10. Моисеева А.И. Основы стандартизации и управления качеством продукции / А.И. Моисеева - М.: Колос, 2013.- С. 35-40.
11. Повышение качества и эффективности использования кормов / В.Г. Игловиков, А.И. Ольяшев, В.Н. Киреев и др.; под ред. М.А. Смурыгина. - М.: Колос, 2017. - 317 с.
12. Поляк В.Е.Управление качеством: учебное пособие / В.Е Поляк, А.И Безруков, В.К. Белоусов, А.М. Зельцер. - МСХА, 2008.- С. 10-12.
13. Романова Е.А. Рынок зерна в Алтайском крае/ Е.А. Романова, М.В. Романов // Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК: Сб.науч.тр/ под. ред А.И. Колобовой, В.Е. Левичева. -Барнаул, 2005. - с.29-37.
14. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.; Агропромиздат, 2004 - 224с.
15. Химический состав пищевых продуктов / Под ред. И.М. Скурихина.- Изд. II.- М.: Агропромиздат, 1987. - 360с.
16. Цык В.В. Активное вентилирование зерна и семян: Лекция / В.В. Цык. - Горки: БелГСА, 2006. - 24 с.
17. Чернышов Н.И. Компоненты комбикормов / Н.И. Чернышов, И.Г. Панин.- 2-е изд., перераб. И доп. Воронеж: Проспект, 2005.- 135 с.
18. Экономика сельского хозяйства: Учебник для студентов высших учебных заведений / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, Н.А. Серова и др. - М.: ЮРКНИГА, 2004 - 384с.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Факторы и технологические процессы послеуборочной обработки и хранения зерна
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Структура, состав и питательность комбикорма для цыплят-бройлеров 0-14 суток, %
|
Наименование |
Количество,% |
|
|
Пшеница |
49,70 |
|
|
Кукуруза |
10,00 |
|
|
Шрот соевый |
27,70 |
|
|
Масло подсолнечное |
3,50 |
|
|
Соль поваренная |
0,22 |
|
|
Монокальцийфофат |
1,49 |
|
|
Премикс |
1,00 |
|
|
Метионин |
0,09 |
|
|
Треонин |
0,09 |
|
|
Лизин |
0,09 |
|
|
Сода пищевая |
0,25 |
В 100 г комбикорма содержится:
? Обменная энергия ккал/ 100г-305
? Сырой протеин -22,01 %
? Сырая клетчатка-2,48 %
? Фосфор- 0,50 %
? Натрий-0,18 %
? Метионин+цистин-0,97 %
? Треонин -0,86 %
? Лизин- 1,31 %
? Кальций - 1,10%