Курсовая работа: Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятия

Таблица 7 - Баланс зерна, ц

Основную прибыль предприятие получает от реализации зерна, поэтому необходимо рассмотреть, какой процент от произведенной продукции оно ежегодно реализует (таблица 8).

Таблица 8 - Товарность зерна

Уровень товарности в 2017 г. составил 145,6 % за счет реализации запасов.

В завершение главы рассмотрим основные показатели экономической эффективности производства и реализации зерна ООО «Полесье» (таблица9).

За анализируемый период площадь пашни не изменилась, но произошло сокращение посевной площади на 4,7 %. Вся посевная площадь занята зерновыми и зернобобовыми культурами.

Таблица 9 - Экономическая эффективность производства и реализации зерна.

В 2017 г. валовой сбор зерна уменьшился на 37,9 %. Это обусловлено снижением урожайности зерновых культур на 34,8 %. В свою очередь, уменьшение валового сбора вызвало снижение объема произведенной продукции на 100 га пашни и одного среднегодового работника на 37,8 % и 36,8 %, соответственно.

Выручка от реализации зерна также сократилась и составила 187093 тыс.р., что на 13,5 % меньше, чем в 2013 г. Себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 49,7 %, однако размер полной себестоимости уменьшился на 12,3 % за счет сокращения объема производства.

Несмотря на снижение практически всех показателей эффективности производства, АО «Полесье» в 2017 г. получило прибыль в размере 27919 тыс.р. Это меньше на 19,9 %, чем в 2013 г. Однако сокращение прибыли могло быть и больше, но этого не произошло в связи с ростом реализационных цен.

В целом предприятие рентабельно. Уровень рентабельности изменился незначительно и в 2017 г. составил 17,5 %.

В процессе анализа хозяйственной деятельности ООО «Полесье» выяснилось, что за последний год результаты производства зерна снизились. Этому послужило снижение урожайности и рост себестоимости зерновых культур. Поэтому для повышения эффективности производства необходимо разработать мероприятия, направленные на улучшение этих показателей.

3. Пути повышения эффективности производственно-хозяйственной деятельности

3.1 Увеличение объема производства зерна

Повышение эффективности производства является одной из актуальных проблем, успешное решение которой открывает дальнейшие возможности для ускорения темпов его развития и надежного снабжения страны сельскохозяйственной продукцией.

Для стабильной работы сельскохозяйственным предприятиям в условиях рыночной экономики требуется проводить всестороннюю оценку своей деятельности. Практика показывает, что во всех предприятиях имеют место внутрихозяйсвенные возможности повышения эффективности производства. Следовательно, необходимо разрабатывать мероприятия по их освоению.

Увеличение валового сбора является одним из основных показателей эффективного производства продукции. Резервы увеличения объема производства зерна проявляются, главным образом, через рост урожайности зерновых культур. Урожайность - качественный, комплексный показатель, который зависит от многих факторов: природно-климатические условия, качество и состав почв, технология возделывания культур и т.д.

Очень важным резервом повышения урожайности является правильное применение современных достижений в сортоведении. В хозяйстве используются семена собственного производства и часть приобретается на стороне. На протяжении последних лет в ООО «Полесье» возделывается яровая пшеница двух сортов: Омская - 18 (позднеспелый), Новосибирская - 89 (среднеспелый).

Предлагается внедрение нового элитного сорта Боевчанка на площади 5000 га. Это среднеранний сорт яровой пшеницы. Создан в СибНИИСХозе совместно с АО «Кургансемена». Относится к высокоурожайным сортам, районированным для Уральского региона. Устойчив к полеганию. Засухоустойчив. Устойчивость к болезням на уровне стандарта. Хлебопекарные качества отличные, содержание клейковины достигает свыше 40% [24].

Посев яровой пшеницы семенами сорта Боевчанка обеспечит прибавку урожайности на 5 ц/га.

Исходя из нормы высева в хозяйстве, потребность в семенах составит: 5000 га*2,2 ц = 12100 ц или 1210 т

Рассчитаем затраты на доставку семян из областного центра:

Расход горючего на 100 км составляет 45 л, грузоподъемность транспортного средства 10 т.

Нужно совершить 121 рейс (1210 т/10 т), потребность в ГСМ на 1 рейс: 110 км*45 л/100 км = 49,5 л., а всего 121*49,5 л = 5989,5 л. Стоимость одного литра ГСМ 38 р. На все горючее: 5989,5 л*22 р. = 131769 р.

Исходные данные и результаты расчетов по внедрению нового сорта представлены в таблице 10.

Таблица 10 - Резерв увеличения производства зерна за счет внедрения нового сорта пшеницы

Таким образом, повышение урожайности на 5 ц за счет внедрения сорта Боевчанка приведет к получению дополнительной продукции в 25000 ц.

Если это зерно продать по цене реализации прошлого года с учетом темпа инфляции, то предприятие получит дополнительную прибыль 2962731 р.

Не менее важным резервом повышения урожайности является применение минеральных удобрений. В настоящее время в хозяйстве используется азотное удобрение аммиачная селитра. Предлагается заменить его комплексным удобрением Аммофос на площади 9000 га. Аммофос - высококонцентрированное комплексное гранулированное азотно-фосфорное удобрение для всех сельскохозяйственных культур. Применяется во всех почвенно-климатических зонах России и на всех видах почв. Оптимальное соотношение азота и фосфора способствует развитию сильной корневой системы, устойчивости растений к зимним условиям и болезням, увеличению продуктивности культур. Фосфор -- стратегический элемент питания сельскохозяйственных растений. Особенно необходим он в раннем возрасте яровым культурам, когда их слабая корневая система обладает низкой усваивающей способностью [23].

Прибавка урожайности от применения удобрения в размере 50 кг на 1 га составит 4 ц/га.

Показатели эффективности применения удобрения представлены в таблице 11.

Таблица 11 - Резерв увеличения производства зерна за счет применения комплексного удобрения

Расходы на транспортировку из Кургана: количество рейсов 45, расход горючего 45 л/100 км, расстояние 110 км

Расход топлива: 110*45/100*45 = 2227,5 л

Стоимость всего горючего составит 2227,5*22 = 49005 р.

Данное агротехническое мероприятие обеспечит дополнительный валовой сбор в 36000 ц. Прибыль от реализации составит 22393395 р.

В результате проведенного анализа можно обобщить выявленные резервы увеличения производства зерна (таблица 12).

Таблица 12 - Обобщение резервов увеличения объема производства зерна

Таким образом, от проведения представленных в таблице мероприятий хозяйство может дополнительно получить 61000 ц, а дополнительная прибыль от реализации продукции составит 25356126 р.

3.2 Повышение экономической эффективности производства зерна