Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Воронежская государственная лесотехническая академия»
ХИМИЯ
ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Методические указания для самостоятельной работы студентов по направлениям подготовки 250400 – Технология лесозаготовительных
и деревоперерабатывающих производств; 250100 – Лесное дело
Воронеж 2014
2
УДК 547
Дмитренков, А. И. Химия. Органические соединения [Текст] : методические указания для самостоятельной работы студентов по направлениям подготовки 250400 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств; 250100 – Лесное дело / А. И. Дмитренков, Н. А. Ходосова, О. Ю. Стрельникова ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО «ВГЛТА». –
Воронеж, 2014. – 59 с.
Печатается по решению учебно-методического совета ФГБОУ ВПО «ВГЛТА» (протокол № 6 от 28 февраля 2014 г.)
Рецензент заведующий кафедрой ВМС и коллоидов ФГБОУ ВПО «ВГУ» д-р хим. наук, проф. Г.В. Шаталов
Методические указания содержат индивидуальные задания для студентов лесопромышленного и лесного факультетов для самостоятельной подготовки и при решении индивидуальных домашних заданий по органической химии.
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение……………………………………………………………………….. 4
1.Алканы – предельные углеводороды …………………………………….. 4
2.Алкены – этиленовые углеводороды ……………………………………... 8
3.Алкины – ацетиленовые углеводороды ………………………………….. 13
4.Алкадиены ………………………………………………………………….. 17
5.Цикланы – алициклические углеводороды ………………………………. 21
6.Ароматические соединения ……………………………………………….. 25
7.Спирты и фенолы ………………………………………………………….. 29
8.Альдегиды и кетоны ………………………………………………………. 33
9.Карбоновые кислоты и их производные. Предельные одноосновные кислоты ………………………………………………………………….……. 38
10.Непредельные кислоты. Двухосновные кислоты. Жиры ………………. 43
11.Углеводы …………………………………….............................................. 46
12.Амины. Аминокислоты …………………………………………………… 49
13.Диазо- и азосоединения …………………………………………................ 52
Библиографический список …………………………………………………… 57
4
Введение
Целью написания данной работы является обучение студентов первого курса самостоятельному решению специально составленных задач по органической химии как лабораторно-практического, так и теоретического направления. В данную работу включены задачи по тринадцати основным темам курса органической химии. По каждой теме приводится 15 вариантов (по количеству студентов в подгруппах) индивидуальных заданий, состоящих из трех вопросов. Каждый студент получает номер варианта и обязан к определенному сроку представить преподавателю самостоятельно решенные задачи по основным разделам курса химии.
1. АЛКАНЫ – ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
Вариант 1
1. Назовите по международной номенклатуре следующие соединения СН3
|
|
|
а) СН3 − СН − СН2 − СН2 − СН3 ; |
б) СН3− СН− СН2 − С− СН3 ; |
|
|
|
|
СН3 |
СН2 |
СН3 |
СН3
в) СН3 − СН2 − СН− СН2 − СН3 .
СН − СН3
СН3
2. Получите реакцией Вюрца следующие углеводороды: а) 2,6 – диметилгептан; б) 3,4 – диметилгексан.
3. Какие монохлорпроизводные получаются при хлорировании: а) этана, б) пропана? Напишите уравнения реакций.
Вариант 2
1. Напишите структурные формулы изомерных углеводородов состава С6Н14 и назовите их.
2.Получите 3-метилпентан гидрированием непредельного углеводорода
ивосстановлением галогенопроизводного.
3.Напишите реакцию: а) хлорирования, б) нитрования изопентана. Назовите полученные продукты реакции.
5
Вариант 3
1. Назовите по международной номенклатуре следующие углеводороды
|
СН3 |
СН3 |
|
|
|
а) СН3 − СН− С −СН2− СН3 ; |
б) СН3−СН2 − С − СН3 . |
|
|
|
|
СН3 |
СН3 |
С2Н5 |
2. Напишите реакции получения пентана из следующих соединений:
а) СН3− СН2− СН2− СН2− СН2Сl; б) СН3− СН2 − СН = СН − СН3
3. Напишите реакции сульфохлорирования, сульфирования и нитрования
2-метилбутана. Рассмотрите механизм реакций.
Вариант 4
1.Напишите структурные формулы всех изомеров состава С8Н18. Назовите их.
2.Какие углеводороды получаются при действии металлического натрия на смесь: а) йодистого метила и йодистого изопропила;
б) хлористого пропила и хлористого втор-бутила.
3.Напишите реакции нитрования и хлорирования 2-метилбутана.
Вариант 5
1. Напишите структурные формулы следующих углеводородов а) 2-метил 3-этил пентан; б) 3,4-диэтилоктан; в) 2,4-диметил 4-пропилнонан.
2.Какие углеводороды получаются при действии металлического натрия на смесь: а) бромистого этила и бромистого трет-пентила;
б) йодистого метила и йодистого изопропила.
3.Образование каких монохлорпроизводных возможно при хлорировании 2,3,3-триметилпентана? Рассмотрите механизм реакции.
Вариант 6
1. Назовите по международной номенклатуре
СН3
а) СН3 − СН − СН − СН3 |
; б) СН3 − С − СН2 − СН − СН3 . |
||
|
|
|
|
СН3 |
СН2 |
СН3 |
СН3 |
СН2
СН3