2. Составление заявок на завоз товаров;
3. Формирование ассортимента товаров;
4. Реклама товаров и услуг; оказание услуг потребителям.
К технологическим функциям относится:
1. Приемка товара;
2. Хранение товаров;
3. Операции по фасовке, упаковке и маркировке товара;
4. Размещение товара;
5. Продажа товара;
6. Выполнение расчета с потребителями.
Помимо функций, которые были перечислены, предприятия выполняют также некоторые дополнительные услуги [18, с. 63].
Наиболее широко из общих показателей используется показатель фондоотдачи, который отражает эффективность использования, овеществленного в основных производственных фондах труда и характеризует количество продукции, приходящейся на один рубль стоимости основных фондов.
Фо=С/Ф(1)
Где: С - годовой объем продукции (работ, услуг) в сметных ценах;
Ф - среднегодовая стоимость основных производственных фондов.
Показателем, обратным фондоотдаче, является фондоемкость, показывающая, какая часть стоимости основных производственных фондов приходится на один рубль выполняемого объема работ:
Фе = Ф/С(2)
Прибыль от реализации товаров определяется по формуле:
УПР = ВДт- ИО (3)
Где: УПР - прибыль от реализации товаров, руб.;
ВД - валовой доход от реализации товаров, руб.;
ИО - издержки обращения, руб.
Уровень валового дохода (Ур.ВДт) определяется по формуле:
Ур.ВДт = УВДт/т*100% (4)
Где: Ур.ВДт - уровень валового дохода
УВДт - сумма валового дохода
Т - товарооборот в розничных ценах
Уровень издержек обращения (УрИО) определяется по формуле:
УрИО = УИО/ТО*100%(5)
Где: УрИО - уровень издержек обращения
УИО - сумма издержек обращения
Рациональное построение магазина может обеспечить экономическую эффективность работы торгового предприятия, а также создать максимальные удобства и комфортные условия не только для потребителей, но и для работников магазина.
Таким образом, проанализировав теоретическую основу организации розничной продажи товаров, можно сделать следующие выводы. Розничная торговля является предпринимательской деятельностью в сфере торговли, она связана с реализацией товаров покупателям для личного, семейного и бытового использования. Розничная торговля бывает: телевизионная, электронная, по каталогам и буклетам, продажа на дому.
Также, розничную торговлю классифицируют: по особенностям устройства (специальное здание), в зависимости от типа здания (пристрой, торговый центр), по размещу торговой площади, метод продажи товаров, организационно-правовая форма. К основным функциям розничных торговых предприятий относятся типы магазинов, такие как гипермаркеты, универсам, минимаркет, универмаг. Далее проанализируем организацию розничных продаж в ООО «СПОРТМАСТЕР».
ГЛАВА II. ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ПРДАЖИ ТОВАРОВ В ООО «СПОРТМАСТЕР»
2.1 Общая характеристика деятельности торгового предприятия
Розничная сеть спортивных товаров «Спортмастер» была основана в 1992 году братьями Фарташнюками. Торговое предприятие присутствует на рынках в России, Белоруссии, Казахстане, Китае и Украине. Каждый год 450 магазинов «СПОРТМАСТЕР» посещает около 200 млн. человек, численность персонала составляет 10000 человек.
Месторасположение: г. Пермь, ТРК «Столица», ул. Мира 41/1.
Режим работы: ежедневно 10:00-22:00
Телефон: 8 (495) 755 - 81 - 98
Электронная почта: AGrachev@sportmaster.ru
ИНН 7728551528
КПП 772801001
Торговая компания представляет собой международную сеть магазинов по продаже спортивных товаров. На протяжении двух десятков лет предприятие стремительно поднималось среди остальных представителей сегмента и на данный момент достигла неповторимых высот.
Торговая компания объединяет в своей сети большое количество спортивных магазинов, ориентированные на реализацию широкого ассортимента продукции для людей, которые ведут активный образ жизни, а также которые предпочитают активный отдых и спорт. В состав сети магазинов входит 39 торговых точек в Москве и Московской области и в 35 других городов России, Украины и Белоруссии.
В последнее время торговая марка «СПОРТМАСТЕР» возглавляет список российских спортивных магазинов, а также является генеральным партнеров множества турниров и соревнования, в том числе Олимпийских игр. Франшиза предприятия дает возможность получить высокий доход, быстро развиваться и принимать участие в главных спортивных мероприятиях по всей стране.
В магазине покупатели могут не только приобрести необходимые товары, но и воспользоваться такими услугами как: заточка коньков, проверка теннисных ракеток, доставка и сборка тренажеров. Также в некоторых магазинах присутствует центр сервисного обслуживания, где можно отремонтировать и подготовить к зиме необходимый инвентарь.
В каждом магазине присутствует высокое качество обслуживания продукции мировых брендов, отличное обслуживание и строгое соблюдение условий гарантии, наряду с консультацией экспертов по любому товару и круглосуточной «горячей» линией. В качестве доказательств можно отнести отражение любви и признание клиентов.
В рамках торгового предприятия осуществляется:
1. Розничная продажа через собственную розничную сеть «СПОРТМАСТЕР», которая отвечает современным мировым стандартам обслуживания потребителей;
2. Дистрибьюция ведущих спортивных торговых марок, развитие дилерской сети и монобрендовых магазинов Columbia, Skechers, O-Neill;
3. Продажа через сеть Интернет;
4. Организация рекламных и промо- компаний;
5. Юридическое и правовое ведение бизнеса;
6. Информационно- технологическая поддержка бизнеса.
В торговом предприятии имеется система внутрикорпоративного обучения ориентации предприятия на развитие персонала, каждому сотрудники предоставляется возможность карьерного роста и личного развития.
Существует история развития сети «СПОРТМАСТЕР» им является особый подход к ассортименту товара. Внедрение товара и разработка с учетом особенностей рынка России, а также ориентированность на максимальный ассортимент товара, это позволило предприятию быстро достичь успеха, а также пошло быстрое развитие и ее расширение.
Реклама является во внимании, для того чтобы продвинуть свой товар, в рекламе поддерживается имидж торгового предприятия, представляя «лицо» рынка спортивных товаров. В начале каждого сезона представляется каталог продукции, где доступен во всех магазинах сети. Информационные материалы присутствуют в каждом магазине в свободном доступе.
В успехе торгового предприятия существует разработанная и продуманна стратегия, где профессионалы обладают уверенностью и целеустремленностью. В каждом коллективе присутствует здоровая и дружественная атмосфера. Также в коллективе, где насчитывается несколько тысяч работников, все обладают такими качествами как: активность, целеустремленность, энергичность.
Так как в торговом предприятии быстрый темп развития, то коллектив и руководство должны уметь быстро и четко реагировать на ситуации, которые меняются на рынке и соответственно принимать оптимальные решения. Поэтому на предприятии работают молодые, амбициозные люди. За счет перспективы карьерного роста, сотрудники имеют стимул для проявления своего профессионализма, если они помогают развивать сам бизнес, а также сами повышают возможность успеха.
В торговом предприятии необходимо развиваться и эффективно вести бизнес для того, чтобы получить хорошие результаты, необходимо предлагать потребителям оптимальные варианты товаров. Для того, чтобы развить свою сеть необходимо быть ближе к широкому кругу потребителей.
Количество магазинов насчитывается более 450 в 200 разных городах на территории России, Украины, Белоруссии, Казахстана и Китая. Спортмастер есть везде: в Москве, Екатеринбурге, Новосибирске, Самаре, - практически в любом городе нашей страны можно найти торговую точку.
Каждый год магазины посещают более 200 миллионов человек, соответственно это влияет на конечные результаты каждой точки сети. ООО «СПОРТМАСТЕР» находится на 10 месте в качестве успешной розничной сети на рынке спортивных товаров по всему миру, а в России находится на первом месте.
Ассортимент, который представлен в магазине соответствует запросам потребителей, то есть высокое качество-разумная цена. Данный подход привлекает покупателей и тем самым приводит к конечным результатам. Торговое предприятие исключает тех поставщиков товара, которые неоправданно дорогие и недобросовестные производители.
Торговое предприятие имеет линейно-функциональную организационную структуру управления, к ней относится:
1. Специализированные работники, которые занимаются подготовкой и решений планов;
2. Главные менеджер не анализирует детальный анализ проблем;
3. За счет привлечения специалистов повышается обоснованность команд управления линейного руководителя.
Далее рассмотрим организационную структуру управления в торговом предприятии, представленная на рисунке 1.
Рисунок 1 - Организационная структура управления
Директор магазина занимается организацией управленческой деятельности (обеспечение функционирования магазина), формирование имиджа магазина, создание клиентской базы.
Администратор организует работу с персоналом; выполняет регламентную работу; контролирует работу с товарами; формирует имидж магазина.
Продавец-консультант следит за сохранностью товара в торговом зале, обеспечивает помощь покупателям при выборе товаров, стимулирует продажи, принимает и расставляет товары, участие в инвентаризации, обслуживание клиентов и составление кассовых документов. Охранная служба обеспечивает порядок и охрану в магазине, контроль за поведением клиентов (во избежание кражи).
Подробная характеристика предприятия на основе ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения» представлена в таблице 1 и таблице 2
Таблица 1 - Признаки классификации предприятия
|
Признак |
Характеристика предприятия |
|
|
Вид торгового объекта |
Магазин |
|
|
Условия реализации товаров (наличию или отсутствию торгового зала) |
Наличие торгового зала |
|
|
Форма собственности |
Общество с ограниченной ответственностью |
|
|
Вид торговли |
Розничная торговля |
|
|
Способ организации торговой деятельности |
Торговая сеть |
|
|
Специализация торговой деятельности |
Универсальная торговая деятельность |
|
|
Метод продажи товаров |
Самообслуживание |
Таблица 2 - Характеристика основных показателей для отнесения исследуемого предприятия к определенному типу
|
Вид торговли |
Площадь торгового объекта, м2 |
Ассортимент товаров |
Метод продажи товаров |
|
|
Розничная торговля |
250 |
Универсальный |
Самообслуживание |
На основе представленных таблиц 1 и 2 можно сделать вывод, что анализируемое предприятие является универсальным магазином.
Анализ конкурентов по пятибалльной шкале на основе мониторинга основной деятельности представлен в таблице 3.
Таблица 3 - Анализ конкурентов ООО «СПОРТМАСТЕР»
г. Пермь за 2018 г.
|
Конкурент |
Объем продаж |
Цена |
Качество обслуживания |
Ассортимент |
Итого |
|
|
ООО «ДЕКАТЛОН» |
5 |
4 |
5 |
5 |
19 |
|
|
ООО «АВТ-спорт» |
4 |
3 |
4 |
4 |
15 |
По данным представленным в таблице 3 можно сделать вывод, что основным конкурентом ООО «СПОРТМАСТЕР» является, ООО «ДЕКАТЛОН», это свидетельствует по общему количеству баллов, которые получены путем оценки конкурентов.
В таблице 4 рассмотрим структуру цен товаров в ООО «Спортмастер».
Таблица 4 - Структура цен в ООО «СПОРТМАСТЕР»
г. Пермь за 2019 г.
|
Показатель |
Розничная цена товара за единицу, руб. |
Оптовая цена товара за единицу, руб |
Процент торговой надбавки,% |
|
|
Спортивное оборудование и аксессуары |
19 240 |
15 270 |
26 |
|
|
Спортивная одежда и обувь |
1 345 |
947 |
42 |
|
|
Спортивный инвентарь |
20 951 |
17 033 |
23 |
Таким образом, проанализировав таблицу 4, можно сделать вывод, что наибольшую надбавку на предприятии делают на спортивной одежде и обуви.
Учитывая, что объем реализуемой одежды и обуви превосходит другие товарные группы, тем самым категория является самым основным товаров, которая приносит прибыль.
Коэффициент глубины ассортимента оценивают по формуле:
Кг = Рф / Рн(6)
Где: Рф -- фактическое количество разновидностей товаров на момент проверки, ед.;