Дипломная работа: Бухгалтерский учет и аудит готовой продукции и ее продажи

Содержание

• Введение
• 1. Теоретические основы учета и аудита готовой продукции и ее продажи
• 1.1 Понятие, оценка и нормативно-правовое регулирование учета готовой продукции
• 1.2 Особенности учета продажи готовой продукции
• 1.3 Методические основы аудиторской проверки операций по учету готовой продукции и ее продажи
• 2. Бухгалтерский учет готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
• 2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
• 2.2 Организация условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников
• 2.3 Бухгалтерский учет готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
• 3. Аудиторская проверка учета готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
• 3.1 Цель, задачи и источники информации при аудите учета готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
• 3.2 Совершенствование методики аудита готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина»
• Заключение
• Список использованной литературы
• Приложения
• Введение
• аудит учет готовый продукция
• В настоящее время в системе рыночных отношений процесс учета, поступления и реализации готовой продукции является очень актуальным вопросом. Каждый субъект хозяйствования производит и реализует готовую продукцию с максимальной выгодой и наименьшими издержками, для того, чтобы получить наибольший финансовый результат своей деятельности.
• Выпуск продукции, ее продажа и формирование финансового результата определяют завершающий этап в процессе кругооборота хозяйственных средств и конечную цель деятельности любого предприятия независимо от формы собственности.
• Именно эти аспекты деятельности наиболее важны для всех заинтересованных сторон - собственников предприятия, государства, сотрудников, местного сообщества, поскольку успешное выполнение производственных программ, стабильный и широкий сбыт продукции позволяют всем участникам производственной деятельности в конечном итоге достичь своих финансовых целей.
• В рыночной экономике особую актуальность представляют вопросы правильности и своевременности отражения в учете поступления готовой продукции и обеспечения ее сохранности, что, в конечном счете, способствует эффективной деятельности предприятия в целом.
• Цикл выпуска и продажи готовой продукции является основным в деятельности предприятия. В этом цикле формируются значимые для пользователей бухгалтерской отчетности показатели, такие как выручка от продажи, себестоимость проданной продукции и прибыль (убыток) от продажи, отражающие эффективность основной деятельности организации. Операции по продаже готовой продукции являются объектом налогообложения и соответственно основным участком контроля, осуществляемым налоговыми органами и аудиторскими фирмами.
• Актуальность выбранной нами темы определяется следующим:
• - готовая продукция является основным элементом предпринимательской деятельности и одним из основных этапов достижения цели такой как систематическое получение прибыли;
• - эффективное управление выпуском готовой продукции обеспечивает финансовое равновесие организации;
• - рациональное управление готовой продукцией способствует повышению ритмичности операционного процесса;
• - планирование выпуска готовой продукции помогает руководству выбрать экономические ориентиры и достичь поставленной цели.
• Учет и аудит готовой продукции и ее продажи достаточно сложен и имеет много нюансов, поэтому необходимо определить цели и задачи, которые следует рассмотреть в работе.
• Целью работы является изучение теоретических, методических и практических вопросов учета и аудита готовой продукции и ее продажи на примере сельскохозяйственной организации.
• Для достижения поставленной цели в работе должны быть выполнены следующие задачи:
• 1. Исследовать теоретический материал в области бухгалтерского учета и аудита готовой продукции и ее продажи; ознакомиться с основными нормативными документами, регулирующие порядок производства готовой продукции и ее продажи;
• 2. Рассмотреть организацию условий труда на рабочем месте, сохранение здоровья и работоспособности работников бухгалтерии;
• 3. Изучить систему первичного, синтетического и аналитического учета готовой продукции и ее продажи на примере документальных данных ОАО «Поднятая целина»;
• 4. Спланировать и провести аудиторскую проверку учета продажи продукции, а именно оценить систему внутреннего контроля на изучаемом участке учета, составить план и программу аудита, произвести расчет уровня существенности и аудиторского риска, провести аудит синтетического и аналитического учета продажи продукции по данным исследуемого предприятия;
• 5. Предложить пути совершенствования методики аудита готовой продукции и ее продажи в ОАО «Поднятая целина».

Отдельные вопросы, связанные с учетом и аудитом готовой продукции и ее продажи, нашли отражение в работах Алисенова А.С., Богатой И.Н., Кеверковой Ж.А., Керимова В.Э., Нигматуллиной Г.Р., Парушиной Н.В., Погореловой М.Я., Сацук Т.П., Сигидова М.Ф., Суглобова А.Е. и др.

Объектом исследования является предприятие агропромышленного комплекса ОАО «Поднятая целина», расположенное в Шолоховском районе Ростовской области.

Предметом исследования послужили первичные документы, регистры синтетического и аналитического учета готовой продукции и ее продажи, бухгалтерская финансовая отчетность ОАО «Поднятая целина» за 2016 год, а также законы РФ, нормативные акты РФ и другие документы, регулирующие учет готовой продукции и ее продажи, учебники, периодическая литература по исследуемой теме.

Методы исследования: методологической основной при написании работы являются научные методы, которые основаны на требованиях объективного и всестороннего факторного анализа финансового состояния организации. Исследования проведены с применением совокупности методов и способов научного познания. Абстрактно-логический метод позволил раскрыть теоретические аспекты оценки финансового состояния и финансовой устойчивости, определить основные характеристики процессов и явлений, происходящих в этой сфере. Системно-структурный метод использован для анализа финансового состояния и выявления структурных изменений. А так же сравнение и анализ показателей финансовой отчетности и первичных документов.

1. Теоретические основы учета и аудита готовой продукции и ее продажи

1.1 Понятие, оценка и нормативно-правовое регулирование учета готовой продукции

Готовая продукция является частью материально-производственных запасов, предназначенных для продажи. Готовая продукция это изделия полностью законченные обработкой, соответствующие действующим стандартам или утвержденным техническим условиям, принятые на склад или заказчиком [11, с. 261].

К готовой продукции сельскохозяйственной организации относят продукцию, которая получена в результате реализации производственного процесса растениеводства и животноводства, а также продукцию промышленных производств, если таковые существуют на предприятии агропромышленного комплекса.

Производство на сельскохозяйственных организациях носит сезонный характер. Помимо этого, многие предприятия можно охарактеризовать территориальной обособленностью и разнохарактерностью производственной деятельности.

Безусловно, все это оказывает влияние на учетный процесс в сельскохозяйственных организациях, в том числе на учет готовой продукции. Территориальная обособленность производства, а также трудоемкость процесса, многообразие и значительный объем документации, разнородность продукции вызывают опасность утраты некоторых видов готовой продукции из мест непосредственного изготовления, а также во время транспортировки, хранения и т.д.

Верно учтенные объемы реализованной продукции, своевременный и достоверный учёт отгрузки и оплаты продукции это залог правильно сформированной выручки, а, следовательно, и правильно рассчитанных налогов.

Таким образом, продукция, прошедшая все технические испытания и соответствующая действующим стандартам и принятая отделом технического контроля, считается готовой. Такая продукция передается на склад готовых изделий и оформляются накладными.

Продукты и изделия, не прошедшие всех фаз обработки и не принятые отделом технического контроля, учитываются в составе незавершенного производства [20, с.300-301].

А.С. Алисенов считает, что бухгалтерский учет готовой продукции должен обеспечивать выполнение следующих задач:

ѕ осуществлять формирование данных для калькуляции фактической себестоимости готовой продукции;

ѕ осуществлять контроль за своевременностью расчетов с покупателями и заказчиками;

ѕ контролировать выполнение сметы расходов, связанной с отгрузкой и реализацией продукции;

ѕ осуществлять контроль за сохранностью готовой продукции в местах ее хранения и на всех этапах движения [8, c.207].

Существуют следующие виды готовой продукции (Рисунок 1.1).

Рисунок 1.1 Виды готовой продукции

Для оценки деятельности работы организации, ее потенциала, производственных мощностей, финансово-экономической деятельности необходимо непосредственно оценивать и саму готовую продукцию.

По мнению Керимова В. Э. учет готовой продукции на предприятиях ведут по видам, сортам и местам хранения в следующих показателях, которые представлены на рисунке 1.2 [21, с.341].

Рисунок 1.2 Показатели учета готовой продукции

Эффективное функционирование сельскохозяйственной организации в современных экономических условиях зависит от гибкости и восприимчивости системы управления к изменениям факторов внутренней и внешней среды. В организации хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий важнейшую роль играет хорошо поставленный учет готовой продукции и ее продажи.

Организация учета готовой продукции должна обеспечить формирование информации о наличии и движении готовой продукции по местам хранения, а также возможность осуществления контроля за сохранностью готовых изделий. Учет готовой продукции осуществляется в количественных и стоимостных показателях. Количественный учет готовой продукции ведется в единицах измерения, принятых в данной организации, исходя из ее физических свойств (объем, вес, площадь, линейные единицы или поштучно). С этой целью применяются учетные цены на готовую продукцию, которые представлены на рисунке 1.3 [29, с.22].

Рисунок 1.3 Учетные цены на готовую продукцию

Необходимо отметить, что готовая продукция, в зависимости от выбранного варианта в учетной политике организаций-производителей, может отражаться либо по фактической себестоимости (затраты сырья, материалов, топлива, энергии, амортизация основных средств и нематериальных активов, расходы на оплату труда, социальное обеспечение и другие расходы), либо по нормативной (плановой) себестоимости [15, с.160].

Выбор конкретного варианта текущей оценки готовой продукции осуществляется организацией и зависит от сферы деятельности, характера производства и выпускаемой продукции, оборачиваемости готовой продукции и объема ее запасов на складах на начало и конец отчетного периода, особенностей процесса логистики, номенклатуры статей затрат, связанных с изготовлением готовой продукции, и других факторов, влияющих на трудоемкость исчисления оценки готовой продукции.

Фактическая производственная себестоимость готовой продукции определяется на основании фактических затрат, связанных с ее изготовлением. Данный вид оценки готовой продукции применяется, как правило, в единичном или мелкосерийном производстве, а также при выпуске массовой продукции небольшой номенклатуры.

Нормативная себестоимость готовой продукции включает в себя затраты, связанные с использованием в процессе производства основных средств, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов и других затрат на производство продукции.

Одним из возможных вариантов исчисления нормативной себестоимости остатков готовой продукции является ее исчисление на основе прямых статей затрат на изготовление готовой продукции. Такой вариант целесообразно использовать при массовом и серийном характере производства и с большой номенклатурой готовой продукции. Положительными сторонами применения нормативной себестоимости в качестве учетной цены выделяют удобство при осуществлении оперативного учета движения готовой продукции, стабильность учетных цен и единство оценки при планировании и аналитическом учете.

Кондраков Н. П. утверждает, что договорные цены в качестве учетной цены целесообразно использовать при условии их относительной стабильности, и в последние периоды времени их применение в учетной практике является неактуальным [21, с.162-167].

Учетная цена готовой продукции, как правило, не совпадает с ее фактической себестоимостью (за исключением применения метода оценки готовой продукции по фактической производственной себестоимости). Таким образом, при использовании в качестве учетных цен нормативной себестоимости, договорных и других видов цен необходимо по окончании месяца исчислять отклонение фактической производственной себестоимости продукции от стоимости ее по учетным ценам с целью распределения этого отклонения на отгруженную (проданную) продукцию и ее остатки на складах.

Отклонения фактической себестоимости готовой продукции от ее учетной стоимости учитываются в разрезе номенклатуры выпускаемой продукции либо отдельных групп готовой продукции, либо по организации в целом, и алгоритм соответствующих расчетов также является существенным элементом учетной политики организации и конфигурации применяемой прикладной бухгалтерской программы.

В сельском хозяйстве готовая продукция по фактической себестоимости оценивается редко. Такая методика может быть применена в тех случаях, когда возможно определение фактического уровня затрат, что нехарактерно для отрасли в связи с сезонностью производства.

Способ учета готовой продукции по плановой (нормативной) себестоимости (по учетным ценам) применяется обычно при невозможности первоначального определения фактической суммы затрат на производство или в целях управления организацией; достоинством данного способа оценки является обеспечение единства оценки в планировании и учете готовой продукции [31, с.239].

В организациях АПК чаще применяется способ плановой себестоимости, так как определить фактические производственные затраты которые были в течение года, как правило, невозможно. Это значит, что специалистам придется повести значительный объем расчетов в связи с большим ассортиментом выпускаемой продукции.

Бухгалтерские операции по учету в предприятиях сферы АПК, в своем большинстве, многочисленны и различаются многообразием и спецификой, свойственной для биологических активов и процессов биотрансформации: сезонное поступление продукции растениеводства; невозможность точного прогнозирования объема производимой продукции вследствие влияния климатических и других факторов; специфичность направлений использования готовой продукции (продажа, передача на переработку на давальческой основе, использование в товарообменных сделках и др.) [10, с.778-781].