Материал: 1882

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

е р и я в н у т р и в у з о в с к и х СибАДИм е т о д и ч е с к и х у к а з а н и й С и б А Д И

Министерство науки высшего образования Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

« ибирский государственный автомо ильно-дорожный университет (СибАДИ)» Кафедра «Логистика»

ЭВОЛЮЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ЛОГИСТИКЕ ПРОИЗВОДСТВА

Методические указания к практическим занятиям Составитель А.В. Терентьев

Омск ▪ 2018

УДК 658.5.011 ББК 65.9(2) 40 Э15

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция маркировке не подлежит.

Рецензент

канд. экон. наук, проф. Л.В.Эйхлер

СибАДИРИО ИПК . 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве

методическ х указан й.

Э15 Эволюц онные процессы в логистике производства [Электронный ресурс] :

методическ е указан я к практическим занятиям / сост. А.В. Терентьев – (Серия внутривузовск х метод ческ х указаний СибАДИ). – Электрон. дан. – Омск :

СибАДИ, 2018. – URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r plus/cgiirbis 64

ft.exe. - Режим

доступа: для автор

зованных пользователей.

 

Излагаются

цели

задачи, исходные данные, методика

проведения

практическ х занят й по д сциплине «Логистика производства».

 

Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.

 

Рекомендованы о учающимся всех форм обучения направления подготовки

бакалавриата «Менеджмент», профиль: «Логистика и управление цепями поставок».

Подготовлены на кафедре «Логистика».

Текстовое (символьное) издание (1,4 МБ)

Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM;

1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader

Техническая подготовка В.С. Черкашина

Издание первое. Дата подписания к использованию 12.11.2018 Издательско-полиграфический комплекс СибА И. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5

ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2018

ВВЕДЕНИЕ

В задачах логистики производства, в отличие от логистики поставок, в первую очередь, ставится задача организации управления материальными потоками как внутри, так и между производственными подразделениями (цехами, участками). И то, что ассоциируется в цепочке поставок с "вытягивающей" системой со словами: "Один потребитель последовательно вытягивает поставки, осуществляемые другими звеньями, включенными в общую цепочку поставщиков" (что-то наподобие паровоза, тянущего за собой вагоны), в производственной логистике имеет несколько иной смысл. Под "вытягивающей" логистической схемой на уровне организации и управления про зводством (Pull Scheduling) понимается ситуация, когда план работы, составленный только для одного производственного подразделения, автоматически порождает планы работ для всех остальных участков, включенных в технологическую цепочку.

Метод ческая форма организации практических занятий по дисциплине предполагает следующее. Преподаватель проводит в учебной группе организованную д скусс ю между подгруппами по 2-4 студента. Материалы практическ х занят й сформированы из семи текстовых фрагментов, которые распределяются старостой группы и передаются для изучения в подгруппы. Коллектив подгруппы определяет лидера, который отдает поручения внутри подгруппы по подготовке доклада и участию в дискуссии.

Доклады каждой подгруппы заслушивает вся аудитория и обсуждает с целью детального восприятия. По результатам дискуссии делаются выводы по теме практического занятия.

Цель освоения уче ной дисциплины заключается в теоретическом и практическом формировании у о учающихся системы профессиональных знаний и навыков в области логистики производства, используя последние достижения в науке.

Объектом изучения является логистика производства в предпринимательских структурах. Предметом изучения данной дисциплины являются научные положения и подходы к логистике производства в цепях поставок.

Задачи освоения учебной дисциплины:

1. Формирование понимания логистики производства в цепях поставок;

2. Обоснование и разработка мероприятий по повышению эффективности логистики производства.

Осваиваемые обучающимся компетенции предполагают формирование способности к владению навыками:

а) поэтапного контроля реализации бизнес-планов и условий заключаемых

соглашений,

договоров

контрактов, умением

координировать

деятельность

СибАДИ

исполнителей

с помощью методического

инструментария

реализации

управленческих решений в области функционального менеджмента для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ. При этом обучающийся должен знать: поэтапный контроль реализации бизнес-планов и

условий заключаемых соглашений, договоров и

контрактов;

деятельность

исполнителей с помощью методического

инструментария

реализации

управленческих решений в области функционального менеджмента для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ; современную теорию и практику логистики производства.

3

А также обучающийся должен уметь анализировать и формулировать: условия заключаемых соглашений, договоров и контрактов; проблематику логистики производства; принимать и реализовывать управленческие решения для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ.

В конечном итоге обучающийся должен овладеть знаниями, умениями и поэтапного контроля реализации бизнес-планов и условий заключаемых соглашений,

договоров и

контрактов;

навыками координации

деятельности исполнителей с

помощью методического

инструментария реализации управленческих решений в

СибАДИ

области функционального менеджмента для достижения высокой согласованности

при выполнении конкретных проектов и работ.

 

 

б) документального

оформления решений

в управлении

операционной

(производственной) деятельности организаций при внедрении технологических,

продуктовых

нновац й ли организационных изменений». При этом обучающийся

должен:

 

 

 

 

– знать: пр нц пы

документального оформления решений

в управлении

операционной (про зводственной) деятельности организаций; решения

в управлении

операционной (про зводственной) деятельности организаций при внедрении технологическ х, продуктовых инноваций или организационных изменений.

– уметь анал з ровать формулировать: разрабатывать условия в управлении операционной (про зводственной) деятельности организаций; принимать и реализовывать управленческие решения в операционной (производственной) деятельности орган зац й при внедрении технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений.

– владеть: навыками документального оформления решений в управлении операционной (производственной) деятельности организаций при внедрении технологических, продуктовых инноваций или организационных изменений.

Таким образом, в результате освоения профессиональных компетенций учебной дисциплины у обучающегося формируются:

– знания: деятельность исполнителей с помощью методического инструментария реализации управленческих решений в области функционального менеджмента; документальное оформление решений в управлении операционной (производственной) деятельности организаций.

– умения: выявлять и анализировать рыночные и специфические риски; разрабатывать документацию информационно-компьютерного обеспечения.

– владение: навыками поэтапного контроля реализации бизнес-планов и условий заключаемых соглашений, договоров и контрактов; специальной терминологией лексикой данной дисциплины.

4

Раздел 1 ПРОИЗВОДСТВО В ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ЦЕПИ:

«ЗАКУПКА – ПРОИЗВОДСТВО – РАСПРЕДЕЛЕНИЕ» ДЛЯ ПОЭТАПНОГО КОНТРОЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПЛАНОВ

Практическое занятие № 1 Логистика производства в логистической системе

в области функционального менеджмента Цель практического занятия: формирование у обучающихся системы

СибАДИ1. "Выталкивающая" логистическая система (PUSH SCHEDULING)

взглядов о лог

ст ке про

зводства в логистической системе «закупка – производство

- распределен

е».

 

 

 

Учебные задачи:

 

 

1. Вн мательно

ознакомиться с

предложенным фрагментом текста,

содержащ м авторск й взгляд о логистике производства в логистической системе

«закупка – про

зводство - распределение»;

 

2. Провести конструкт вную критику изложенных взглядов, аргументируя

собственное мнен е

пр водя доводы к о наруженным противоречиям;

3. Сформул ровать

прикладное

значение изученного материала для

формирован я собственного отношения по предложенной тематике.

ЗАДАНИЕ: зуч ть предложенные материалы подразделов и определить

практическую пользу для использования в собственных исследованиях по

направлению (теме) выпускной квалификационной работе:

«Выталкивающая» логистическая система - это такая организация движения материальных потоков через производственную систему, при которой материальные ресурсы подаются с предыдущей операции на последующую в соответствии с заранее сформированным жестким графиком поставок. Материальные ресурсы "выталкиваются" с одного звена производственной логистической системы на другое. Каждой операции общим расписанием устанавливается время, к которому она должна быть завершена. Полученный продукт "проталкивается" дальше и становится запасом незавершенного производства на входе следующей операции. То есть такой способ организации движения материальных потоков как бы игнорирует информацию о том, продолжится ли обработка данного продукта на следующей стадии, и в каком состоянии в настоящее время находится используемое для этой обработки рабочее место: занято ли оно выполнением совсем другой задачи или ожидает поступления продукта для обработки. В результате нередко появляются задержки в работе технологического оборудования рост запасов незавершенного производства. Структура "выталкивающей" логистической системы приведена на рисунке 1.

"Выталкивающая" логистическая система является методологическим базисом для MRP-II и реализуется, как правило, на уровне современных ERP-систем [2].

5