Морфология и культивирование:
-Стрептококки относятся к семейству Streptococcaceae (род Streptococcus).
-Стрептококки (греч. streptos — цепочка и coccus — зерно) —Г+, шаровидной формы;
-растут в виде цепочек различной длины или в виде тетракокков;
-неподвижны;
-Спор и жгутиков нет;
-Патогенные стрептококки образуют капсулу.
-Стрептококки — факультативные анаэробы, но имеются и строгие анаэробы.
-Оч требоват. к пит. средам, не растут на универсальных. Для роста: сахарный МПБ и кровяной МПА. На кровяном МПА растут в виде выпуклой колонии. На сахарном МПБ – рост придонно-пристеночный.
При микроскопии на жид. пит. средах – длинные цепочки; на плот. пит. средах – короткие цепочки.
Биохим. св-ва:
Обладают сахаролитическими св-вами.
АГ св-ва:
АГ структура сложная. Исп. для серологической классификации.
Различают неск. типоспецифич. АГ, а именно M-АГ (самый важный), T-АГ, R-АГ. По М-АГ особенно стрептококки группы А подразделяются более, чем на 100 серовариантов.
Классификация стрептококков
1. По отношению к эритроцитам:
β – гемолитические стрептококки – вокруг колонии образуется прозрачная зона гемолиза;
α
– гемолитические стрептококки – зона
гемолиза зеленоватого цвета, т.к.
переводят оксигемоглобин в метгемоглобин.
α1 – гемолитические стрептококки – зона гемолиза нечёткая, но зелёный цвет пит. среды.
γ – негемолитические стрептококки – нет зоны гемолиза на кровяном МПА.
2. Серологическая (по АГ-свойствам): выделяют групповые полисахаридные АГ среди стрептококков, по этим АГ они подразделяются на 20 серогрупп.
Патогенные: серогруппы А (гнойные), B, D.
Факторы патогенности:
-белок М (М-АГ) в КС (препятствует фагоцитозу);
-токсин эритрогенин (вызывает скарлатину, повышает проницаемость сосудистой стенки);
-капсула;
-гемолизин-О;
-гемолизин-S;
-фермент, угнетающий хемотаксис;
-гиалуронидаза – фактор инвазии;
-протеазы – разрушение белков;
-ДНК-азы.
Заболевания, вызываемые стрептококками:
а) различные нагноительные процессы — абсцессы, флегмоны, отиты, перитониты, плевриты, остеомиелиты и др.;
б) рожистое воспаление — раневая инфекция (воспаление лимфатических сосудов кожи и подкожной клетчатки);
в) гнойные осложнения ран — абсцессы, флегмоны, сепсис и др.;
г) ангины — острые и хронические;
д) сепсисы: острый сепсис (острый эндокардит); хронический сепсис (хронический эндокардит); послеродовый сепсис;
е) ревматизм;
ж) скарлатина;
з) кариес зубов.
Стрептококки серогруппы D (энтерококки) признаны возбудителями раневых инфекций, различных гнойных хирургических заболеваний, гнойных осложнений у беременных, родильниц и гинекологических больных, инфицируют почки, мочевой пузырь, вызывают сепсис, эндокардит, пневмонии, пищевые токсикоинфекции. Стрептококки серогруппы В часто вызывают заболевания новорожденных — инфекции дыхательных путей, менингит, септицемию. Эпидемиологически они связаны с носительством этого вида стрептококков у матери и персонала родильных домов.
Особенности эпидемиологии.
Источником экзогенной стрептококковой инфекции служат больные острыми стрептококковыми болезнями (ангина, скарлатина, пневмония), а также реконвалесценты после них. Основной способ заражения — воздушно-капельный, в других случаях — прямой контакт и очень редко алиментарный (молоко и другие пищевые продукты).
Особенности патогенеза и клиники.
Стрептококки являются обитателями слизистых оболочек верхних дыхательных путей, пищеварительного и мочеполового трактов, поэтому вызываемые ими заболевания могут быть эндогенного или экзогенного характера, т. е. вызываются либо собственными кокками, либо в результате заражения извне. Проникнув через поврежденную кожу, стрептококки распространяются из местного очага через лимфатическую и кровеносную системы. Заражение воздушно-капельным или воздушно-пылевым путем приводит к поражению лимфоидной ткани (тонзиллиты), в процесс вовлекаются регионарные лимфатические узлы, откуда возбудитель распространяется по.лимфатическим сосудам и гематогенно.
Способность стрептококков вызывать различные заболевания зависит от:
а) места входных ворот (раневые инфекции, послеродовой сепсис, рожистое воспаление и др.; инфекции дыхательных путей — скарлатина, ангины);
б) наличия у стрептококков различных факторов патогенности;
в) состояния иммунной системы: при отсутствии антитоксического иммунитета заражение токсигенными стрептококками серогруппы А приводит к развитию скарлатины, а при наличии антитоксического иммунитета возникает ангина;
г) гноеродных и септических функций стрептококков;
д) наличия большого количества серовариантов стрептококков серогруппы А по М-антигену.
Постинфекционный иммунитет.
Основную роль в его формировании играют антитоксины и типоспецифические М-антитела. Антитоксический иммунитет после скарлатины носит прочный длительный характер. Антимикробный иммунитет также прочный и длительный, но его эффективность ограничивается типоспецифичностью М-антител.
МБ диагностика:
1).Бактериологический метод: материал (кровь, слизь из зева, отделяемое ран, гной) высеивают на кровяной МПА, подозрит. колонию высеивают на сахарный скошенный кровяной МПА, затем проводят р-ции чувствительности к АБ, агглютинации с групповыми и типовыми сыворотками.
Ботулизм – инфекционная болезнь, характеризующаяся интоксикацией с преимущественным поражением ЦНС, возникающая в результате употребления пищ. продуктов, содержащих токсины Clostridium botulinum.
Морфология и биохим. св-ва:
-Г+ палочка;
-перитрих;
-имеет субтерминальные споры;
-капсулы нет;
-строгий анаэроб.
-обладает большим набором сахаролитич. и протеолитических ферментов.
Культуральные св-ва:
- на кровяном агаре образуют неправильной формы колонии с зоной гемолиза вокруг;
-в столбике агара как комочки ваты;
-в жид. средах – равномерная муть, затем на дне осадок.
Факторы патогенности:
-экзотоксин (ботулотоксин) оказывает нейротоксическое (блокирует функциональную активность нейрона) и гемагглютинирующее действие, высоко устойчив к температуре, кислотам, замораживанию. Активация происходит при разделе токсина на 2 части.
Эпидемиология:
В почве долго сохраняется, может размножаться; из почвы попадает в пищ. продукты, где может размножаться, выделяя экзотоксин. Путь передачи – алиментарный. От человека к человеку не передаётся.
Патогенез:
Ботулотоксин с пищей попадает в пищеварительный тракт. Устойчивый к действию пищеварительных ферментов, токсин всасывается через стенку кишечника в кровь и обусловливает длительную токсинемию. Токсин связывается нервными клетками и блокирует передачу импульсов через нервно-мышечные синапсы. В результате развивается паралич мышц гортани, глотки, дыхательных мышц, что приводит к нарушению глотания и дыхания.
Клиническая картина:
Инкубац. период от 6 ч. до 6 дн. Чем короче инкубац. период, тем тяжелее протекает болезнь. Возможны различные варианты ботулизма – с преобладанием симптомов поражения пищеварительного тракта, расстройств зрения (двоение в глазах) или дыхат. функции.
МБ диагностика:
1). Бактериологический: материал – рвотные массы, остатки пищи.
2). Биологический: р-ция нейтрализации токсина антитоксином in vivo;
3). Серологический: РНГА, позволяют выявить ботулинический токсин.
Специфическая профилактика и лечение:
Ограничено применяют тетра- и трианатоксин, в состав кот. входят ботулинические анатоксины. Экстренная профилактика осуществляется с помощью противоботулинических сывороток.
Для лечения применяют антитоксические противоботулинические гетерологические сыворотки и гомологичные иммуноглобулины.
Сальмонеллёз – острая кишечная инфекция, характеризующаяся преимущественным поражением ЖКТ. До 98% всех случаев сальмонеллёзов обусловлено сальмонеллами групп A, B,C,D в первую очередь S. Typhimurium и S. Enteritidis.
Морфология и культивирование:
Семейство Enterobacteriaceae, род Salmonella
мелкие Г- палочки с закруглёнными концами;
спор и капсул не образуют;
перитрихи;
факультативные анаэробы;
не требоват. к пит. средам;
АГ-св-ва:
О-АГ и H-АГ
Факторы патогенности:
-эндотоксин, оказывающий энтеротропное, нейротропное и пирогенное действие;
-факторы адгезии и колонизации: белки наружной мембраны.
-факторы, препятствующие фагоцитоз: белки наружной мембраны.
Эпидемиология:
Болеют люди всех возрастов. Восприимчивость различна и зависит от дозы возбудителя, иммунного статуса человека. Уровень заболеваемости увеличивается в тёплое время года, что связано с благоприятными условиями для размножения бактерий в продуктах.
Зооантропоноз. Механизм передачи – фекально-оральный. Путь передачи – пищевой.
Патогенез:
Сальмонеллы проникают в организм через рот, достигают тонкого кишечника, где и развёртывается патологический процесс. Бактерии прикрепляются к слизистой оболочке, проникают в её глубокие слои, где захватываются макрофагами. Сальмонеллы размножаются и погибают с высвобождением эндотоксина, который помимо общей интоксикации вызывает диарею и нарушение водно-солевого обмена. При высокой вирулентности возбудителя и снижении иммунного статуса возможно развитие бактериемии и поражение костей, суставов, мозговых оболочек и др. органов.
Клиническая картина:
Инкубационный период 12-24 ч. Заболевание характеризуется повышением температуры, тошнотой, рвотой, поносом, болью в животе. Продолжительность болезни 7 дней. Одновременное выделение возбудителя из разных материалов больного – диагноз сальмонеллёза и др. токсикоинфекций.
МБ диагностика:
1). Бактериологический: материал (рвотные массы, остатки пищи, испражнения, моча) сеют на магниевую среду, диф.-диагностические среды, среду Раппопорт.
2).Иммунологический: РИФ,РПГА, р-ция Кумбса.
Лечение:
Промывание желудка, диета, введение жидкостей для нормализации водно-солевого обмена.
Морфология и культуральные св-ва:
Salmonella typhi и Salmonell paratyphi
-мелкие Г- палочки с закруглёнными концами;
-спор и капсул не образуют;
-перитрихи;
-факультативные анаэробы;
-не требоват. к пит. среде;
-элективные среды: желчные (ускорители роста, где появляются полупрозрачные культуры S-формы), висмут-сульфит-агар.
S. typhi отличается от S. Paratyphi А и В по биохимическим св-вам: S. Typhi менее активна, чем возбудители паратифов, она ферментирует ряд углеводов без образования газа.
АГ-структура:
Сложная, обладают О- и Н-АГ, у S. Typhi есть Vi-АГ (разновидность К-АГ), образующийся в макроорганизме в защиту от фагоцитоза.
Факторы патогенности:
-факторы инвазии;
-эндотоксин;
-Vi-АГ, образующийся в макроорганизме (у S. Typhi);
-факторы адгезии (белки наружной мембраны);
Резистентность:
Устойчивы к низкой температуре, очень чувствительны к дезинфицирующим средствам, высокой температуре и УФ-лучам. В пищевых продуктах могут размножаться.
Эпидемиология:
Брюшной тиф и паратиф А –антропонозы. Паратиф В – зооантропоноз. Механизм передачи инфекции – фекально-оральный. Преобладает водный путь передачи, реже встречаются пищевой и контактно-бытовой.
Патогенез:
Высокая температура и нет диареи.
Различают 6 стадий брюшного тифа:
Стадия вторжения: через рот в тонкий кишечник.
Лимфангоит и лимфаденит: через лимфатические пути сальмонеллы проникают в лимфоидные образования подслизистой оболочки тонкого кишечника.
Бактериемия: выход возбудителя в кровь. Параллельно развивается интоксикация и сыпь.
Стадия паренхиматозной диффузии: из крови сальмонеллы поглощаются макрофагами костного мозга, селезёнки, печени, лимфатических узлов. Возбудитель накапливается в желчном пузыре и затем в печени.
Выделительно-аллергическая стадия: процесс освобождения от возбудителя осуществляется всеми железами, активно участвуют печень и желчный пузырь. Появляются язвы.
Стадия выздоровления: заживление язв без образования рубцов.
Бактерионосительство тифа возможно из-за любых соматических заболеваний, сопровождающихся застоем желчи, а также из-за дефицита Ig A и незавершённого фагоцитоза. При бактерионосительстве сальмонеллы находятся в желчном пузыре.
После перенесенного заболевания вырабатывается прочный и продолжительный иммунитет.
МБ диагностика:
А. Бактериологический: материал (кровь, испражнения, моча);
Б. Серологический: РПГА с эритроцитарным Vi-диагностикумом, ИФМ, р-ция Видаля – обычная развёрнутая р-ция агглютинации, где определение О- и Н-АТ ставят в динамике.
В. Аллергический: внутрикожная проба с Vi-тифином.
Применяют фаготипирование для определения фагогруппы или фаготипа в целях выявления источника инфекции и путей её распространения.
Профилактика и лечение:
Применяют брюшнотифозную химическую и брюшнотифозную спиртовую вакцины, последняя обогащена Vi-АГ. Для экстренной профилактики используют брюшнотифозный бактериофаг.
Лечение: АБ.