Материал: полисахариды

Методы анализа сырья, содержащего полисахариды. Качественные реакции

Полисахариды листьев подорожника большого и слоевищ ламинарии осаждаются из водного извлечения 95% спиртом. Образующиеся после кислотного гидролиза восстанавливающие сахара ламинарии дают реакцию с реактивом Фелинга, образуется оранжево-красный осадок. В листьях подорожника большого образующаяся после кислотного гидролиза галактуроновая кислота дает реакцию с карбазолом, появляется красно-фиолетовое окрашивание.

При помощи качественных реакций чаще выявляются слизи. Под влиянием раствора NaOH они приобретают лимонно-желтоватый цвет, пoд воздействием метиленового синего - голубой. На фоне черной туши слизь имеет вид бесцветных сгустков.

Количественное определение

Количественное определение полисахаридов ГФ XIV предлагает для листьев подорожника большого и слоевищ ламинарии.

Метод определения-гравиметрический (весовой), основанный на осаждении полисахаридного водного извлечения 95% спиртом.

Стадии анализа:

•экстракция полисахаридов водой

•осаждение полисахаридов из водного извлечения 95% спиртом;;

•высушивание осадка и доведение его до постоянной массы.

Количественное определение

В слоевишах ламинарии, кроме того, определяют содержание йода после сжигания навески бромйодометрическим методом.

Там же определяют содержание песка (SiO2).

В сырье алтея, липы, льна, мать-и-мачехи, подорожника блошного количественного определения биологически активных веществ и экстрактивных веществ не проводят.

Пути использования сырья, содержащего полисахариды

Сырье, содержащее полисахариды, широко используют как лекарственные средства для приготовления экстемпоральных лекарственных форм:

•настои из сырья липы, мать-и-мачехи, подорожника большого, подорожника блошного, алтея; слизь семян льна, отвар крахмала;

•в целом виде применяют после ослизнения семена льна и подорожника блошного;

•в измельченном - порошок корней алтея, порошок слоевищ ламинарии;

•листья подорожника большого, мать-и-мачехи, цветки липы, корни алтея входят в состав грудных (№ 1, 2, 3) и потогонных сборов.

Пути использования сырья, содержащего полисахариды

Сырье используют для получения экстракционных (галеновых) препаратов:

•настойка подорожника;

•экстракт алтейного корня сухой;

•экстракт ламинарии сухой;

•экстракт ламинарии густой;

•сироп алтея;сок подорожника (из свежих листьев подорожника большого и свежей травы подорожника блошного).