аспектам биотехнологии и материаловедения полиоксиалканоатов сотрудничает с Институтом физики им. Л. В. Киренского СО РАН, Институтом химии и химической технологии СО РАН, Красноярским государственным университетом, Сибирским технологическим университетом, НИИ ортопедии и медицинского материаловедения Томского научного центра СО РАМН, Научно-исследовательским Институтом трансплантологии и искусственных органов МЗ РФ, Гематологическим научным центром РАМН, Институтом микробиологии Мюнстерского университета (Германия), Лабораторией мембранной технологии университета Страйкланда (Великобритания) и другими.
2.2. Разнообразие полиоксиалканоатов
После открытия в 1974 г. в активном иле полимера, отличающегося по структуре и свойствам от известного полиоксибутирата (Wallen, Rohwedder, 1974), были развернуты широкие исследования по выявлению новых полиоксиалканоатов, изучению условий их синтеза и свойств. К настоящему времени известно более 100 различных по структуре полимеров, синтезируемых природными, а также генетически модифицированными микроорганизмами. Этому направлению исследований уделяется большое внимание в связи с тем, что даже при незначительном изменении соотношения мономерных единиц в ПОА могут принципиальным образом изменяться их свойства, в том числе термомеханические, что является важным для практики.
Наиболее полное представление о разнообразии полиоксиалканоатов дано в обзоре Стейнбухеля и Валентина (Steinbüchel, Valentin, 1995b), в котором собраны данные об известных типах ПОА, механизме их образования и природе микроорганизмов-продуцен- тов. Среди охарактеризованных к настоящему времени полиоксиалканоатов выделено несколько групп полимеров (таблица 2.1).
Основные структуры полиоксиалканоатов можно иллюстрировать следующим образом (Lee, 1996a):
n = 1 R = водород |
– поли (3-гидроксипропионат), |
R = метил |
– поли (3-гидроксибутират), |
R = этил |
– поли (3-гидроксивалерат), |
R = пропил |
– поли (3-гидроксигексаноат), |
R = пентил |
– поли (3-гидроксиоктаноат), |
50
|
R = нонил |
– поли (3-гидроксидодеканоат), |
n = 2 |
R = водород |
– поли (4-гидроксибутират), |
n = 3 |
R = водород |
– поли (5-гидроксивалерат). |
Большинство из известных типов оксикислот, образующих полимеры, детектированы в качестве составляющего продукта биосинтеза полиоксиалканоатов. Среди них – полимеры различного состава, содержащие:
А) 3-оксикислоты с различной длиной 3-оксиуглеродной цепи, от 3-оксипропионовой до 3-оксигексадекановой кислоты (в таблице, соответственно, позиции от #1 до #12);
Б) ненасыщенные 3-оксиалкеновые кислоты с одной (от #22 до
#34, #49, #73, #76, #90) или двумя (#35) двойными связями в R- бо-
ковой группе;
В) метиловые группы в различном положении R-боковых групп в полимере (от #36 до #49, #90);
Г) не содержащие 3-оксикислот, а образованные из 4-оксимас- ляной кислоты (#13), 4-оксивалериановой (#14), 4-оксигексановой (#15), 4-оксигептановой (#16), 4-оксиоктановой (#17), 4-оксидекано- вой (#18), 5-оксивалериановой (#19), 5-оксигексановой (#20), и 6- оксидодекановой (#21);
Д) 3-оксикислоты с различными функциональными группами, образованными в R-боковых группах, включая свободные карбоксильные группы, такие как яблочная кислота (#50), карбоксильные группы, этерифицированные с алкильными группами (от # 51 до #58) или бензойную кислоту (#59); ацетоокси группы (#60, #61), связанные с R-боковыми группами и феноксигруппами (от #62 до#65), para- цианофенокси группы (от #66 до #68) или para-нитрофенокси группы (#69), связанные с R-боковыми группами (#70) или циклогексильной группой (#71) с основной углерод-углеродной связью. Кроме того, обнаружены оксикислоты со второй оксигруппой ((#72, #73) или с эпокси группой (от#74 до #76), а также другие типы ПОА, содержащие ω-углеродный атом оксикислоты с включенной цианогруппой (#77, #78) или атомы галогенов – такие, как флюорин (#79, #80), хло-
рин (#81, #82) или бромин (от #83 до #85);
Е) оксикислоты с модифицированными боковыми группами, среди них 3-оксиалкеновые кислоты с двойными связями, например, 3-окси-2-бутеновая кислота ((#86) (#87), и ряд 3-оксикислот с метиловыми группами у α-углеродного атома (от #88 до #90).
В связи с тем, что состав мономеров, акцептируемый ПОАсинтазой, зависит от субстратной специфичности синтаз, а также способности микроорганизмов утилизировать разнообразные соединения углерода, безусловно, имеется реальная основа для идентификации в будущем новых типов ПОА. Например, определена спо-
51
собность ряда микроорганизмов использовать в качестве субстрата для синтеза полиоксиалканоатов яблочную кислоту (#91).
Среди охарактеризованных ПОА есть группа соединений, которые детектированы не в условиях лабораторных чистых микробных культур, а в местах, богатых углеродным субстратом с высокой концентрацией природных микроорганизмов, которые синтезируют помимо оксимасляной кислоты (#2), многие другие оксикислоты. Так, из активного ила сточных вод плантации в Пиории выделены ПОА, содержащие, помимо оксибутирата (#2), 3-оксивалерат (#3), 3-гексано- ат (#4) и в следовых количествах – 3-оксигептановую кислоту (#5) (Wallen and Rohwedder, 1974). В активном иле сточных вод Веберда (Швеция) выделен ПОА, содержащий оксибутират (#2), оксигексаноат (#4), оксиоктаноат (#6) (Odham et al., 1986). В сточных водах на одной из домашних плантаций в окрестностях Токио выделен и охарактеризован ПОА, содержащий 3-оксибутират (#2), 3-оксивалерат (3), 3-окси-2-метилмасляную кислоту (#88) и 3-окси-2-метилвалерат (#89). В речной эстуарии обнаружен полимер, содержащий, помимо 3-оксибутирата, в качестве сополимеров еще 5 других оксикислот: 3- оксивалерат ((#3), 3-оксигептаноат (#5), 3-оксиоктаноат (#6), 3-окси- 6-метилгептаноат (#39) и 3-окси-7-метилоктаноат (#43) (Findlay and White, 1983). Эти данные свидетельствуют о том, что консорциумы микроорганизмов, развивающиеся в условиях комплексного углеродного субстрата, способны к синтезу сложных, в т. ч. необычных полиоксиалканоатов.
На момент написания этой обзорной работы (Steinbüchel, Valentin, 1995b) по многообразию полиоксиалканоатов профессор А. Стейнбюхель намеренно остaвил незаполненными ячейки в таблице 2.1, полагая, что список полимеров этого класса будет пополняться. И он был прав. К настоящему моменту обнаружены и идентифицированы новые представители полиоксиалканоатов. Среди них – оптически активный этил 4-хлоро-3-оксибутират (Suzuki et al., 1996); метил (R)-4-хлоро-3-оксибутират и (S)-3-окси-γ-бутуролактон (Suzuki et al., 1998); сульфосодержащие полимеры с тиоэфирными связями (Takagi et al.,1999); сополимеры 3-оксибутирата и 3-
меркатопропионата P(3-HB-co-3MP) (Lütke-Eversloh et al., 2001).
При анализе всего многообразия полиоксиалканоатов установлено, что полимеры, синтезированные биологическим путем, имеют R-конфигурацию и не имеют L- конфигурации. Оксикислоты в гидроксигруппах в α-положении обнаружены только для яблочной кислоты, включенной в ПОА в условиях биосинтеза in vitro (#91) и в положении у 6-оксидодеканоата(#21).
52
Таблица 2.1
Известные типы полиоксиалканоатов (по данным Steinbüchel, Valentin, 1995b)
53
54
Таблица 2.1 – продолжение