Следовательно, понятия «туристские ресурсы»,
«культурное наследие», «туристский продукт», «туристский маршрут», в настоящее
время являются научными категориями. Авторы трудов, посвященных туризму, не
только дают определение, но и рассматривают их структуру, функции, значение. Основой
формирования туристского продукта являются, безусловно, туристские ресурсы.
Обобщая труды исследователей в этой области и другие источники, можно отметить,
что успешное развитие туризма возможно только на основе общего взаимодействия
всех сфер жизни, задействованных в этой отрасли.
1.2 Кинотуризм за рубежом и в России
Сегодня можно говорить о выделении кинотуризма как нового вида деятельности туристских фирм. Немецкий ученый S. Roesch дает определение кинотуризму: Set jetting - туры по местам, где снимались художественные фильмы, становятся все более популярными. При всем разнообразии предложений кинотуризм может стать таким же перспективным направлением, как, например, экологический и религиозный. Киноиндустрия не только влияет на то, как люди выглядят, что читают, как одеваются, но и определяет те места, которые они выбирают в качестве туристских дестинаций.
Кинотуризм является относительно новым течением в современном мире. Это связано с популярностью самого кинематографа, и как следствие, тех мест, где велись съемки проекта.
Фильм становится культовым, а вместе с ним становятся культовыми и сами места, где снимаются фильмы, либо, где происходят события фильма. Важнейшим фактором повышения внимания к кинотуризму является популяризация фильмов, повышение значимости и массовости кинокультуры. Наиболее активно кинотуризм развивается в странах, намеренно продвигающих маршруты, связанные с индустрией кино.
В наше время многие фильмы снимают в декорациях, в реальных экстерьерах, а иногда даже в городах и поселениях, специально созданных для этого. В последние годы кинотуризм начал приносить неплохую прибыль туроператорам и организаторам такого вида туров. В настоящее время центрами кино туризма являются Европа, США, Восточные страны, северная Африка и др.
Европа, в силу природного и архитектурного разнообразия, стала местом съемок многих фильмов, и, выбирая какой-либо город, туристы не только познают его культурную историю, но и «кинематографичность».
Великобритания является одним из самых популярных направлений для кинотуристов. Каждый пятый тур в Великобританию предпринимается с целью увидеть места съемок популярных фильмов, и в первую очередь «Гарри Поттера». Поэтому особой популярностью среди туристов пользуются экскурсии по местам съемок киноэпопеи. В программу тура входят аббатство XIII века, замок Глостера, лондонский вокзал и Королевская школа, которая превратилась в фильме в академию волшебства Хогвартс.
Не менее популярен и другой герой-Джеймс Бонд, отправной точкой всех путешествий которого является Лондон. В разработанный компанией «Visit London тур» «Уикэнд Джеймса Бонда» входят прогулка по Темзе на скоростном катере, посещение Сомерсет Хаус (штаб-квартира Ми-6, где располагается секретная служба). Кроме того, маршрут включает в себя посещение магазина «Тернбулл и Эссер» на Джермин-стрит, бара отеля «Дьюк» и элитного клуба «Ритц».
Весьма популярным стал тур «Лондон Шерлока Холмса». В ознаменование выхода на широкий экран фильма «Шерлок Холмс.В программу тура входит посещение графства Чешир и замка Пекфортон, который сейчас является роскошным отелем, в Лондоне - собора Св. Павла, кладбища Бромптон (здесь расположено большое количество исторических памятников), Фримейсонс-холла (резиденция Великой Масонской Ложи) и музея Шерлока Холмса на Бейкер-стрит, Манчестера и его окрестностей, Эдинбурга в Шотландии, где родился А. Конан Дойл, графства Беркшир и отеля «Кливедон», в графстве Кент - исторического порта Чатем.
Шотландия является самостоятельным направлением для кинотуризма. Так, российский туроператор «Холидей М» предлагает автомобильный тур «По следам съемок художественных фильмов в Шотландии». Программа тура включает посещение нескольких городов. Тур начинается в Эдинбурге и его пригороде Лит с обязательной прогулкой по Королевской Миле - известной туристской улице между Эдинбургским замком и дворцом Холируд. Далее туристы отправляются в историческую столицу Шотландии - город Стирлинг. В этих местах был снят фильм «Храброе Сердце Туристы могут посетить замок Стирлинг (Stirling Castle), возвышающийся над городом на скале высотой в 250 футов
В городе Перт туристам предлагают посетить замок Мэггиник. Внутренняя территория замка была перестроена в рыночную часть средневекового замка для съемок фильма «Роб Рой». У озера Лох-Эрн и в ущелье Гленко находятся места съемок фильмов «Храброе Сердце» и «Горец». Далее путешествие продолжается к форту Вильям - городу, расположенному у подножья самой высокой вершины Великобритании - Бэн Нэвис. Отсюда легко добраться до виадука Глэнфиннан, который запечатлен в картине «Гарри Поттер и тайная комната» [23].
Чехия и Прага в частности всегда притягивала кинорежиссеров. Прагу по праву называют европейским Голливудом. Именно на улицах этого города происходило действие фильмов «Амадей», «Миссия невыполнима», «Идентификация Борна» и множества других. В Праге туристам обязательно показывают Злату улочку, Вышеград, дом доктора Фауста, собор Св. Витта, Страговский монастырь, здание библиотеки, которое можно увидеть в фильмах «Из Ада», «Лига выдающихся джентльменов», «Подземелья и драконы».
Франция является не менее популярным направлением для кинотуризма. Лувр предложил посетителям совершить 50-минутную экскурсию по следам персонажей книги и киноленты «Код Да Винчи». Желающие могли воспользоваться аудиогидом и следовать по залам и галереям Лувра тем же маршрутом, которым проходили по нему герои романа.
Во Франции путешествие по страницам романа Д. Брауна превращается в путешествие по парижским улицам. Причем туроператоры предлагают сравнить факты, описанные в книге, с тем, что видят туристы собственными глазами. Здесь и Вандомская площадь, где снимались первые эпизоды фильма «Код да Винчи», и вокзал Сен-Лазар, и отель «Ритц», где, помимо книжного главного героя, останавливались М. Пруст и Э. Хэмингуэй.
Самый недорогой из маршрутов, пролегающий от отеля «Ритц» на Вандомской площади через сад Тюильри к Лувру и площади Согласия, а затем на другой берег Сены к церкви Сен-Сюльпис [24].
Новая Зеландия переживает настоящий туристический бум - и все благодаря нашумевшему «Властелину колец». Местные туристские агентства организуют туры по волшебному лесу Изенгард (национальный парк Маунт Эспайринг), по реке Форд Бруйнен, по которой сплавлялись члены Братства Кольца, или лесу Ривенделл (региональный парк Каитоке). Всего же более 150 мест могут похвастаться теми или иными кадрами, попавшими в знаменитый фильм. А еще здесь снималось фильмы «Пианино», «Верхом на ките», «Когда-то они были воинами» и многие другие.
США является самым популярным направлением кинотуризма. Нью-Йорк знаменит многочисленными кинематографическими достопримечательностями. Здесь снимали такие фильмы, как «День независимости», «Годзилла», «Кинг-Конг», «Человек-паук» и многие другие. Гид из любой туристской фирмы обязательно покажет туристам пожарную станцию из «Охотников за привидениями». Одной из самых популярных в Нью-Йорке является автобусная экскурсия по маршруту сериала «Секс в большом городе. За 3,5 часа можно посетить около 40 памятных мест, среди которых универмаги «Saks Fifth Avenue» и «Barneys», нью-йоркский магазин Патриции Филд, бутик «Tiffany and Co», рестораны «Balthazar и Pastis», элитный клуб «Bungalow 8», отель «Stanhope», ресторан «Da Marino», фонтан на площади Колумба, знаменитая галерея SoHo [23].
В Иордании сняли огромное количество исторических и приключенческих фильмов. Самой первой успешной эпопеей был конечно «Лоренс Аравийский». Наиболее интересный туристский маршрут проходит в старинном каменном городе Петра, где находятся декорации для «Индианы Джонса», «Последнего крестоносца» и фильма «Мумия возвращается».
Популярным туристским государством в Северной Африке является Тунис. Тунис привлекает туристов со всех частей света не только уникальным пляжным отдыхом, но и культурно-познавательным потенциалом. Здесь близ городка Тозер, 20 км вглубь пустыни Сахары, находится настоящая Мекка для фанатов «Звездных войн» - родная деревня Л. Скайуокера. Еще дальше на юг, через соляные равнины находится маленькая пустынная деревенька, которой нет на карте, но 700 домов каменного века которой тоже вошли в фильм. Кроме «Звездных войн» в Тунисе сняты «Английский пациент», «Жизнь Брайана» и «Индиана Джонс: В поисках утраченного ковчега» [26].
Кинотуризм по праву завоевывает все большую популярность за рубежом. Поклонники кино и телевидения готовы все больше и больше путешествовать по местам съемок. Для российской индустрии, кинотуризм - явление достаточно новое.
В России большое количество съемочных площадок. Сфера кинотуризма, к сожалению, развита слабо. Черноморское побережье и курортные города неоднократно становились съемочной площадкой для любимых не одним поколением россиян фильмов.
Из Сочинского морского порта отправился в заграничное путешествие главный герой «Бриллиантовой руки». В Туапсинском районе у скалы Киселева снимали знаменитую сцену рыбалки на Черных камнях из того же фильма. На территории Всероссийского детского центра «Орленок» когда-то гостила съемочная группа комедии «Добро пожаловать или посторонним вход воспрещен». В музее автомобилей туристов познакомят практически со всем автопарком советского кино: звездные машины из "Кавказской пленницы", сериала "Место встречи изменить нельзя" и многих других лент. После этого экскурсантов ожидает мастер-класс от лучшего гримера "Мосфильма". В Москве и Петербурге ряд агентств предлагает экскурсии по местам съемок фильмов «Три тополя на Плющихе», «Берегись автомобиля» или «Невероятные приключения итальянцев в России» [24].
В 2009 году в Вологодской области был открыт туристический маршрут, связанный со съемками фильма «Калина красная». Пройдя по нему, можно как бы вплотную прикоснуться к событиям жизни и судьбы Е. Прокудина.
Каждый год туристы становятся свидетелями съемочного процесса новых фильмов и сериалов («День Д», «Морской патруль» и т.д.). Еще в одном фильме, посвященном теме войны на Кавказе, роль Чечни «сыграла» Адыгея. «Блокпост» снимали в популярном туристском районе Лаго-Наки у хребта Азиш-Тау. Здесь же несколько лет назад проходили съемки сериала «Герой нашего времени» по мотивам произведения М.Ю. Лермонтова. Действующие в настоящее время обзорные экскурсии и маршруты выходного дня включают в себя путешествие к местам съемок.
В России, несмотря на потенциал киноистории, в этом направлении пока мало что делается. В первую очередь, это объясняется меньшей популярностью российского кинематографа. Проблема даже не в том, что российские фильмы не очень хорошо знают за границей, у нас всегда остаются советские хиты, которые знает и любит внутренний зритель.
К основным факторам, тормозящим развития кинотуризма, относятся его психологическая неоднозначность и сложности прогнозирования и функционирования. Вместе с тем, кинотуризм представляется перспективным направлением развития туризма, т. к. позволяет создавать привлекательные дестинации в местах низкого туристского спроса, и при грамотном стратегическом планировании может стать экономически выгодным и эффективным.
Таким образом, кинотуризм становится все более
популярным. Это объясняется, прежде всего, общемировой тенденцией к
диверсификации классических турпродуктов и созданию новых дестинаций,
повышением значимости так называемых «мифологических» ресурсов, т.е. специально
создаваемых аттракций в местах, не обладающих богатым природным и
культурно-историческим наследием, или в дополнению к нему. Дестинациям крайне
выгодно развивать кинотуризм, так как он внесезонный, создаёт новые рабочие
места, приводит к дополнительному обустройству и развитию инфраструктуры
территорий.
1.3 Методика разработки
туристического маршрута
Разработка маршрутов, формирование туров и различных экскурсионных программ, предоставление основных и дополнительных услуг составляют технологию туристского обслуживания, то есть производство конкретного туристского продукта, предназначенного для удовлетворения потребности в туристской услуге. Согласно ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» проектирование тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов. В соответствии с этим ГОСТом проектная документация должна содержать требования безопасности, обеспечивающие в соответствии с Федеральным законом «О защите прав потребителей» (от 9 января 1996 г.) безопасность жизни, здоровья и имущества туристов, охрану окружающей среды.
Основой для проектирования услуги является ее вербальная модель (или краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком, и учитывающих возможности исполнителя услуг. Тур является основным видом туристского продукта, представленного на туристском рынке, производимый туристскими предприятиями и представляющий собой комплекс услуг или товаров туристского назначения, объединенных общей целью путешествия [36].
Рассмотрим процесс создания нового стандартного туристского маршрута, который в целом включает следующие этапы:
1. Генерирование идей относительно потребительских и стоимостных свойств и оценок нового турпродукта.
. Выработка концепции нового турпродукта. Имеется в виду проектирование конкретных потребительских свойств и качеств туристского продукта, включая выбор направления (страны) путешествия, маршрута и продолжительности тура, вида туризма, программы путешествия, содержание пакета услуг, их качества (классность), вида транспорта.
. Позиционирование турмаршрута. Наделение нового турмаршрута особыми конкурентоспособными свойствами, способными привлечь внимание значительной части рыночно спроса.
. Выбор стратегии продвижения и продажи. Планирование использования необходимых средств массовой информации и посреднической турагентской сети.
При формировании любого тура следует учитывать и правовую основу. Так, в России в настоящий момент вся туристская индустрия полагается на четыре основных государственных стандарта.
При формировании культурно-познавательного тура в первую очередь ставятся следующие задачи: тур должен иметь культурно-познавательную направленность и при этом быть интересен и востребован, включать весь необходимый комплекс услуг, тур должен быть экономичным.
Основной комплекс услуг - это набор услуг, составляющих программу обслуживания в рамках культурно-познавательного тура, это услуги транспортировки (перевозки); проживания; питания; программные мероприятия [35].
Услуги транспортировки (транспортное обслуживание в рамках тура) можно разделить на три основных типа: доставка туристов от места их проживания к месту назначения и обратно; автобус и поезд; транспортное обеспечение программных услуг тура метро, трамвай, автобус. Услуги проживания - это основной вид туристских услуг, подлежащих обязательному предоставлению в рамках любого организованного туристского путешествия. Услуги проживания предоставляются в зависимости от целевого назначения тура, количества его участников, продолжительности пребывания, а также в полном соответствии с уровнем и качеством всех остальных услуг, формирующих тур. Услуги питания также относятся к основному комплексу туристских услуг, включаемых в тур. Программные услуги представляют собой комплекс экскурсионных, развлекательных, познавательных, и других услуг, формируемых в культурно - познавательном туре.
Основной комплекс услуг является обязательным элементом каждого тура, вне зависимости от того, на кого этот тур ориентирован. Набор услуг включается в стоимость тура и не подлежит замене или отказу потребителя от их включения в тур. Следует также отметить, что основной комплекс услуг формирует основу стоимости тура.