ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
«ТЮМЕНСКИЙ
ТЕХНИКУМ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ, КОММЕРЦИИ И СЕРВИСА»
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
По
теме Изучение опыта организации служб по изготовлению и установке надмогильных
сооружений в странах Западной Европы и возможности использования его в
Российских условиях
ВВЕДЕНИЕ
памятник похоронный погребение
Актуальность темы исследования.
На протяжении всей истории цивилизационного развития человечества неизменно встает проблема захоронения умершего. У всех народов эта проблема решалась и решается с учетом возможностей и природных условий, в которых проживают люди, с учетом их представлений о том, как и куда должен уйти человек после смерти, как сохранить его память.
Стоит помнить, что память, передаваемая поколениям, возникает не из небытия, а из строгого соблюдения традиционных ритуалов, передаваемых из уст в уста и из поколения в поколение. Процесс ритуального захоронения - это очень древний традиционный элемент, который является составляющей концепцией исторического формирования идеализированной личности - приближенной к Богу. При этом сам вопрос духовного перевоплощения умершего в православного мученика, имеет очень многогранный характер и может характеризоваться не только культурным наследием, но и вопросами гуманизации и социализации. В рамках концепции идеальной личности, положенной как в христианском понимании, так и в любой другой религии - это приближенность к Богу, или Богоподобие. Именно по этой причине процесс ритуального погребения, должен соблюдаться со строгостью, соблюденной не только историческими и духовными верованиями, но и строгой регламентацией и нормативно-правовой основой. Гуманная и полноценно развитая личность, в рамках понимания современного человека - это финансово успешный и самореализующийся человек, но исконно правильное суждение, касательно данного вопроса - это полнейший антипод данного идеализированного представления, поскольку культурное наследие и наследие поколений - это четкое соблюдение заповедей Божьих, стремление к Богу и четкое соблюдение Нового и Старого Заветов. При этом, особое внимание, должно уделяться исконным религиозным традициям захоронения умерших, а также соблюдение регламентированных правительственных постановлений, в сфере организации захоронений и соблюдения санитарно-эпидемиологических норм.
Рамки реализации процессов ритуальных захоронений, очень тесно граничат со следующими традиционно, культурно и идеалистически сформированной постановке задач, которые реализуются при соблюдении действующего нормативно-правового регламента:
) воздание последних почестей умершему при ритуале погребения зависит от его социального положения: чем более высокий статус был у человека при жизни, чем большими материальными способностями он обладал, тем больше почестей ему воздается при погребении, тем больше людей участвует в ритуале прощания с умершим и ритуале его погребения;
) сохранение памяти об умершем в материальной форме или в памяти родных, близких, соратников умершего. Как и при ритуале погребения, материальная форма сохранения памяти напрямую зависит от социального положения и материальных возможностей умершего при жизни, а также возможностей его родных, близких, друзей;
) соблюдение национальных и религиозных традиций общества, которому принадлежал умерший;
) решение экологической проблемы по изоляции тела умершего от жизненной среды, в которой он был при жизни, с тем, чтобы продукты распада мягких тканей умершего не могли отрицательно влиять на жизнь и здоровье остальных людей. Другими словами, решение проблемы утилизации тела умершего с учетом реальных условий и возможностей, в которых он проживал;
) создание мест погребения, позволяющих обеспечить ритуал и форму погребения, сохранение памяти об умершем и, кроме того, отвечающих экологическим и религиозно-национальным требованиям;
) сохранение мест погребения на возможно более продолжительный период времени, позволяющий сохранить материальные формы памяти о захороненных.
В частности, в рамках рассмотрения темы данной ВКР, можно определенно точно сказать, что разные страны мира решают эти проблемы по-разному. В частности, изучаемые нами страны Западной Европы имеют непосредственные отличия в организации похоронного дела, если сравнивать с Россией. Представляется целесообразным изучить эти особенности и попробовать переложить их на опыт ритуально-похоронного дела в российских условиях.
Объект исследования - установка и оформление надмогильных сооружений и памятников в России и странах Западной Европы
Предмет исследования - нормативно-правовая характеристика вопросов изготовления и установки надмогильных сооружений в странах Западной Европы, а также анализ форм и способов погребения в странах Западной Европы и пути применения этого опыта в российских условиях.
Цель исследования - провести анализ нормативно-правовой характеристики, а также исконно традиционных форм организации ритуальных захоронений.
В соответствии с поставленной целью, предметом и объектом исследования, а также специфики вопросов рассмотрения темы исследования, мною были реализованы следующие поставленные задачи:
. Дать общую характеристику надмогильным сооружениям, выделить их классификацию;
. Определить особенности форм и способов погребения, организации кладбищ в странах Западной Европы. В частности, исследовать подробно похоронное дело Германии и Австрии, как одних из самых современных стран Западной Европы в в рамках изучения и организации исследований современных форм организаций похорон, а также изготовления надмогильных сооружений.
. Разобрать основы современного и исторического аспектов выбора памятников и их художественного оформления
. Выявить основные правила установки, оформления и содержания надмогильных сооружений согласно законодательству РФ
. Провести детальную аналитическую характеристику форм и способов погребения, реализуемых на основе нормативно-правовой характеристики стран Западной Европы
. Выявить основы организации процессов и ритуалов похоронного погребения в Германии и Австрии, в рамках анализа нормативно-правовой регламентации действующего законодательства
. Провести анализ проблематики аспектов нормативно-правовой характеристики Российского законодательства с позиции изучения вопросов организации ритуальных захоронений на базе исследований традиций захоронения в Западной Европе и их нормативно-правовой регламентации
Методики:
. Структурный и детализированный анализ нормативно-правовых актов в рамках реализации изучения вопросов структуры Российского законодательства в сфере организации ритуальных захоронений;
. Эмпирическое исследование в рамках реализации практической части и разработки методик совершенствования структуры Российского законодательства в сфере организации ритуальных захоронений;
.Рассмотрение трудов отечественных и зарубежных авторов, затрагивающих данную проблему;
. Сравнительный анализ нормативно-правовой характеристики стран Западной Европы и России, по вопросам организации ритуальных захоронений
. Анализ учебно-дидактического материала.
Структура данной ВКР, состоит из 2х глав, введения, заключения и списка использованной литературы.
Методологической основой исследования составили
анализ нормативно-правовых актов и труды таких авторов, как Сюткин Г.Н. Бауэр
Е-М. Букреева О. Королева Н. В Барков А.ВЗборовский К.Э. и.др.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ВОПРОСА
ИЗГОТОВЛЕНИЯ И ОФОРМЛЕНИЯ НАДГРОБНЫХ ПАМЯТНИКОВ, А ТАКЖЕ ИСТОРИЯ ИХ
ВОЗНИКНОВЕНИЯ
.1 История возникновения памятников на могилу и
надмогильных сооружений
С точки зрения культурологии, памятник представляет собой феномен, который обеспечивает трансляцию культурных смыслов от цивилизации к цивилизации, от одного общества к другому. Не менее важной функцией индивидуальных монументов является перенос семейных ценностей от поколения к поколению. Веками надгробные памятники бережно хранят память о наших близких, без которой даже наша собственная суетливая жизнь перестаёт быть осмысленной частичкой в непрерывной линии движения поколений, но, лишаясь прошлого, тускло мерцает пустотой сиюминутных движений.
Прообразами современных памятников можно считать древнеегипетские пирамиды и мастабы (усечённые пирамиды) - гигантские каменные сооружения над усыпальницами фараонов. Самым древним видом памятника на Древней Руси (на территории современных государств России, Беларуси и Украины) является надгробная плита. Найденные плиты датируются примерноXIIIвеком. Кресты появились позже, с XV-XVI веков. Конечно, каменные кресты могли позволить себе только состоятельные люди, потому люди беднее обычно обходились так называемыми крестами-голубцами: деревянными крестами со своего рода кровлей-избушкой или устанавливали на месте захоронения небольшую часовенку-столбик с крышей. В наши дни надгробием принято считать стелу, камень, крест, плиту, часовню или скульптуру, которые расположены на могиле и несут информацию о погребённом человеке [17].
Люди, придерживающиеся строгих православных канонов, часто устанавливают в качестве надгробия православный шестиконечный или восьмиконечный крест. Однако в большинстве случаев, например, на белорусских кладбищах можно встретить памятники из гранита в виде стелы геометрической формы. Религиозный аспект подчёркнут с помощью гравированного либо накладного креста в верхней части памятника.
Традиции изготовления памятников отличаются не только во временной перспективе, но и в разных странах. В Польше, к примеру, распространены высокие гранитные цоколи, чаще всего закрытые плитами, на которых стоят стелы геометрических форм. В России большое значение имеет религиозный смысл надгробного сооружения. Потому для русских кладбищ традиционным вариантом памятника является восьмиконечный русский православный крест. Также характерна купольная, соборная тематика: состоятельные люди могут позволить себе изготовить арочного вида стелу с колоннами, своего рода часовню. В европейской традиции надмогильные сооружения обычно просты и лаконичны: это совсем небольшой крест либо стела в окружении зелёного газона [17].
Если на мусульманских кладбищах принято делать памятники из гранита белого и бежевого цвета, то на славянских кладбищах очень распространены черные стелы.
Разнообразие традиций и форм наводит на мысль о том, что нет единого шаблона, которому необходимо следовать. Нет форм «мужских» и «женских» и нет необходимости соблюдать определённый цвет стел. Выбор формы и цвета памятника - это дело личное, в котором можно обойтись собственным эстетическим вкусом (и религиозными соображениями, если они имеют место).
Таким образом, к надмогильным и мемориальным сооружениям относятся сооружения, которые содержат мемориальную информацию и имеют внутренние пространства или помещения. К таким сооружениям относятся склепы, пантеоны, мавзолеи.Причем сооружения, имеющие в своем составе захоронения, относятся к надмогильным. Сооружения, не имеющие захоронения, но установленные в память какого-либо лица и содержащие мемориальную информацию, относятся к мемориальным сооружениям. Это могут быть памятники, памятные знаки, мемориальные доски. Установка памятников, надмогильных и мемориальных сооружений на кладбищах допускается только в пределах участков захоронений. Устанавливаемые памятники и сооружения не должны иметь частей, нависающих или выступающих за границы участка [19].
Условно можно выделить следующие виды надмогильных сооружений [16]:
Памятники стандартные - ритуальные памятники прямоугольной формы сделаны в определенном размере.
Памятники фигурные - ритуальные памятники с более сложными формами, которые проектируются и изготавливаются под заказ.
Памятники одинарные - памятник, выполненный на одного умершего.
Памятники двойные - ритуальный памятник, как правило выполнен на одной стеле на двоих усопших и более.
Надгробные комплексы - надгробные памятники из
гранита выполненные в виде архитектурного сооружения, которое как правило
включает в себя любой тип надмогильного памятника, надгробия, цоколь, стол,
лавочку.
.2 Изготовление памятников: материалы,
технологии
Как правило, для изготовления надгробий используется натуральный камень твёрдых пород. Это мрамор, габбро или гранит. Более дешёвым вариантом является памятник из гранитной крошки, бетона и полимерных материалов. Такие памятники имеют ограниченный срок службы, хотя, безусловно, и они пользуются спросом среди тех, кто хочет купить недорогое изделие.
Гранит - самый распространённый камень для изготовления памятников. Гранит прочен и долговечен, он имеет превосходную влагоустойчивость и без труда переносит перепады температур. Гранит очень твёрдый материал, что позволяет наносить на него гравировку любой сложности, не опасаясь того, что он раскрошиться или потеряет свои свойства.
Гранит состоит из шпата, плагиоклаза, слюды и кварца, что позволяет отполировать его до зеркального блеска Гранит неприхотлив в эксплуатации - его время от времени необходимо просто протирать тряпкой или чистить щёткой - если он не отшлифован.
Памятники из гранита и мрамора вырезаются из цельного куска камня, тогда как памятники из бетона и полимерных материалов изготавливаются путём формовки (в заранее подготовленную форму заливают материал для изготовления изделия). Самыми плотными по материалу, а, соответственно, и самыми износостойкими являются гранитные памятники. Учитывая тот факт, что на кладбище надгробное сооружение постоянно подвергается воздействию пыли, влаги, высоких и низких температур, немаловажным фактором в выборе материала для изготовления памятника является его плотность, устойчивость к жёстким воздействиям внешней среды. Именно поэтому памятники из гранита - это самый практичный, долговечный вариант для надгробий.
Гранит представленный в мастерской Гранит 59. в г. Перми, по улице 1я - Красноборская 163 (Северное кладбище), например, в основном производится в РФ Республике Карелии г. Петрозаводске (называется карельский гранит или габбродиабаз смотрите на фото), имеется гранит карьеров Украины, а также граниты привезенные из за рубежа. Основные поставщики гранита в РФ, это Китай, Индия и Южная Америка.
Природа одарила гранит разнообразием цветов и оттенков:
. Чёрный
. Красный
. Серый
. Зелёный
. Жёлтый
Но следует помнить, что натуральный камень всегда «живёт и дышит», поэтому цвет поверхности камня может меняться, но это не повлияет на его прочность, ведь гранит сохраняет долговечность даже при появлении микротрещин.
Гранит разделяют по пористости - чем мельче поры, тем дольше простоит памятник. Самый дорогой -мелкопористый гранит - используют для изготовления эксклюзивных конструкций, такие памятники могут простоять не одну сотню лет.
Памятники из гранита как нельзя лучше подходят для установки в России. При наших климатических условиях, в условии долговременной влажности и перепадов температур, такие памятники будут самым лучшим решением.
Изготовление памятников из гранита - достаточно трудоёмкий процесс. Гранит является тяжёлым и плотным камнем, потому все связанные с ним работы очень энергозатратны. На карьерах по добыче камня с помощью дисковых и канатных пил вырезают огромные гранитные блоки весом до 60 тонн, которые позже режут на слэбы (плиты) различных толщин. Из полученных слэбов вырезается нужная форма, шлифуется и полируется до зеркального блеска [17].