Курсовая работа: Проект создания нового кафе

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Идея проекта - предоставить возможность каждому клиенту пользоваться услугами кафе около дома по приемлемым ценам. Управляющие проектом: менеджер проекта; менеджер по рекламе; маркетолог; специалист по логистике (управляющий закупками материалов, товаров и т.д.).

В процессе исследования были составлены структура целей, задач, ответственных лиц, затрат и т.д. От точности и обоснованности составления матриц зависит достижение целей проекта.

Рассмотрены части бизнес плана - организационный, финансовый план и план рисков. Общая потребность в инвестициях составляет 12 381 400 руб., средства предполагается использовать - личные и привлечь заем. Источником погашения заемных средств и процентов по нему будет прибыль от реализации услуг, погашение процентов начинается со второго месяца после открытия кафе, а основного долга с третьего месяца. Товарооборот составит в среднем около 2 000 000 руб. в месяц и будет доведен до 3 000 000 руб. к концу года. Установлено, что при успешной реализации проекта он окупится через 6 месяцев.

Таким образом, управление проектами заключается в составлении плана и отслеживании хода работ по нему, чем лучше план проекта, чем более точно он составлен, тем легче выполнять проектные работы и удачнее он будет завершен. Для достижения поставленной цели в начале проекта необходима полная отдача от всех участников управления проектом.

Библиографический список

1.Федеральный закон Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» (№ 14-ФЗ от 08.02.1998 в последней редакции).

2.Власова В. М. Основы предпринимательской деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2019. - 563с.

3.Горемыкин В. А., Богомолов А. Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия. - М.: Инфра-М, 2018.- 321с.

4.Дафт Р. Теория организации. - М., 2018. - 736с.

5.Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 2018. - 452с.

6.Либерзон. В.И. Основы управления проектами. 2016 г.- 342 с.

7.Менеджмент: теория и практика в России: Учебник / Под ред. А.Г. Поршнева, М.Л. Разу, А.В. Тихомировой. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2018. - 549с.

8.Управление проектами. Справочник для профессионалов. Под ред. И.И. Мазура и В.Д. Шапиро, 2018.

9.Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. - М.: Дело, 2019. - 800с. Управление организацией / Под. ред. А.Поршнева

10. Просветов Г.И. Управление проектами. Задачи и решения. М. Альфа-Пресс. 2018, - 2000 с.

11.Пинто Дж.К. Управление проектами. -- СПб.: Питер, 2018 -- 464 с.

12.Разу М.Л., Гальперина З.М. и др. Управление программами и проектами. -- М.: Изд-во »ИНФРА-М», 2019. -- 364 с.

13.Решке X., Шелле X. Мир управления проектами. -- М.: Изд-во «Алане», 2018 г. - 303 с.

14.Товб А.С., Ципес Г.Л. Управление проектами: Стандарты, методы, опыт. -- М.: ЗАО «Олипм-Бизнес», 2018. -- 240 с.

15.Управление проектами. Зарубежный опыт / Под. ред. В.Д. Шапиро. -- СПб.: ДваТрИ, 2019.- 377с.

16.Управление проектами / Общая редакция В.Д. Шапиро. - СПб.: ДваТрИ, 2019. 382с.

17. Фунтов В.Н. Управление проектами развития фирмы: теория и практика. СПб. Питер. 2019. - 496 с.

18.Черняк В.З. Бизнес планирование. - Москва: Юнити, 2018 - 145 с.

19. Товб А.С. Ципес Г.Л. Заметки по управлению проектами. Стандарт управления проектами уровня предприятия. «Директор информационной службы №№ 1-6, 2017.

20. Управление программами и проектами. 17-модульная программа для менеджеров «Управление развитием организации». Модуль 8. М.Л. Разу, В.И. Воропаев и другие, 2019.