ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургская государственная академия
ветеринарной медицины»
Кафедра микробиологии, вирусологии и иммунологии
Курсовая работа по вирусологии
Диагностика бешенства крупного рогатого скота
Киселев Алексей
Санкт-Петербург
2019 г.
Содержание
Введение
1. Предположительный диагноз
2. Характеристика возбудителя
2.1 Классификация
2.2 Строение
2.3 Устойчивость
2.4 Восприимчивость
2.5 Источники и резервуары
2.6 Механизм и пути передачи возбудителя
2.7 Патогенез
3. Дополнительные сведения о признаках болезни
4. Дифференциальная диагностика
5. Взятие и подготовка материала для диагностики
5.1 Лабораторная диагностика
5.2 Вирусологический метод
5.3 Серологический метод
6. Биопрепараты
7. Ветеринарно-санитарная экспертиза
Заключение
Список литературы
Приложение
Введение
Напоминающую бешенство болезнь, поражавшую людей и собак, описывали врачи Древнего Востока (3000 лет до н. э.). Но первое официальное упоминание о бешенстве обнаружено в кодексе законов Древнего Вавилона (2300 лет до н. э.). Демокрит (античная литература, около 500 лет до н. э.) и Аристотель (400 лет до н. э.) подробно описали картину болезни у животных, а Цельс (I в. н. э.) - картину гидрофобии у людей.
В древности бешенство существовало в основном как болезнь диких животных. Но дикие плотоядные заносили эту болезнь и в среду обитания людей. Переходившие на собак крупные эпизоотии бешенства волков и лисиц возникали в Европе в XVI -- XVIII вв. и даже в начале XIX столетия. Особенно опасным было бешенство волков, которые в то время представляли главный резервуар рабического вируса. Если численность волков снижалась, на первый план выступали эпизоотии бешенства среди лисиц (Германия и Швейцария, 1803--1830 гг.). Рост городов обусловил возникновение самостоятельных эпизоотии собачьего (городского) бешенства. Его очаги поддерживались путем циркуляции вируса в крупных популяциях бродячих и безнадзорных собак, которые становились главным источником возбудителя для людей и сельскохозяйственных животных.
Эпизоотии такого типа регистрировали еще в XVII в., а в XVIII-XIX вв. они охватили почти все страны мира, включая Россию. Лишь к концу XIX в. бешенство собак удалось ликвидировать в Великобритании и Скандинавских странах, а перед второй мировой войной - резко сократить его распространение и в Центральной Европе.
В нашей стране введение плановой вакцинации собак в городах позволило концу 50-х годов значительно улучшить эпизоотическую обстановку. Однако уже в это время распространялась новая эпизоотия, поддерживаемая дикими хищниками. Теперь она имеет первостепенное значение. Но в республиках Средней Азии и в Грузии не до конца решена и проблема борьбы с бешенством собак Бешенство: (этиология, патогенез, и профилактика) / Академия медицинских наук СССР, Институт вирусологии им. Д. И. Ивановского; ред.: П. Н. Косякова, Р. М. Шен, Л. П. Горшуновой. -- М.: Государственное издательство медицинской литературы, 1958. -- 218 с..
В настоящее время в России наблюдается рост рабической инфекции. Число случаев бешенства, регистрируемых у животных в нашей стране (лисица, енотовидная собака, волк, кошки и крупный рогатый скот) имеет тенденцию к росту со средним темпом в 10%. Наиболее неблагополучные регионы поданному заболеванию находятся в Центральном и Приволжском ФОО ситуации по заболеванию бешенством на территории России [Электронный ресурс]. Режим доступа-https://www.rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=9963&sphrase_id=1678349. Дата обращения (13. 04. 19). возбудитель ветеринарный биопрепарат экспертиза
Из-за широкого распространения тема диагностики бешенства еще не скоро потеряет актуальность. В своей работе я рассмотрю весь процесс диагностики заболевания от предположительного диагноза до ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при данной болезни.
1. Предположительный диагноз
Условия задачи: « В летнее время (выпас в лесной зоне) в стаде крупного рогатого скота заболели две коровы и нетель. Болезнь сопровождалась следующими признаками: отсутствие аппетита, атония рубца, обильное слюнотечение, возбуждение, сменяющееся угнетением и апатией, хриплое воющее мычание, стремление убежать. Двух коров вынужденно убили. У нетели через 3-4 дня появились параличи и животное погибло. При вскрытии вынужденно убитых и павшего животного установлено: катаральное воспаление слизистых оболочек верхних дыхательных путей, кровеносные сосуды головного мозга расширены, на оболочках головного мозга точечные кровоизлияния»
На основании приведенных данных можно сделать вывод том, что данное заболевание поражает нервную систему животных. Об этом свидетельствует нехарактерное поведение и результаты патологоанатомического вскрытия (расширенные сосуды головного мозга и точечные кровоизлияния, воспаление слизистых оболочек верхних дыхательных путей). Заболевание, протекающее с подобными симптомами - бешенство.
Бешенство: Инфекционное заболевание человека и животных, вызываемое представителями семейства Rhabdoviridae рода Lyssavirus (рабдовирус), и приводящее к летальному исходу в 100% случаев ГОСТ 26075-2013. Методы лабораторной диагностики бешенства.[Электронный ресурс]. Режим доступа- https://allgosts.ru/11/220/gost_26075-2013. Дата обращения (11.05.19).
Передаётся со слюной при укусе больным животным. Затем, распространяясь по нервным путям, вирус достигает слюнных желёз, нервных клеток коры головного мозга, гиппокампа, бульбарных центров и, поражая их, вызывает тяжёлые нарушения, приводящие к гибели Ведерников В.А., Седов В.А., Ивановский Э.В. Бешенство животных. -
М.: Колос, 1974.-12 с.
2. Характеристика возбудителя
2.1 Классификация
Сложно устроенный пулевидный РНК-вирус, относящийся к семейству Rhabdoviridae, роду Lyssavirus (рис. 2).
Классификация вариантов вируса уличного бешенства основана на эволюционно-экологическом принципе (М. А. Селимов, 1978):
· вирус обычного «уличного» собачьего бешенства;
· вирус африканского собачьего бешенства, или возбудитель «безумной собаки»;
· вирус лисьего природного бешенства;
· вирус американского бешенства летучих мышей;
· лиссавирус, выделенный из мышевидных грызунов в Центральной Европе;
· вирус дикования песцов, или арктического бешенства;
· лиссаподобные вирусы, выделенные от землеройки и летучих мышей и насекомых в Африке
Так же есть фиксированный вирус (virus fixe), полученный Л.Пастером в качестве антирабической вакцины многократным пассированием дикого вируса через мозг кроликов, утративший патогенность для человека, не образующий включений, не выделяющийся со слюнойVirus Pathogen Database and Analysis Resource (ViPR) - Rhabdoviridae - Genome database with visualization and analysis tools: http://www.viprbrc.org/brc/home.spg?decorator=rhabdo. Дата обращения (19.04.19).
2.2 Строение
Рабдовирусы отличают пулевидная форма, наличие оболочки, спиральная симметрия; геном образован РНК. Средние размеры вириона - 180 - 75 нм; один конец закруглен, другой плоский; поверхность выпуклая с шарообразными структурами. РНК вириона симметрично закручена внутри оболочки по продольной оси частицы.
Вирусная оболочка состоит из двойного липидного слоя, включающего в себя внешние поверхностные гликопротеиновые структуры. Мембрану образуют поверхностный гликопротеин (G) и два негликозилированных белка (Ml и М2). Нуклеокапсид дополняют многочисленные копии протеина сердцевины (NP) и несколько копий вирусной транскриптазы; последнюю образуют большой (L) и малый (NS) протеины Virus Pathogen Database and Analysis Resource (ViPR) - Rhabdoviridae - Genome database with visualization and analysis tools: http://www.viprbrc.org/brc/home.spg?decorator=rhabdo. Дата обращения (19.04.19).
Репликативный цикл реализуется в цитоплазме клетки. Выход вирионов из клетки осуществляется путем почкования.
Антигенная структура:
1) нуклеопротеид - группоспецифический антигеном;
2) гликопротеид внешней оболочки - типоспецифический антиген, ответственный за инфекционную и гемагглютинирующую активность вируса.
По проникновению вируса в организм, а также после вакцинации организм вырабатывает нейтрализующие вирус антитела,
которые связываются и инактивируют вирус. Конкретные области белка G, которые являются наиболее антигенными, приводят к производству антител, нейтрализующих вирус (эпитопы). Другие белки, такие как нуклеопротеиды, как было доказано, не могут вызывать выработку антител, нейтрализующих вирус. Эпитопы, которые связываются в нейтрализующие антитела, являются линейными и конформационными
2.3 Устойчивость
Возбудитель бешенства является устойчивым как к физическим, так и к химическим факторам. Низкие температуры консервируют вирус, и в течение всей зимы он сохраняется в мозге зарытых в землю трупов животных. Вирус при 60 єС инактивируется через 10 минут, а при 100 єС - моментально. Ультрафиолетовые лучи убивают его за 5-10 минут. В гниющем материале сохраняется в течение 2-3 недель. Аутолитические процессы и гниение вызывают гибель возбудителя в головном мозге трупов в зависимости от температуры через 5-90 дней.
В поверхностных слоях почвы вирус может сохраняться 2-3месяца. На время, необходимое для инактивации вируса, кроме дезинфектанта, условий окружающей среды (температуры, влажности) оказывает влияние содержание вируса в инфицированных тканях: чем выше первоначальная инфекционная активность вируса, тем дольше сохраняется риск инфицированияГруздев К.Н., Недосеков В.В. Бешенство животных: практическое руководство - М.: Аквариум ЛТД, 2001. - 303 с.
2.4 Восприимчивость
К вирусу бешенства чувствительны все виды теплокровных животных. Врожденная невосприимчивость наблюдается только у рыб, змей, черепах и других холоднокровных. Комитет экспертов ВОЗ по бешенству рекомендует разделять различные виды позвоночных животных по степени чувствительности к вирусу бешенства на 4 группы: чрезвычайно высокая, высокая, средняя и низкая.
2.5 Источники и резервуары
Источниками возбудителя бешенства служат больные дикие и домашние животные, а в некоторых странах - летучие мыши. Выделение рабического вируса из организма этих животных происходит со слюной Инфекционные болезни животных: учеб. пособие / Б.Ф. Бессарабов, А.А. Вашутин, Е.С. Воронин [и др.]. - М.: КолосС, 2007.-631 с.
В крайне упрощенном варианте считается, что рабическая инфекция имеет два самостоятельных экологических типа:
а) сильватическое/природноочаговое;
б) городское/антропургическое.
На взаимодействие этих экотипов существует две диаметрально противоположные точки зрения. Одна исходит от Р.А. Кантарович (1968), он утверждает, что переход возбудителя от домашних плотоядных к диким животным невозможен, другая сводится к возможности активной циркуляции возбудителя в обоих направлениях Дудников С.А. Количественная эпизоотология: основы прикладной эпидемиологии и биостатистики. - Владимир: Демиург, 2004. - 460 с. .
Используя общепринятую классификацию очагов зоонозных инфекций, различают следующие типы очагов бешенства Груздев К.Н., Недосеков В.В. Бешенство животных: практическое руководство - М.: Аквариум ЛТД, 2001. - 313 с:
· Сильватический / природный очаг, резервуаром инфекции являются дикие хищные животные, в первую очередь представители семейства псовых и куньих, реже представители других семейств (виверровые) и отрядов (рукокрылые);
· Городской / антропургический очаг, резервуаром инфекции являются домашние плотоядные (собаки и кошки);
· Природно-антропургический/переходный/смешенный очаг, в котором осуществляется обмен вирусом между популяциями диких и домашних животных
2.6 Механизм и пути передачи возбудителя
Заражение человека и животного происходит при непосредственном контакте с источниками возбудителя бешенства в результате укуса или ослюнения поврежденных кожных покровов или слизистых оболочек. В последние годы доказано, что помимо контактного возможны аэрогенный, алиментарный и трансплацентарный пути передачи вируса.
Механизм передачи инфекции при бешенстве зависит от многих факторов: места проникновения вируса в организм, количества проникшего в организм вируса, вирулентности и других биологических свойств вируса.
Чем богаче нервными окончаниями ткань в области ворот инфекции, тем больше возможность развития инфекции. Наиболее опасны раны в голову, шею, плечи, а у людей - кисти рук. Укусы на бесшерстных местах кожи животных и на незащищенных частях тела людей особенно опасны, так как одежда людей и шерсть животных задерживают значительную часть слюны бешеного животного. Имеет значение и степень резистентности организма, зависящая от вида и возраста животного
2.7 Патогенез
Условно время, необходимое вирусу для размножения делят на 3 этапа: