По мнению А.Д. Шеремета, аудит готовой продукции - это краткая характеристика методики количественного учета готовой продукции; проверка первичных документов, используемых при учете готовой продукции, организации бухгалтерского учета готовой продукции, правильности стоимостной оценки готовой продукции, правильности отражения в учете отгрузки готовой продукции), расходов на продажу, товаров отгруженных. Аудиторские процедуры по проверке готовой продукции включают в себя:
- ознакомление с опросным листом по планированию проверки готовой продукции;
- изучение структуры готовой продукции;
- проверка операций на соответствие положениям ПБУ 5/01, действующим методическим рекомендациям и учетной политике, своевременности и правомерности их отражения в бухгалтерском учете;
- проверка правильности оценки объектов готовой продукции в учете при выпуске и при реализации;
- проверка правильности оформления и отражения в учете операций выпуска и реализации готовой продукции;
- проверка на наличие и соблюдение утвержденных норм;
- арифметическая проверка точности бухгалтерских записей и соответствия данных аналитического, синтетического учета данным Главной книги и бухгалтерского баланса; проверка первичных документов, пересчет и другие аналитические процедуры; формирование выводов по результатам проверки [40, с.175].
В процессе проведения аудита следует провести анализ полноты применения способов ведения бухгалтерского и налогового учета готовой продукции, отраженных в учетной политике организации. Данный анализ целесообразно проводить с учетом информации о специфике деятельности организации, полученной на этапе предварительного ознакомления с деятельностью проверяемого экономического субъекта.
Также необходимо оценить адекватность раскрытия информации в бухгалтерской финансовой отчетности и влияние применяемых методов учета на достоверность показателей отчетности.
Для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию готовой продукции, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка.
Порядок проведения инвентаризации готовой продукции определяется руководителем организации, за исключением случаев, когда проведение инвентаризации обязательно.
Аудиторская организация при проведении аудита должна получить достаточный объем аудиторских доказательств, чтобы убедиться, что:
- конечные сальдо по счетам синтетического учета готовой продукции (счет 43 «Готовая продукция») предыдущего отчетного периода соответствующим образом перенесены в начало проверяемого отчетного периода;
- соответствующие показатели бухгалтерской отчетности на начало и конец отчетного периода соответствуют учетным данным регистров синтетического и аналитического учета готовой продукции;
- в случае проведенных корректировок начальных и сравнительных показателей бухгалтерской отчетности результаты корректировок соответствующим образом раскрыты в пояснениях к проверяемой бухгалтерской отчетности.
Сбор аудиторских доказательств осуществляется путем проведения аудиторских процедур, которые осуществляются в 3 этапа:
- Процедуры подготовки и планирования аудита;
- Процедуры, выполняемые в ходе проверки по существу;
- Заключительные процедуры [25, с.132-146].
1) Процедуры подготовки и планирования аудита. На этапе подготовки аудитор должен оценить надежность систем внутреннего контроля и бухгалтерского учета аудируемого лица, а также аудиторский риск - вероятность формирования неверного мнения и соответственно составления неправильного заключения по результатам проверки.
Аудитор рассчитывает уровень существенности и определяет взаимосвязи между уровнем существенности и аудиторским риском. Разработка программы и общего плана аудиторской проверки также производится с учетом показателей аудиторского риска и уровня существенности.
Общий план аудита должен содержать описание предполагаемого объема, этапов аудиторской проверки и порядка их проведения.
Разработка программы проведения проверки является основой составления и одновременно развитием общего плана аудита. В программе аудита определяется объем, приемы, аналитические процедуры проверки по существу и сроки их реализации. В сущности, проведение аудита сводится к выполнению его программы по проверке достоверности показателей каждого раздела бухгалтерской отчетности. При разработке программы аудита и установлении методов проверки необходимо учитывать, что аудиторские процедуры призваны выявить наличие существенных искажений оборотов и сальдо бухгалтерских счетов.
Аудитор выявляет, в каких случаях предполагается проводить аудиторские процедуры проверки по существу (детальные тесты, аналитические либо пересекающиеся процедуры), когда достаточно провести тесты средств контроля и воспользоваться результатами внутреннего контроля, где необходима сплошная проверка или можно ограничиться аудиторской выборкой [34, с.261-263].
2) Процедуры, выполняемые в ходе проверки по существу. Процедуры проверки по существу проводятся с целью получения аудиторских доказательств. Они могут выполняться в виде:
- детальных тестов, позволяющих оценить правильность отражения операций и остатков на счетах бухгалтерского учета;
- аналитических процедур.
Аудитор проверяет приказы о порядке и сроках проведения инвентаризации, инвентаризационные описи, акты инвентаризации, сличительные ведомости, бухгалтерские регистры аналитического и синтетического учета, в которых отражены результаты проведенной инвентаризации. Необходимо обратить внимание на правильность оформления документов, наличие необходимых реквизитов. Отметки о правильности оформления инвентаризационных документов и замечания аудитора фиксируются в рабочем документе [20, с.300-301].
Наблюдая за проведением инвентаризации, аудитор должен убедиться в том, что в организации установлены:
- порядок и сроки проведения инвентаризации, утвержден состав инвентаризационной комиссии;
- организация процесса инвентаризации позволяет обеспечить достоверность подсчета количества готовой продукции;
- материальные ценности, принятые организацией на ответственное хранение (товары, принятые на комиссию, готовая продукция или товары, приобретенные покупателями, но не отгруженные им, и т.п.), вносятся в отдельные инвентаризационные описи.
В случае, если аудитор не смог наблюдать за проведением инвентаризации на отчетную дату, в ходе проверки должна быть проведена выборочная контрольная инвентаризация [18, с.267-274].
3) Заключительные процедуры. По окончании работ аудитор формирует мнение по результатам проверки данного участка учета, составляет пакет рабочих документов, формулирует часть аудиторского отчета, относящуюся к области проверки, и представляет его совместно с рабочей документацией руководителю проверки.
На основании данных рабочих документов необходимо сгруппировать по категориям выявленные нарушения, оказывающие влияние на формирование бухгалтерской отчетности.
Типичными ошибками учета выпуска, отгрузки и реализации готовой продукции являются следующие.
1. Оценка готовой продукции не соответствует методу оценки, установленному учетной политикой организации.
2. Оценка отгруженной продукции не соответствует методу оценки, установленному учетной политикой организации.
3. Неправильный расчет и отражение в учете отклонений фактической производственной себестоимости готовой продукции от стоимости ее по учетным ценам (при учете готовой продукции по учетным ценам).
4. Отражение в учете как собственной готовой продукции, выработанной из давальческого сырья.
5. Неполное отражение в учете выпущенной продукции.
6. Несвоевременное отражение в учете отгруженной и реализованной продукции.
7. Отсутствие налаженного аналитического учета готовой продукции по местам хранения и отдельным видам готовой продукции. Для хранения готовой продукции на предприятии должны быть организованы отдельные складские помещения.
8. Отсутствие инвентаризаций готовой продукции.
9. Неправильное отражение в учете морально устаревшей, испорченной при хранении готовой продукции.
10. Неверное отражение в бухгалтерском учете различных товарно-материальных ценностей.
Таким образом, аудит готовой продукции и ее продажи, находящийся на всех уровнях управления, становится основой управления и гарантирует успешную деятельность сельскохозяйственных организаций в конкурентной среде рыночных отношений.
2. Бухгалтерский учет готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
Сельскохозяйственное предприятие - это самостоятельный, организационно обособленный хозяйствующий субъект, который производит и реализует сельскохозяйственную продукцию.
Открытое акционерное общество «Поднятая целина» образовано 7 октября 1992 года. Учредителями общества являются юридические лица и граждане. Сельскохозяйственная деятельность начата с 7 октября 1992 года. Форма собственности у ОАО «Поднятая целина» частная.
ОАО «Поднятая целина» является юридическим лицом, имеет печать и расчетные счета в банковских учреждениях. Предприятие, занимающееся выращиванием зерновых и зернобобовых культур.
Землепользование хозяйства расположено в центральной части территории Шолоховского района, общей площадью 11601 га. Земельный фонд хозяйства характеризуется высокой освоенностью из общей площади 11266 га, сельскохозяйственные угодья составляют 9941 га, из них пашня 6525 га, сенокосы занимают 622 га, а пастбища 2679 га;
Основным направлением деятельности хозяйства является растениеводство. Производство и переработка сельскохозяйственной продукции: зерна, картофеля, подсолнечника, а так же животноводческой продукции.
На предприятие имеются подразделения - полевая бригада, ток, центральный склад и АУП (директор, заместитель директора по хозяйственной части, агроном, главный бухгалтер, бригадир, заведующий складом).
Организацией ОАО «Поднятая целина» руководит генеральный директор - Заикин Владимир Валерианович. Оперативное руководство административно-хозяйственной деятельностью осуществляется через аппарат управления, который организует всю работу, координирует и контролирует деятельность внутренних звеньев организации, в том числе ведет бухгалтерский учет, составляет установленную отчетность и представляет ее соответствующим органам.
Целью общества является удовлетворение общественных потребностей в работе, продукции, получение прибыли за счет создания конкурентоспособных товаров, работ.
В ходе исследования нами был проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности по данным бухгалтерской финансовой отчетности за 2014-2016 гг. ОАО «Поднятая целина» (приложение 17).
В таблице 2.1 представлены состав и структура активов и пассивов в ОАО «Поднятая целина».
Таблица 2.1
Состав и структура активов и пассивов в ОАО «Поднятая целина» за 2014-2016 гг.
|
Показатели |
2014 год |
2015 год |
2016 год |
Изменения +/- |
||||
|
Сумма тыс. руб. |
% к итогу |
Сумма тыс. руб. |
% к итогу |
Сумма тыс. руб. |
% к итогу |
|||
|
Актив |
||||||||
|
Внеоборотные активы, в т.ч.: |
48641 |
65,7 |
48171 |
47,5 |
46145 |
50,7 |
-2496 |
|
|
Основные средства |
43802 |
59,2 |
43332 |
42,7 |
41306 |
45,3 |
-2496 |
|
|
Прочие внеоборотные активы |
4839 |
6,5 |
4839 |
4,8 |
4839 |
5,3 |
0 |
|
|
Оборотные активы, в т.ч.: |
25403 |
34,3 |
53286 |
52,5 |
44954 |
49,3 |
+19551 |
|
|
Запасы |
23578 |
31,8 |
44469 |
43,8 |
44678 |
49,0 |
+21100 |
|
|
Дебиторская задолженность |
1761 |
2,4 |
754 |
0,7 |
237 |
0,3 |
-1524 |
|
|
Денежные средства |
46 |
0,06 |
57 |
0,06 |
39 |
0,04 |
-7 |
|
|
Прочие оборотные активы |
18 |
0,02 |
8006 |
7,9 |
- |
- |
-18 |
|
|
Итог баланса |
74044 |
100 |
101457 |
100 |
91099 |
100 |
+17055 |
|
|
Пассив |
||||||||
|
Капитал и резервы, в т.ч.: |
12713 |
17,2 |
-3422 |
-3,4 |
-19825 |
-27,8 |
-32538 |
|
|
Уставный капитал |
9214 |
12,4 |
9214 |
9,1 |
9214 |
10,1 |
0 |
|
|
Нераспределенная прибыль |
3499 |
4,7 |
-12636 |
-12,5 |
-29039 |
-31,9 |
-32538 |
|
|
Краткосрочные обязательства, в т.ч.: |
61331 |
82,8 |
104879 |
103,4 |
110924 |
121,8 |
+49593 |
|
|
Займы и кредиты |
41319 |
55,8 |
61346 |
60,5 |
59865 |
65,7 |
+18546 |
|
|
Кредиторская задолженность |
20012 |
27 |
43533 |
42,9 |
51059 |
56,0 |
+31047 |
|
|
Итог баланса |
74044 |
100 |
101457 |
100 |
91099 |
100 |
+17055 |