Материал: Иванова-РадкевичВИ_Лекция-ферменты-поджелудочной-железы
Ферменты для заместительной терапии
при недостаточности поджелудочной железы
Иванова-Радкевич Вероника Игоревна, доцент кафедры биохимии им. акад. Т.Т. Березова РУДН
Строение поджелудочной железы
Экскреторная функция поджелудочной железы
Показатели |
Характеристика |
|
|
Количество |
Около 1 л/сутки |
|
|
Удельный вес |
1,005-1,014 г/мл |
|
|
рH |
7,5-9,0 |
|
|
Вода |
98,7% |
|
|
Электролиты |
НСО - — до 150 ммоль/л, а |
|
3 |
|
также Са2+, Mg2+, Zn2+, НРО 2-, |
|
4 |
|
SO 2- |
|
4 |
Ферменты |
Протеазы, липазы, амилаза |
|
|
Регуляция выделения сока
поджелудочной железы
Секреция сока поджелудочной железой усиливается под действием гастрина, серотонина, инсулина, солей желчных кислот.
Тормозится под действием глюкагона, соматостатина, вазопрессина, АКТГ, энкефалинов, гастроингибирующего пептида.
Фазы панкреатической секреции
Фаза |
Объем |
Механизмы |
панкреатической |
выделяющегося |
|
секреции |
панкреатического |
|
|
сока |
|
|
|
|
Сложнорефлекторна |
20% сока |
условно-рефлекторные и |
я |
|
безусловно-рефлекторные |
|
|
механизмы |
|
|
|
Желудочная |
5-10% сока |
рефлекторно при раздражении |
|
|
хемо- и механорецепторов |
|
|
желудка; с участием гастрина |
|
|
|
Кишечная |
70-75% сока |
рефлекторно; холецистокинин и |
|
|
секретин определяют |
|
|
соотношение бикарбонатов и |
|
|
ферментов |
|
|
|