Учебное пособие: Экономическая оценка инженерных решений при производстве продукции животноводства. Дипломное проектирование

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам

Примечание: Q - производительность; МПр - привод и его мощность; кВт; ПОпт - прейскурантная цена тыс.руб. ; Л - число обслуживающего персонала; Пог. - число обслуживаемых животных.

Приложение Ж

Извлечение из справочника по тарификации механизированных и ручных работ в сельском, водном и лесном хозяйстве.

Раздел II. Работы в животноводстве.

№ п/п

Наименование работ

Тарифный разряд

Общеотраслевые работы.

Подготовка и раздача кормов.

471

Выемка силоса, сенажа, барды, жома, пивной дробины и других кормов из башен, ям, траншей и буртов.

3

472

Измельчение, дробление, размол, резка и рубка грубых, сочных кормов, концентратов и кормов животного происхождения.

3

473

Мойка, смешивание, дрожжевание, известкование, проращивание, консервирование, запаривание, варка, химическая, бактериологическая, гидротермическая обработка кормов и пищевых отходов.

3

474

Приготовление паст, киселей, простокваш, настоев, отваров.

2

475

Подогрев воды в кормозапарниках, котлах, чанах и других ёмкостях с печным отоплением, использованием газа и других видов специального топлива.

1

476

Работа оператора цехов по приготовлению кормов (организация и производство работ по приготовлению кормов, ведение процесса приготовления кормов с помощью аппаратов и механизмов, проверка качества, контроль за подготовкой кормов).

4

477

Работа приготовителя кормов (варка животных кормов в котлах, обслуживание дозировочных машин).

3

478

Работа оператора цехов по приготовлению кормов на автоматизированном пульте дозировки, распределения и подачи готовых кормов.

5

Доработка продукции и сырья.

479

Убой животных, разделка туш и снятие шкур:

а) кроликов, птицы (ощипывание пера)

3

б) свиней, овец, коз, молодняка крупного рогатого скота и лошадей

4

в) взрослого поголовья крупного рогатого скота, лошадей, оленей, зверей, каракульских ягнят.

5

480

Первичная обработка шкур (очистка, засолка и другие работы):

а) крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец, коз, кроликов.

3

б) зверей, каракульских ягнят.

4

481

Обработка сычугов

3

482

Упаковка продукции и сырья животноводства и птицеводства.

2

483

Работа мездрильщика шкур.

5

484

Работа маслодела, сыродела, брынзодела и кумысодела.

4

485

Работа сортировщика:

а) сортировка овчины, мерлушки, шкурок кролика, крота, суслика и других, сортировка кожи по производственному назначению

4

б) сортировке шкурок серебристо-черной лисицы, песца, куницы, выдры, морского котика, соболя, каракуля, каракульчи, белки, колонка, горностая, нутрии, бобра, норки.

5

486

Работа классировщика шерсти и пуха.

6

а) Работа помощника, классировщика шерсти и пуха.

5

Искусственное осеменение животных и птицы.

487

Работа оператора по искусственному осеменению животных и птицы (выявление охоты у животных, взятие спермы у производителя, контроль за качеством спермы и наличием хладагентов, организация проведения осеменения и учет результатов).

6

488

Работа оператора по искусственному осеменению животных и птицы (оценка качества спермы, подготовка среды и разбавление спермы, подготовка приборов, посуды, медикаментов, участие в работе по подготовке и осеменению животных и птицы, учет лабораторных работ).

4

Санитарно-профилактические работы.

489

Подсобные работы при обработке животных против кожного овода, наружных паразитов и гнуса, мечении и таврении животных, подрезке копыт и рогов, удалении рогов химическим способом, обрезке и прижигании клювов у цыплят, ковке и расковке животных, утилизации трупов животных, проведении прививок.

3

490

Работа по вакцинации птицы.

4

491

Работа санитара ветеринарного по дератизации

3

492

Работа по ветеринарно-санитарной обработке животных (проведение регулярных массовых прививок, обработок животных с помощью аппаратов и механизмов, взятие проб крови у животных, подготовка дезрастворов и проведение дезинфекции и дезинсекции, оказание помощи ветеринарному специалисту при патологоанатомических вскрытиях трупов животных).

4

493

Работа ветеринарного санитара (выполнение технической, вспомогательной работы при оказании лечебной помощи животным, их исследованиях и обработках; подготовка к работе помещений, оборудования, инструмента, уход за больными и подопытными животными, проведение работ по уборке трупов животных).

3

494

Работа ветеринарного санитара (проведение дезинфекции вручную (гидропульсатором) и при помощи дезинфекционных установок).

4

495

Работа ветеринарного препаратора (изготовление питательных сред, уход за лабораторными животными, изготовление мазков крови и лабораторных препаратов).

3

Прочие работы.

496

Учет продуктивности животных (взятие проб молока при контрольных дойках, определение жирности, взвешивание животных).

3

497

Наполнение емкостей водой

2

498

Уборка кошар от навоза, вырезка кизяка вручную

3

499

Заготовка из водоемов кормов животного и растительного происхождения.

3

500

Работа проводника по сопровождению животных при транспортировке скота и птицы на автомашинах, по железной дороге и водным транспортом, перегон животных на заготовительные или убойные пункты.

3

То же племенного скота и птицы

4

501

Работа промыслового охотника

5

502

Работа объездчика

2

503

Работа подсобных рабочих (на кормокухнях, на пунктах искусственного осеменения животных и птицы, на животноводческих фермах, пчелопасеках, в цехах по первичной обработке шкурок).

2

504

Работа дежурных животноводов

3

Отраслевые работы.

Молочное и мясное скотоводство.

505

Работа оператора машинного доения и дояра при ручном доении коров (доение, раздача кормов, чистка животных, уборка навоза и помещений, уход за доильной аппаратурой и молочной посудой и другие работы) продуктивностью, тыс. кг молока в год на фуражную корову:

а) до 3

4

б) от 3 до 4

5

в) свыше 4

6

506

Работа животновода, оператора машинного доения, занятого на массаже вымени.

6

507

Работа оператора машинного доения коров на доильных площадках, высокопроизводительных доильных установках (доение, раздача концентрированных кормов, уход за доильной аппаратурой и другие работы).

6

508

Работа оператора машинного доения, дояра при обслуживании первотелок (машинное или ручное доение, раздача кормов, чистка животных, уборка навоза и помещений, уход за молочной посудой, доильной аппаратурой и другие работы).

6

509

Работа оператора машинного доения, дояра, занятого в родильном отделении (прием отелов, доение и кормление коров, чистка животных, уборка помещений, уход за молочной и доильной аппаратурой и другие работы).

6

510

Работа оператора машинного доения, дояра, занятого в изоляторе (доение, кормление, удаление навоза, пастеризация потока, участие в зоовет-мероприятиях и другие работы).

5

511

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм (кроме государственных комплексов), животновода, занятого в профилактории по уходу за телятами молочного периода в возрасте до 4-6 месяцев и на обслуживании коров-кормилиц с телятами (весь комплекс работ по кормлению, поению и уходу за скотом).

5

512

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм, животновода, занятого на обслуживании дойного стада, маточного стада в мясном скотоводстве, по уходу за ремонтным молодняком крупного рогатого скота старше 4-6 месяцев (пастьба скота и весь комплекс работ по кормлению, поению, уходу и другие работы).

5

513

Работа оператора животноводческий комплексов и механизированных ферм, животновода по уходу за коровами-донорами в пунктах по трансплантации эмбрионов.

6

514

Работа животновода, занятого обслуживанием коров на доильных площадках (уборка доильного зала, весь комплекс работ по обслуживанию коров на площадках, выгон коров и др.).

3

515

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм, животновода по уходу за быками-производителями (весь комплекс работ по кормлению, поению, уходу и другие работы).

6

516

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм, животновода по откорму и нагулу скота (весь комплекс работ: пастьба, кормление, поение, чистка помещений и другие работы).

5

То же без пастьбы

4

517

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм, животновода, занятого на обслуживании скота при беспривязном содержании (кормление, поение, уборка помещений и другие работы).

4

518

Работа оператора животноводческих комплексов и механизированных ферм, занятого на механизированной раздаче кормов (кормление животных, чистка кормушек и другие работы).

4

Свиноводство.

519

Работа оператора свиноводческих комплексов и механизированных ферм, свиноводства (кормление, поение, удаление навоза, уборка помещений и другие работы) по обслуживанию:

а) подсосных свиноматок с приплодом

6

б) холостых и супоросных свиноматок

4

в) поросят-отъемышей в возрасте до 4 месяцев

6

г) ремонтного молодняка

5

д) хряков-производителей

6

е) свиней на откорме

5

Овцеводство и козоводство.

520

Работа чабана, оператора овцеводческих комплексов и механизированных ферм (пастьба овец и коз, кормление, поение, уход, уборка помещений и другие работы) на пользовательных фермах при обслуживании:

а) маточного поголовья овец и коз, баранов (козлов)-производителей молодняка от отбивки до 1 года

5

б) ярок, переярок, козочек, валухов, кастратов и других групп животных.

На племенных фермах при обслуживании:

4

а) маточного, поголовья овец и коз, баранов (козлов)-производителей, молодняка от отбивки до 1 года

6

б) ярок, козочек, баранчиков, козликов и других групп животных.

5

521

Работа чабана при расплоде овец и коз (доставка маток с пастбищ в родильное отделение, подвоз кормов, уход за молодняком в родильном отделении и другие работы).

3

522

Работа чабана (формирование сакманов, кормление, поение и пастьба закрепленного поголовья, уборка помещений и другие работы).

4

523

Доение овец и коз

4

524

Подача овец и коз на стрижку и бонитировку

3

525

Стрижка овец и коз вручную

5

526

Купание в дезинфицирующем растворе овец и коз после стрижки

3

527

Вычесывание пуха у пуховых коз

5

Птицеводство.

528

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по обслуживанию промышленного стада кур-несушек напольного содержания (приготовление, раздача кормов, поение, сбор яиц, удаление помёта, уборка помещения и другие работы):

а) при выполнении работ вручную или при частичной механизации основных процессов.

4

б) при комплексной механизации основных процессов

5

529

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по обслуживанию промышленного стада кур-несушек клеточного содержания (приготовление и раздача кормов, поение», сбор яиц, уборка помета, чистка помещения и другие работы):

а) при выполнении работ вручную или частичной механизации основных процессов

5

б) при комплексной механизации основных процессов

6

530

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по обслуживанию родительского стада племенного молодняка и селекционно-племенного стада (приготовление, раздача кормов, сбор и регистрация яиц, удаление помета, чистка помещений и другие работы):

а) при выполнении работ вручную или частичной механизации основных процессов

5

б) при комплексной механизации основных процессов

6

531

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по обслуживанию молодняка промышленного стада (приготовление, раздача кормов, поение, уборка помещений и другие работы):

а) при выполнении работ вручную или частичной механизации основных процессов

4

б) при комплексной механизации основных процессов

5

532

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по выращиванию бройлеров и откорму различных видов птицы интенсивным способом (раздача кормов, поение, чистка помещений и другие работы)

5

533

Работа оператора птицефабрик и механизированных ферм (сортировка яиц по гнездам и несушкам, закладка яиц в инкубатор, взвешивание птицы и яиц, участие в тиражировании яиц, выборка и кольцевание цыплят, ведение установленной племенной документации и другие работы).

4

534

Работа птицевода по очистке противней при клеточном содержании птицы

4

535

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) по учету продуктивности в селекционниках и испытателях (сбор яиц из контрольных гнезд с отметкой на яйце номера гнезда, номера несушки, даты снесения, сдача яиц на склад, участие в комплектовании, отборе и кольцевании группы птиц, выбраковка птицы и другие работы)

4

536

Работа оператора птицефабрик и механизированных ферм при обслуживании цеха инкубации (загрузка лотков, выбор цыплят в ящики, чистка лотков, инкубаторов, уборка помещения и другие работы)

4

537

Работа птицевода (оператора птицефабрик и механизированных ферм) в вечернее и ночное время (наблюдение за птицей, выделение и отсаживание слабой птицы, периодическое добавление кормов в кормушки, регулировка подачи воды в поилки, контроль за световым и температурным режимом и другие работы)

2

538

Работа оператора птицефабрик и механизированных ферм по определению пола цыплят в суточном возрасте

6

539

Пастьба гусей и индеек

2

540

Работа по отлову птицы при напольном содержании

3

541

Сортировка и мойка яиц:

а) ручная

2

б) механизированная

3

Приложение З

Годовые нормы амортизационных отчислений и нормы отчислений на капитальный ремонт основных фондов в % от балансовой стоимости.

Группы и виды основных фондов

Норма амортизационных отчислений, %

Норма отчислений на капитальный ремонт основных фондов, %

Здания производственные

Здания бескаркасные со стенами каменной кладки с железобетонными, кирпичными и деревянными колоннами и столбами

2,5

2,2

Здания из пленочных материалов

10,0

10,0

Здания деревянные, каркасные и щитовые, деревометаллические, панельные, глинобитные и другие аналогичные

5,0

2,0

Овоще- и фруктохранилища

Картофелехранилища закромные с каменными стенами из штучных камней и блоков

3,5

1,7

Картофелехранилище навальные с каменными стенами

2,8

1,8

Насосы и вентиляционное оборудование

Насосы центробежные, осевые водопроводные

12,5

6,8

Вентиляторы, кондиционеры, воздухонагреватели

11,1

7,0

Оборудование мясомолочной промышленности

Холодильно-компрессорное оборудование

10,0

5,1

Оборудование для переработки скота и птицы

10,0

5,0

Сельскохозяйственные машины и оборудование

Машины и оборудование для защищенного грунта

12,5

Загрузчики, погрузчики и разгрузчики сельскохозяйственные

14,3

Транспортеры сельскохозяйственные

16,7

Агрегаты для приготовления травяной муки, гранулирования и брикетирования кормов

14,3

Установки для искусственного досушивания сена, грабли и волокуши тракторные, пресс-подборщики, пресс-экструдеры, метатели тюков, приспособления для погрузки и укладки тюков и рулонов, мягких контейнеров, внесения консервантов

16,7

Раздатчики кормов передвижные и стационарные для ферм, автопоилки, поиски, кормушки металлические, транспортеры и оборудование для уборки и утилизации навоза

20,0

Транспортеры ступенчатые, шнековые, скребковые для кормоцехов и сенажных башен, распределители-разгрузчики сенажа, смесители и запарники, измельчители, дробилки, корнерезки, мойки, комплекты оборудования и линии кормоцехов для ферм

16,7

Раздатчики-смесители кормов автомобильные и прицепные, разгрузчики сухих кормов, машины для внесения органических удобрений, водоподъемники передвижные, копатели и очистители шахтных колодцев, бункеры и емкости для сухих кормов.

12,5

Установки и агрегаты доильные стационарные и передвижные, для очистки, пастеризации и охлаждения молока, насосы молочные, электроводоподогреватели

14,3

Резервуары-охладители молока

11,1

Агрегаты для приготовления заменителя молока, установки для выпойки телят

16,7

Комплексы машин и оборудования по откорму свиней и крупного рогатого скота, для овцеводческих ферм, комплексы для создания микроклимата

14,3

Инкубаторы, комплекты машин и оборудования для клеточного и напольного содержания птицы, сортировки и мойки яиц

12,5

Биоэнергетические установки для переработки отходов животноводческих и птицеводческих комплексов

14,3

Зерносушилки:

стационарные

8,0

3,0

передвижные

12,8

2,1

Приложение И

Коэффициент спроса основных видов электроприемников

Оборудование

Коэффициент спроса

Измельчители:

- зерновых

0,8

- сочных кормов и корнеплодов

0,7

- грубых кормов

0,6

Транспортеры:

0,7-0,8

- скребковые

0,5-0,7

- шнековые

0,6-0,8

- ленточные

0,6-0,85

- навозоуборочные

0,6

Нории

0,7

Вентиляторы, дымососы

0,8

Насосы

0,9-0,95

Нагревательные установки

0,95-0,98

Шнеки, элеваторы, механические топки

0,75-0,8

Вакуум-насосы

0,7-0,9

Приложение К

Расчет технико-экономических показателей дипломного проекта (на примере комплексной механизации приготовления и раздачи грубых кормов на молочном комплексе на 800 голов с модернизацией самозагрузчика смесителя кормов ССР-12)

Самоходный смеситель - раздатчик ССР-12 предназначен для самозагрузки стебельчатых (силос, сенаж, сено, солома) и сыпучих кормов (концентрированные корма, плющеное зерно) с измерением их массы, смешивания всех кормовых компонентов и нормированной раздачи кормовой смеси животным на фермах КРС с поголовьем в 600 голов и более.

При всех достоинствах самоходный смеситель - раздатчик ССР-12 имеет и недостатки:

1. Ограниченная видимость при раздаче кормосмеси на правую сторону.

2. Конструкция агрегата самозагрузки не обеспечивает 100 %-ную полноту подбора компонентов из бурта, а при заборе грубых кормов фреза разбрасывает часть массы, что снижает технологическую производительность самозагрузки.

В дипломном проекте мы предлагаем изменить зубовое поле фрезы так, чтобы при вращении фрезы измельчаемый материал направлялся к центру транспортера, а не разлетался в стороны.

Проведенные хронометражные наблюдения показали, что предложенная модернизация позволила увеличить технологическую производительность самозагрузки грубых кормов на 25%.

1. Исходные данные

Исходные данные по базовому и проектируемому вариантах приведены в таблице 1.1

Таблица 1.1 Исходные данные

Показатели

Варианты

базовый

проектируемый

Поголовье животных (коров), гол

800

800

Круглогодичное стойловое содержание животных

Производственный процесс

Приготовление и раздача кормов

Суточный объем кормов, т

24

24

Марка машины

ССР-12

ССР-12М

Тип машины

самоходный

Объем смесительной камеры, м3

18

18

Грузоподъемность (количество корма, которое можно доставить за один рейс), т

6

6

Номинальная мощность машины, кВт

156

156

Коэффициент использования мощности двигателя

0,62

0,62

Масса машины, кг

16000

16100

Норма расхода топлива, кг/кВт·ч

0,240

0,240

Балансовая (восстановительная) стоимость машины, руб.

192000

194497

Капиталовложения в модернизацию трактора, руб.

-

2497

Часовая производительность машины при загрузке и смешивании кормов, т/ч.

12

15

Разовый объем работ, т

12

12

Допустимое время раздачи кормов, ч

1.5 - 2.0

1.5 - 2.0

Производительность при раздаче кормов, кг/сек

40

40

Коэффициент использования времени смены

0.6

0.6

Обслуживающий персонал:

- тракторист-машинист

1

1

Разряд работ

6

6

Часовая тарифная ставка 6-го разряда, руб./ч

0.911

0.911

Отчисления на социальные нужды, %

30

30

Норма амортизации технического средства, %

14.3

14.3

Норматив затрат на ТОиР, %

14.0

14.0

Прочие затраты, %

3

3

Цена на основное топливо, руб./кг

1,34

1,34

Коэффициент эффективности капитальных вложений

0.2

0,2

2. Капитальные вложения в модернизацию CCР-12

При модернизации самозагрузчика смесителя раздатчика кормов ССР-12 составлена смета расходов на модернизацию. Перечень затрат на модернизацию приведен в табл. 2.1.

Таблица 2.1 Расчет затрат на модернизацию самозагрузчика смесителя раздатчика кормов ССР-12

Элемент затрат

Ед. изм.

Кол-во единиц

Стоимость единицы, руб.

Общая стоимость, руб.

1.Комплектующие изделия:

- Кронштейны

шт.

40

5,00

200,00

- Ножи

шт.

40

22,00

880,00

- Барабан

шт.

1

888,92

888,92

2. Расходные материалы в т. ч.

-электроэнергия

кВт•ч

13.5

0,192

2.6

- износ инструмента и пр. (0.003стр.1)

6.2

3. Транспортно-складские расходы (0,03*стр.1)

58.98

4. Оплата труда с начислениями

-

-

119.6

5. Прочие (накладные и др.) расходы на модернизацию (1 стр.4)

119,6

6. Себестоимость изготовления (Sи)

2270.06

Оплата труда на модернизацию определяется по формуле:

,

где - среднечасовая тарифная ставка рабочих i-го вида работ, руб./ч. руб/ч для работников мастерской данной организации;

ti - трудоемкость i-го вида работ, чел.-ч. ti =59 ч. ;

К ув - коэффициент увеличения тарифных ставок, который учитывает все виды надбавок, премий, компенсационных выплат. Этот коэффициент в данной организации равен 1,9.

руб.

Отчисления на социальные нужды составляют 30% от оплаты труда на модернизацию.

Итого оплата труда с отчислениями на социальные нужды будет равна:

С=Со+0,3Со ,

С=92+0,3 руб

Расчет цены на модернизацию самозагрузчика смесителя раздатчика кормов ССР-12 определяем по следующей формуле:

,

где Sи - себестоимость модернизации технического средства, руб.;

Кр - коэффициент, учитывающий среднюю норму рентабельности относительно себестоимости изготовления узла или детали машины, который находится в пределах 1,1-1,25. Принимаем 1.1.