Курсовая работа: Формирование культурно-гигиенических навыков детей с задержкой психического развития дошкольного возраста

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Формирование культурно-гигиенических навыков у детей дошкольного возраста с ЗПР должно включать в себя следующие процессы: умывание, использование предметов личной гигиены, поведения за столом и использование средств личной гигиены после нее, использование столовых приборов, сервировки стола, контроль внешнего вида, последовательного одевания и раздевания, застегивания и растягивания пуговиц.

Содержание коррекционной работы по развитию культурно-гигиенических навыков у дошкольников с задержкой психического развития заключается в формировании следующих компонентов, рассмотрим в табл. 1.

Таблица 1 - Компоненты культурно-гигиенических навыков

Прием пищи

Гигиенические навыки

Одежда и внешний вид

- обучение умению пользоваться столовыми приборами (с учетом индивидуальных возможностей),

- обучение соблюдению правил приема пищи и поведения за столом.

- обучение благодарность

после приема пищи;

- обучение выполнять утренние и вечерние культурно-гигиенические процедуры;

- обучению использованию туалетными принадлежностями;

- обучение соблюдению правил хранения туалетных принадлежностей;

- обучение благодарить за оказываемые виды помощи взрослых и сверстников;

- обучение умению различать разные виды одежды и выбирать по сезону;

- обучение соблюдения порядка одевания и раздевания в правильной последовательности:

- обучение хранить в соответствующих местах предметы одежды;

- учить правильно, застегивать и растягивать пуговицы, молнии;

- обучение контролю за опрятностью своего внешнего вида.

Перечисленные задачи реализуются в процессе дня и режимных моментов с чередованием различных видов деятельности и отдыха. Во время развития культурно-гигиенических навыков педагоги должны придерживаться, принципам работы с детьми, имеющими ЗПР, а так же принимать во внимание возрастные и индивидуальные особенности детей.

Формы работы по формированию культурно-гигиенических навыков в образовательной деятельности, осуществляется в процессе дидактических и сюжетных игр, а так же игр с правилами, при помощи методов обсуждения, наблюдения, беседы и поручений. Для воспитания культурно-гигиенических навыков во всех возрастных группах педагоги, для усвоения норм и правил, могут применять такие методы работы как: показ, пример, объяснение, пояснение, поощрение, беседы, упражнения в действиях, дидактические игры.

Рассмотрим критерии культурно-гигиенических навыков по программе воспитания и обучения детей с ЗПР в табл. 2.

Таблица 2 - Критерии культурно-гигиенических навыков

Компоненты

Критерии

Умения опрятной еды включает в себя:

- Правильное пользование столовой и чайной ложками, вилкой, салфеткой;

- Не крошить хлеб;

- Пережевывать пищу с закрытым ртом;

- Не разговаривать с полным ртом;

- Тихо выходить по окончанию процесса еды из-за стола;

- Благодарить после процесса еды;

- Пользоваться только своим прибором.

Умения мытья рук и личной гигиены включает в себя:

- Мыть лицо, уши, руки

- Закатать рукава;

- Смачивать руки;

- Брать мыло, намыливать до появления пены;

- Смыть с рук мыло;

- Сухо вытереть руки, аккуратно складывать полотенце и вещать в свою ячейку;

- Пользоваться расческой.

Умение снимания и надевания одежды в определенном порядке включает в себя:

- Расстегивать пуговицы;

- Снимать платье (брюки);

- Аккуратно вешать;

- Снимать рубашку и аккуратно ее вешать на брюки;

- Снимать обувь;

- Снимать колготки, вешать на рубашку (платье);

- Надевать в обратной последовательности вещи.

Таким образом, компонент опрятной еды включает в себя способность:

- правильного пользования столовыми приборами,

- умение соблюдения культуры поведения за столом во время процесса еды;

- осуществление самостоятельного самоконтроля правильной посадки.

Компонент мытья рук и личной гигиены включает в себя:

- использования предметов личной гигиены во время процесса;

- соблюдение последовательности выполнения действия.

Компонент одевания и раздевания включает в себя:

- умение самостоятельно расстегивать и застегивать пуговицы, снимать и одевать вещи в правильной последовательности,

- аккуратно складывать или убирать вещи в шкаф.

Таким образом, можно утверждать, что сформированные культурно - гигиенические навыки обеспечивают переход к более сложным видам деятельности, стимулируют их развитие, обогащают содержание.

1.3 Недостатки культурно-гигиенических навыков детей с ЗПР дошкольного возраста

При воспитании и обучении детей с ЗПР существует ряд проблем, обусловленных психофизическими особенностями:

- стойкое нарушение познавательной деятельности,

- недоразвитие высших познавательных функций,

- конкретность и поверхностность мышления,

- несформированность всех операций речевой деятельности,

- нарушение словесной регуляции поведения,

- незрелость эмоционально-волевой сферы,

- несформированность произвольности ицеленаправленности всех видов деятельности,

- низкая работоспособность.

К моменту поступления в специальное дошкольное учреждение, дети с ЗПР, как правило, беспомощны в самообслуживании, а также в выполнении простых трудовых поручений. В большинстве случаев это порождается неправильным воспитанием детей в семье, чрезмерной опеки со стороны родителей, нежелания долго ждать ребенка, когда он справиться самостоятельно, например, одевая одежду или принимая пищу.

Вместе с тем опыт показал, что детям с ЗПР доступно и посильно самообслуживание, а так же простейшие виды ручного и хозяйственно-бытового труда, например: уборка игрового уголка, посуды со стола после принятия пищи, уход за растениями, различные формы дежурства и т.д.. Так же как и нормально развивающиеся дети, они способны принимать посильное участие в общественно полезном труде взрослых. При особой организации труд у детей с ЗПР может приобретать достаточно развитые формы, оказывая коррекционное влияние на их личностное развитие.

Трудовое воспитание детей с ЗПР производится по следующим направлениям:

- труд по самообслуживанию,

- хозяйственно-бытовой труд,

- труд в природе,

- ручной труд.

На первых годах обучения особое внимание уделяется формированию культурно-гигиенических навыков и обучению самообслуживанию. В группах III-IV годов обучения все большее значение приобретает хозяйственно-бытовой труд, труд в природе, ручной труд.

На I году обучения проводится одно занятие в неделю по самообслуживанию. На II-IV годах обучения проводится одно занятие в неделю по ручному труду. Трудовое воспитание детей дошкольного возраста с ограниченными возможностями здоровья на первых двух годах обучения предполагает формирование навыков самообслуживания, культурно-гигиенических навыков, выполнение элементарных трудовых поручений с помощью взрослых.

Воспитание таких детей происходит в так называемой “бытовой” деятельности: в сменяющихся процессах умывания, кормления, одевания и раздевания. Для ее организации создаются условия, которые позволяют успешно формировать КГН и навыки самообслуживания.

Вся обстановка для выполнения бытовых процессов должна быть приспособлена к росту детей и индивидуальным особенностям их физического развития. Все предметы для формирования навыков самообслуживания, культурно-гигиенических навыков (предметов гигиены, одежда, посуда и т.д.) оборудование для элементарных трудовых действий (клеенка, фартучки, тряпочки, лейки и т.д.) располагаются в определенных для этого местах хранения, что позволяет детям достаточно быстро запомнить их местонахождения [18, с. 30].

Участие ребенка во всех процессах должно сопровождаться положительными эмоциями, игровыми действиями, стимулирующими интерес к формированию культурно-гигиенических навыков и привычек к самообслуживанию важно происходить не изолированно, а в тесной связи с другими направлениями коррекционно-воспитательной работы.

Процессу формирования данных навыков могут предшествовать игры с бытовыми предметами-орудиями. Для формирования этих навыков используются также предметные игрушки. Для игр, направленных на формирование навыков самообслуживания и культурно-гигиенических навыков, взрослые создают разнообразные ситуации. Одни и те же предметные игрушки могут использоваться в различных играх. Игры формируют навыки самообслуживания и культурно-гигиенических навыков, в сюжетно-дидактических играх, используя при этом игрушки-аналоги: набор для уборки помещений, пылесос, стиральную машину, кроватки для кукол, посуду на кухне, парикмахерскую. Уточняя назначение этих предметов в ходе игр, применяя последовательные действия с инструментами и приспособлениями, дети с ЗПР имеют возможность к более легкому овладению полезными приборами и приспособлениями в реальной бытовой практике.

Все режимные моменты планируются на основе постепенного включение особых детей в процесс формирования культурно-гигиенических навыков и навыков самообслуживания. На первом этапе обучения формирование данных навыков осуществляется с подгруппами детей (2-3 ребенка) и индивидуально.

Следует отметить, что в процессе формирования культурно-гигиенических навыков, навыков самообслуживания и обучения выполнения элементарных трудовых поручений должны принимать участие все педагоги.

ГЛАВА II ОЦЕНКА ФОРМИРОВАНИЯ КУЛЬТУРНО - ГИГИЕНИЧЕСКИХ НАВЫКОВ ДЕТЕЙ С ЗПР ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА И НАПРАВЛЕНИЯ ИХ КОРРЕКЦИИ

2.1 Диагностический комплекс выявления культурно-гигиенических навыков детей с ЗПР дошкольного возраста

Опираясь на теоретические положения процесса для формирования культурно - гигиенических навыков, анализа общеобразовательной программы ДОУ, учитывая психолого - педагогические особенности детей дошкольного возраста с ЗПР, нами была проведена экспериментально - практическая работа.

Исследование проходило: г. Курск, ул. Моковская д. 2Д Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад компенсирующего вида № 86» (МКДОУ «Детский сад компенсирующего вида № 86»).

Цель исследования: Выявить наиболее эффективные формы, методы и приемы формирования культурно - гигиенических навыков у детей с ЗПР.

Программа исследования:

1. Изучить уровень культурно-гигиенических навыков у детей старшего дошкольного возраста с ЗПР.

2. Разработать и апробировать программу мероприятий по гигиеническому воспитанию, обеспечивающих приобщение детей с ЗПР к здоровому образу жизни.

3. Сделать сравнительный анализ результатов проделанной работы с детьми старшей группы с ЗПР и разработать рекомендации.

Для изучения навыков самообслуживания у детей дошкольного возраста с ЗПР была использована методика Урунтаевой Г. А., Афонькиной Ю. А. «Изучение сформированности культурно-гигиенических навыков», которая предполагала оценку состояния следующих навыков в процессе наблюдения за детьми с ЗПР.

1) Навыки опрятности и личной гигиены: мытье лица; вытирание лица и рук полотенцем; мытье рук; чистка зубов; использование расчески; использование носового платка; пользование туалетом; умение проситься в туалет.

2) Навыки приема пищи: питье из чашки, кружки, стакана; использование соломки для питья; использование столовой ложки; использование чайной ложки; использование вилки; использование ножа; использование салфетки; разворачивание несложных упаковок (на конфетах, печенье, шоколаде и т.п.).

3) Навыки одевания и раздевания: надевание и снятие носков; надевание и снятие колготок; надевание и снятие головных уборов; надевание и снятие варежек, рукавиц, перчаток; надевание и снятие трусов; надевание и снятие шортов; надевание и снятие брюк; надевание и снятие футболки, свитера; надевание и снятие рубашки (без застегивания пуговиц); застегивание и расстегивание одежды на пуговицах; застегивание и расстегивание одежды на молниях; завязывание и развязывание шарфа; раздевание и одевание в определенном порядке; складывание одежды; надевание и снятие тапочек; надевание и снятие обуви; расшнуровывание и зашнуровывание обуви; расстегивание и застегивание обуви на «липучках»; размещение снятой обуви в отведенном для ее хранения месте.

Критериями оценивания являлись самостоятельность, правильность выполнения действий. Каждый навык оценивался в отдельности, по шкале от 0 до 3 баллов, где:

0 баллов - все действия выполняются взрослым;

1 балл - возможно совместное выполнение;

2 балла - эпизодическое самостоятельное выполнение;

3 балла - регулярное самостоятельное выполнение.

Было выделено 3 уровня сформированности навыков самообслуживания: низкий, средний и высокий.

Низкий уровень: от 0 до 36 баллов.

1) Навыки опрятности и личной гигиены: