Материал: 9-1

41

2.Напишите схемы реакций нитрильного синтеза карбоновых кислот, взяв в качестве исходных: а) 1-бром-2-метилбутан; б) 2 - бромпентан.

3.Напишите уравнение реакции между пропанолом-2 и бутановой кислотой. Как называется эта реакция?

Вариант 9

1.Напишите структурные формулы кислот состава С7Н14О2, содержащих главные цепи из шести атомов углерода. Назовите их по международной номенклатуре.

2.Напишите реакции получения карбоновых кислот: а) из 1,1,1 - трибромпентана, б) бутанола-1.

3.Напишите уравнения реакций между: а) этановой кислотой и гидроксидом алюминия; б) пропановой кислотой и пропанолом - 1; в) 2 - метилпропановой кислотой и хлором.

Вариант 10

1. Напишите структурные формулы следующих соединений:

а) 2,2 - диметилпентановая кислота; б) 2,3,3 – триметилбутановая кислота, в) 2,2 - диметил 3-этилпентановая кислота.

2.Какие кислоты получаются при окислении: а) 2-метилбутанола - 1; б) 3 - этилгексаналя.

3.Напишите уравнения реакций между: а) 1 молекулой этандиола (этиленгликоль) и 1 молекулой пропановой кислоты; б) бутановой кислотой и пятихлористым фосфором; в) пропановой кислотой и карбонатом кальция.

Вариант 11

1. Напишите формулы следующих соединений: а) 3 - метил - 3 - этилпентановая кислота; б) 2,2-диметил - 3 - пропилгептановая кислота.

2.Напишите схемы реакций нитрильного синтеза карбоновых кислот, взяв в качестве исходных: а) 1 - бром - 3 - метилпентан; б) 2 - бромпропан.

3.Напишите уравнения реакций получения: а) кальцевой соли 2,3- диметилбутановой кислоты; б) уксуснопропилового эфира,

в) амида пентановой кислоты.

Вариант 12

1. Напишите структурные формулы следующих соединений: а) 2,3 - диметилбутановая кислота; б) 2 - метил 3 - изобутил гексановая кислота, в) 2,2,4 - триметилпентановая кислота.

42

2.Напишите получение ангидрида уксусной кислоты.

3.Напишите схемы этерификации: а) метилового спирта 2 - метил пропановой кислотой, б) этиленгликоля пропионовой кислотой.

Вариант 13

1.Напишите структурные формулы следующих соединений:

а) метиловый эфир пропановой кислоты; б) ангидрид пропановой кислоты; в) амид уксусной кислоты.

2.Из 1-хлорпропана получите кислоту.

3.Напишите уравнения реакций между следующими веществами:

а) пропионовой кислотой и метанолом; б) бутановой кислотой и этанолом. Назовите продукты реакции.

Вариант 14

1.Напишите структурные формулы и способы получения следующих соединений: а) ацетат кальция; б) амид пропановой кислоты; в) хлорангидрид уксусной кислоты.

2.Какие кислоты получаются при окислении 4 - метилгексанона - 3. Напишите уравнения реакций и назовите все полученные кислоты.

3.Напишите реакции гидролиза: а) амида пропионовой кислоты; б) бутанового ангидрида; в) хлорангидрида уксусной кислоты.

2.Любым способом получите 2 - метилбутановую кислоту.

3.Напишите уравнения реакций этерификации при которых получаются: а) уксуснобутиловый эфир; б) муравьинопропиловый эфир; Назовите исходные вещества.

43

10. НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ КИСЛОТЫ. ДВУХОСНОВНЫЕ КИСЛОТЫ. ЖИРЫ

Вариант 1

1.Напишите уравнения реакций присоединения:

а) брома к олеиновой кислоте; б) хлороводорода к пропеновой кислоте.

2.Выведите формулы изомеров предельных двухосновных кислот с четырьмя атомами углерода. Назовите их.

3.Напишите уравнение реакции образования триглицерида стеариновой кислоты.

Вариант 2

1. Назовите по международной номенклатуре следующие соединения:

а) СН2 = СН − СООН ; б) СН2 = С − СООН ;

СН3

в) СН3 − СН2 − СН2 − СН = С − СООН .

СН3

2.Покажите отношение к нагреванию: а) этандиовой кислоты; б) бутан - 1,4 диовой (янтарной) кислоты. Назовите продукты реакций.

3.Напишите уравнение реакции гидролиза триглицерида пальмитиновой кислоты.

Вариант 3

1.Напишите схему полимеризации метилового эфира акриловой кислоты. Укажите практическое значение образующегося полимера.

2.Напишите формулы кислот: а) пропан -1,3-диовой (малоновой) кислоты; б) 2 - метилбутан - 1,4 - диовой кислоты.

3.Напишите уравнение реакции омыления триглецирида олеиновой кислоты.

Вариант 4

1.Напишите уравнение реакции взаимодействия 2 - метилпропеновой кислоты с метанолом. Назовите образующееся соединение.

2.Напишите формулы геометрических (цис-, транс-) изомеров кислоты НООС − СН = СН − СООН.

3.Какие кислоты входят в состав жиров? Приведите примеры.

44

Вариант 5

1.Напишите уравнение реакций гидрирования: а) олеиновой кислоты; б) бутен - 2 - овой кислоты.

2.Получите полный эфир пропан 1,3-диовой кислоты и этанола.

3.Напишите уравнение реакции растворения стеариновой кислоты в водном

растворе ΝаОН.

Вариант 6

1.Для каких из приведенных ниже кислот возможна геометрическая (цис- транс-) изомерия. Напишите формулы цис- и трансизомеров:

2.Установите строение вещества С3Н4О4, обладающего кислыми свойствами. При нагревании это вещество выделяет СО2 и образует вещество, водный раствор которого дает кислую реакцию на лакмус.

3.Напишите уравнение реакции действия водорода на пропеновую кислоту.

Вариант 7

1.Напишите формулы: а) пентен-2-овая кислота; б) 2-метил бутен-2 овая кислота.

2.Напишите уравнения реакций: а) щавелевой кислоты с гидроксидом кальция; б) получение полного эфира щавелевой кислоты и пропанола-1.

3.Напишите уравнения реакции хлорирования 2 - метилпропеновой кислоты.

Вариант 8

1.Напишите уравнения реакции гидрохлорирования: а) пентен-2-овой кислоты; б) бутен - 3 - овой кислоты.

2.Напишите формулы: а) этандиовой кислоты; б) пропандиовой кислоты.

3.Напишите формулы всех изомерных триглицеридов, содержащих остаток пальмитиновой кислоты и два остатка олеиновой кислот.

Вариант 9

1. Для каких из приведенных ниже кислот возможны цис- и трансизомерия а) СН3 − С = СН − СН2 − СН3 ; б) СН2 = С − СН2 − СН3 ;

в) СН3 − СН2 − СН = СН − СН3. Напишите формулы цис- и транс-изомеров.

2.Напишите реакции, протекающие при нагревании: а) пропан-1,3 диовой кислоты; б) пентан-1,5-диовой кислоты. Назовите продукты реакции

3.Напишите уравнение реакции омыления трипальмитина.

45

Вариант 10

1.Напишите уравнение реакции акриловой кислоты с метанолом.

2.Напишите формулы: а) гексан - 1,6 - диовой кислоты;

б) бутен-2-диовой кислоты.

3.Напишите формулы всех изомерных триглицеридов, содержащих по одному остатку олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот.

Вариант 11

1.Напишите уравнение реакций бромирования:

а) 3 - метилбутеновой кислоты, б) олеиновой кислоты.

2.Какая из кислот будет подвергаться декарбоксилированию: а) щавелевая; б) бутандиовая; в) пентандиовая. Напишите реакции, протекающие при нагревании этих кислот.

3.Напишите формулу трипальмитина.

Вариант 12

1. Напишите уравнения реакций присоединения:

а) хлора к бутен-2 диовой кислоте; б) бромоводорода к акриловой кислоте.

2.Напишите уравнения реакций, протекающих при действии PCl5 (1 и 2 молекул) на щавелевую кислоту.

3.Напишите формулу тристеарина.

Вариант 13

1.Напишите уравнения реакций: а) олеиновой кислоты с этиловым спиртом; б) метакриловой кислоты с метиловым спиртом.

2.Напишите уравнения реакций, протекающих при нагревании: а) этандиовой кислоты; б) гексан - 1,6 - диовой кислоты.

3.Напишите формулы всех изомерных триглицеридов, содержащих остаток олеиновой и два остатка стеариновой кислот.

Вариант 14

1. Назовите по международной номенклатуре следующие соединения:

СН3