Материал: Сущность эффективности хозяйственной деятельности предприятий торговли

-        прибыль (убыток) от реализации основных средств и иного имущества предприятия;

-        доходы от внереализационных операций, уменьшенные на сумму расходов по этим операциям.

В практике хозяйственной деятельности, кроме этого, выделяют налогооблагаемую прибыль, которая представляет собой величину балансовой (валовой) прибыли уменьшенной на сумму корректировок по доходам, исключаемых при расчете налога на прибыль.

Налогооблагаемая прибыль отличается от балансовой на величину превышения фактических затрат, включаемых в издержки обращения (превышение норм по командировочным расходам, по представительским расходам, по расходам на рекламу и др.) и уменьшается на сумму льгот по налогообложению прибыли и другие элементы.

Другой вид прибыли коммерческой фирмы - чистая прибыль - представляет собой разницу между балансовой прибылью и суммами, отчислений и платежей в бюджеты разных уровней.

Чистая прибыль также уменьшается на величину уплаченных в бюджет штрафов, пошлин и платежей на право торговли, в результате получаем прибыль остающуюся в распоряжении предприятия.

Показатели прибыли являются важнейшими для оценки хозяйственной деятельности предприятия. Они характеризуют степень его деловой активности и финансовое благополучие.

Результативность деятельности предприятия оценивается с помощью абсолютных и относительных показателей. С помощью показателей первой группы можно проанализировать динамику различных показателей прибыли (балансовой, чистой, нераспределенной) за ряд лет.

Относительными показателями является система показателей рентабельности, которые отражают уровень прибыльности относительно определенной базы.17

В следующей главе представим оценку эффективности хозяйственной деятельности на примере ООО «Монетка».

2. Оценка эффективности хозяйственной деятельности на примере ООО «Монетка»

2.1 Краткая характеристика предприятия

В качестве описываемого предприятия был выбран магазин розничной торговли ООО «Монетка».

Магазин «Монетка» расположен по адресу: г. Каменск-Уральский, ул. Каменская д. 48.

Первый магазин «Монетка» появился 19 апреля 2001 года - в Екатеринбурге был открыт магазин формата Cash&Carry на ул. Бархотская, 1а и в этом же месяце - универсам эконом-класса на ул. Сулимова, 29.

Сегодня торговая сеть «Монетка» - одна из лидирующих торговых сетей Екатеринбурга и Уральского региона. В составе сети на январь 2011 года - 235 магазинов. Из них 21 - универсамы «Монетка Супер» и 214 - дискаунтеры «Монетка».

В сети действует единая система скидок по дисконтным картам. Оформление всех универсамов решено в едином фирменном стиле. Торговая сеть «Монетка» постоянно обновляет ассортимент, предлагая новинки и размещая товар таким образом, чтобы покупатель тратил минимум своего времени.

ООО «Монетка» является коммерческой организацией и осуществляет свою деятельность на основе полного хозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости, имеет самостоятельный баланс, круглую печать со своим фирменным наименованием, штампы, бланки, расчетный и иные счета в банках.

Исследуемый магазин «Монетка» - общество с ограниченной ответственностью - дочернее предприятие ООО «Элемент-Трейд».

ООО «Монетка» действует на основании устава, Гражданского Кодекса и Федерального Закона «Об обществах с ограниченной ответственностью», а также действующего законодательства.

Согласно Уставу предметом деятельности ООО «Монетка» является:

-     торговля (оптовая и розничная);

-        посредническая деятельность;

         другие виды деятельности, не запрещенные законодательством.

Основной целью деятельности ООО «Монетка» является: удовлетворение потребностей покупателей, поскольку именно они являются конечными потребителями товаров, реализуемых данным торговым предприятием. От их покупательной способности, уровня доходов, предпочтений и других факторов зависит во многом результат коммерческой деятельности ООО «Монетка».

В соответствии с целью деятельности Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом.

Для достижения цели ООО «Монетка» выполняет следующие задачи:

-     обеспечение конкурентоспособности товара;

-        завоевание лидерских позиций по реализации продукции и повышение эффективности сбытовой деятельности;

         обеспечение эффективной логистики;

         обеспечение финансовой устойчивости организации;

         повышение эффективности кадровой политики.

Основные торговые функции ООО «Монетка» следующие:

      изучение покупательского спроса на товары;

-        составление заявок на завоз товаров;

         формирование ассортимента товаров;

         реклама товаров и услуг.

К технологическим функциям (операциям) относят:

      прием поступивших в магазин товаров по количеству и качеству;

-        обеспечение хранения товаров;

         выполнение операций, связанных с производственной доработкой товаров (фасовка, упаковка и др.);

         внутримагазинное перемещение, размещение и выкладка товаров в торговом зале;

         продажа товаров (предложение товаров и оказание помощи покупателям в их выборе, выполнение расчетных операций).

Основным видом деятельности данного предприятия является розничная торговля продовольственными и сопутствующими товарами.

Ассортимент товаров в магазине насчитывает около 7500 наименований. Скоропортящиеся товары составляют 53%, бакалейные и напитки - 42%, непродовольственные товары - 5%. Режим работы - с 8 до 22 часов.

Организационная структура ООО «Монетка» представлена на рисунке 2.

Рисунок 2 - Организационная структура ООО «Монетка»

Организационная структура ООО «Монетка» построена по функциональному принципу. Функциональный принцип построения организаций предполагает, что группировка отделений (отделов) в них происходит в соответствии с функциями, отражающими основные направления и сферы их деятельности предприятия.

В ООО «Монетка» действует линейная-функциональная структура управления.

Линейно-функциональная структура ООО «Монетка» обеспечивает такое разделение управленческого труда, при котором линейные звенья управления призваны командовать, а функциональные - консультировать, помогать в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов.

Руководители функциональных подразделений осуществляют влияние на производственные подразделения формально. Как правило, они не имеют права самостоятельно отдавать им распоряжения. Роль функциональных служб зависит от масштабов хозяйственной деятельности и структуры управления фирмой в целом. Функциональные службы осуществляют всю техническую подготовку производства; подготавливают варианты решений вопросов, связанных с руководством процессом производства.

Достоинства структуры ООО «Монетка»:

-        освобождение линейных руководителей от решения многих вопросов, связанных с планированием финансовых расчетов, материально-техническим обеспечением и др.;

-        построение связей "руководитель - подчиненный" по иерархической лестнице, при которых каждый работник подчинен только одному руководителю.

Недостатки структуры ООО «Монетка»:

         каждое звено заинтересовано в достижении своей узкой цели, а не общей цели фирмы;

-        отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между производственными подразделениями;

         чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали;

         аккумулирование на верхнем уровне полномочий по решению наряду со стратегическими множества оперативных задач (как следствие вертикальных связей «руководитель - подчиненный»).

Организационная структура магазина достаточно гибкая и постоянно совершенствуется с учётом изменения конъюнктуры рынка. Такие четкие рамки подчинения в ООО «Монетка» прослеживаются во всей организационной структуре, от этого работа предприятия становится более слаженной и эффективной. Данная организационная структура наилучшим образом позволяет магазину гибко взаимодействовать с внешней средой, продуктивно и целесообразно распределять и направлять усилия своих сотрудников, и таким образом, удовлетворять потребности клиентов и достигать своих целей с высокой эффективностью.

Хочется отметить, что ООО «Монетка» имеет тенденцию роста численности работников, осваивает все новые возможности сбыта продукции, увеличивая ассортимент товара, уделяя при этом особое внимание эффективности торгово-технологического процесса.

Далее, рассмотрим основные показатели хозяйственной деятельности предприятия и представим их в таблице 1.

Таблица 1 - Основные показатели хозяйственной деятельности ООО «Монетка» за 2009-2010 гг. (тыс. руб.)

По результатам таблицы 1 можно сделать следующие выводы:

Положительным является рост товарооборота на 17,9% или на 45698 тыс. руб. Рост товарооборота говорит о наращивании хозяйственной деятельности ООО «Монетка».

При этом произошел рост валового дохода магазина на 10773 тыс. руб. или на 24,9%. Это говорит о росте эффективности деятельности магазина.

В результате чего произошло увеличение уровня валового дохода с 17% в 2009 г. до 18% в 2010 г. или на 1%.

Сумма издержек обращения возросла на 877 тыс. руб. или на 6,6%, при этом положительным является снижение уровня издержек обращения в товарообороте на 0,5%.

Все основные результаты хозяйственной деятельности магазина отразим на рисунке 3.

Рисунок 3 - Основные результаты хозяйственной деятельности ООО «Монетка» за 2009-2010 годы

Прибыль от реализации возросла на 33%

В результате роста прибыли от реализации рентабельность реализации товаров возросла на 1,5% и составила 13,3%. Показатель показывает сколько прибыли от продаж приходится на единицу проданных товаров.

Численность работников возросла на 2 человека в результате увеличения товарооборота. Как следствие роста товарооборота производительность труда возросла на 13,5% и составила 5669,4 тыс. рублей.

Снижение фондоотдачи на 2% - отрицательный фактор в деятельности ООО «Монетка», т.к. отражает уменьшение количества проданных товаров на 1 рубль основных фондов, что характеризуется в уменьшении доли активной части - машин и оборудования, увеличении простоев, наличием излишков непроизводительного или устаревшего оборудования.

Таким образом, на предприятии соблюдено «Золотое правило предпринимательской деятельности», при котором индексная цепочка показателей имеет вид: Јn > Јт/об > Јио, т. е. 1,330 > 1,179 > 1,066.

.2 Оценка эффективности реализации товаров

Объем продажи товаров влияет почти на все количественные и качественные показатели деятельности ООО «Монетка», увеличение объема оборота розничной торговли способствует росту прибыли, устойчивости финансового состояния торговой организации.

Максимизация прибыли - основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема оборота розничной торговли, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Следовательно, основной целью проведения анализа оборота розничной торговли является изучение возможностей достижения такого его объема, состава и структуры, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.

Анализ эффективности реализации товаров начнем с изучения динамики товарооборота ООО «Монетка» 2009 - 2010 годы.

Таблица 2 Динамика товарооборота ООО «Монетка» за 2009 - 2010 гг.

При анализе динамики товарооборота необходимо определить и изучить среднегодовой темп его роста. Среднегодовой темп увеличения товарооборота и других показателей хозяйственной деятельности может быть исчислен с помощью логарифмов по формуле средней геометрической:

где: Тф − фактический товарооборот;

Тб − базовый товарооборот;

п - количество анализируемых периодов.

% (в действующих ценах)

% (в сопоставимых ценах)

Таким образом, происходит рост товарооборота магазина: в действующих ценах рост произошел на 39,1%, в сопоставимых на 34%.

Цепные темпы роста товарооборота также имеют тенденцию к увеличению, что является положительным моментом: в действующих ценах в 2009 году рост произошел на 16,6%, в сопоставимых на 13,9%, в 2010 г. на 17,9% и 15,8% соответственно. Среднегодовой темп роста составил 2,3% в действующих ценах и на 3,4% в сопоставимых ценах.

Положительным является увеличения базисных темпов роста товарооборота - в целом за 2 года (2009-2010 годы) увеличение товарооборота произошло на 39,1% в действующих ценах и на 34% в сопоставимы ценах.

Рассмотрим ритмичность развития товарооборота ООО «Монетка» за 2009 - 2010 годы.

Таблица 3 - Ритмичность развития товарооборота ООО «Монетка» за 2009 - 2010 годы.

Товарооборот магазина за 2010 год вырос на 17,9%, абсолютный прирост составил 45698 тыс. рублей. В поквартальном разрезе наблюдается следующее: товарооборот магазина «Монетка» распределяется по кварталам неравномерно. Наиболее напряженным был второй квартал, наименее напряженным - четвертый (рисунок 4).