ущербе, высокой себестоимости зерна, снижение урожайности. При традиционной модели растениеводства значительную часть прибыли «съедают» производственные затраты. Успешный производитель тот, кто собирает оптимальный урожай с наименьшими затратами. Именно поэтому главы хозяйств начинают изучать все более новые технологии обработки почв. Последнее время рассматривается минимальная обработка почвы вместо традиционной технологии.
Технология с минимальной обработкой почвы в сравнение с традиционной позволяет уменьшить механические воздействия почвообрабатывающих машин на почву и уплотняющее действие их ходовых систем на нее, сократить количество проходов агрегатов по полю, существенно снизить расход топлива, следовательно и уменьшить себестоимость конечной продукции. Поэтому она наиболее целесообразна.
На основе накопленного опыта показано, что минимальная обработка почвы обеспечивает практически равный урожай зерновых культур в сопоставлении с традиционной вспашкой, в 2 раза менее энергоемка и на 17 кг снижают расход ГСМ на гектар обрабатываемой площади.
Длительное (25 лет) применение минимальной обработки на глубину 8-10 см под зерновые создает гетерогенное строение с резким улучшением агрофизических, агрохимических и биологических показателей плодородия верхнего слоя 0-10 см. Содержание гумуса в нем увеличилось с 1,71 до 2,60%. Следует отметить повышение эффективности минеральных удобрений на 7,9-10,1 % в зернотравяном севообороте при минимализации обработки почвы по сравнению с технологией, основанной на отвальной обработке [25].
Если заменить традиционную обработку почвы на минимальную хотя бы на 15 % пашни, то получим экономию ГСМ на 992460 р. (2919 га*17 л*20 р.).
В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции можно свести к определению разности между фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:
РvС = Св - Сф = (Зф + Зд - РvЗ)/(VВПф + Р^VВП) - Зф/VВПф,
где Зф - фактические затраты на производство продукции, р.;
Зд - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции, р.;
РvЗ - резерв снижения затрат, р.;
VВПф - фактический объем производства, ц;
Р^VВП - резерв увеличения производства продукции, ц.
РvС = (131497000 + (17434769 + 6979005) - 992460)/(174724 + 61000) - 131497000/174724 = 657,2 - 752,6 = -95,4
Исходя из приведенного расчета, можно сделать вывод, что у предприятия имеется возможность снизить себестоимость 1 ц производимого зерна на 95,4 р. Планируемая себестоимость составит 657,2 р.
Таким образом, предложенная система агротехнических мероприятий, своевременное их проведение, способствует не только увеличению производства и казалось бы росту затрат, но и снижению себестоимости 1 ц зерна. То есть чем выше урожайность культур, тем меньше будет приходиться затрат на 1 ц зерна.
Резерв увеличения прибыли от снижения себестоимости будет равен произведению резерва снижения себестоимости и всего объема производства и составляет 22488070 р.
Обобщение выявленных резервов роста прибыли рассмотрим в таблице 13.
Таблица 13 - Обобщение резервов увеличения суммы прибыли, р.
|
Источник резерва |
Прибыль |
|
|
Увеличение объема продукции |
25356126 |
|
|
Снижение себестоимости зерна |
22488070 |
|
|
Всего |
47844196 |
Таким образом, прибыль от реализации зерна можно увеличить на 47844196 р.
В завершение главы определим, как изменится уровень рентабельности при использовании предложенных резервов.
Р^R = Rв - Rф = (Пф + Р^П)/(Зф +Зд - РvЗ) - Пф/ Зф,
где Пф - фактическая прибыль, р.;
Р^П - резерв увеличения прибыли, р.;
Р^R = (27919000 + 47844196)/(159174000 + (17434769 + 6979005) - 992460) - 27919000/159174000 = 41,5 - 17,5 = 24 %
Таким образом, при внедрении выявленных резервов уровень рентабельности ООО «Полесье» увеличится на 24 % и составит 41,5 %, т.е. на каждый рубль приведенных затрат предприятие получит 41,5 р. прибыли.
Выявление внутрихозяйственных резервов крайне важно, так как от увеличения объемов производства и снижения издержек зависят уровень себестоимости, размер прибыли, рентабельность, платежеспособность и финансовое состояние предприятия.
Заключение
Зерновая отрасль является одной из важнейших составных частей агропромышленного комплекса Российской Федерации, зерно и продукты его переработки имеют для страны стратегическое значение.
Поэтому главной задачей предприятий, занимающихся выращиванием зерновых культур, является налаживание расширенного воспроизводства. Для этого необходимо выявлять внутрихозяйственные резервы и разрабатывать мероприятия по их наилучшему использованию.
На основании проведенного анализа деятельности ООО «Полесье» можно сказать следующее:
1 По размеру общество относится к крупным предприятиям. За ним закреплено 24287 га сельскохозяйственных угодий. Среднегодовая стоимость основных средств производства имеет тенденцию к росту и в 2017 г. составила 76078 тыс.р. Среднегодовая численность работников 455 человек, количество энергетических мощностей 28527 л.с.
2 Предприятие имеет узко специализированное зерновое направление. Коэффициент специализации равен 0,99.
3 Текущие производственные затраты, приходящиеся на 100 га сельскохозяйственных угодий возросли на 1,1 % и составили 581,1 р.
4 В урожайности зерновых за анализируемый период наблюдается динамика снижения. Наименьшая получена в 2017 г. - 9 ц/га.
5 Объем валового сборанурожайности зерновых за анализируемый период наблюдается динамика снижения. угодий снизились на использованию.тваию себестои снизился на 38,7 %. Факторный анализ показал, что это произошло за счет снижения урожайности и сокращения посевных площадей.
6 Себестоимость 1 ц зерна в 2017 г. возросла на 49,7 %. Факторный анализ показал, что увеличение произошло за счет изменения урожайности. Наибольший удельный вес в структуре себестоимости по-прежнему занимают затраты на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, семена и посадочный материал, нефтепродукты и содержание основных средств.
7 В целом зерновое производство на предприятии прибыльно, несмотря на то, что сумма прибыли в 2017 г. сократилась на 6946 тыс.р. Это связано с уменьшением объема реализации, увеличением себестоимости продукции.
8 В 2017 г. ООО «Полесье» уровень рентабельности производственной деятельности сократился на 1,7 % и составил 17,5 %.
В процессе анализа удалось выявить резервы повышения эффективности производства и предложить мероприятия по их внедрению:
1 Внедрение нового высокоурожайного сорта яровой пшеницы Боевчанка на 5000 га посевной площади. Это даст прибавку 5 ц с 1 га и увеличение валового сбора на 25000 ц.
2 Замена азотного удобрения комплексным на площади 9000 га. Внесение 50 кг на 1 га способно обеспечить до 4 ц прибавки урожайности, что позволит увеличить валовой сбор на 36000 ц.
3 Использование минимальной обработки почвы на 15 % посевной площади. Это позволит снизить затраты на 992460 р.
Внедрение этих мероприятий позволит увеличить объем производства зерна на 61000 ц, сократить себестоимость 1 ц зерна на 95,4 р. и в связи с этим получить прибыль в сумме 47844196 р. В итоге уровень рентабельности производства увеличится на 24 %.
Список использованной литературы
1 Афанасьева О.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности: рабочая тетрадь для практических занятий студентов экономического факультета / О.А.Афанасьева, Е.Г.Мухина, Е.С.Пудовикова. - Курган, 2012. - 78 с.
2 Ашхотов З. Интенсификация растениеводства: направления и оценка эффективности / З.Ашхотов // АПК: экономика, управление. - 2017. - №3. - С.62.
3 Горпинченко К. Эффективность производства зерна по ресурсосберегающим технологиям / К.Горпинченко // АПК: экономика, управление. - 2016. - №8. - С. 58.
4 Макарец Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: учеб. пособие /Л.И.Макарец, М.П.Макарей. - СПб.: Лань, 2012. - 392 с.
5 Нарциссов В.П. Научные основы систем земледелия / В.П. Нарциссов. - М.: 2017. - 328 с.
6 Повышение эффективности производства зерна на основе научно-технического прогресса / А.И.Алтухов [и др.]. - М.: АгроПресс, 2015. - 205 с.
7 Савицкая Г.В. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: методика выявления и подсчета / Г.В.Савицкая, А.А.Мисуно. - Мн.: Ураджай, 2016. - 181 с.
8 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий / Г.В.Савицкая. - Минск: ООО «Новое знание», 2016. - 687 с.
9 Ушачев И. Зерновому подкомплексу - приоритетное развитие / И.Ушачев АПК: экономика, управление. - 2017. - №5 - С.10
10 Экономика сельского хозяйства: учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений / Под ред. И.А.Минакова. - М.: Колос. - 2017 - 328 с.
11 Экономика сельского хозяйства. Серия «Учебники и учебные пособия». -Ростов н/Д: «Феникс», 2011. - 352 с.
12 www.newchemistry.ru
13 www.mcxrb.ru
14 www.agrosouz.ru