В-третьих, желательно, чтобы элементы фирменного стиля (например, цвета) присутствовали в оформлении интерьера торгового зала, а торговый персонал, одетый в фирменную униформу, смотрелся стильно и красиво.
Прямая почтовая рассылка. Одна из самых распространенных ошибок в организации прямой почтовой рассылки адресатам — неправильная подача рекламных материалов (листовки, брошюры, календарики и пр.). Это вызвано скорей всего стремлением осуществить максимальное количество контактов за меньшие деньги. Отрицательным примером служат многочисленные унылые черно-белые листовки с ассортиментным перечнем и ценами в наших почтовых ящиках, участь которых нетрудно предсказать — урна. Доказано, что иллюстрированная картинка привлекательней любого текста, а если выполнена к тому же в цветном варианте, то гораздо больше шансов, что рекламная листовка торговца не будет моментально выброшена, а будет прочитана (если даже у адресата не возникнет желания посетить магазин, то в его памяти зафиксируется информация о марке, ассортименте, ценах и услугах, что сыграет решающую роль, и когда товары и услуги потребуются адресату — он обязательно вспомнит о магазине). Многие люди чувствуют себя счастливыми, если совершают покупки всегда в своем магазине, где их знают, любят и ждут. Они готовы платить больше за возможность ощутить себя среди знакомых, в дружественной атмосфере. Поэтому очень важно создавать в магазине атмосферу доброжелательности и уюта, и покупатели станут навечно лояльны магазину, а также приведут других клиентов.
Следующий фактор, оказывающий влияние на комплекс торгового маркетинга, — оформление. Данный фактор включает в себя типы планировок магазина, распределение торговых площадей между различными отделами, непосредственное размещение и способ представления товара в магазине, обеспечение соответствующего интерьера магазина, дизайна фасада, витрин, магазинную атмосферу. В современной розничной торговле эти функции выполняет мерчандайзинг — комплексная система приемов и уловок, призванных сформировать у покупателя пресловутый «импульс покупки». Мерчандайзинг продукции так же важен, как разработка бреда товара, наружная реклама или проведение рекламных акций. Раньше считалось, что покупателя в момент посещения магазина можно спровоцировать на покупку ограниченной группы товаров. Чаще всего имелось в виду парфюмерия, косметика и ряд других... Усиливающаяся конкуренция расширяет в наше время приемы мерчандайзинга на другие области рынка потребительских и промышленных товаров. На помощь приходят психологи, утверждающие, что привлечь внимание покупателя или изменить его отношение к товару, можно не затрачивая огромные средства на рекламы. Того же эффекта можно достигнуть путем создания условий, подтолкивающих человека к совершению покупки в тот момент, когда тот непосредственно стоит напротив товара. Чаще всего окончательное решение принимается в самом магазине или бутике, а не за его порогом.
По словам экспертов, 30% покупок приходится на твердо запланированные, 6% - это покупки, запланированные в принципе, 4% - альтернативные и 60% всех покупок являются импульсивными, то есть решение о приобретении принималось непосредственно у прилавка под влиянием мерчендайзинга. Но главным образом, на желание купить определенный товар влияют незаметные "мелочи", играющие с подачи специалистов в мерчендайзинге на наших собственных привычках и стереотипах поведения.
Мерчандайзинг (merchandising) - это комплекс маркетинговых мероприятий, направленных на продвижение продукции, которые осуществляются на территории торговой точки. Результатом мерчендайзинга является повышение спроса на продукцию, желание потребителей выбрать и купить из всего ассортимента именно продвигаемый товар [10].
Следующий фактор, оказывающий влияние на комплекс торгового маркетинга, — персонал, иными словами, работники торгового предприятия, обслуживающие покупателей.
Специалисты по маркетингу выделяют следующие качества, необходимые для продавца: умение общаться с клиентами, найти нестандартное решение, уверенность, способность к аналитическому мышлению и творческий подход, искусство убеждать, доброжелательность.
Покупатели отрицательно относятся к длинным очередям, небрежно и мелко написанным ценникам, неудобным прилавкам. Между покупателями и продавцами должны устанавливаться хорошие дружественные отношения. Они способствуют сохранению старых покупателей и привлечение новых.
Таким образом, основная задача продавца определить характер поведения покупателя, сориентироваться и принять адекватные меры. Рекомендуемые действия продавца в момент обслуживания сгруппированы в таблицу 1.
Таблица 1 – Реакция продавца при обслуживании различных покупателей
|
Манеры, присущие покупателю |
Адекватные действия продавца |
|
1 |
2 |
|
нетерпеливый и неспокойный |
оставаться приветливым, сохранять уверенность, проявлять деловитость и быть решительным |
|
резкий и импульсивный |
отвечать сдержанно, выражать чувство одобрения к покупке, реагировать на действия спокойно |
|
Продолжение таблицы1 |
|
|
1 |
2 |
|
высокомерный и надменный |
быть доброжелательным, стараться понять возможности и запросы покупателей |
|
многословный |
проявить терпение, сохранять вежливость, перейти к деловому общению |
|
тихий и застенчивый |
целенаправленно задавать вопросы, давать время на размышление, способствовать диалогу о покупке |
|
медлительный |
установить доверительные отношения, приводить убедительные аргументы в пользу совершения покупки |
|
неуверенный и решительный |
взять на себя инициативу и не торопить, задавать вопросы по существу. |
Примечание – Источник: [7].
Для повышения качества торговли, обслуживания необходимо изучать основные мотивы трудовой деятельности работников магазина для разработки систем стимулирования высокоэффективного труда. Использовать новые направления в оплате труда продавцов и других работников, повышая их материальную заинтересованность в улучшении качества обслуживания покупателей.
Работа с персоналом подразумевает его обучение с целью формирования знаний о товаре и своей торговой фирме, умению продавать, владеть важнейшими психологическими навыками, налаживать человеческие контакты с покупателем и вести рекламную работу на месте продажи.
Знания и навыки, которыми должен обладать торговый персонал, включают:
знание о товаре, его качественных особенностях;
знание о своей фирме (магазине);
знание о поставщиках товара;
умение показывать товар лицом;
знание о постоянной клиентуре;
навыки ведения устной речи.
Подводя итог можно отметить, что повышения качества торгового обслуживания является важнейшим стратегическим направлением развития розничной торговли, обеспечивая конкурентное преимущество [7, с. 71].
Месторасположение торгового предприятия является одним из существенных факторов обеспечения конкурентного преимущества, поскольку, к примеру, сервис, ассортимент — все это непостоянно и может меняться. Уровни расположения подразделяются по таким направлениям: регион (часть территории страны или город), область торговли (сектор, содержащий потенциальных покупателей, а также часть города или город в целом в зависимости от типа магазина) и конкретное место. Основные факторы, которые определяют привлекательность выбираемого места, включают показатели общего размера целевого рынка, темпов роста населения, распределения и стабильности доходов, размера и состава семьи, уровня и стабильности занятости, уровня конкуренции и, кроме этого, расположение автомагистралей и оживленных улиц, плотность пешеходного и автомобильного движения. Также при выборе места исследуются схема дорог, видимость, размещение рядом магазинов, работающих на один целевой сегмент (например, одежда и обувь). Интенсивность автомобильного и пешеходного движения (рост вероятности того, что кто-то зайдет в торговое предприятие) устанавливается обычно путем маркетингового наблюдения. Помимо этого изучаются возможность свободного доступа в магазин (отсутствие естественных и искусственных препятствий) и его видимость для пешехода и автомобилиста издалека [33].
Рассмотрев теоретические особенности комплекса маркетинга в розничной торговле, следует отметить, что розничная торговля в настоящее время относится к одному из самых успешных и динамично развивающихся секторов экономики и выгодное положение на рынке займет тот ритейл, маркетинговая деятельность которого была тщательно спланирована с учетом знания рыночных условий. Поэтому предприятиям торговли необходимо уделить повышенное внимание процессам функционирования маркетинговых программ в рамках своей деятельности, применяя весь комплекс маркетинга и направлять свои усилия на удержание доли рынка, формирование лояльности потребителей и имиджа торговой точки, активное противостояние появляющейся конкурентной угрозе.
Маркетинговое управление актуально и необходимо для каждого вида бизнес-деятельности. Но наиболее мобильной рыночной структурой является розничная торговля, которая позволяет настраивать торговый процесс в соответствии с изменяющимися требованиями потребителя, изменениями окружающей среды и прочих возмущающих воздействий на бизнес-процессы.
Торговый процесс представляет собой сложную многоуровневую систему, каждый блок которой характеризуется определенными факторами, подлежащими управлению – рисунок 1. На каждом этапе торгового процесса маркетинг решает определенные задачи, соответствующие специфике отдельно взятой производственной/коммерческой единицы.
Для управления факторами эффективной торговли необходимы формирование, обработка и постоянное обновление больших массивов информации, которая должна собираться маркетинговыми службами. Сейчас на предприятиях торговли имеется в распоряжении очень хорошие инструменты – программное обеспечение, позволяющее проводить анализ по многим направлениям. Однако, программа - всего лишь инструмент, и им надо уметь пользоваться. Каким бы программным обеспечением и ресурсами персонала для проведения анализа не обладал магазин, надо эффективно ставить задачи анализа и выбрать наиболее подходящие методы для каждой задачи. При этом частота решения возникающих задач определяется спецификой того рынка, на котором работает конкретная торговая сеть.

Рисунок 1. Основные факторы эффективной торговли
Примечание – Источник: [2].
В таблице А1 приложения А приведены наиболее типичные задачи маркетингового управления, оперативное решение которых позволяет любой бизнес-структуре функционировать с прибылью, оперативно реагировать на изменение рыночных условий и оптимально совмещать цели и задачи коммерческой деятельности с потребностями покупателей.
Маркетинговое управление заключается в оперативном и своевременном решении задач на каждом этапе торгового процесса, а также в управлении конкретными показателями, которые характеризуют тот или иной этап. В крупных магазинах и сетях сотрудники располагают колоссальными возможностями, имеют полную картину деятельности магазина в различных срезах, но не всегда пользуются необходимыми инструментами. Иногда бывает так: анализ проводится по множеству показателей, результаты представлены в многочисленных таблицах и графиках. Но существуют они больше для отчетности. Из результатов анализа выжимаются далеко не все необходимые выводы, соответственно, планируется только часть мер по улучшению работы магазина. Рассмотрим в таблице 3, для каких задач применяются различные виды анализа в розничной компании.
Таблица 3 – Методы розничного анализа
|
Задачи |
Анализ |
|
Определение тенденций развития магазина, товарных групп- «магнитов» и товарных групп-«паразитов», корректировка ассортимента и ценовой стратегии в плохо работающих группах. |
Анализ динамики товарооборота, прибыли, средней суммы покупки и количества покупок по дням недели |
|
Оценка «работы» торговых площадей магазина, эффективности мерчандайзинга. Оценка ассортимента и ценовой политики магазина. Выделение групп покупателей магазина и анализ покупательских корзин (состав чеков различных групп покупателей). Анализ наиболее часто встречающихся позиций в чеках (наиболее крупных чеках, чеков различных групп покупателей, чеках в какое-либо время суток). Выделение совместно покупаемых товаров |
Анализ сумм и структуры чеков
|
|
Определение «вклада» товарных групп в повышение или снижение товарооборота и групп, наиболее чувствительным к различным событиям: изменениям на рынке, в потребительской среде, развитию технологий и т.п. Определение групп, больше всего пострадавших от открытия магазинов-конкурентов или других арендаторов в торговом центре. Оценка продаж товаров, имеющих ярко выраженную сезонность. Корректировка ценовой политики магазина. Изменение ассортимента и выкладки, выбор марок для дополнительных точек продаж. Определение марок, которые потребляет лишь незначительная часть покупателей. |
Анализ эластичности товарооборота и прибыли (валового дохода) - АВС-анализ |
|
Оценивание стабильности продаж товарных групп или отдельных товаров и сравнение стабильности продаж товаров различного типа спроса, различных ценовых категорий и различной оборачиваемости. Определения значения товарной группы (товара) и выбора соответствующих методов работы, определения норматива товарного запаса и частоты заказа товара. |
XYZ-анализ
|
|
Эффективность «работы» торговых площадей: выявление проблемных участков и потенциально перспективных зон. Перераспределения места в торговом зале и на полках. |
Анализ эффективности использования торговых площадей |
|
Оценка эффективности изменений планировки и/или выкладки, проведенных в магазине. |
Анализ эластичности площади |
Примечание - Источник : [20].
Следует отметить, что основной принцип проведения анализа – его нисходящий характер. Это означает, что на первом этапе анализ проводится по крупным блокам, чтобы увидеть основные тенденции в работе магазина, а далее процесс идет вглубь товарных подгрупп и линеек по видам или маркам. Сразу становятся видны сильные и слабые места, проблемы, на решение которых можно потратить много сил, а результат окажется незначительным [20].
Изучив основные принципы управления маркетингом на розничном предприятии, отметим, что система управления основывается на решении определенных задач, характеризующимися такими факторами, как определение метода торговли и размещения магазина, изучение потребителей и их поведения, влияние атмосферы и оформления магазина на их выбор, стратегия товарной и ценовой политики, продвижение и обеспечение конкурентоспособности, выявление общего результата прибыльности. Причем решение задач основывается на анализе: динамике и эластичности товарооборота, прибыли, сумм и структуры чеков, АВС/XYZ-анализе, эффективности использования торговых площадей.
Таким образом, организовав маркетинговое управление торговым процессом, торговое предприятие сможет работать со стабильной прибылью и получит возможность мобильно корректировать свою деятельность в соответствии с постоянно меняющимися рыночными условиями.