Данное занятие проводится в три этапа. На первом этапе каждая группа студентов дает характеристику логистических процессов на полном текстильном комбинате (желательно выбрать предприятие, где проходили практику) в форме констатации фактов, затем презентуют ее в виде доклада руководителю. В докладе, сопровождаемом запиской (которая является частью отчета), следует отметить следующие основные позиции:
-характеристикаместатекстильногокомбинатавлогистическойсистеме;
-перечень потоков в логистической системе;
-краткая характеристика этих потоков;
-проблемы сопряженности потоковых процессов;
-перечисление мест возникновения излишних логистических затрат;
-перечисление возможных конфликтов целей;
-недостатки логистических процессов на макро и микро уровне. Доклад может иллюстрироваться схемами, диаграммами, рисунками. Целью докладчика является ознакомление руководителя с характером
логистических процессов на предприятии и убеждение его в необходимости совершенствования логистических процессов.
На втором этапе участники тренинга намечают основные направления совершенствования логистической системы предприятия. Для этого необходимо структурировать проблемы, представив их в виде «дерева целей». Ранжирование логистических проблем следует провести по приоритетности их разрешения. Построение осуществляет каждая группа и представляет результат на обсуждение, сопроводив необходимыми комментариями.
Третий, заключительный этап работы позволит студентам освоить методику проведения ситуационного среза проблем организации. Каждой группе предлагается заполнить бланки ситуационного среза с обсуждением каждой позиции.
Представленный ниже макет бланка предполагает оценку экспертом отдельных логистических факторов стратегического успеха организации. В бланке представлено множество факторов. Однако, по мнению эксперта, этот список может быть увеличен или уменьшен. К выполнению ситуационного среза на реальном предприятии следует подходить осторожно, тщательно изучая состояние каждого оцениваемого объекта. В соответствующих ячейках таблицы напротив каждого изучаемого фактора следует поставить значок, который, затем, будет интерпретироваться как та или иная оценка.
6
Ситуационный срез логистических проблем
|
|
|
|
|
|
Оценка |
|
|
|
|
|
|
ФАКТОРЫ СТРАТЕГИЧЕ- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
плохо |
|
|
средне |
|
|
хорошо |
|
||||
|
СКОГО УСПЕХА |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Распределительная логистика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Размеры отгрузочных партий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Соотношение партий: отгруз- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ка/продажа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая сумма наценок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сопряженность произв. и от- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
грузочных потоков |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Грузовая единица |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тара: |
удобство хранения |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тара: |
удобство транспорти- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ровки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тара: |
удобство идентифика- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ции |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Учет остатков в распредели- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тельной сети |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Размещение на складах |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Средняя звенность распреде- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
лительной сети |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. Внутрипроизводственная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
логистика |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Качество технологического |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
процесса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Качество сырья |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Качество продукта |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Качество упаковки |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скорость оперативного реагирования
7
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Соблюдение производствен- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ного цикла |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Внутрипроизводственное хра- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
нение |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Учет материльного потока |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. Закупочная логистика
Исследование рынка закупок
Закупочная стратегия
Тактика закупок
Закупочные партии
Цена
Сопряженность произв. и постав. потоков
Грузовая единица
Тара: удобство хранения
Тара: удобствотранспортировки
Тара: удобствоидентификации
Учет остатков на складах
Размещение на складах
Внутренние поставщики
Зарубежные поставщики
Конкуренты в закупках
4. Транспортная логистика
Скоростьтранспортныхпотоков
Соблюдение графика подачи транспорта
Грузовые единицы
Использование грузоподъемности
Маршрутизация перевозок
8
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
Транспортные тарифы |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Качество перевозок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Учет остатков на транспорте |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(в пути) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Внутрифабричное транспор- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
тирование |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хранение на транспорте |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. Организация логистических процессов
Качество распределительного процесса
Качество внутрипроизводственного процесса
Качество закупочного процесса
Качествотранспортногопроцесса
Организация финансирования
Организация складского хозяйства
Качество информационного обеспечения
6. Прочие проблемы логистики
Проведите анализ ситуационного среза проблем. Для этого просуммируйте оценки в распределительно, заготовительной, транспортной, внутри-
9
производственной логистике, сравните остроту проблем отдельных логистических процессов между собой. Затем рассмотрите оценки внутри каждого логистического процесса и отметьте особо те факторы стратегического успеха фирмы, которые представляют собой особый интерес.
Оформите окончательный результат практической работы. Представьте отчет преподавателю для оценки Вашего вклада в работу.
Практическое занятие № 2
Логистическиепроблемыскладированиятоварно-материальныхценностей
Цель работы: Ознакомление с основными методами решения складских проблем в логистике предприятия.
Предварительная подготовка заключается в изучении студентами теоретического материала по следующим разделам:
-Логистические решения в складировании;
-Складское хозяйство и посредническая деятельность;
-Задачи складского хозяйства. Функции складов. Виды складов;
-Складское оборудование. Системная организация складов. Роль тары
иупаковки. Штриховое кодирование товаров и грузов;
-Показатели использования складов.
Вопросы для самоконтроля подготовленности к занятию:
-Каково назначение склада в логистической системе?
-Какие функции выполняют запасы в логистике?
-Какова основная задача складского хозяйства на предприятии?
-Перечислите виды складов на предприятии.
-Каково назначение складского оборудования?
-Какие показатели существуют для характеристики эффективности использования складов?
-Какова роль тары и упаковки в складских операциях?
Обеспечение работы: у каждого студента стандартный набор канцелярских принадлежностей с калькулятором, тетрадь для лабораторных работ; на группу – доска с разноцветными мелками или планшет с набором флома-
10