МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ НАУКИ, ОБРАЗОВАНИЯ И КАДРОВ
УО
"СМОЛЬЯНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине "Менеджмент"
ТЕМА:
Организация работы с кадрами на сельскохозяйственном предприятии
Выполнила
учащаяся 15 группы 3 курса
специальности Управление в АПК
СМОЛЬЯНЫ 2013
Содержание
Введение
1. Организация работы с кадрами на сельскохозяйственном предприятии
.1 Понятие о кадрах управления, их состав и структура
.2 Кадровая служба предприятия
.3 Особенности организации работы с кадрами на предприятии
Выводы и предложения
Список использованных источников
Введение
С развитием рыночных отношений в Республике Беларусь всё более актуальным становится преобразование существующей системы управления в рыночную на основе менеджмента.
Управление трудовыми ресурсами является одним из основных направлений в деятельности предприятия и считается важной основой его экономического успеха. Управление кадрами формирует благоприятную среду, в которой реализуются и развиваются способности людей, получающих удовлетворение от выполняемой ими работы и от общественного признания своих достижений. В области управления персоналом постепенно смещается акцент с технологических подходов, которые строго регламентированы содержанием трудового процесса, к системному подходу, основой которого является долговременное развитие трудового потенциала работников.
Изменения в экономике республики совершенствуют и подходы в области управления трудовыми ресурсами. Зарождаются руководители нового типа, мышление и стиль которых соответствуют новым задачам и условиям развития общества на современном этапе.
Целью данной курсовой работы является изучение особенностей работы с кадрами предприятия в сельском хозяйстве.
Одна из важнейших задач руководителей состоит в том, чтобы они осуществляли правильный подбор кадров, реализующих стратегию фирмы, и обеспечивали нормальные условия работы своим подчинённым.
Главными задачами в данной курсовой работе являются:
1. Рассмотреть понятие кадров управления, их состав и структура;
2. Определить сущность, цели и задачи кадровой службы предприятия;
. Изучить особенности организации работы с кадрами на предприятии.
Данная тема, на мой взгляд, актуальна, т.к. основными факторами
производства на предприятии являются: средства труда, предметы труда и кадры.
Основная роль принадлежит кадровому потенциалу на предприятии. Именно кадры
играют главную роль в производственном процессе, именно от них зависит,
насколько эффективно используются на предприятии средства производства и
насколько успешно работает предприятие в целом.
1. Организация работы с кадрами на сельскохозяйственном предприятии
1.1 Понятие о кадрах управления, их состав и структура
Кадры управления - это работники, которые выполняют или способствуют выполнению управленческих функций.
Работа кадров управления состоит из принятий управленческих решений организации, их реализации и контроль за исполнением.
По уровням управления выделяют три звена:
. низшее;
. среднее;
. высшее.
Кадры управления подразделяются:
) руководители:
предприятия;
подразделений;
главные специалисты;
отделов и служб.
) специалисты:
по организации и технологии производства;
инженерно-технические работники;
по экономике и бухгалтерскому учёту.
) технические исполнители:
по учёту;
по обслуживанию производства.
Организация работы с кадрами на сельскохозяйственном предприятии предполагает:
а) формирование кадров предприятия (планирование, отбор и наём, высвобождение, анализ текучести и др. работы);
б) развитие работников (профессиональная ориентация, подготовка, аттестация, оценка и др.);
в) совершенствование организации и труда, его стимулирование, а так же создание безопасных условий труда.
Рассмотрим более детально.
В рамках отдельной организации наиболее употребляемым понятием является "персонал" ,т.е. люди со сложным комплексом индивидуальных качеств - социальных, психологических, профессиональных, мотивационных и др., что является их отличительным признаком от вещественных факторов производства (сырья ,машин, энергии, капитала).
Всем известна фраза "Кадры решают все", и с этим нельзя не согласиться. При неправильно подобранных кадрах, предприятие или организация не смогут эффективно работать. Каждое предприятие при этом имеет свои особенности. В условиях рынка и усиливающейся конкуренции проблемы, связанные с кадрами, становятся особенно актуальными. Любая организация может достичь самых высоких целей, любых прибылей при наличии одного условия - если у неё есть специалисты, способные решать поставленные задачи. Так что же такое кадры предприятия?
Под кадрами предприятия понимается совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и не с основной деятельностью.
Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется путём суммирования среднесписочной численности работник
К специалистам относятся лица, осуществляющие техническое и организационное обслуживание, руководство производством и обслуживанием. Это работники, занятые инженерно-техническими, экономическими работами: бухгалтера, экономисты, инженеры, юрид. консультанты, техники, механики и т.д.
Младший обслуживающий персонал (МОП)- это работники, выполняющие работы по содержанию чистоты на предприятии, по обслуживанию аппарата управления, а так же другие подсобные рабочие. К ученикам относятся лица, проходящие производственное обучение, или частично участвующие в производстве.
К служащим относятся работники, осуществляющие финансово-расчётные, снабженческо-сбытовые и другие функции; осуществляющие подготовку и оформление документации, учёт и контроль, хозяйственное обслуживание: агенты по снабжению, секретари-машинистки, кассиры, делопроизводители, экспедиторы и др. Квалификация работника определяется уровнем специальных знаний и практических навыков и характеризует степень сложности выполняемого им конкретного вида работы.
К руководителям относят работников, занимающих должности руководителя предприятия. Это лица, наделённые полномочиями принимать управленческие решения и организовывать их выполнение. Они подразделяются на:
линейных, возглавляющих относительно обособленные хозяйственные системы
функциональных, возглавляющих функциональные отделы или службы
По уровню, занимаемому в общественной системе управления народным хозяйством, все руководители подразделяются на:
руководителей низового звена (мастера, прорабы, начальники небольших цехов);
среднего звена (директора предприятий, генеральные директора объединений, начальники крупных цехов);
высшего звена (руководители финансово-промышленных групп, генеральные директора крупных объединений, руководители функциональных отделов министерств, ведомств).
Рабочие подразделяются на:
основных
вспомогательных
К основным относят тех, кто непосредственно выполняет производственные процессы по изготовлению продукции, а к вспомогательным - рабочих, которые заняты обслуживанием оборудования, транспортировкой материалов, работающих в основных цехах.
Каждая категория работников в своём составе предусматривает ряд профессий, которые в свою очередь представлены группами специальностей. Внутри специальности работников можно разделить по уровню квалификации.
Профессия - это совокупность специальных теоретических знаний и практических навыков, необходимых для выполнения определённого вида работ и какой-либо отрасли производства.
Специальность - это вид деятельности в пределах данной профессии, которая имеет специфические особенности и требует от работника специальных знаний и навыков.
Квалификация - это совокупность знаний и практических навыков, позволяющих выполнять работы определённой сложности.
По уровню квалификации рабочих можно разделить на:
неквалифицированных
квалифицированных
высококвалифицированных
Квалификация рабочих определяется разрядами.
Специалисты делятся по квалификационным категориям:
Специалисты 1, 2, 3-й категории и без категории.
Соотношение перечисленных категорий работников в общей их численности, выраженное в процентах, называется структурой кадров.
В целях анализа структуры кадров определяется и сравнивается удельный вес каждой категории работников dP i с общей среднесписочной численностью персонала предприятия P (формула 1)
dP I =Pi / P или dP i= (Pi* 100)/P, где Pi среднесписочная численность работников i категории, человек.
Структура кадров также может определяться по возрасту, полу, Уровню образования, стажу работы, квалификации и другим признакам.
Профессионально-квалификационная структура служащих предприятия находит своё отражение в штатном расписании.
Штатное расписание предприятий и организаций - это документ, ежегодно утверждаемый руководителем предприятия и представляющий собой перечень сгруппированных по отделам и службам должностей служащих с указанием разряда (категории) работ и должностного оклада. Пересмотр штатного расписания осуществляется в течение года путём внесения в него соответствующих изменений по приказу руководителя предприятия.
В практике учёта и планирования кадров различают:
явочный
списочный
среднесписочные составы
Списочная численность работников предприятия - это численность работников списочного состава на определённое число или дату, с учётом принятых и выбывших в этот день работников.
Явочная численность - это количество работников списочного состава, явившихся на работу. Разница между явочным и списочным составом характеризует количество целодневных простоев (отпуска, болезни и т.д.)
Среднесписочная численность работников за квартал (год) определяется путём суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3.
Кроме численности работников количественная характеристика трудового
потенциала предприятия и ( или ) его внутренних подразделений может быть
представлена и фондом ресурсов труда (Фр.т. ) в человеко-днях или
человеко-часах, который можно определить путём умножения среднесписочной
численности работников ( Т с.п. ) на среднюю продолжительность рабочего периода
в днях или часах ( Т р.в )
Фр.т. =Ч с.п. *Т р.в.
Кадры предприятия не являются постоянной величиной: одни работники
увольняются, другие принимаются на работу. В этой связи определяется
коэффициент текучести кадров КТ
КТ= Ч (ув. ) /ССЧ*100%,
где КТ - коэффициент текучести персонала;
Ч ( ув. )- количество уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины за исследуемый период ( по причинам, не вызванным производственной или общегосударственной потребностью, например по переводу или сокращению )
ССЧ - среднесписочная численность персонала за исследуемый период.
Используя среднесписочную численность работников можно определить
коэффициент стабильности персонала (формула 1.4) и коэффициент постоянства
персонала (формула 1.5):
Кс = Чз / Чк*100% (1.4)
Где Кс - коэффициент стабильности персонала;
Чз - число сотрудников определённой категории, принятых в качестве замены ( замещения ), прошедших период адаптации;
Чк - общая численность работников рассматриваемой категории.
Кпк = Чог / ССЧ* 100% (1.5)
где Кпк - коэффициент постоянства кадров;
Чог - численность сотрудников, состоящих в списочном составе весь отчётный год.
Для руководства предприятия важно знать причины увольнения работников. Стабильность кадров - залог успешной работы предприятия. Добровольные увольнения помимо финансовых потерь усугубляют плохую репутацию организации.
Вывод: Кадры предприятия - это совокупность работников, занятых на
предприятии, выполняющих работу, связанную как с основной, так и с не основной
деятельностью. Кадры предприятия делятся на категории в зависимости от
выполняемых функций. Каждый работник имеет свой уровень квалификации.
.2 Кадровая служба предприятия
Работа с персоналом на предприятиях в основном осуществляется кадровыми службами. Однако следует отметить, что далеко не каждое предприятие нуждается в кадровой службе, например, на небольшом по объёму деятельности предприятии эту функцию может выполнять сам руководитель или его заместитель. Число работников и их профессиональный состав в кадровой службе могут быть различными - менеджеры-кадровики, психологи, специалисты по методам обучения и трудовым соглашениям и др.
Кадровые службы предприятия выполняют следующие функции: формируют кадры, т.е. занимаются планированием, отбором, приёмом, высвобождением, анализом текучести кадров и т.п.; занимаются профессиональной ориентацией и переподготовкой кадров, аттестацией персонала, организацией продвижения по службе; совершенствуют организацию труда и методы его стимулирования, создают безопасные условия труда и т.д.
Основными задачами кадровых служб являются:
перспективный расчёт численности и структуры кадров в соответствии с потребностями производства, профессиональным и квалификационным составом работников;
рациональная регламентация труда каждого работника, должностное разграничение обязанностей, прав и ответственности с недопущением разгрузки специалистов видами деятельности, которые смогут быть выполнены менее квалифицированными работниками;
проведение собеседований с нанимающимися на работу, оценка выпускников учебных заведений, классификация заявлений о приёме на работу;
отбор новых работников для заполнения вакансий, анализ заявлений, согласование приёма на работу с руководителями низшего звена;
распределение работников по видам деятельности с учётом их индивидуальных способностей и характера профессиональной подготовки;
ведение личных дел работников;
забота о профессиональной карьере работников, обучении, переподготовке, повышении квалификации;
анализ структуры занятости, ключевых кадровых изменений в будущем, формирование кадрового резерва под предполагаемые изменения.
На сельскохозяйственном предприятии выделяют следующие группы принципов, влияющих на эффективность кадровой работы:
технологические;
личностные;
экономические;
социально-психологические.
. Технологические.
Изменения структуры и форм занятости:
дифференциация персонала и формирование "внутренних рынков труда";
совершенствование организации труда; повышение квалификации и переподготовка кадров;