30.Глюкуроновая кислота в печени образуется из: а) амино-
кислот, б) из глюкозы.
31.К гормонам, регулирующим репродуктивную функцию относятся:
а) эстрадиол и прогестерон, б) эйкозаноиды; в) альдостерон, кортизол, адреналин 32.г) инсулин, глюкагон, тропные гормоны гипофиза.
33.Основные функции сфинголипидов: а) структурные компо-
ненты мембран клеток, б) запасание энергии, в) обеспечивают взаимодействие клеток, г) участвуют в передаче нервного импульса, д) обладают гормональной активностью.
34.В образовании десмозина участвует:а) пролин, б) оксипро-
лин, в) аргинин, г) лизин.
35.Выберите фразу, наиболее полно характеризующую понятие
«мальабсорбция»: а) характеризуется нарушением или неадекватным всасыванием питательных веществ; б) разви-
вается при недостатке витаминов в пище; в) развивается только после резекции части желудка.
36.При паренхиматозных поражениях клеток печени концентрация холестерола и его эфиров в плазме крови: а) повышается, б) снижается, в) не изменяется.
37.Гормон, стимулирующий синтез и секрецию гормонов щитовидной железы: а) пролактин, б) тиреотропный гормон,
в)тестостерон, г) адренокортикотропный гормон.
38.Спирт, наиболее часто встречающийся в составе липи-
дов: а) ретинол, б) инозитол, в) сфингозин, г) холестерол, д)
глицерол.
39. Синтез сурфактанта происходит, главным образом, в: а) пече-
ни, б) почках, в) пневмоцитах 1-го типа, г) пневмоцитах 2 -го типа.
40.Сбалансированный называется пищевой рацион: а) богат белками животного происхождения; б) содержит оптимальное количество липидов и витаминов; в) содержит оптимальное
количество белка и всех незаменимых факторов питания.
41
41.Какая масса холестерола ежесуточно удаляется из организма, в граммах:а) 4, б) 1, в) 5.
42.К стероидным гормонам относится: а) адреналин, б) ти-
роксин, в) кортизол, г) соматотропин.
43.Жирная кислота, которая не синтезируется в организме и должна поступать с пищей: а) пальмитиновая кислота, б)
олеиновая кислота, в) стеариновая кислота, г) линолевая кислота, д) лауриновая кислота.
44.Гиалуроновая кислота: а) является протеогликаном, б) представляет собой разветвлённый гомополисахарид, в) мо-
жет связывать большое количество воды, а также Ca2+ и
Na+ , г) локализована, в основном, в базальных мембранах.
45.Эволюционный тип адаптации характеризуется: а) воз-
никновением витаминов, как незаменимых факторов питания; б) приспособлением ферментных систем к нутриентам посту-
пающим в кровь; в) появлением ферментных систем, закреплённых в генетическом аппарате клетки; г) появлением в ходе эволюции пищеварительной системы.
46.Какой белок синтезируется в гепатоцитах в качестве ре-
зерва: а) белок S-100, б) α-глобулин, в) резервный лабиль-
ный белок.
47.К непептидным производным аминокислот относится: а)
адреналин, б) кортизол в) лютеинизирующий гормон, г) кальцитриол.
48.Жирная кислота с одной двойной связью в углеродной це-
пи: а) арахидоновая, б) миристиновая, в) лауриновая, г) лино-
леновая, д) олеиновая.
49.В образовании десмозина участвует: а) оксипролин, б) ме-
тионин, в) аргинин, г) лизин.
50.Имбалансный рацион: А) содержит неоптимальное соотношение аминокислот в белках пищи; б) содержит неопти-
мальное количество витаминов и микроэлементов; в) богат
42
белком, но содержит недостаточное количество витаминов и микроэлементов.
51. Сколько процентов белков печень теряет в процессе обмена: А) 5, Б) 10, В) 20.
52.К пептидным гормонам относятся: а) альдостерон, корти-
зол, эстрадиол; б) соматотропин, окситоцин, в) адреналин и норадреналин, г) тироксин и трийодтиронин.
53.Насыщенная жирная кислота: а) арахидоновая, б) линоле-
новая, в) олеиновая, г) пальмитолеиновая, д) стеариновая.
54.Для гидроксилирования пролина и лизина в коллагене необ-
ходим витамин: а) пиридоксин, б) пантотеновая кислота, в) ас-
корбиновая кислота, г) тиамин.
55.Диетическим называется питание: а) приводящее к сни-
жению массы тела; б) исключающее продукты, способствующие усугублению заболевания; в) содержащее небольшое количество липидов, но богатое витаминами и микроэлементами.
56.Объём жёлчи, образующийся за сутки у взрослого челове-
ка, мл: а) 300, б) 1200, в) 500-700.
57.Рецепторы, сопряженные с ионными каналами, являются:
а) периферическими мембранными белками, б) поверхностны-
ми мембранными белками, в) интегральными мембранными белками, г) цитозольными белками
58.Общим свойством для липидов является: а) чётное число углеродных атомов, Б) гидролизуются панкреатическими липа-
зами, в) растворяются в неполярных органических раство-
рителях (эфир, хлороформ), г) вступают в реакции омыления, д) растворяются в воде.
59. Структурно-фунциональная единица лёгкого является: а)
ацинус, б) сурфактант, в) косинус, г) альвеолоцит.
60.Коэффициент метаболизации жирных кислот это: а) со-
отношение всех жирных кислот, поступающих с пищей; б) соот-
43
ношение количества арахидоновой кислоты и всех ненасыщен-
ных жирных кислот; в) соотношение арахидоновой кислоты к
сумме других полиненасыщенных кислот пищи с 20 и 22 атомами углерода.
61.Соотношение в жёлчи фосфолипидов / холестерола / жёлчных кислот:
а) 3:2:10, б) 1:1:15, в) 2.5:1:12.5.
62.Важнейшее место в иерархической системе занимает: а)
гипоталамус, б) гипофиз, в).периферические эндокринные железы, г) экзокринные железы.
63.Место синтеза фосфолипазы А2, участвующей в переваривании пищевых фосфолипидов: а) поджелудочная железа,
б) желудок, в) печень, г) слизистая оболочка тонкого кишечника, д) просвет кишечника.
64. 3. Комплекс поверхностно-активных веществ, расположенных на поверхности альвеол , уменьшающих поверхностное натяжение и определяющих альвеолярную функциональную активность, называ-
ется: а).ацинус, б) сурфактант, в) фосфолипид, г) гликокаликс.
65.Полное голодание это: а) отсутствие пищи с приёмом воды; б) количественное недоедание; в) отсутствие пищи и воды.
66.Каким компонентом жёлчи обеспечивается её коллоидное состояние:
а) ФЛ, б) ХС, в) жёлчными кислотами, г) пигментами, д) минеральными веществами.
67.Образование активного тиреолиберина из препротиреолиберина происходитпо механизму: а) фосфорилирования, б)
деактивации, в) ингибирования, г) частичного протеолиза.
68.Соединения, образующиеся в результате действия холе-
стеролэстеразы: а) фосфорная кислота, б) высшая жирная кислота, в) холестерол г) глицерол, д) холестерол и высшая жирная кислота.
44
69. Синтез сурфактанта происходит, главным образом, в: а) печени
, б) почках в) пневмоцитах 1 типа, г) пневмоцитах 2 типа.
70.Основной обмен это: А) количество энергии, затрачиваемой в состоянии полного покоя натощак; Б) количество энергии, затрачиваемой при максимальной физической нагрузке в течение 1 часа; В) количество энергии, затрачиваемой на выполнение умеренной физической нагрузки в течение 1 часа.
71.Главным субстратом окисления в сердечной мышцы являются:
А) глюкоза Б) фруктоза В) жирные кислоты Г) нуклеиновые кислоты.
72.Тиреолиберин оказывает свой эффект на: А.гормоны пе-
редней доли гипофиза Б.клетки щитовидной железы В.тироциты Г.половые железы.
73.Как осуществляется всасывание в кишечнике высших жирных кислот?
а) путём свободной диффузии б) в виде ЦДФ-производных в) в виде эмульгированного жира г) В виде мицелл д) в виде хиломикронов.
74. В онтогенезе сурфактант начинает синтезироваться между:
А. 14-20 неделями внутриутробного развития Б. 20-24 неделями внутриутробного развития В. 24-30 неделями внутриутробного развития Г.) непосредственно перед родами
75.Гормон, участвующий в регуляции массы жировой ткани называ-
ется: А) кортизол; Б) лептин; В) паратгормон.
76. Сердечная мышца чувствительна к недостатку: А) азота Б) ар-
гона В) кислорода.
77.Гонадолиберин стимулирует синтез и секрецию:
А.тиреотропного гормона Б.АКТГ В.ЛГ и ФСГ Г.адреналина и норадреналина.
78.Холестерол всасывается в кишечнике с помощью: А) Три-
ацилглицеролы
45