Материал: 5374_Konoplev_Urukov

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Рис. 3.4.

Вышеприведенные сведения говорят о том, что российский рынок готов встретить новый формат напитка – холодный, не газированный.

11

4. Анализ конкурентов

На таблице представленной ниже сведены общие факты о ключевых конкурентах для разрабатываемого проекта. Для рассмотрения были взяты те, которые преобладают на российском рынке, а не глобальном.

Таблица 4.1. Анализ конкурентов

Конкуренты

Основные

Основные

Основные

Маркетин-

Используе-

 

преимуще-

недостатки

ассорти-

говые пред-

мая бизнес-

 

ства

 

ментные

ложения

стратегия

 

 

 

группы

 

 

Кофейни

Наличие си-

Готовая про-

Хлебобулоч-

Нет

Стратегии

 

дячих/стоя-

дукция, чело-

ные изделия,

 

целенаправ-

 

чих мест

веческий

холодные/го-

 

ленного со-

 

 

фактор

рячие

 

кращения

 

 

 

напитки

 

 

Bubble tea

Наличие си-

Цена, гото-

Первые/вто-

Комплекс-

Нет

 

дящих мест

вая продук-

рые блюда,

ные обеды

 

 

 

ция, челове-

салаты,

 

 

 

 

ческий фак-

напитки

 

 

 

 

тор

 

 

 

Бар

Ассортимент

Являются за-

Широкий ас-

Нет

Нет

 

 

крытыми для

сортимент

 

 

 

 

детей

хлебобулоч-

 

 

 

 

 

ных изделий,

 

 

 

 

 

холодные/го-

 

 

 

 

 

рячие

 

 

 

 

 

напитки

 

 

Фаст-фуд

Наличие ап-

Высокий

Вторые

Комплекс-

Стратегия

(Бургер

парата по

спрос на про-

блюда, са-

ные обеды

концентри-

Кинг)

разливу гази-

дукцию,

латы,

 

рованного

 

рованных

большие оче-

напитки

 

роста

 

напитков

реди

 

 

 

Рынок по продаже напитков очень развит, что свидетельствует о том,

что на него имеется высокий спрос среди потребителей.

12

Разъяснение своих конкурентных преимуществ

Покупка напитка имеет ряд сильных преимуществ, которые позволяют

«держаться на плаву» и быть конкурентноспособным разрабатываемому биз-

несу:

Напиток всегда готов к сервировке;

Благодаря отсутствию человеческого фактора, напиток всегда гаранти-

рует высокое качество, и стабильный вкус;

Покупка в автомате предполагает получение ледяного напитка всего через 1 минуту после внесения оплаты;

Вендинг позволяет предпринимателю экономить на арендной и зара-

ботной плате, а покупателю – получить качественный продукт по при-

влекательной цене.

Главный аргумент аппарата полного цикла – отличные вкусовые каче-

ства конечного продукта.

13

5. План маркетинга

Прогнозный план продаж сформирован на основе метода экспертных оценках. Данный метод выбран в связи с тем, что необходимо построение про-

гноза по отдельному продукту.

Реклама и продвижение

Предполагаемая величина суммарных расходов на рекламу в первый год составит 165 тысяч рублей (НДС - 33 тыс. рублей, без учета НДС 132 тыс. руб-

лей), в последующие годы прогнозируется увеличение расходов на рекламную компанию на 8% в год с целью стимулирования спроса на услуги, табл. 5.1.

Таблица 5.1 - Затраты на рекламу за первый год реализации услуг

 

Расходы на ре-

 

Расходы на реклам-

 

кламную кампа-

 

Показатель

НДС, тыс. руб.

ную кампанию без

нию с НДС, тыс.

 

 

НДС, тыс. руб.

 

руб.

 

 

 

 

Май

20

4

16

Июнь

20

4

16

Июль

20

4

16

Август

20

4

16

 

 

 

 

Сентябрь

15

3

12

Октябрь

10

2

8

Ноябрь

9

1,8

7,2

Декабрь

9

1,8

7,2

Январь

9

1,8

7,2

Февраль

9

1,8

7,2

Март

9

1,8

7,2

Апрель

15

0,3

12

Итого за 2020 год

165

3,3

132

Основные каналы продаж — это современные площадки – реклама у фуд-блоггеров на Youtube, Instagram истории и таргетинг по геолокации рас-

положения автоматов в социальной сети ВКонтакте.

14

Цель стратегии маркетинга

Косновным целям маркетинга относятся:

1.увеличение потребления товара.

2.рост удовлетворенности потребителей качеством и ценой.

3.повышение уровня жизни.

Поскольку основной целью маркетинга является успешная реализация

товаров на рынке, то для ее достижения проводятся следующие мероприятия:

анализ профильного для компании рынка товаров;

грамотная рекламная кампания, позволяющая потребителю полу-

чить информацию о предоставляемых товарах и их преимуще-

ствах по сравнению с другими конкурентными видами товаров;

также основные цели маркетинга можно реализовывать на прак-

тике путем создания удобного механизма реализации товара

(например, торговые точки в наиболее оживленных местах), вве-

дения скидок, повышения качества изделий благодаря постоянной модернизации технологии производства, замене продукции на бо-

лее конкурентоспособную в случае устаревания.

Ценообразование

По мнению экспертов, существующая система ценообразования не все-

гда прозрачна и понятна, так зачастую цена не зависит от параметров изделия.

Однако в большинстве случаев стоимость продукции формируется исходя из качества исходных материалов для изготовления продукции.

15