Курсовая работа: Организация снабжения материально-производственными запасами организации на примере ПК Рыбушкинское Краснооктябрьского райпо

Приходный ордер (форма NМ4). Применяется для учета материалов, поступающих от поставщиков или из переработки. Приходный ордер в одном экземпляре составляет материально ответственное лицо в день поступления ценностей на склад. Приходный ордер должен выписываться на фактически принятое количество ценностей.

Акт о приемке материалов (форма №М7). Применяется для оформления приемки материальных ценностей, имеющих количественное и качественное расхождение, а также расхождение по ассортименту с данными сопроводительных документов поставщика; составляется также при приемке материалов, поступивших без документов; является юридическим основанием для предъявления претензии поставщику, отправителю. Акт в двух экземплярах составляется членами приемной комиссии с обязательным участием материально ответственного лица и представителя отправителя (поставщика) или представителя незаинтересованной организации. После приемки ценностей акты с приложением документов (транспортных накладных и т.д.) передают: один экземпляр - в бухгалтерию организации для учета движения материальных ценностей, другой - отделу снабжения или бухгалтерии для направления претензионного письма поставщику.

Товарно-транспортная накладная (форма 1-Т). Выписывается, если груз оформляется автотранспортом. Состоит из двух разделов: товарного и транспортного. Товарный регулирует взаимоотношения между поставщиком и покупателем товара; транспортный определяет взаимоотношения между владельцем автотранспорта и его заказчиком. Документ выписывается по одному экземпляру для каждой из сторон.

1.3 Показатели оценки организации материально-производственных запасов на предприятии

Материально-производственные запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Фактической себестоимостью материально-производственных запасов, приобретенных за плату, признается сумма фактических затрат организации на приобретение, за исключением налога на добавленную стоимость и иных возмещаемых налогов (кроме случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации). К фактическим затратам на приобретение материально-производственных запасов относятся:

· суммы, уплачиваемые в соответствии с договором поставщику (продавцу);

· суммы, уплачиваемые организациям за информационные и консультационные услуги, связанные с приобретением материально-производственных запасов;

· таможенные пошлины;

· невозмещаемые налоги, уплачиваемые в связи с приобретением единицы материально-производственных запасов;

· вознаграждения, уплачиваемые посреднической организации, через которую приобретены материально-производственные запасы;

· затраты по заготовке и доставке материально-производственных запасов до места их использования, включая расходы по страхованию.

· затраты по доведению материально-производственных запасов до состояния, в котором они пригодны к использованию в запланированных целях. Данные затраты включают затраты организации по подработке, сортировке, фасовке и улучшению технических характеристик полученных запасов, не связанные с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг;

· иные затраты, непосредственно связанные с приобретением материально-производственных запасов.

Поступление сырья, материалов и других ценностей, входящих в состав МПЗ отражается в учете на основании сопроводительных документов поставщика: накладная ТОРГ-12, ТТН, счет-фактура и другие приходные документы в зависимости от источника их поступления. Учет этих ценностей в бухгалтерии организации (предприятия) ведется в разрезе номенклатуры, объектов хранения и материально-ответственных лиц по фактической себестоимости или учетной цене.

Учетная цена - это стоимость, по которым осуществляется учет сырья, материалов на счетах бухгалтерского учета. Она рассчитывается предприятием самостоятельно и не меняется в течение установленного срока (месяц, квартал, год). Используется для упрощения учета затрат на производство продукции.

За учетную цену может быть принята любая из следующих цен:

· договорная цена, т.е. цена, указанная в договоре на поставку материальных запасов;

· фактическая себестоимость материалов по данным предыдущего периода (месяц, квартал, год);

· планово-расчетная цена (рассчитывается экономическими службами предприятия);

· средняя цена группы (применяется, если на предприятие поступает большое количество однородных материалов, имеющих незначительное колебание в ценах).

Порядок учета МПЗ сложный трудоемкий процесс, отражается большим количеством первичных документов. При ведение бухгалтерского учета ответственным лицам необходимо быть в курсе всех нововведений со стороны законодательства, проявлять внимательность, перепроверять всю документацию и правильность отражения операций на счетах учета, 30 проводить инвентаризации для подтверждения фактического наличия материалов данным бухгалтерского учета. В ходе проведения анализа изучают информацию, полученную из разнообразных источников, рассчитывают данные, составляют сводные аналитические таблицы, графики диаграммы и прочее. В процессе проведения анализа сравнивают плановые и фактические показатели, их изменение между текущим и предыдущим периодами, изучают динамику этих изменений. По результатам проведения анализа, в случае выявления отрицательных отклонений, разбирают причины их появления, разрабатывают и проводят мероприятия по устранению этих отклонений. Анализ МПЗ направлен на:

? обеспечение потребности предприятия в запасах, оно должно быть организовано своевременно и в полном объеме;

? изучение эффективности использования материалов;

? выявление материалов с низкой и высокой оборачиваемостью.

Анализ данных по МПЗ позволяет снизить себестоимость готовой продукции, наладить процесс по движению запасов от закупки сырья и материалов до получения готовой продукции, улучшить качество внутренних процессов в организации, что позволяет предприятию успешно осуществлять хозяйственную деятельность и получать прибыль.

снабжение учет материальный производственный запас

Глава 2. Анализ организации производственных запасов Рыбушкинского ПК Краснооктябрьского райпо

2.1 организационная характеристика «Рыбушкинское» ПК

Обособленное подразделение Рыбушкинское ПК Краснооктябрьское РАЙПО образовано в 2009 году

Руководитель - Зейнетдинов Рафек Зиннятович

ИНН / КПП- 5220000012 / 522945001

Адрес- с Большое Рыбушкино, р-н Краснооктябрьский, ул Колхозная, д. 58, р-н Краснооктябрьский, с Большое Рыбушкино, ул Колхозная, дом 58

Контактный телефон (83194) 55489

Основное направление экономической деятельности: розничная продажа продовольственных и/или непродовольственных товаров населению. Розничные торговые предприятия осуществляют хозяйственную деятельность самостоятельно, руководствуясь принципами целесообразности и рациональности при осуществлении любых хозяйственных операций, на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

Рабочий режим «Рыбушкинское» ПК построен на основе семидневной рабочей недели с 08:00 до 20:00 Без обеда и выходных.

Организационная структура предприятия состоит из руководителя, помощника руководителя, водителя, главного бухгалтера, продавцов.

Руководитель контролирует общую производственно- хозяйственную деятельность предприятия и всех сотрудников, которые находятся у него в подчинении. Также руководитель несет полную ответственность за все принятые решения, за результаты деятельности предприятия и сохранность его имущества.

Помощник руководителя выполняет поручения руководителя, например, распечатка и архивация документов, отправка документов почтой России и по электронной почте контрагентам и государственным службам.

Водитель подчиняется непосредственно руководителю. Осуществляет перевозку сотрудников по поручениям руководителя, например, выезд на места фактического местонахождения клиентов, партнеров для деловых переговоров и заключения договоров, выезд сотрудников в государственные службы для сдачи отчетности и тому подобное, так же доставка мелкого товара и другие поручения.

Бухгалтер выполняет обязанности, связанные с ведением бухгалтерии предприятия и сдачей отчетности. Подчиняется генеральному и помощнику директора.

Работа продавцов заключается: в продажи товаров, сбор информации об остатках на складе, съем кассы на конец дня, раскладка товаров, написания ценников и д.р.

Проанализировав уровни подчинения, можно сделать заключение о том, что «Рыбушкинское» ПК имеет линейную организационную структуру.

Финансовая деятельность предприятия ведется непрерывно с момента открытия. Основные финансово-экономические показатели деятельности предприятия за три года представлены в таблице 1

Таблица 1

На основании приведенной таблицы основных экономических показателей деятельности можно сделать выводы, что компания развивается и увеличивает доходы несмотря на то, что расходы достаточно высоки. Компания выбрала правильную стратегию развития и постепенно увеличивает прибыльность своей деятельности.

2.2 Организация снабжения материального производства запасов и выявление недостатков

Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. Проводя анализ, прежде всего проверяют, как товарные ресурсы обеспечивали успешное выполнение плана и динамику развития оптового товарооборота, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары. Оптовый товарооборот зависит от поступления товаров и состояния товарных запасов. На его объем оказывает влияние прочее выбытие товаров.

Размер товарных запасов определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов - одна из важных задач торговых предприятий. При недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий.

По времени различают товарные запасы на начало и конец периода, а также средние запасы. Средний запас сырья и товаров - величина средних за период (месяц, квартал, год) товарных запасов, выраженных в денежных единицах.

Учет запасов сырья и товаров характеризует их объем на определенные даты. Для расчета средней величины запаса следует использовать данные о запасах на начало каждого месяца.

Для расчета среднегодовых товарных запасов для оптового подразделения «Рыбушкинское» ПК необходимо сформировать табл. 2

Таблица 2

Запасы в квартальном разрезе за 2021-2023 гг.