Учебное пособие: Менеджмент операционных систем: анализ и развитие

1) ОМ - это деятельность по управлению процессом приобретения материалов, их превращения в готовый продукт и поставкой этого продукта покупателю.

2) ОМ - это все виды деятельности, связанные с преднамеренным преобразованием (трансформацией) материалов, информации или покупателей.

3) ОМ заключается в эффективном и рациональном управлении любыми операциями.

В первом из этих определений, хотя и отмечено, что операционный менеджмент - это управленческая деятельность, однако не определено, в чем состоит специфичность операционного управления, в отличие, например, от стратегического управления. Кроме этого, состав охватываемых стадий жизненного цикла продукции ограничен только процессами приобретения материалов, их преобразованием в продукт и его доставкой покупателю.

Во втором определении в ОМ дополнительно включена деятельность по преобразованию информации и покупателей. Но и здесь, так же как и в определении из [5], не указана особенность самого операционного менеджмента, а не его объекта управления.

Согласно третьему определению, ОМ охватывает любые операции, т.е. все стадии жизненного цикла продукции и услуг. Однако управление операцией может относиться не только к менеджменту, но и к технологии процесса, реализуемого рабочим, проектировщиком, обслуживающим персоналом, но не менеджером.

Более общее и адекватное определение будет следующее:

Операционный менеджмент - это управление персоналом, выполняющим любые системы операций, относящиеся к жизненному циклу продукта, для достижения операционных целей организации. К этим целям относится ускорение процессов, уменьшение операционных затрат, повышение качества процессов и продукции, повышение удовлетворенности клиентов.

Название операционный менеджмент обобщает названия его частей, относящихся к конкретным видам объектов управления. Так, если объектом управления для менеджмента являются выполняемые работниками системы операций производства продукта, то он называется производственным менеджментом. Управление системами проектных операций изучается в разделе дисциплины операционный менеджмент, называемом управление проектами. Организационное управление системами информационных операций рассматривается в информационном менеджменте. Для обеспечения удовлетворенности клиентов необходимо согласованное управление не только материальными потоками, но и сопутствующими им информационными и финансовыми потоками. Этим занимается так называемый логистический менеджмент. В целом в операционном менеджменте изучается управление всеми перечисленными разновидностями систем операций, а также и системами операций оказания услуг.

7.6 ВЗАИМООТНОШЕНИЯ С ДРУГИМИ ДИСЦИПЛИНАМИ

Системы операций рассматриваются и в логистике, которая в ряде учебников, например [5, стр.386], определяется как управление материальными потоками. Здесь оно понимается как управление движением материального потока, от закупок и внутреннего контроля производимых материалов до планирования и контроля незавершенного производства и далее - до продажи, отгрузки и распределения конечного продукта. К логистике отнесено и заключение контрактов с поставщиками, а также аутсорсинг (outsourcing) - размещение производства комплектующих, услуг в других организациях, что позволяет фирме сосредоточиться на основных для нее видах деятельности. Компании, оказывающие транспортные услуги, могут передавать элементы логистики третьим сторонам - от внесения изменений в перемещение товаров из точки А в точку Б до управления всем или частью комплекса погрузочно-разгрузочных и транспортных работ. Провайдеры по логистике (третья сторона), используя обмен электронными данными и спутниковые системы, намечают курс фрахта, чтобы точно сообщить клиентам местонахождение их водителей и срок доставки. В среде «точно в срок», где окно поставки может составлять всего лишь 30 минут, такая технология становится решающей. Логистические компании имеют комплексный компьютерный метод слежения, который снижает риск при транспортировании и повышает престиж фирмы, что было бы невозможно, если бы данная функция выполнялась самой фирмой.

При таких широких пониманиях логистики, являющейся развивающейся дисциплиной, она может неправильно восприниматься студентами в качестве синонима операционного менеджмента, назначение которого тоже состоит в управлении потоками операций.

Чаще используется узкое понимание логистики, при котором она рассматривается как эффективная организация процесса, когда на стыках операций не будет сбоев. Здесь логистика - это искусство создания некоего конвейера, упорядочивающего работу компании. Ее отличием является то, что в ней в соответствии с заданными операционными целями проектируются эти потоки операций. При этом выявляются и ликвидируются «узкие места» (недостаточная пропускная способность). А в операционном менеджменте осуществляется непосредственное управление потоками операций в реальных условиях, когда возникают непредвиденные воздействия на них (срывы поставок, поломки оборудования, некачественное выполнение операций и т.п.).

Потоки операций являются объектом проектирования и в дисциплине организация производства. Ее результатом является выбор проектных решений по размещению производства, степени специализации и количеству производственных подразделений, распределению процессов жизненного цикла создания продукции по внешним исполнителям и своим подразделениями и т.п. Для адекватного решения этих задач необходимо проводить динамическое моделирование вариантов проектируемой организации процесса, исходя из задаваемой проектной загрузки предприятия.

Таким образом, в операционном менеджменте объектом управления является не просто процесс, как сеть операций, а определенным образом организованный процесс, когда решено, какие и сколько организационных единиц будут его выполнять, как будут распределены по ним операции, какова будет очередность выполнения заказов. От этого будут зависеть и результаты управления. При этом операционный менеджмент должен осуществлять управление и системами операций, к которым не применялась логистика. В этих условиях возникает задача совершенствования имеющихся операционных систем, для решения которых потребуются методы логистики. Это совершенствование может касаться и организации производства и его технологии. Таким образом, здесь задачи логистики пересекаются с задачами дисциплин организации и технологии производства.

Принципиальным отличием операционного менеджмента от логистики и от организации производства является то, что он оперирует состояниями объекта управления, прогнозируя, планируя, контролируя и анализируя их.

Следует сказать, что сама логистика, как проектный процесс, выполняемый специализированной организацией для различных заказчиков, тоже является объектом управления. В данном случае операционный менеджмент реализует управление логистикой. Этому посвящена работа [20].

Взаимоотношения операционного менеджмента и исследования операций проявляются в том, что для решения управленческих задач может потребоваться применение математических теорий, моделей и методов, разработанных в рамках направления исследования операций и используемых в разных областях человеческой деятельности (военной, проектной и др.).

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ГЛАВЕ 7 И ПО ВВЕДЕНИЮ

1. По общей структуре организационной системы

1.1. Охарактеризовать структуру внешней среды.

1.2. Нарисовать общую схему организационной системы.

1.3. Назвать типы субъектов внешней среды, с которыми может взаимодействовать организационная система.

1.4. Нарисовать схему структуризации управления организационной системой.

2. По жизненному циклу продукции

2.1. Перечислить стадии жизненного цикла продукции.

2. Перечислить этапы создания продукции на имеющейся производственной базе.

3. Назвать дополнительные этапы стадии создания продукции при отсутствии производственной базы.

4. Перечислить процессы этапа проектирования производственной системы.

5. Перечислить процессы этапа производства продукции.

3. По объектам управления ОМ

1. Что собой представляет операционная система?

2. Назвать типы операций, реализуемых организационными системами.

3. Какие операции относят к логистическим операциям?

4. Как отличить основной процесс производства от вспомогательного процесса?

5. Что такое бизнес-процесс? Привести примеры бизнес-процессов.

4. По сущности операционного менеджмента

1. Сформулировать и проанализировать определение операционного менеджмента.

2. Какие цели предприятия могут рассматриваться как операционные?

3. Указать разновидности операционного менеджмента.

4. Каковы отличия операционного менеджмента от логистики и исследования операций?

5. Каково назначение логистического менеджмента?

6. Указать необходимые условия управляемости операционной системы.

7. Дать определения эффективного и рационального менеджмента.

8. Перечислить показатели состояния операционной системы.

Глава 8. СИСТЕМНЫЙ АНАЛИЗ ОПЕРАЦИОННОГО МЕНЕДЖМЕНТА

8.1 СТРУКТУРЫ ОПЕРАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ

Состав и содержание структур операционной системы представлены в табл.8.1, где для каждой структуры указаны элементы, из которых она состоит и тип связей между элементами.

Таблица 8.1 - Структуры операционной системы

Фрагмент процессной структуры предприятия приведен на рис.8.1, где показан материальный поток от Поставщиков материально-технических и иных ресурсов и до Клиентов - потребителей продукции и услуг организации.

Следует обратить внимание, что вспомогательные процессы ориентированы на обеспечение функционирования основных процессов производства продукции и процессов обслуживания клиентов (сервис). Выделение на схеме складов демонстрирует важность процессов управления запасами, складированием и отгрузкой для достижения операционных целей организации.

На рис.8.2 представлен пример фрагмента процессной структуры домостроительного предприятия. На нем показаны осуществляемые на заводах процессы производства изделий, необходимых для строительства объектов, и процессы строительства, представленные монтажом изделий, послемонтажными работами и сдачей объекта в эксплуатацию, выполняемые строительно-монтажными подразделениями и субподрядными организациями. К послемонтажным работам относятся сантехнические работы, устройство полов, устройство лифтов, электротехнические работы, отделочные работы, благоустройство территории.

На схеме входящие стрелки показывают, что имеются поставки и других материальных ресурсов, а выходящая стрелка от блока бетонно-растворного производства означает, что оно поставляет свою продукцию и другим клиентам.

Рис.8.1. Процессная структура операционной системы

Организационная структура операционной системы отображает специализацию работ и их распределение по производственным подразделениям (заводам, цехам, участкам, рабочим местам), т.е. определяет организацию производства.

Технологическая структура описывает процессы на уровне операций, профессий и квалификации их исполнителей. Связи этих элементов описываются технологическими инструкциями.

Экономическая структура операционной системы представляет объекты затрат и правила их определения, в частности способы оплаты труда, которые необходимо учитывать при выборе управленческих решений в рамках операционного менеджмента, например, способы оплаты сверхурочных, простоев и т.д.

Рис.8.2. Процессная структура домостроительного предприятия

В процессных структурах рис. 8.1, 8.2 показан достаточно полный набор складов, предназначенных для бесперебойного обеспечения материальными ресурсами следующих за складами процессов. Но высокая надежность поставок сопряжена с большими дополнительными затратами на хранение запаса ресурсов. Другой крайний вариант операционной системы, впервые появившийся в Японии, - отсутствие складов между процессами. В нем своевременность обеспечения ресурсами достигается за счет создания компьютерной системы управления бизнес-процессами в реальном времени. Она реализует режим поставок, называемый «точно во время».

Промежуточными вариантами являются отсутствие склада на входе производства, что уменьшает затраты предприятия на хранение ресурсов, но при этом возникает зависимость от их поставщиков, или отсутствие склада готовой продукции, что снижает надежность своевременной ее доставки клиентам.

Все эти варианты взаимодействия процессов показаны на рис. 8.3.

В процессах обслуживания клиентов аналогичная ситуация складывается относительно соотношения затрат и вероятности возникновения очереди на обслуживание. На рис.8.4 показаны варианты систем сервиса, из рассмотрения которых можно сделать такие выводы:

1. Для того чтобы не было очереди, надо иметь большой запас ресурсов и производительности персонала и оборудования, что требует больших затрат. Пример - частные клиники.

2. Минимизация запасов и производительности приведет к созданию очереди на обслуживание. Пример - государственная клиника.